Friss káposzta leves csirkével

Friss káposztaleves csirkével egy finom házi készítésű leves, amely ideális egy kiadós ebédre a családdal. A friss káposzta hozzáadásával készült étel finomabb ízű. Tejföllel és fekete kenyérrel tálaljuk. Az elkészítéshez javasoljuk a bevált receptek használatát, a folyamat lépésről lépésre történő leírásával.

Klasszikus recept a káposztaleveshez csirkével

Az illatos és kielégítő káposztaleves a klasszikus recept szerint ideális választás otthoni ebédjéhez. A zöldségek csirkehúsleves kombinációja könnyű és kellemes ízt biztosít.

1. 
   Hogyan főzzünk káposztalevest friss káposztából csirkével? Helyezzük a madarat egy nagy serpenyőbe, adjunk hozzá vizet, sózzuk, és főzzük, amíg meg nem fő.
2. 
   A fehér káposztát és a hagymát apróra vágjuk. A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük.
3. 
   Ha kész a csirke, tegyük tányérra hűlni.Az apróra vágott zöldségeket mártsuk a lébe, és forralás után kb. 15 percig főzzük.
4. 
   A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és kockákra vágjuk.
5. 
   Helyezze a burgonyát a húslevesbe. Hozzáadjuk a babérlevelet és a szemes fekete borsot is.
6. 
   Miután a burgonya megpuhult, a főtt csirkehúst feldaraboljuk, és a serpenyőbe tesszük. Apróra vágott kaprot és egy meghámozott és apróra vágott fokhagymagerezdet is adunk hozzá. 3 percig főzzük, majd levesszük a tűzhelyről.
7. 
   A friss káposztából forró káposztalevest tányérokba öntjük és tálaljuk. Kész!

Friss káposzta leves csirkével és paradicsommal

A házi káposztalevest gyakran lédús paradicsom hozzáadásával készítik. Próbálja ki a zöldségek színes kombinációját csirkelevesben a családi asztalra.

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 40 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• csirke - 350 gr.
• fehér káposzta - 300 gr.
• Cseresznyeparadicsom - 5 db.
• Burgonya - 2 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - 1 csipet.

Főzési folyamat:

1. A káposztát megmossuk és apróra vágjuk.

2. A burgonyát meghámozzuk és levesnek megfelelő apró darabokra vágjuk.

3. Készítsük elő a maradék zöldségeket. A hagymát és a sárgarépát apróra vágjuk. A paradicsomot negyedekre vágjuk.

4. Forraljuk fel a csirkehúslevest. Először adjuk hozzá a burgonyát, majd a káposztát, a sárgarépát, a hagymát és a paradicsomot. Addig főzzük, amíg minden hozzávaló el nem készül.

5. A főzés végén ízlés szerint sózzuk meg az ételt, szórjuk meg egy csipet őrölt fekete borssal és apróra vágott friss fűszernövényekkel. Főzzük további 5 percig, és vegyük le a tűzhelyről.

6. Tányérokba öntjük a forró káposztalevest paradicsommal. A levest tejföllel kiegészítve tálalhatjuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk finom káposztalevest friss káposztából, burgonyából és csirkehúsból?

A kiadós káposztaleves csirkehússal, burgonyával és friss káposztával kiváló kísérője lesz a házi készítésű ebédmenünek. Kényeztesse meg szeretteit egy különleges recept szerint elkészített illatos meleg étellel.

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 40 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• csirke filé - 350 gr.
• fehér káposzta - 300 gr.
• Burgonya - 3 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. A csirkefilét feldaraboljuk, felöntjük vízzel, és puhára főzzük.

2. A burgonyát meghámozzuk és kis szeletekre vágjuk. Helyezze a zöldséget a serpenyőbe.

3. A friss káposztát vékonyan szeleteljük fel, és adjuk hozzá a többi termékhez is. Közepes lángon főzzük.

4. A hagymát felaprítjuk, a sárgarépát durva reszelőn lereszeljük. Az elkészített termékeket növényi olajban 3-5 percig sütjük.

5. Tegye át a sültet a káposztalevesbe, sózzuk meg ízlés szerint, főzzük további 15 percig, és kapcsoljuk ki a tűzhelyet.

6. A friss fűszernövényeket apróra vágjuk, és a leveshez adjuk. Utána a forró edényt tányérokra tesszük és tálaljuk. Kész!

Egy egyszerű, lépésről lépésre recept a káposztaleves főzéséhez csirkével lassú tűzhelyen

A levesek lassú tűzhelyben történő főzése gazdagabbá és ízesebbé teszi őket. A fedő alatti hosszú párolás lehetővé teszi az étel ízének megőrzését. Próbálja ki a friss káposztából készült házi káposztaleves receptjét.

Főzési idő: 1 óra 20 perc

Főzési idő: 1 óra

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Csirke filé - 300 gr.
• fehér káposzta - 350 gr.
• Paradicsom - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 2 db.
• Zöldek - ½ csokor.
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A csirkefilét megmossuk és apró darabokra vágjuk.

2. Állítsa be a sütéshez alkalmas multicooker üzemmódot.Öntsön két evőkanál növényi olajat egy felforrósított tálba, és süsse benne a húst néhány percig.

3. A hagymát vékonyan karikákra vagy félkarikára vágjuk. A filére tesszük.

4. A káposztát feldaraboljuk, a sárgarépát lereszeljük. Helyezze a zöldségeket egy tálba, és töltse fel vízzel.

5. Ezután apróra vágjuk a paradicsomot, és szintén a tálba tesszük. Adjunk hozzá sót, zárjuk le a fedőt és főzzük 1 órán át a leveshez beállított üzemmódban.

6. A káposztalevest kiegészítjük friss fűszernövényekkel, adagolt edényekre helyezzük és tálaljuk. Elkészült az ebéd étel!

Friss káposzta leves csirkével, paradicsommal és paprikával

A házi káposztaleves friss zöldségekkel könnyed ízével és finom aromájával örvendezteti meg. Nézze meg ezt az egyszerű receptet egy tápláló családi vacsorához, amely lenyűgöző lesz.

Főzési idő: 1 óra 20 perc

Főzési idő: 40 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• csirke - 450 gr.
• fehér káposzta - 300 gr.
• Paradicsom - 2 db.
• kaliforniai paprika - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• konzerv bab - 60 gr.
• Babérlevél - 1 db.
• Kapor – ½ csokor.
• Fekete bors - 4 db.
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - 40 ml.

Főzési folyamat:

1. Tegye a csirkét egy lábosba vízzel, adjon hozzá sót, szemes fekete borsot és kapros paprikát. Forraljuk fel a húslevest.

2. A burgonyát meghámozzuk, majd leveshez vágjuk apróra.

3. A friss fehér káposztát őröljük vékony csíkokra.

4. Amikor a csirke jól megfőtt, adjuk hozzá a zöldségeket a húsleveshez.

5. Ezután vágja fel a maradék zöldségeket: sárgarépát, hagymát, paradicsomot és paprikát.

6. Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal. Az elkészített zöldségeket ott kb 3-5 percig pirítjuk. Ehhez alacsony hőt választunk, hogy ne barnuljon meg az étel.

7. A sült zöldségeket mártsuk a levesbe.Ide rakunk babkonzervet is.

8. Forraljuk a levest 15 percig alacsony lángon, majd vegyük le a tűzhelyről.

9. Kész is a forró káposztaleves friss zöldségekkel ebédre! Oszd részekre és tálald!

Gazdag káposztaleves csirkével és paradicsompürével

A csirkéből és ropogós friss káposztából készült Shchi paradicsompüré hozzáadásával még étvágygerjesztőbb lesz. Az összetevő sűrűvé, gazdaggá és fényessé varázsolja az ételt. Kényeztesse meg családját egy tápláló ebéddel.

Főzési idő: 1 óra 40 perc

Főzési idő: 40 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Csirke - 1 db.
• fehér káposzta - 300 gr.
• Burgonya - 2 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Paradicsompüré - 2 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Növényi olaj - 40 ml.

Főzési folyamat:

1. Helyezze a csirkét egy nagy lábas vízbe, és forralja készre, körülbelül 1 órán keresztül.

2. Miután elkészült a csirke, kivesszük szeletelésre, és a húsleveshez adjuk a meghámozott és apróra vágott burgonyát.

3. Vágja fel a káposztát, és süsse 1-2 percig növényi olajon. Ezután adjuk hozzá a paradicsompürét.

4. Hámozzuk meg a hagymát és a sárgarépát, majd öblítsük le víz alatt.

5. A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük, majd a káposztához adjuk. Keverjük össze és főzzük még körülbelül 5 percig.

6. A sült zöldségeket a levesbe tesszük. Adjunk hozzá sót és fűszereket. Keverjük össze és főzzük további 20 percig.

7. Mielőtt leveszi az edényt a tűzről, adjon hozzá apróra vágott csirkét. Ezután adagokra osztva tálaljuk az asztalra.

Finom friss káposzta leves csirkével és gombával

A házi káposztaleves egyik legeredetibb receptje csirkehúslevesből és gombából készül. Az összetevők kombinációja különleges ízt és élénk aromát kölcsönöz az ételnek.

Főzési idő: 1 óra 20 perc

Főzési idő: 40 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Csirke - 1 db.
• fehér káposzta - 300 gr.
• csiperkegomba - 250 gr.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Burgonya - 2 db.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• paprika - 0,5 tk.
• Gomba fűszerezése - 1 tk.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. A csirkét sós vízben főzzük főni. Majd kivesszük és hagyjuk kihűlni. Hagyja a levest a tűzhelyen.

2. Készítsünk fehér káposztát leveshez. Víz alatt leöblítjük és leszedjük a felső leveleket.

3. Ezután meghámozzuk a burgonyát, apróra vágjuk, és beletesszük a húslevesbe.

4. Vágja fel a káposztát, és tegye a serpenyőbe.

5. A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük.

6. Egy serpenyőt felforrósítunk növényi olajjal, és megpirítjuk benne a sárgarépát.

7. Ezután vágja fel a hagymát.

8. Adjuk hozzá a hagymát a sárgarépához, szórjuk meg chilivel és főzzük további 2-3 percig közepes lángon. Ezután adjuk hozzá a leveshez.

9. A csiperkegombát megmossuk és apróra vágjuk.

10. A gombát ételízesítővel készre sütjük.

11. Helyezze a gombát az edénybe. Alacsony lángon főzzük tovább.

12. A végén vágja fel a zöldeket, és adja hozzá a többi termékhez. Levesszük a tűzhelyről.

13. A kész levest öntsük tányérokba. Adjuk hozzá a csirkehúst és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!