Szendvics otthon

A modern életritmus mellett gyakran nincs elég idő a teljes étkezésre, ebben az esetben a szendvicsek jönnek a segítségre - egy gyors és kielégítő snack, amelynek elkészítése minimális szabadidőt igényel. Az ilyen snack elkészítéséhez sokféle terméket használhat: a csirkefilétől a halkonzervig.

Klasszikus sonkás-sajtos szendvics

A szendvicsek többféle változatban kaphatók, és a leginkább előnyös és klasszikus megoldás természetesen a sonkával és sajttal töltött; kísérletezzünk ki kétféle kenyérrel. Ezt a nassolnivalót tökéletes munkába vagy iskolába vinni anélkül, hogy félne attól, hogy valami kiszivárog vagy gyorsan elromlik.

1. 
   A klasszikus szendvics elkészítése otthon nagyon egyszerű.A lédús szendvics elkészítéséhez szükségünk van egy multi-bakerre: helyezze be a szendvicstartozékot a készülékbe, és melegítse addig, amíg a zöld fény ki nem gyullad.
2. 
   Helyezzen egy szelet rozs- és fehér kenyeret a munkafelületre, tegyen két szelet sonkát és sajtot, és tegyen rá vékony szelet paradicsomot és zöldsaláta leveleket - fedje le a maradék kenyérszeletekkel.
3. 
   Helyezze a szendvicseket egy többsütőbe, és tegyen egy kis darab vajat minden szendvics tetejére a krémes íz érdekében.
4. 
   Zárja le a fedőt, nyomja le erősen, és süsse 6 percig.
5. 
   Óvatosan tegye át a melegszendvicseket egy tányérra, és élvezze. Jó étvágyat kívánunk!

Házi csirkés szendvics

Számos intézmény, például éttermek és bárok híres szendvicseket – klubszendvicseket – szolgálnak fel, azonban elkészítheti saját konyhájában is a kéznél lévő legegyszerűbb alapanyagokból, mint például csirkefilé, friss zöldségek és pirítós kenyér.

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 1 db.
• Nyers füstölt szalonna – 8 csík.
• Paradicsom - 1 db.
• Sajt (tányérokban) – 8 db.
• Pirítós kenyér – 6 szelet.
• Saláta - 4 levél.
• Majonéz - 2 evőkanál.
• Mustár - 2 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Készítse elő a szükséges termékeket: olvassa ki a filét, és a szószhoz keverje össze a majonézt és az enyhe mustárt egy mély tálban.

2. Ízlés szerint sóval és őrölt fekete borssal ízesítjük a madarat, majd kézzel alaposan dörzsöljük át mindkét oldalát.

3. Szárítsa meg a pirítós kenyeret kenyérpirítóban vagy sütőben.A húst nagy lángon mindkét oldalát 2-3 percig sütjük, majd 180 fokos sütőben 7-8 perc alatt készre sütjük.

4. Kenjünk be egy szelet kenyeret szósszal és adjunk hozzá egy levél friss salátát (bármilyen zöldsalátát használhatunk, a ropogós jéghegy ideális).

5. A zöld levél tetejére helyezzük a darabokra vágott filét.

6. Fedjük be a madarat két szelet sajttal.

7. Helyezzen egy második kenyeret a sajtra, mustáros-majonézes szósszal és salátával bevonva.

8. Adja hozzá a következő réteg bacon csíkokat és egy másik szelet sajtot.

9. A tölteléket pedig egy harmadik szelet pirítós kenyérrel fedjük be, szintén szósszal megkenjük.

10. A kapott szendvicset éles késsel vágjuk két részre.

11. A két felét halmozzuk egymásra, és tegyük egy salátaleveles ágyra. Jó étvágyat kívánunk!

Könnyű és gyors kolbászos-sajtos szendvics

Ha már unja a klasszikus hidegszendvicseket, melegen sült szendvicseket készítünk finom kolbász és sajt töltelékkel. Ez az étel nagyon egyszerűen és gyorsan elkészül, és a felhasznált alapanyagok a lehető legolcsóbbak, de az eredmény így is finom!

Főzési idő - 15 perc.

Főzési idő - 5 perc.

Adagok – 8.

Hozzávalók:

• Pirítós kenyér – 16 szelet.
• Főtt kolbász - 8 szelet.
• Sajt (tányérokban) – 8 db.
• Tojás - 1 db.
• Tej - ½ evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - 5 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A főtt kolbászt vékony szeletekre vágjuk.

2. A szendvics összeállításához helyezzen kolbászt egy darab kenyérre, sajtot a tetejére, és fedje be egy második szelettel. Ezt az eljárást minden termékkel elvégezzük.

3.Egy mély tányérban keverje össze a „tésztát”: keverje össze a tejet, a tojást és a sót - alaposan keverje össze, és mártsa be az összes keveréket.

4. Egy serpenyőben felhevítjük a növényi olajat, és a szendvicseket mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.

5. Mindegyik szendvicset átlósan felvágjuk, tányérra tesszük és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre tonhal szendvics recept

Csak egyszer, miután elkészített egy ilyen ízletes és kielégítő szendvicset, újra és újra megismétli ezt a receptet. A tonhalkonzerv, a tojás és a cheddar sajt étvágygerjesztő tölteléke senkit sem hagy közömbösen. Ez a snack tökéletes bulikra és ünnepekre.

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

• Szendvicskenyér - 8 szelet.
• Tonhalkonzerv - 300 gr.
• Tojás - 4 db.
• Cheddar sajt - 4 szelet.
• Paradicsom - 2 db.
• vöröshagyma - 1 db.
• Saláta - 4 levél.
• majonéz - 80 gr.
• Kapribogyó – 1 evőkanál.
• Szardella – 2 db.
• Ecet - 2 evőkanál.
• Granulált cukor - ½ evőkanál.

Főzési folyamat:

1. 4 főtt tojást megfőzünk, lehűtjük, meghámozzuk és vastag szeletekre vágjuk.

2. A lilahagymát félkarikára vágjuk, és ecet és kristálycukor keverékében pácoljuk.

3. A paradicsomot is karikákra vágjuk.

4. Nyissa ki a halkonzervet, csepegtesse le a levét, és a pépet villával darálja simára.

5. Egy kis mély tányérban elkészítjük a szószt: a majonézt és az apróra vágott szardellat keverjük össze a kapribogyóval.

6. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral a sütéshez, rárakjuk a kenyérszeleteket, ebből 4-et megkenünk mártással.

7. Helyezzen tonhalat a szósz tetejére, szendvicsenként ¼ arányban.

8. Helyezze rá a következő réteg paradicsomot, tojást, ecetes hagymát és egy levél friss salátát.

9.Fedjük le a tölteléket egy második pirítós kenyérrel, és tegyük előmelegített grill alá körülbelül 3-4 percre.

10. Mindegyik tonhalos szendvicset átlósan félbevágjuk, és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Finom és finom lazacos szendvics

Finom szendvicset készítünk otthon olyan finom termékekből, mint az enyhén sózott lazac és a krémsajt. Az étel kielégítőnek és táplálónak bizonyul, mivel egészséges zsírokat tartalmaz, de ennek ellenére nagyon könnyű.

Főzési idő - 20 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Pirítós kenyér – 4 szelet.
• Enyhén sózott lazac - 100 gr.
• Tejszín/túró – 150 gr.
• Kemény sajt - 50 gr.
• Citrom - ½ db.
• Zöldhagyma - 1 csokor.
• Őrölt fekete bors - 1 csipet.
• Só - 1 csipet.

Főzési folyamat:

1. Minden szelet kenyeret meg kell szárítani: ehhez száraz serpenyőben aranybarnára sütjük.

2. Az öntethez egy fél citrom levét facsarjuk ki.

3. Tegye a krémsajtot egy mély tányérba, és adjon hozzá apróra vágott zöldhagymát, citromlevet, sózzon és őrölt fekete borsot is adjon hozzá - jól keverje össze.

4. Vágjon 50 gramm kemény sajtot vékony szeletekre.

5. Kezdjük az összeszerelést. Két szelet kenyeret bőségesen megkenünk szósszal, ráhelyezünk néhány szelet halat és kemény sajtot.

6. Fedjük le a tölteléket a maradék kenyérrel, és melegítsük fel másodszor is az így kapott szendvicseket egy előmelegített száraz serpenyőben szó szerint 1-2 percig. Tálalás előtt átlósan felvágjuk, és már fogyaszthatjuk is. Jó étvágyat kívánunk!

PP szendvicsek reggelire

Még ha be is tartja a megfelelő táplálkozást, néha kényeztetheti magát kedvenc snackjével - egy szendvicssel, de nem egy egyszerű, hanem egy alacsony kalóriatartalmú, amely uborkával és könnyű krémsajttal töltött teljes kiőrlésű kenyérszeletekből áll.

Főzési idő - 10 perc.

Főzési idő - 5 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Teljes kiőrlésű kenyér - 4 szelet.
• uborka - 50 gr.
• túró - 40 gr.

Főzési folyamat:

1. Vágja a friss uborkát vékony karikákra.

2. Szárítsa meg a kenyérszeleteket egy száraz serpenyőben mindkét oldalukon, vagy használjon kenyérpirítót.

3. Kenjünk vékonyan túrósajtot a meleg kenyérdarabokra.

4. Az apróra vágott uborkát két szeletre tesszük.

5. Fedjük be a tölteléket a maradék kenyérrel, és enyhén nyomkodjuk a felülethez, mintha tömörítené a tölteléket.

6. Éles késsel vágja fel a szendvicseket úgy, hogy háromszögeket kapjon. Melegen tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk finom szendvicset egy multipékben?

Kevesen tudják, hogy egy multipékben nem csak gofrit és tükörtojást lehet főzni, hanem finom ropogós szendvicseket is. Bármilyen tölteléket teszünk bele, amit szeretsz, de ma a recept szerint olyan összetevőkből kell elkészíteni, mint a friss spenótlevél, csirkefilé és sajt.

Főzési idő - 20 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Pirítós kenyér – 4 szelet.
• Tojás - 2 db.
• Friss spenót - 2-4 levél.
• Csirkefilé (sült) - 40 gr.
• sajt - 40 gr.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Paradicsom - 40 gr.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Készítse elő a szükséges termékeket: sajtot, paradicsomot, csirkefilét (elősütött) szeletekre vágja.

2.Egy mély tányérban keverje össze a tojást, a sót, a kedvenc fűszereket és a finomra vágott fűszernövényeket - alaposan verje fel.

3. Helyezze a tölteléket két szelet kenyérre - szárnyas, sajt, paradicsom és spenótlevél -, fedje be a maradék kenyérrel.

4. Az így kapott szendvicseket bőségesen kenjük be a tojásos keverékkel, és tegyük át a többsütőbe – főzzük 5 percig.

5. Óvatosan vegye ki a forró és ropogós szendvicseket, és helyezze őket egy lapos tányérra. Jó étvágyat kívánunk!

Szendvicsek elektromos grillen otthon

Ha elektromos grille van, feltétlenül készítsen klasszikus, ropogós és kielégítő szendvicseket olyan töltelékekkel, amelyeket mindenki szeretni fog - sajt, sonka és szelet lédús paradicsom.

Főzési idő - 15 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Pirítós kenyér – 4 szelet.
• Sonka - 100 gr.
• Paradicsom - 1 db.
• Sajt (tányérokban) – 2 db.
• Vaj - 20 gr.
• Mustár - 1 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. Készítsük elő szendvicseink alapját - a kenyeret. Két szeletet kenjünk meg vajjal, kettőt mustárral.

2. A kivajazott darabokra sajtszeleteket helyezünk (bármilyen sajtot használhatunk, de a legjobb a mozzarella).

3. A sonkát vékony szeletekre vágjuk, és a sajt tetejére tesszük.

4. Öblítse le a paradicsomot folyó víz alatt, szárítsa meg papírtörlővel, vágja karikákra, és helyezze a szendvics húskomponensére.

5. Fedjük be az étvágygerjesztő tölteléket mustárral bevont kenyérrel.

6. Az elektromos grillt alaposan felmelegítjük, és kevés olajjal megkenjük – fektessük ki a szendvicseinket és süssük 2-3 perc alatt aranybarnára.

7. Tálalás előtt a szendvicseket átlósan felvágjuk, friss fűszerlevéllel díszítjük és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és finom szalonnás tojásos szendvics

Ropogós kenyér, szelet sajt és lédús paradicsom, gazdag bacon és friss zöldsaláta – el tudod képzelni, milyen finom ez az egész? Egy finom töltelékkel ellátott szendvicset készítünk, amely senkit sem hagy közömbösen. A tojásos és szalonnás szendvicsek tökéletesek egy kiadós és kielégítő reggelihez.

Főzési idő - 20 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Pirítós kenyér – 4 szelet.
• Bacon - 4-6 csík.
• Tojás - 2 db.
• Majonéz - 2 evőkanál.
• Paradicsom - 1-2 db.
• Zöld saláta - 50-70 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Egy száraz serpenyőben olaj hozzáadása nélkül süssük aranybarnára a bacon csíkokat egyik oldalukon.

2. Megfordítjuk, és a másik oldalát is 1-2 percig sütjük.

3. Vegyük ki a csíkokat, és ugyanabban a serpenyőben süssük meg a tojásokat (egyenként).

4. A tojásokat ízlés szerint sóval és őrölt fekete borssal ízesítjük.

5. Mossa meg a paradicsomot, szárítsa meg és vágja vékony karikákra.

6. A kenyérszeleteket kenyérpirítóban vagy száraz serpenyőben süssük aranybarnára.

7. Két szeletet kenjünk be majonézzel.

8. Helyezze a felaprított salátát a következő rétegbe.

9. Helyezzen rá paradicsomszeleteket.

10. Paradicsomhoz - tojás.

11. Ezután rakjon ki sült szalonna csíkokat.

12. Fedjük be a lédús tölteléket a maradék két szelet kenyérrel.

13. A kész szendvicseket átlósan felvágjuk, és élvezzük. Jó étvágyat kívánunk!

Klasszikus uborkás szendvics angolul

Klasszikus angol konyha – egyszerű. A friss uborka szeletekkel, citromlével és vajjal töltött ropogós és könnyű szendvicsek kiváló harapnivalók, amelyeket nagyon kényelmesen magával visz a munkahelyére vagy az iskolába.

Főzési idő - 20 perc.

Főzési idő - 5 perc.

adagok – 3.

Hozzávalók:

• Kenyér - 6 szelet.
• Uborka - 2-3 db.
• Vaj - 50 gr.
• Citromlé - 20 ml.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Készítse elő a szükséges termékeket: vágja vékony szeletekre a friss kenyeret, először vegye ki a vajat a hűtőszekrényből, hogy jól megkenje.

2. Öblítse le az uborkát folyó víz alatt, szárítsa meg papírtörlővel, és zöldséghámozóval távolítsa el a héját. A pépet vékony szeletekre vágjuk, és citromlével meglocsoljuk – 10 percig állni hagyjuk.

3. Kenje meg a kenyeret kevés vajjal, és sózzon.

4. A következő rétegbe uborkaszeleteket teszünk, és őrölt fekete borssal ízesítjük.

5. Fedjük le a tölteléket egy másik szelettel úgy, hogy a vajréteg az uborkával szomszédos legyen.

6. Vágja le a héját a kész szendvicsekről, vágja ketté és tálalja, máris kész a finom falat. Jó étvágyat kívánunk!