Friss káposzta leves sertéshússal

Friss káposzta leves sertéshússal

A sertéshúsos friss káposztaleves nagyon finom és kielégítő ötlet az asztalra. Az ínycsiklandó leves elkészítésének számos lehetősége van. A legjobb kulináris ötleteket hét színes receptből álló, bevált válogatásban találja meg lépésről lépésre fényképekkel. Feltétlenül vedd tudomásul, frissítsd az étlapodat és tedd boldoggá szeretteidet!

Klasszikus káposztaleves sertéshússal

A friss káposztából sertéshúsos klasszikus káposztaleves nagyon finom és laktató étel az otthoni ebédhez. Bárki elkészíthet ilyen finomságot a saját konyhájában. Ehhez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptet. Szerettei nem fognak tudni ellenállni az étvágygerjesztő megjelenésnek és aromának.

Friss káposzta leves sertéshússal

Hozzávalók
+4 (adagok)
  • Sertéshús 300 (gramm)
  • Sertésleves 1.3 (liter)
  • Burgonya 2 (dolgok)
  • fehér káposzta 120 (gramm)
  • Hagymahagyma 1 (dolgok)
  • Sárgarépa 1 (dolgok)
  • babérlevél 1 (dolgok)
  •  íz
  • Őrölt feketebors  íz
  • Növényi olaj 2 (evőkanál)
Lépések
35 perc.
  1. Elkészítjük az ételt, meghámozzuk, megmossuk a zöldségeket. A sertéshúst főzzük, amíg meg nem fő, és húslevest nem kapunk.
    Elkészítjük az ételt, meghámozzuk, megmossuk a zöldségeket. A sertéshúst főzzük, amíg meg nem fő, és húslevest nem kapunk.
  2. A megfőtt húst kicsit lehűtjük, és apró darabokra vágjuk.
    A megfőtt húst kicsit lehűtjük, és apró darabokra vágjuk.
  3. A burgonyát kockákra vágjuk.
    A burgonyát kockákra vágjuk.
  4. A burgonyát és a húsdarabokat forró levesbe tesszük. Ide is küldünk sót, borsot, babérlevelet. Forralás után 20 percig főzzük.
    A burgonyát és a húsdarabokat forró levesbe tesszük. Ide is küldünk sót, borsot, babérlevelet.Forralás után 20 percig főzzük.
  5. Ekkor a hagymát felaprítjuk, a sárgarépát pedig lereszeljük.
    Ekkor a hagymát felaprítjuk, a sárgarépát pedig lereszeljük.
  6. A káposztát késsel finomra vágjuk.
    A káposztát késsel finomra vágjuk.
  7. A hagymát és a sárgarépát olajon puhára pirítjuk. Hozzáadjuk a leveshez.
    A hagymát és a sárgarépát olajon puhára pirítjuk. Hozzáadjuk a leveshez.
  8. Ezután friss káposztát rakunk ki. Főzzük az edényt további 15 percig, és vegyük le a tűzről.
    Ezután friss káposztát rakunk ki. Főzzük az edényt további 15 percig, és vegyük le a tűzről.
  9. Elkészült a friss sertéskáposztából készült klasszikus káposztaleves. Tányérokba öntjük és tálaljuk!
    Elkészült a friss sertéskáposztából készült klasszikus káposztaleves. Tányérokba öntjük és tálaljuk!

Friss káposzta leves csirkével és paradicsommal

Friss káposztaleves csirkével és paradicsommal egy nagyon finom, fényes és lédús étel a családi vacsorához. Egyáltalán nem nehéz elkészíteni otthon. Ehhez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptet kulináris választékunkból. Kérje családját és tegye változatossá megszokott étlapját.

Főzési idő - 35 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • fehér káposzta - 350 gr.
  • Csirke filé - 300 gr.
  • Víz - 2 l.
  • Burgonya - 3 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Paradicsom - 3 db.
  • Fokhagyma - 3 gerezd.
  • Petrezselyem - 3 ág.
  • Növényi olaj - 30 ml.
  • Só ízlés szerint.
  • Fűszerek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Mossa meg a káposztát, és vágja finomra egy késsel.

2. lépés Vágja a meghámozott burgonyát közepes méretű darabokra.

3. lépés A sárgarépát lereszeljük. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk.

4. lépés Vágja be a paradicsomot, és forralja le forrásban lévő vízzel. Ezután hideg vízbe tesszük, és óvatosan eltávolítjuk a héját.

5. lépés: A hagymát, sárgarépát és fokhagymát olajon puhára pirítjuk.

6. lépés: Egészítse ki a zöldségeket paradicsomszeletekkel. Pár percig még pároljuk.

7. lépés: A csirkefilét vízben puhára főzzük. Ezután a húst apró darabokra vágjuk. Visszaküldjük a húsleveshez.

8. lépés Mossa meg a petrezselyem ágakat.

9. lépés Adjunk hozzá burgonyát, káposztát és sült húsleveshez.Amikor a burgonya megpuhult, hozzáadjuk az apróra vágott fűszernövényeket. Sózzuk és ízlés szerint megszórjuk fűszerekkel.

10. lépés: Friss káposztaleves csirkével és paradicsommal készen áll. Tálkákba töltjük és kipróbáljuk!

Káposztaleves sertéshússal lassú tűzhelyben

Káposztaleves sertéshússal lassú tűzhelyben egy egyszerű és kényelmes módja annak, hogy étvágygerjesztő ételt készítsen az asztalra. A kész leves hihetetlenül étvágygerjesztő, aromás és érdekes ízű lesz. Főzzön lépésről lépésre bevált receptünk szerint!

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

  • sertésborda - 400 gr.
  • Burgonya - 3 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • fehér káposzta - 300 gr.
  • Paradicsom - 1 db.
  • Zöldek - 1 csokor.
  • Babérlevél - 2 db.
  • Víz - 2 l.
  • Növényi olaj - 2 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Hámozza meg a zöldségeket. A hagymát felaprítjuk, a sárgarépát lereszeljük.

2. lépés: Süssük meg a hagymát és a sárgarépát növényi olajon lassú tűzhelyen körülbelül 10 percig. Kapcsolja be a „sütés” módot.

3. lépés: Hámozza meg a burgonyát és vágja csíkokra. A sertéshúst darabokra vágjuk. Helyezze mindkét összetevőt a multicooker tálba.

4. lépés A megmosott fehér káposztát apróra vágjuk.

5. lépés: Helyezze a káposztát a teljes tömegbe.

6. lépés A készítményt fűszernövényekkel és hámozott paradicsommal egészítjük ki. Sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá vizet, és főzzük „leves” üzemmódban 40 percig.

7. lépés Káposztaleves sertéshússal a lassú tűzhelyben készen áll. Tányérokba öntjük és tejföllel megkenve tálaljuk.

Káposztaleves sertéshússal és paradicsompürével

A sertés- és paradicsompürés káposztaleves hihetetlenül fényes, kiadós és aromás étel az otthoni asztalra. Ha szeretné kellemesen meglepni szeretteit egy gazdag levessel, akkor mindenképpen vegye figyelembe kulináris ötletünket.Egy ilyen finom csemegének lehetetlen ellenállni!

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

  • sertéshús - 350 gr.
  • Burgonya - 2 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Paradicsompüré - 1 teáskanál.
  • fehér káposzta - 250 gr.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Babérlevél - 1 db.
  • Víz – 1,7 l.
  • Zöldek - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - 3 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint. A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk.

2. lépés: Töltsük meg a sertéshúst vízzel egy serpenyőben. Sózzuk és felforraljuk. Ha megsült, hűtsük le a húst, vágjuk fel és tegyük vissza a serpenyőbe.

3. lépés Vágja a burgonyát kis csíkokra. A húsleveshez küldjük.

4. A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát pedig lereszeljük.

5. lépés A hagymát és a sárgarépát növényi olajban puhára sütjük. Keverjük össze a paradicsompürével, pároljuk 5 percig, és tegyük egy serpenyőbe.

6. lépés A káposztát vágja vékony csíkokra. Be is tettük az előkészítésbe.

7. lépés. Főzzük a tartalmat további 10 percig.

8. lépés Adjon hozzá fűszereket és apróra vágott gyógynövényeket. Keverjük össze és vegyük le a tűzhelyről.

9. lépés: Az étvágygerjesztő káposztaleves sertés- és paradicsompürével készen áll. Tányérokba öntjük és élvezzük!

Káposztaleves hússal és gombával

A káposztaleves hússal és gombával hihetetlenül étvágygerjesztő, aromás és tápláló csemege a családdal közös vacsoraasztalon. Ez az érdekes leves könnyen elkészíthető otthon. Ehhez vegye figyelembe jól bevált receptünket a folyamat lépésről lépésre történő leírásával.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

  • sertéshús - 400 gr.
  • Víz - 2,5 l.
  • fehér káposzta - 400 gr.
  • Burgonya - 4 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • csiperkegomba - 200 gr.
  • Növényi olaj - 40 ml.
  • Paradicsomszósz - 2 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Fűszerek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Forraljuk fel a sertéshúst, amíg meg nem fő, és gazdag húslevest kapunk.

2. lépés A megmosott fehér káposztát apróra vágjuk. Levesbe tesszük.

3. lépés Vágja csíkokra a meghámozott burgonyát. Azt is beletesszük a serpenyőbe.

4. lépés A hagymát felaprítjuk, a sárgarépát pedig lereszeljük.

5. lépés A hagymát és a sárgarépát növényi olajban puhára sütjük.

6. lépés: Adja hozzá a paradicsomszószt a zöldségekhez, és keverje össze.

7. lépés: Helyezze az apróra vágott gombát a serpenyőbe. Ismét keverjük össze, és főzzük 7 percig.

8. lépés Tegye át a sütést egy közös serpenyőbe. Sózzuk, hozzáadjuk a fűszereket, és addig főzzük, amíg minden hozzávaló el nem készül. Levesszük a tűzhelyről.

9. lépés. Az aromás káposztaleves hússal és gombával készen áll. Tányérokba öntjük és élvezzük!

Káposztaleves sertéshússal sütés nélkül

A káposztaleves sertéshússal sütés nélkül egy nagyon fényes, kielégítő és aromás étel otthoni asztalára. Ha szeretnéd ebédre egy finom levessel kényeztetni szeretteidet, akkor mindenképp használd kulináris ötletünket. Nem fog sok időt tölteni a kulináris folyamattal. Lehetetlen lesz ellenállni!

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

  • sertésborda - 0,5 kg.
  • Burgonya - 5 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Paszternák – 1 db.
  • fehér káposzta - 0,5 db.
  • kaliforniai paprika - 1 db.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Koriander - ízlés szerint.
  • Őrölt fehér bors - ízlés szerint.
  • Babérlevél - 1 db.
  • Fokhagyma - 3 gerezd.
  • Zöldek - ízlés szerint.
  • Édes borsó - 3 db.

Főzési folyamat:

1. lépés. Osszuk részekre a sertésbordákat, és alaposan öblítsük le víz alatt. Ezután fűszeres vízben forraljuk fel őket, amíg gazdag húsleves nem lesz.

2. lépés.30 perccel azután, hogy a bordákat felforraltuk, adjunk hozzá burgonyadarabokat.

3. A hagymát apróra vágjuk. A sárgarépát és a paszternákot lereszeljük. Adjuk hozzá a zöldségeket a húsleveshez.

4. lépés A fehér káposztát felaprítjuk, és amikor a burgonya félig megfőtt, hozzáadjuk a leveshez.

5. lépés A kimagozott kaliforniai paprikát apró kockákra vágjuk. Raktárra küldjük. Sózzuk meg az edényt és csökkentsük a hőt.

6. lépés: Amikor az összes termék készen van, adjon hozzá apróra vágott fűszernövényeket és fokhagymát. Kapcsolja ki a tűzhelyet.

7. lépés: Az étvágygerjesztő káposztaleves sertéshússal sütés nélkül készen áll. Tálkákba töltjük és kipróbáljuk!

Káposztaleves sertésbordával

A sertésbordás káposztaleves nagyon ízletes, fényes és kielégítő étel a családi vacsorához. Egyáltalán nem nehéz elkészíteni otthon. Ehhez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptet kulináris választékunkból. Kérje családját és tegye változatossá megszokott étlapját.

Főzési idő - 2 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

  • Sertésborda - 1 kg.
  • Víz – 3-4 l.
  • Hagyma - 1 db.
  • Sárgarépa - 2 db.
  • fehér káposzta - 0,5 kg.
  • Burgonya - 3 db.
  • Növényi olaj - 2 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Kapor - ízlés szerint.
  • Fekete bors - 5 db.
  • Édes borsó – 5 db.
  • Babérlevél - 3 db.

Főzési folyamat:

1. lépés: Mossa meg jól a sertésbordákat, és vágja le a felesleges zsírt. Merítse a húskészítményt egy serpenyőben vízbe, és tegye a tűzhelyre.

2. lépés: Forraljuk fel a tartalmat, majd főzzük másfél órán keresztül, időnként eltávolítva a habot.

3. lépés Finomra vágjuk a friss káposztát, a hagymát és a sárgarépát.

4. lépés: A hagymát és a sárgarépát növényi olajon süssük puhára, körülbelül 7 percig.

5. lépés: Adjunk káposztát az elkészített húsleveshez bordákkal. Forraljuk fel és főzzük 5 percig alacsony lángon.

6. lépés.A bordákat kiszedjük és kihűtjük. A burgonyát a sütéssel együtt a húslevesbe küldjük. Kb. 10 percig főzzük.

7. lépés: Helyezze a többi zöldséget, sót, fűszereket és fűszernövényeket a serpenyőbe. A húst is kiterítjük, amit először a csonttól választunk el. 5 percig főzzük, majd lekapcsoljuk a tűzhelyet.

8. lépés: Gazdag káposztaleves sertésbordával készen áll. Tányérokba öntjük és tálaljuk!

( 359 osztályzatok, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert