Klasszikus sóska leves

A klasszikus sóskaleves tojással olyan étel, amelyet a világ konyháiban készítenek. A leves üde nyári illata és kellemes savanykás íze miatt annyira népszerű. Ez a meleg lehetőség ideális egy családi ebédhez. Vegye figyelembe a 10 ragyogó kulináris ötletet lépésről lépésre leírt leírásokkal.

Klasszikus recept sóskaleveshez tojással

A házi sóskalevest gyakran tojás hozzáadásával készítik. Ez a változat nevezhető igazán hagyományosnak. Próbálja ki ezt a jól bevált receptet egy kielégítő ebédhez.

1. 
   Hogyan készítsünk klasszikus sóskalevest tojással egy lépésről lépésre recept szerint? A csirkehúst sós vízben megfőzzük a meghámozott hagymával együtt.
2. 
   A sárgarépát meghámozzuk és egyforma méretű kis kockákra vágjuk.
3. 
   Ugyanígy járunk el a burgonyával is.
4. 
   Ezután mossuk meg a sóskát, és vágjuk apró darabokra.
5. 
   Először a burgonyakockákat tedd a serpenyőbe a csirkehúslevessel.
6. 
   10 perc főzés után sárgarépakockákat adunk a leveshez.
7. 
   Ezután adjunk hozzá elkészített sóskát.
8. 
   Főzzük az edényt alacsony lángon körülbelül 15-20 percig. Ezután adjunk hozzá őrölt fekete borsot és egy darab vajat. Keverjük össze az edényt, és vegyük le a tűzhelyről.
9. 
   A forró sóskalevest öntsük tálakba, és adjuk hozzá a főtt tojás darabjait. Tálalhatod az asztalra!

---

Hogyan főzzünk finom sóskalevest csirkével és tojással?

A sóskaleves elkészítésének legnépszerűbb módja a csirkehúsleves és a tojás. Tápláló csemege, tökéletes házi készítésű ebédmenühöz. Nézze meg a finom receptet.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• sóska - 200 gr.
• csirke - 400 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Zöldek - 1 csokor.
• Burgonya - 4 db.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Tojás - 4 db.
• Víz - 2,5 l.

Főzési folyamat:

1. Helyezze a csirkét egy lábasba sós vízbe. Forraljuk fel a terméket főzésig.

2. A sóskát és a fűszernövényeket alaposan megmossuk. A hozzávalókat szűrőedényben hagyjuk lecsepegni.

3. A hagymát apróra vágjuk, és serpenyőben 2-3 perc alatt puhára pároljuk.

4. Tegye át a hagymát a csirkehúslevesbe. Adjunk hozzá burgonyakockákat is. 10-15 percig főzzük.

5. Ezután adjuk hozzá a zöldeket a leveshez. Borsozzuk meg az edényt ízlés szerint.

6. Ezután a sóskát engedjük bele a tartalomba.

7.Tartsa az edényt a tűzön további 10 percig, majd vegye le a tűzhelyről.

8. A forró levest öntsük tálakba, és adjuk hozzá a fél főtt tojást. Jó étvágyat kívánunk!

Kiadós és gazdag sóskaleves marhahússal

Marhahúslevesből gazdag házi sóskaleves készíthető. Az étel tápértékével, eredeti ízével és aromájával fog örömet okozni. Tálaljuk az asztalnál tejföllel és kenyérrel.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Sóska - 300 gr.
• Marhahús csonton - 400 gr.
• Hagyma - 0,5 db.
• Burgonya - 4 db.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Tojás - 2 db.
• Vaj - 20 gr.
• Víz - 3 l.

Főzési folyamat:

1. A sóskát megmossuk, és késsel apró darabokra vágjuk.

2. Ezután elkezdjük elkészíteni a húslevest. A marhahúst sós vízben puhára főzzük.

3. Ezután tegyünk a serpenyőbe burgonyakockákat, apróra vágott hagymát, sóskát és egy darab vajat.

4. Adjunk hozzá őrölt fekete borsot az ételhez ízlés szerint. Tartsa a tűzön körülbelül 20 percig.

5. A sóskalevest marhahússal öntsük tálakba, tegyük bele a főtt tojás darabjait és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és nagyon gyors sóskaleves pörkölttel

A házi sóskaleves elkészítésének egyik legegyszerűbb és leggyorsabb módja a pörkölt hozzáadásával. Ez a kiadós finomság gazdagságával és eredeti ízével fog elkápráztatni.

Főzési idő: 25 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• sóska - 200 gr.
• Pörkölt - 1 üveg.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Burgonya - 3 db.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek ízlés szerint.
• Víz - 2 l.

Főzési folyamat:

1. A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát vékony szeletekre, a burgonyát kockákra.A zöldségeket egy lábosban vízzel puhára főzzük.

2. Válasszunk a leveshez megfelelő pörköltet.

3. Ezután aprítsa fel az előre megmosott sóskát fűszernövényekkel.

4. Vegye ki a pörköltet az üvegből, és tegye a serpenyőbe. Azonnal adjunk hozzá zöld termékeket.

5. Adjunk hozzá sót és fűszereket az edényhez, forraljuk fel, majd főzzük körülbelül 5 percig. Levehető a tűzhelyről.

6. Kész a gazdag sóskaleves. A forró terméket tányérokba öntjük és tálaljuk!

Diétás sóska leves csirkehúslevessel

A házi sóskaleves alacsony kalóriatartalmú recept alapján készíthető csirke húsleves felhasználásával. A könnyebb étkezési lehetőséget értékelni fogják azok, akik figyelik az alakjukat. Szerezzen egy egészséges és kielégítő ötletet ebédre.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• sóska - 200 gr.
• csirke - 500 gr.
• sárgarépa - 0,5 db.
• Hagyma - 2 db.
• fehér káposzta - 150 gr.
• Zöldek - 1 csokor.
• Burgonya - 2 db.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Víz - 2,5 l.

Főzési folyamat:

1. Forraljuk fel a csirkehúst egy serpenyőben zöld szárral, sárgarépával és egy hagymával. Azonnal adjunk hozzá sót és fűszereket ízlés szerint.

2. Miután a hús elkészült, szűrjük le a húslevest. A tálaláshoz csirkét használunk.

3. Készítsük elő a többi hozzávalót. A burgonyát kockákra vágjuk.

4. A maradék hagymát apróra vágjuk.

5. A megmosott fehér káposztát itt apróra vágjuk.

6. Öntse fel a hozzávalókat az elkészített csirkehúslevessel.

7. Helyezze a serpenyőt a tűzhelyre, és forralja a tartalmát körülbelül 10-15 percig.

8. Ekkor mossa meg a sóskát, és hagyja megszáradni.

9. A fő terméket a fűszernövényekkel együtt őrölje meg. Csepegtesd a levesbe.

10. Főzzük a levest körülbelül 10 percig, majd vegyük le a tűzhelyről.

11. A sóskával készült diétás levest tányérokba öntjük és az asztalra tálaljuk.Kész!

Lépésről lépésre recept sovány sóskaleves hús nélküli elkészítéséhez

Fényes házi sóskaleves egyszerű böjti recept alapján készíthető. A kulináris lehetőség vegán menühöz is alkalmas. Kényeztesse magát és szeretteit egy kiadós meleg étellel, kellemes savanyúsággal.

Főzési idő: 35 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Sóska - 300 gr.
• Burgonya - 3 db.
• Hagyma - 0,5 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Víz - 2 l.

Főzési folyamat:

1. A burgonyát meghámozzuk és megmossuk. A zöldségeket kockákra vágjuk, és hideg vízbe tesszük.

2. A hagyma felét apróra vágjuk.

3. A sárgarépát lereszeljük és hagymával puhára pirítjuk. Ezt követően a serpenyőbe adjuk a sütést a forrásban lévő tartalommal.

4. Ezután adjunk hozzá sóska darabokat. Használhat friss vagy konzerv terméket.

5. Sózzuk meg az edényt, és ízlés szerint szórjuk meg fűszerekkel. Forraljuk fel és főzzük körülbelül 15-20 percig.

6. A kellemes savanyú házi levest levesszük a tűzhelyről, tányérokba öntjük és tálaljuk. Elkészült a nagyböjti lehetőség a tápláló ebédedhez!

Hogyan főzzünk finom levest konzerv sóskából?

A sóskakonzervet gyakran téli levesnek nevezik. Ez a főzési lehetőség azonban egész évben kényelmes, ha nincs kéznél friss termék. Nézze meg ezt a remek ötletet az ebédhez.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Konzerv sóska - 300 gr.
• csirke - 500 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Tojás - 1 db.
• Burgonya - 5 db.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Víz - 3 l.

Főzési folyamat:

1.Készítsük elő a leves készítéséhez szükséges hozzávalókat. A csirkehúst előre kiolvasztjuk, és közepes méretű darabokra osztjuk.

2. Tegye a csirkehúst egy serpenyőbe, töltse fel vízzel és tegye a tűzhelyre.

3. Ezután adjunk hozzá hámozott burgonyát a húsleveshez. A főtt csirkét apró darabokra is oszthatjuk.

4. A hagymát apróra vágjuk, és növényi olajon átlátszóra sütjük. Egy serpenyőben pároljuk körülbelül 3-5 percig.

5. Az összmasszába belemártjuk a sült hagymát és a konzerv sóskát. Adja hozzá a sót, a fűszereket és a felvert csirke tojást. Tartsa az edényt a tűzön további 10-15 percig.

6. Fényes házi leves sóskával készen áll. Tányérokba öntjük és tálaljuk!

Kiadós és ízletes sóskaleves sertéshússal és burgonyával

A gazdag és hihetetlenül tápláló sóskaleves burgonya hozzáadásával készül. A meleg ételnek ez a változata tökéletes otthoni ebédhez. Próbáld ki ezt a finom és könnyen követhető receptet.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• sóska - 250 gr.
• sertéshús - 300 gr.
• Hagyma - 2 db.
• Zöldek - 1 csokor.
• Burgonya - 4 db.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Tojás - 2 db.
• Vaj - 20 gr.
• Víz - 2,5 l.

Főzési folyamat:

1. A burgonyát meghámozzuk és vékony csíkokra vágjuk. Tedd egy lábosba vízzel.

2. A meghámozott hagymát apróra vágjuk, és serpenyőben körülbelül 2-3 percig pároljuk.

3. Forraljuk fel a sertéshúst egy serpenyőben vízzel. Ezután hűtsük le a húst, és vágjuk egyforma méretű kis darabokra.

4. Mossa meg a sóskát és hagyja megszáradni.

5. Vágja fel a terméket, és adja hozzá a leveshez a hagymával együtt. Sózzuk és ízlés szerint megszórjuk fűszerekkel. Főzzük további 15 percig.

6. Óvatosan törje fel a csirke tojást egy kis tányérra.Öntsük a forrásban lévő levesbe, és főzzük körülbelül 5 percig, mint a buggyantott tojást.

7. A sóskalevest burgonyával tányérokba öntjük, tojással díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre recept sóskaleves lassú tűzhelyben történő elkészítéséhez

Ízletes sóskalevest készíthet otthon, lassú tűzhelyben. Csak be kell töltenie a szükséges termékeket a tálba, és az intelligens technológia mindent megtesz. Az étel kiadós ebédhez alkalmas.

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 40 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• sóska - 200 gr.
• csirke - 700 gr.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 4 gerezd.
• Burgonya - 5 db.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Tojás - ízlés szerint.
• Növényi olaj - 40 ml.
• Víz - 3 l.

Főzési folyamat:

1. Hámozzuk meg és hámozzuk meg a zöldségeket a leveshez, majd öblítsük le víz alatt.

2. Ezután vágja le a termékeket bármilyen kényelmes módon. A sóskát is megmossuk, felaprítjuk.

3. Öntsön egy kis növényi olajat a multicooker tálba, és helyezze ide a zöldségeket. 5-7 percig sütjük „sütés” üzemmódban. Rendszeresen keverjük.

4. Ezután adjuk hozzá az előre megmosott csirkedarabokat. Sózzuk és ízlés szerint megszórjuk fűszerekkel.

5. A burgonyát kiterítjük és felöntjük hideg vízzel. Kapcsolja be a „leves” üzemmódot 40 percre. 10 perccel a készenlét előtt adjuk hozzá az elkészített sóskát és az apróra vágott fokhagymát.

6. A forró levest öntsük tálakba, és adjuk hozzá a főtt tojás darabjait. Kész!

Eredeti és nagyon finom sóska leves fasírttal

A házi sóskaleves eredeti változata - húsgombóc hozzáadásával. Az étel gazdag lesz, és ragyogó savanyúságával is megörvendeztet. Alkalmas egy ínycsiklandó családi ebédhez.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• sóska - 250 gr.
• Darált hús - 200 gr.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Burgonya - 2 db.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Tojás - 1 db.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Citrom - ízlés szerint.
• Víz - 2,5 l.

Főzési folyamat:

1. Keverje össze a darált húst sóval és fűszernövényekkel. Fasírtokat készítünk belőle, és egy lábas vízbe mártjuk. Ide teszünk hagymát, sárgarépát és burgonyakockát is. Forraljuk fel a tartalmat.

2. Törje fel a csirke tojást egy csészébe vagy egy kis tányérba. A terméket simára keverjük.

3. A tojásos keveréket vékony sugárban öntsük a forrásban lévő húslevesbe, és azonnal keverjük össze.

4. Megmossuk a fő terméket - sóskát. Apróra vágjuk kis mennyiségű zölddel együtt.

5. Az elkészített sóskát fűszernövényekkel mártsuk a levesbe, sózzuk és ízlés szerint szórjuk meg fűszerekkel. Főzzük az edényt további 15 percig. A végén adjunk hozzá egy szelet citromot.