Avokádó saláta

Az avokádó tápláló és nagyon zsíros gyümölcs. Furcsa módon egy gyümölcshöz, tenger gyümölcseihez, tojáshoz és sok zöldséghez jól passzol. Különféle harapnivalók készítésére használják. Összegyűjtöttünk 10 avokádót tartalmazó saláta receptet.

Egy egyszerű és finom saláta recept avokádóval és garnélával

Finom és laktató saláta, amelyet hétköznapokon, ünnepnapokon pedig előételként szolgálnak fel, hogy ízletes ételekkel kényeztesd magad. Az avokádó és a garnélarák kombinációja kétségtelenül az egyik legjobb saláta lehetőség.

1. 
   Hogyan készítsünk egyszerű és finom avokádó salátát? A hagymát vékony félkarikára vágjuk, egy kanál ecettel felöntjük, és fél órát pácoljuk.
2. 
   Az avokádót meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk.
3. 
   A garnélarákot olívaolajon 2-3 percig sütjük.
4. 
   Kézzel tépkedje fel a salátaleveleket, és vágja fel a koriandert. Adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot, avokádót és hagymát is.
5. 
   Öntsön egy kevés olívaolajat egy felforrósított serpenyőbe. A fokhagymát meghámozzuk és egy kés lapos oldalával összetörjük, majd a fokhagymát megpirítjuk és kivesszük a serpenyőből. A kenyeret kockákra vágjuk, és fokhagymás vajban aranybarnára sütjük. A többi hozzávalóval együtt a narancslevet, egy kanál ecetet, a szezámmagot, a sót, a maradék olívaolajat és az őrölt borsot adjuk hozzá, majd keverjük össze. Tálalás előtt adjunk hozzá krutont a salátához.

Jó étvágyat kívánunk!

Saláta avokádóval, paradicsommal és rukkolával

Egy könnyű, de finom zöldségsaláta változatossá teszi az étrendjét, és mindenkinek tetszeni fog otthon. Ezt az ételt napközben uzsonnára fogyaszthatja, ha figyeli az alakját, vagy tálalhatja fő halételhez.

Főzési idő: 25 perc.

Főzési idő: 25 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Rukkola – 1 csokor.
• Citrom - 0,5 db.
• Avokádó - 1 db.
• Francia mustárbab - 1 teáskanál.
• Paradicsom - 1-2 db.
• sajt - 30 gr.
• Olívaolaj - 4 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Az avokádót megmossuk, meghámozzuk, magját eltávolítjuk, húsát szeletekre vágjuk, megszórjuk citrommal.

2. A paradicsomot megmossuk és szeletekre vágjuk. A rukkolát kézzel durvára vágjuk vagy szaggatjuk. Adjuk hozzá a paradicsomot és a rukkolát az avokádóhoz.

3. A sajtot lereszeljük nagy vagy közepes lyukú reszelőn.

4. Adjunk sajtot a salátához és keverjük össze.

5.A végén ízlés szerint sózzuk, őrölt borsozzuk, felöntjük olívaolajjal, hozzáadunk egy kanál francia mustárt, újra jól összekeverjük és tálaljuk a salátát.

Jó étvágyat kívánunk!

Avokádó saláta uborkával és tojással

Az avokádó magas az egészséges zsírokban, jó ízű, és sokféle ételhez jól illik. Egy avokádóból, uborkából és tojásból készült finom és laktató salátát ajánlunk figyelmébe.

Főzési idő: 15 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok: 2.

Hozzávalók:

• Uborka - 1 db.
• Avokádó - 1 db.
• Csirke tojás - 2 db.
• Zöldhagyma - ízlés szerint.
• Majonéz - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Vágja az uborkát kis csíkokra.

2. Az avokádót meghámozzuk és kimagozzuk, a húsát vékony szeletekre vágjuk.

3. A tojásokat keményre főzzük, majd csíkokra vágjuk, vagy durva reszelőn lereszeljük.

4. Lapos tányérra tesszük az uborkákat, leöntjük majonézzel, ráhelyezzük az avokádót, majd ismét leöntjük majonézzel.

5. Helyezzünk rá egy réteg tojást, és öntsük le majonézzel is.

6. A salátát megszórjuk apróra vágott zöldhagymával és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és gyors avokádó saláta uborkával és paradicsommal

Még a zöldségek olyan klasszikus kombinációja is, mint az uborka és a paradicsom, az avokádó teljesen átalakulhat. A legjobb, ha érett, de nem túl puha avokádót választunk. Egy csepp citromlével pedig tökéletes lesz a saláta íze.

Főzési idő: 20 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 2.

Hozzávalók:

• Avokádó - 2 db.
• Uborka - 2 db.
• Paradicsom - 4 db.
• sajt - 80 gr.
• Zöldek - 1 csokor.
• Citrom - 0,5 db.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Csirke tojás - 2 db.
• A szószhoz:
• Olívaolaj - 2 evőkanál.
• Szójaszósz - 2 tk.
• Mustár - 1 teáskanál.
• Ecet - 2 tk.
• Cukor - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Az avokádót megmossuk, héját levágjuk, magját eltávolítjuk, húsát vékony csíkokra vágjuk. Az avokádót áttesszük egy tálba, és meglocsoljuk citromlével.

2. Az uborkát megmossuk, csíkokra vágjuk és egy tálba tesszük.

3. A paradicsomot megmossuk és kockákra vágjuk.

4. A sajtot finom reszelőn lereszeljük, a fűszernövényeket késsel felaprítjuk, és ezeket a hozzávalókat egy tálba tesszük.

5. A szószhoz keverjük össze az ecetet, a mustárt, a szójaszószt és az olívaolajat, adjunk hozzá cukrot, sót és őrölt borsot ízlés szerint.

6. A salátát mártással ízesítjük, és ízlés szerint adjunk hozzá fűszereket, keverjük össze.

7. Eredeti salátabemutatóhoz buggyantott tojás főtését javasoljuk. Öntsünk egy liter vizet és két evőkanál ecetet egy serpenyőbe, és forraljuk fel a vizet. A tojást külön egy tálba törjük úgy, hogy a sárgája sértetlen maradjon, a törött tojást forrásban lévő vízbe tesszük, és ugyanígy járunk el a második tojással is. A tojásokat 2 percig főzzük, majd szűrőkanállal kivesszük, és hagyjuk, hogy a víz lefolyjon.

8. Helyezze a salátát tányérokra, és minden adagra tegyen egy buggyantott tojást. Az étel eredetinek és étvágygerjesztőnek tűnik.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk finom salátát avokádóval és vörös hallal?

Ezt a finom kombinációt a világ leghíresebb éttermeinek séfjei használják. Az avokádó és vörös hal saláta régóta nagyon népszerű az orosz konyhában, és a háziasszonyok bármilyen alkalomra elkészítik.

Főzési idő: 20 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 2.

Hozzávalók:

• Vörös hal - 100-150 gr.
• Főtt csirke tojás - 2 db.
• Avokádó - 1 db.
• uborka - 0,5 db.
• Citromlé - 1 teáskanál.
• Tankoláshoz:
• Tejföl - 1 evőkanál.
• Szójaszósz - 1 tk.
• Mustár - 0,3 tk.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Hogy nyújtson be:
• Zöldek - 1-2 ág.
• Főtt fürjtojás - 1 db.

Főzési folyamat:

1.A főtt tojást kockákra vágjuk.

2. A vörös halfilét kockákra vágjuk.

3. Ezután tedd egy tálba az apróra vágott uborkát.

4. Vegyük ki az avokádó magját és vágjuk apró kockákra, tegyük egy tálba. Az avokádót citromlével meglocsoljuk, nehogy megbarnuljon.

5. Egy tálban keverjük össze a tejfölt, a szójaszószt, a mustárt és az őrölt borsot. Ízesítsük a salátát a szósszal és jól keverjük össze.

6. A salátát kulináris karikával lapos edényre helyezzük, friss kaporral és fél főtt fürjtojással díszítjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Avokádó saláta tonhalkonzervvel

Csodálatos saláta avokádóval és tonhalkonzervvel. Ezek az összetevők nagyon hasznosak a szervezet számára, szükségesek a teljes működés fenntartásához. Ezenkívül ennek a salátának az elfogyasztása nem károsítja az alakját.

Főzési idő: 20 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Tonhalkonzerv - 200 gr.
• saláta - 100 gr.
• Avokádó - 1 db.
• Uborka - 1 db.
• vöröshagyma - 0,5 db.
• Kapribogyó – 1 evőkanál.
• Olívaolaj - 2 evőkanál.
• Almaecet - 2 evőkanál.
• Kapor – 1 csokor.
• Őrölt fekete bors - 1 csipet.
• Só ízlés szerint.
• Tankoláshoz:
• Citrom - 1 db.
• Mustár - 1 evőkanál.
• Olívaolaj - 3 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Bármilyen kényelmes módszerrel facsarja ki a citrom levét.

2. Keverje össze a mustárt egy evőkanál citromlével és 2-3 evőkanál olívaolajjal.

3. A tonhalkonzervet kockákra vágjuk és öntettel összekeverjük, 10-15 percig állni hagyjuk.

4. Az uborkát megmossuk, meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk.

5. Távolítsa el a magot az avokádóról, és vágja finomra a pépet.

6. Vágjuk a hagymát vékony félkarikára, öntsük fel ecettel, és hagyjuk állni néhány percig.

7. A kaprot vágd finomra egy késsel.

8.A salátát kézzel szaggatjuk, tegyük egy tálba, és öntsük fel a maradék citromlével. Hozzáadjuk az uborkát, az avokádót, a kapribogyót, a tonhalat és a hagymát, meglocsoljuk a salátát olívaolajjal, megszórjuk őrölt borssal és fűszernövényekkel. A saláta kész, már az asztalra is tálalhatjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Egészséges quinoa és avokádó saláta

A quinoa és az avokádó tápláló fehérjét és egészséges növényi zsírokat tartalmaz. Ez a saláta alapja lehet egy könnyű késői vacsorának vagy egy kiadós uzsonnának a munkanap során.

Főzési idő: 30 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 2.

Hozzávalók:

• quinoa - 150 gr.
• Cseresznyeparadicsom - 5 db.
• Rukkola - ízlés szerint.
• Avokádó - 1 db.
• Szezám - 30 gr.
• Méz - 30 ml.
• Szójaszósz - 40 ml.

Főzési folyamat:

1. Készítse elő az összes szükséges hozzávalót a saláta elkészítéséhez szükséges lista szerint.

2. A quinoát a csomagoláson található utasítások szerint puhára főzzük.

3. Az avokádót kockákra vágjuk, a koktélparadicsomokat kettévágjuk, a rukkolát kézzel szaggatjuk.

4. Az elkészített quinoát és az apróra vágott zöldségeket egy tálba tesszük, összekeverjük.

5. Készítse elő az öntetet. Keverjük össze a mézet, a szójaszószt és a mustárt.

6. Öntsük az öntetet a salátára, adjuk hozzá a szezámmagot, és jól keverjük össze.

7. Kész a saláta, tálalhatjuk az asztalra.

Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű és finom recept avokádó salátához csirkével

Az avokádó szerelmeseinek mindenképpen érdemes kipróbálniuk ezt a salátát. Gyengéd, tápláló és aromás, éppen amire szüksége van egy kiadós uzsonnához vagy egy tápláló vacsorához egy kisebb női csoport számára.

Főzési idő: 50 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 4-6.

Hozzávalók:

• Avokádó - 2 db.
• Csirke filé - 300 gr.
• Paradicsom - 250 gr.
• kaliforniai paprika - 300 gr.
• Citromlé - 3 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Majonéz - öntethez.
• Zöldek - 1 csokor.
• Friss uborka - 1 db.

Főzési folyamat:

1. A csirkefilét puhára főzzük, majd lehűtjük a lében.

2. A filét apró kockákra vágjuk.

3. A paradicsomot kockákra vágjuk.

4. Hámozzuk meg a kaliforniai paprikát a magokról és a hártyákról, a pépet vágjuk kockákra.

5. A zöldeket apróra vágjuk.

6. Az avokádót meghámozzuk és apróra vágjuk.

7. Tedd egy tálba, és szórd meg citromlével.

8. Ezután adjuk hozzá a csirkefilét, a paradicsomot, az uborkát, a borsot és a fűszernövényeket.

9. Fűszerezzük a salátát majonézzel, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük, keverjük össze.

10. A salátát tálalhatod közös tányéron vagy adagokban.

Jó étvágyat kívánunk!

Saláta avokádóval és rákrudakkal

Alacsony kalóriatartalmú, sokoldalú, gyors saláta. Az avokádó régóta kapható, és az étrendünk szerves részévé vált, ezért a háziasszonyok előszeretettel adják hozzá mindenféle salátához és rágcsálnivalóhoz. Rákrudat pedig mindig találhatsz a hűtőben.

Főzési idő: 20 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Rákrudak - 150 gr.
• Avokádó - 2 db.
• Zeller gyökér - 80 gr.
• uborka - 150 gr.
• Majonéz - 1 evőkanál.
• Joghurt - 1 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Petrezselyem - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Készítse elő az összes szükséges hozzávalót, és mossa meg a zöldségeket.

2. A zeller gyökerét lereszeljük, az uborkát csíkokra vágjuk.

3. Az avokádót vágjuk kockákra, a rákrudakat pedig vágjuk vékonyra.

4. Az összes összetört hozzávalót egy tálba tesszük, sózzuk, borsozzuk, ízesítjük majonézzel és natúr joghurttal.

5. Keverjük össze, és adagokban tálaljuk a salátát. Tálalás előtt díszítse a salátát petrezselyem ágakkal és uborkaszeletekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre recept avokádó és mangó saláta elkészítéséhez

Néha minél szokatlanabb a termékek kombinációja, annál ízletesebb és étvágygerjesztőbb lesz az étel. Az avokádó és mangó saláta egy ilyen lehetőség. Egyesíti a tápértéket és a ragyogó aromát, az édességet és a fanyarságot, a gyengédséget és a lédússágot.

Főzési idő: 35 perc.

Főzési idő: 35 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Avokádó - 1 db.
• Szezám - 2 gr.
• Méz - 1 evőkanál.
• Olívaolaj - 2 evőkanál.
• saláta - 50 gr.
• Só ízlés szerint.
• mozzarella - 50 gr.
• Citromlé - 1 evőkanál.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Mangó - 1 db.
• narancslé - 30 ml.

Főzési folyamat:

1. Hámozzuk meg az avokádót, távolítsuk el a magját, és vágjuk kockákra a húsát.

2. A mangót meghámozzuk és kockákra vágjuk.

3. A mozzarellát apróra vágjuk.

4. Kézzel szaggasd szét a salátaleveleket.

5. Tegye az összes apróra vágott hozzávalót egy tálba.

6. Készítse elő a dresszinget. Keverjük össze a mézet, olívaolajat, citrom- és narancslevet. Sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük az öntetet.

7. Adjuk hozzá az öntetet a salátához, szórjuk meg szezámmaggal, keverjük össze és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!