Zeller saláta

A zellersaláta egészséges és könnyű étel. A zeller sok zöldséggel és gyümölccsel jól passzol, így sokféle étel elkészítését teszi lehetővé. Ezért 10 lehetőséget kínálunk a zellersaláta elkészítéséhez.

Hogyan készítsünk salátát zellerrel és almával?

A zellert az almával együtt kockákra vágjuk. Darált diót, sót, salátát adunk hozzá, mindent tejföllel ízesítünk, összekeverjük és tálaljuk. Nagyon finom, egészséges és könnyű ételnek bizonyul.

1. 
   Hogyan készítsünk finom zeller salátát? A zellerszárat folyó víz alatt alaposan megmossuk, papírtörlőn leszárítjuk, majd apró kockákra vágjuk.
2. 
   Az almát is megmossuk, meghámozzuk, a magházát kivágjuk és a zellernél valamivel nagyobb kockákra vágjuk. Kívánt esetben mindent vékony csíkokra lehet vágni.
3. 
   A diót mozsárban daráljuk meg, vagy késsel vágjuk nagyon apróra.
4. 
   Most veszünk egy megfelelő salátástálat, és beletesszük az apróra vágott zellert, almát és a darált dió nagy részét.
5. 
   Most sózzuk meg a salátát ízlés szerint, adjunk hozzá apróra vágott salátát (ez nem kötelező), ízesítsük tejföllel és jól keverjük össze. Díszítsük a kész ételt friss fűszernövényekkel, szórjuk meg a maradék dióval, és tálaljuk előételként vagy a főétel kiegészítéseként. Jó étvágyat kívánunk!

Szárazzeller és csirke saláta

Egy salátástálban keverjük össze az apróra vágott főtt csirkefilét, zellert, kaliforniai paprikát, paradicsomot, forrásban lévő vízben áztatott hagymát és egy almát. Ezután sót adunk hozzá, mindent majonézzel ízesítünk, összekeverjük és tálaljuk. Nagyon finom és szokatlan salátának bizonyul.

Főzési idő: 45 perc.

Főzési idő: 15 perc.

adagok – 3.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 300 gr.
• Zellerszár - 200 gr.
• Alma - 200 gr.
• kaliforniai paprika - 200 gr.
• Paradicsom - 200 gr.
• Hagyma - 150 gr.
• Só ízlés szerint.
• Majonéz - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A csirkefilét alaposan megmossuk folyó víz alatt, áttesszük egy lábasba, megtöltjük hideg vízzel, és tűzre tesszük. Mindent felforralunk, és 20 percig főzzük. Ezután a csirkét kivesszük a léből, hagyjuk kihűlni, majd apróra vágjuk.

2. Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk apróra, és tegyük át egy külön edénybe. Forrásban lévő vizet öntünk rá, és 10 percig állni hagyjuk, majd az összes folyadékot lecsepegtetjük. Ezután öblítse le a hagymát hideg vízben. Így nem lesz keserű íze.

3. A zellert alaposan megmossuk, papírtörlőn leszárítjuk és kockákra vágjuk.

4.A kaliforniai paprikát is megmossuk, majd a szárát a magokkal együtt eltávolítjuk és kockákra vágjuk. A paradicsomot ugyanígy felvágjuk.

5. Hámozzuk meg az almát, vágjuk ki a magházát, és vágjuk apró kockákra. Kívánság szerint meglocsolhatjuk citromlével, nehogy elsötétüljenek.

6. Most vegyünk egy salátástálat, adjunk hozzá csirkefilét, zellert, kaliforniai paprikát, paradicsomot, hagymát és almát. Az egészet összekeverjük, majd picit sózzuk és a salátát majonézzel ízesítjük.

7. A kész ételt tálaljuk az asztalra előételként vagy a főétel kiegészítéseként. Jó étvágyat kívánunk!

Saláta szárzellerrel és paradicsommal

Az apróra vágott paradicsomot, zellerszárat, lilahagymát, diót és gyógynövényeket a salátástálba küldik. Ezután sózzuk és őrölt fekete borsot adunk hozzá, majonézzel vagy joghurttal ízesítjük, összekeverjük és tálaljuk. Ízletes és könnyű ételnek bizonyul.

Főzési idő: 20 perc.

Főzési idő: 20 perc.

adagok – 2.

Hozzávalók:

• Paradicsom - 1 db.
• Szárazzeller – 2 db.
• vöröshagyma - 1 db.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Dió - ízlés szerint.
• Friss vagy fagyasztott zöldek - ízlés szerint.
• Majonéz vagy joghurt - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A vöröshagymát meghámozzuk, félbevágjuk és vékony félkarikára vágjuk. Ha a hagyma nagy, vágja negyed karikákra.2. A zellerszárat folyó víz alatt alaposan megmossuk, papírtörlőn leszárítjuk, és mindent vékony szeletekre vágunk.

3. A paradicsomot is megmossuk, a szárát kivágjuk és kis szeletekre vágjuk.

4. Most vegyünk egy megfelelő méretű salátástálat, és tegyük oda az összes apróra vágott zöldséget.Ezután adjunk hozzá finomra vágott fűszernövényeket, sót és őrölt fekete borsot ízlés szerint. Ezután ízesítsen mindent majonézzel vagy joghurttal, és jól keverje össze.

5. Tálalás előtt a kész salátát friss fűszernövényekkel és dióval díszítjük, amit egy serpenyőben enyhén megpirítunk. Tálaljuk az ételt előételként vagy a főétel kiegészítéseként. Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és finom saláta zellerrel és uborkával

Az uborkát és a zellert lime lé, chili paprika, barna cukor, őrölt fekete bors, szójaszósz, szezámolaj, menta és só öntettel tálaljuk. Mindent jól összekeverünk és az asztalra tálaljuk. Nagyon finom és aromás ételnek bizonyul.

Főzési idő: 15 perc.

Főzési idő: 15 perc.

adagok – 2.

Hozzávalók:

• Közepes uborka - 3 db.
• Zellerszár – 2 db.

Tankoláshoz:

• Lime – 1 db.
• Chili paprika - 1 db.
• Finom barna cukor - 1 evőkanál.
• Frissen őrölt fekete bors - ½ teáskanál.
• Szójaszósz - 2 evőkanál.
• Szezámolaj - 1 evőkanál.
• Friss menta – 5 szál.
• Só - ¼ teáskanál.

Főzési folyamat:

1. A zellert folyó víz alatt alaposan megmossuk, papírtörlőn szárítjuk. Törjük ketté a szárakat, és távolítsuk el a maradék szálakat. Ezután átlósan vékony szeletekre vágjuk őket.

2. Az uborkát is folyó víz alatt megmossuk, leszárítjuk, meghámozzuk és zöldséghámozóval vékony csíkokra vágjuk. Ha az uborka elég nagy, akkor vágja félbe. Tegye át a zöldségeket a salátástálba.

3. Most kezdjük el az öntet elkészítését. Préselje ki a lime levét egy megfelelő edénybe.

4. Vágja félbe a chilipaprikát, és távolítsa el a magokat, hogy eltávolítsa a felesleges hőt. Ezután apróra vágjuk, és a lime levéhez adjuk.

5.Ezután adjunk hozzá barna cukrot, és alaposan keverjük össze mindent egy kanállal, amíg teljesen fel nem oldódik.

6. Ezután adjunk hozzá frissen őrölt fekete borsot, sózzuk és keverjük újra.

7. Most adjunk hozzá szójaszószt és szezámolajat. A friss mentát kis darabokra tépjük, a többi hozzávalóval egy edénybe tesszük és összekeverjük.

8. Az elkészített öntettel ízesítjük az uborkát és a zellert, két kanállal összeturmixoljuk és nassolni kezdjük. Jó étvágyat kívánunk!

Saláta zellerrel, almával és dióval

Az apróra vágott zellert és az almát a salátástálba küldik. Ezután felöntjük citromlével, és mindent összekeverünk. Ezután a megmosott mazsolát és a darált diót adjuk hozzá, mindent tejföllel ízesítünk és jól összekeverjük. Nagyon finom és könnyű salátának bizonyul.

Főzési idő: 20 perc.

Főzési idő: 20 perc.

adagok – 2.

Hozzávalók:

• Zellerszár – 3 db.
• Friss alma - 2 db.
• Citrom - 1 db.
• Mazsola - 100 gr.
• Hámozott dió - 100 gr.
• Tejföl - 150 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A zellerszárat meleg folyóvíz alatt alaposan megmossuk, majd papírtörlőn jól megszárítjuk, és nagyon vékony szeletekre vágjuk. A lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba, hogy a zeller egyértelműen érezhető legyen a salátában.

2. Az almát is jól megmossuk meleg víz alatt, kivágjuk a magházát, és apró kockákra, szeletekre vagy csíkokra vágjuk. A héját nem szabad levágni, mivel nagy mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz.

3. Préseld ki egy egész citrom levét. Gondosan ügyelünk arra, hogy ne legyen benne mag vagy pép.

4. Most elkészítjük a mazsolát.Forró vízzel leforrázzuk, vagy egy ideig vízbe áztatjuk, majd folyó víz alatt leöblítjük és papírtörlőn megszárítjuk.

5. Ezután vegyünk egy megfelelő salátástálat, adjunk hozzá apróra vágott zellert és almát, öntsünk rájuk citromlevet és keverjük össze. Ezután hozzáadjuk a meghámozott diót, amit turmixgépben vagy mozsártörővel enyhén ledarálunk, a mazsolát és tejföllel ízesítjük. Sóval és őrölt fekete borssal is szórjuk meg az egészet, és jól keverjük össze.

6. Az elkészült salátát egy ideig hűtőben hagyjuk hűlni, majd fűszernövényekkel díszítjük és előételként vagy külön ételként tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre recept saláta készítéséhez zellerrel és ananásszal

Az apróra vágott zellerszár, alma, ananászkonzerv és darált dió kerül a salátástálba. Ezután mindent majonézzel ízesítünk, összekeverjük és tálaljuk. Az eredmény egy könnyű és érdekes ízű étel.

Főzési idő: 20 perc.

Főzési idő: 20 perc.

adagok – 4.

Hozzávalók:

• Zeller dugványok - 100 gr.
• Alma - 2 db.
• konzerv ananász - 170 gr.
• dió - 1,5 evőkanál.
• majonéz - 2,5 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A zellerszárat folyó víz alatt alaposan megmossuk, papírtörlőn megszárítjuk, és nagyon vékonyan felvágjuk.

2. Ezután nyissa ki a konzerv ananász konzervet, vegye ki a szirupból, és vágja apró kockákra.3. Tegye a meghámozott diót egy műanyag zacskóba, és sodrófa segítségével törje össze.

4. Az almát is alaposan megmossuk folyó víz alatt, papírtörlőn megszárítjuk.Majd meghámozzuk, kivágjuk a magházukat és durva reszelőn, vagy koreai sárgarépareszelőn lereszeljük.

5. Most tegye át a zellert, az ananászt és az almát egy megfelelő salátástálba, majd adjon hozzá egy evőkanál apróra vágott diót.

6. Fűszerezzen mindent majonézzel, és alaposan keverje össze. A kész salátát szórjuk meg a maradék dióval, és tálaljuk előételként vagy a főétel kiegészítéseként. Jó étvágyat kívánunk!

Saláta zellerrel, csirkemellel és szőlővel

A főtt csirkefilét, az apróra vágott zellert, a fűszernövényeket, a dióféléket, a mákot és a fél szőlőt a salátástálba küldik. Ezután sót és őrölt fekete borsot adunk hozzá, mindent majonézzel ízesítünk és összekeverjük. Nagyon finom és szokatlan salátának bizonyul.

Főzési idő: 1 óra.

Főzési idő: 20 perc.

adagok – 4.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 300 gr.
• Zellerszár - 150 gr.
• Szőlő - 100 gr.
• Dió - 50 gr.
• mák - 1 evőkanál.
• Majonéz - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Zöldek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A csirkefilét folyó víz alatt alaposan megmossuk, papírtörlővel leszárítjuk, majd bármilyen módon (főzzük, sütjük vagy kisütjük) főzzük. Ezután vágja apró darabokra.

2. A zellert is megmossuk, a szárát vékonyra vágjuk. Mossa meg a zöldeket hideg víz alatt, szárítsa meg és egy késsel apróra vágja.

3. A diót a mákkal együtt egy száraz serpenyőbe tesszük, és mindent együtt melegítünk 1-2 percig.

4. Most vegyünk egy megfelelő méretű salátástálat, adjuk hozzá az apróra vágott csirkefilét, a zellert, a fűszernövényeket, a mákos diót és a félbevágott szőlőt.

5.Ízlés szerint sózzuk és őrölt fekete borsot adunk a hozzávalókhoz, majd majonézzel ízesítjük, mindent alaposan összekeverünk és nassolnivalóként vagy a főétel kiegészítéseként tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Ízletes saláta zellerrel és tonhalral

Felvágott főtt tojás, uborka, zellerszár és tonhalkonzerv kerül a salátástálba. Ezután mindent meglocsolunk citromlével, sózzuk, őrölt fekete borsot, majonézt adunk hozzá, mindent összekeverünk és salátalevelekre tálaljuk.

Főzési idő: 20 perc.

Főzési idő: 20 perc.

adagok – 8.

Hozzávalók:

• csirke tojás - 4 db.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Uborka - 2 db.
• Saláta levelek - 1 csomó.
• Majonéz - ízlés szerint.
• Zellerszár - 400 gr.
• Citromlé - 1 teáskanál.
• Tonhalkonzerv - 350 gr.

Főzési folyamat:

1. A főtt csirke tojásokat meghámozzuk, és véletlenszerűen apró darabokra vágjuk. Ezután tegye át őket egy edénybe, amelyben összekeverjük az összes többi összetevőt.

2. Az uborkát folyó víz alatt alaposan megmossuk, papírtörlőn megszárítjuk, kis kockákra vágjuk, és tojásos edénybe tesszük. Ha szükséges, levághatja a héját.

3. Ezután nyissa ki a tonhalkonzervet, öntse ki az összes folyadékot, és tegye át a halat a többi hozzávalóhoz. Villa segítségével apróbb darabokra törjük.

4. Most csináljuk a zellert. A töveket folyó víz alatt alaposan megmossuk, papírtörlőn megszárítjuk és apró kockákra vágjuk. Tegye a zellert egy edénybe tonhalral, uborkával, tojással és mindent meglocsoljon citromlével.

5. Ezután ízlés szerint sózzuk és őrölt fekete borsot adunk hozzá, és az egészet alaposan összekeverjük.

6.Ezután ízesítsük a salátát majonézzel (ha kívánjuk, helyettesíthetjük görög joghurttal), és alaposan keverjük össze. Ha van időd, mindent a hűtőbe teszünk egy kis időre, hogy finomabb legyen az étel.

7. Most tedd a megmosott salátaleveleket a salátástál aljára, tedd rá a hűtőből származó salátát és tálald az asztalra uzsonnaként vagy a főétel kiegészítéseként. Jó étvágyat kívánunk!

Rák saláta zellerrel és kukoricával

Az apróra vágott zellerszárat, a kukoricakonzervet, a főtt csirke tojást és a rákrudat összekeverjük egy salátástálban. Ezután mindent majonézzel ízesítenek, és az asztalra tálalják. Egyszerű, de nagyon finom saláta ebédre vagy vacsorára.

Főzési idő: 15 perc.

Főzési idő: 10 perc.

adagok – 8.

Hozzávalók:

• Zellerszár - 500 gr.
• Konzerv kukorica - 400 gr.
• csirke tojás - 4 db.
• Rákrudak - 400 gr.
• majonéz - 150 gr.

Főzési folyamat:

1. Először főzzük meg főzésig a tojásokat, majd hideg vízben hűtsük le, hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra.

2. Vegye ki a rákrudakat a héjából, és vágja apró darabokra.

3. A zellerszárat folyó víz alatt alaposan megmossuk, papírtörlőn leszárítjuk, majd apró kockákra vágjuk. Ehhez először vágja csíkokra a zellert.

4. Most vegyen egy megfelelő salátástálat, és adjon hozzá apróra vágott csirke tojást, rákrudat és zellert. Ezután nyissuk ki a konzervkukorica konzervet, öntsük le onnan az összes folyadékot, és adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz. Ezután mindent jól keverjünk össze.

5. A végén mindent majonézzel ízesítünk, és alaposan összekeverjük.A kész salátát egy ideig állni hagyjuk a hűtőben, majd az asztalra tálaljuk előételként vagy a főétel kiegészítéseként. Jó étvágyat kívánunk!

PP saláta zellerrel és avokádóval

Az apróra vágott zellert, uborkát, avokádót és az apróra vágott kaprot összekeverjük egy salátástálban. Ezután mindent meglocsolunk citromlével, olívaolajjal ízesítjük, összekeverjük és tálaljuk. Könnyű, egészséges és nagyon ízletes salátának bizonyul.

Főzési idő: 15 perc.

Főzési idő: 15 perc.

adagok – 2.

Hozzávalók:

• Avokádó - 300 gr.
• Zellerszár - 300 gr.
• uborka - 220 gr.
• Citromlé - 1 teáskanál.
• kapor - 20 gr.
• Só ízlés szerint.
• Olívaolaj - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A zellerszárat folyó víz alatt alaposan megmossuk, papírtörlőn leszárítjuk, majd apróra vágjuk.

2. Az uborkát is megmossuk, kívánság szerint meghámozzuk és tetszőleges darabokra vágjuk.

3. Mossa meg a kaprot hideg víz alatt, szárítsa meg papírtörlőn, és egy késsel apróra vágja.

4. Most tedd egy megfelelő edénybe az apróra vágott zellert, uborkát és kaprot. Ezután ízlés szerint sózzuk, és jól összekeverjük.

5. Most foglalkozzunk az avokádóval. Folyó víz alatt alaposan megmossuk, kettévágjuk és kivesszük a magját. Ezután egy késsel az avokádópép mentén és keresztben vágásokat készítünk, majd kanállal mindent kiszedünk. Kis kockákat kell venni. Az egészet a többi hozzávalóhoz adjuk, és citromlével meglocsoljuk.

6. A végén ízesítsük olívaolajjal a salátát, keverjük össze és tálaljuk uzsonnaként vagy külön ételként. Jó étvágyat kívánunk!