Klasszikus taskent saláta

A taskent klasszikus saláta egy kiadós előétel, amely minimális mennyiségű alapanyagból készül. A retek lédússágot és kellemes pikantériát ad a salátának. A saláták elkészítése nem sok időt vesz igénybe. És ha a hús összetevőit előre megfőzzük, a folyamat jelentősen csökken. Ez a válogatás a legnépszerűbb opciókat mutatja be. Vedd üzembe és lepd meg háztartásod!

Taskent marhahús saláta retekkel - klasszikus recept

A taskent marhahús salátát retekkel érdemes legalább egyszer kipróbálni. A recept szerint elkészített előétel tökéletesen illeszkedik napi étrendjébe, és változatossá teszi a rendezvények finomságait. Az étel nem csak fényes megjelenésű, hanem érdekes ízű is.

1. 
   Hogyan készítsünk Taskent salátát a klasszikus recept szerint? A zöld retket zöldséghámozóval meghámozzuk. Vegyünk egy aprítógépet és három gyökérzöldséget.
2. 
   Helyezze a reszelt zöldséget egy mély tálba, és öntse fel hideg vízzel.
3. 
   Adjunk hozzá egy kis sót, és tegyük félre legalább fél órára.
4. 
   A marhahúst előre megfőzzük, lehűtjük, majd a szemeken át csíkokra vágjuk.
5. 
   A főtt tojásokat megpucoljuk és szeletekre vágjuk.
6. 
   A megmosott koriandert apróra vágjuk.
7. 
   A retket kézzel kinyomkodjuk a vízből, és külön tányérra tesszük.
8. 
   A hagymát félkarikára vágjuk.
9. 
   Öntsön növényi olajat egy forró serpenyőbe, és távolítsa el a hagyma félgyűrűit. Aranybarnára sütjük.
10. 
    Az elkészített hozzávalókat egy nagy tálban összekeverjük. Sózzuk, borsozzuk. Majonézzel ízesítjük.
11. 
    A salátát jól összekeverjük.
12. 
    A finomságot adagokban vagy közös tányéron tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Taskent saláta csirkével

Taskent saláta csirkével kiváló előétel a fűszeres ételek szerelmeseinek. A hagyma, a retek és a torma tökéletes összhangban állnak egymással, a csirkehús és a tojás pedig lágyítja a fűszeres saláta ízét. Kis ráfordítással bárki elkészíthet salátát. Ha valami újat szeretnél kipróbálni, erre a salátára van szükséged!

Főzési idő - 20 perc.

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Főtt csirke - 400 gr.
• csirke tojás - 4 db.
• Zöld retek - 250 gr.
• Koriander - 2-3 szál.
• Hagyma - 120 gr.
• Torma gyökér - ízlés szerint.
• Növényi olaj - 15 ml.
• Olívaolaj - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Először is forraljuk fel a csirkehúst. Távolítsa el a bőrt a főtt húsról, és távolítsa el a csontokat.

2. lépés. A meghámozott hagymát finomra vágjuk, és növényi olajjal forró serpenyőbe tesszük. Megsütjük, ne felejtsük el keverni.

3. lépés Vágja fel véletlenszerűen a csirkehúst, és tegye egy salátástálba.

4. lépés: A megmosott retket házvezetőnővel megtisztítjuk és csíkokra vágjuk. Megszórjuk egy kis sóval, és hagyjuk állni pár percig.Szitába tesszük és csap alatt leöblítjük. Ezután szárítsa meg papírtörlővel. Ha szükséges, használjon aprítót. A zöldségeket áttesszük a húsra.

5. lépés: Helyezze a sült hagymát a tálba a hozzávalókkal együtt.

6. lépés: Vágja apróra a megmosott koriandert, és adja hozzá a hozzávalókhoz.

7. lépés. A hámozott tormát őröljük meg, és adjuk hozzá a tálba. Ízesítsük a salátát sóval, borssal és olívaolajjal.

8. lépés: Keverje jól össze a salátát.

9. lépés: Hámozza meg a főtt tojást, és vágja szeletekre. Helyezze az előételt egy salátástálba, és díszítse tojásszeletekkel. Tálaljuk az asztalra. Jó étvágyat kívánunk!

Saláta Taskent nyelvvel

A nyelves taskent saláta több időt igényel a kivitelezéshez, ellentétben más lehetőségekkel. De megéri! A nyelv előzetes előkészítésével a folyamat leegyszerűsíthető és az összeszerelési idő megtakarítható. Számomra ez a recept gyengédebb, mint más értelmezések. Ez a változat jól mutat az ünnepi asztalon. A vendégek mindig örülnek.

Főzési idő – 2 óra 00 perc

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Marhanyelv - 300 gr.
• Nagy csirke tojás - 4 db.
• Daikon - 300 gr.
• Gránátalma - díszítéshez.
• zöld hagyma - 200 gr.
• Majonéz - öntethez.
• Só – egy csipetnyi.
• Őrölt fekete bors - egy csipetnyi.
• Vaj – sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés. Először is forraljuk fel a nyelvet. Ezt célszerű előre megtenni. Óvatosan távolítsa el a bőrt. A meghámozott nyelvet hosszú csíkokra vágjuk.

2. lépés Mossa meg a daikont, hámozzuk meg, és vágjuk vékony csíkokra. Tegyük át egy edénybe, és öntsük fel hideg vízzel. Hagyja állni körülbelül fél órát, hogy megszabaduljon a jellegzetes keserűségtől.

3. lépés: Verjük fel a tojásokat sóval, és részletekben óvatosan öntsük egy vajjal kikent forró serpenyőbe.A palacsintákat mindkét oldalukon megsütjük. Amikor az összes tojásos palacsinta elkészült, feltekerjük és vékony csíkokra vágjuk.

4. lépés Mossa meg a zöldhagymát, szárítsa meg törölközővel, majd vágja átlósan tollakra.

5. lépés: Helyezzen minden hozzávalót egy közös edénybe, ízesítse sóval és borssal, és ízesítse majonézzel. Jól keverjük össze. Szép salátástálba tesszük, és gránátalmamagokkal díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!

Taskent saláta daikonnal

A taskent saláta daikonnal kiadós és nagyon finom. A Daikon kívánt esetben vízbe áztatható. Ha a retek nem csípős, nyugodtan lépjen tovább a következő szakaszra. Vannak, akik szándékosan nem áztatják a retket, mert szeretik, ha pikáns a salátája. A saláta könnyen elkészíthető. Az ecetes chili paprika szép csavart ad a salátának. A sós falatok ínyencei új kedvencet találnak.

Főzési idő - 20 perc.

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Főtt marhahús - 200 gr.
• Főtt tojás - 2 db.
• Daikon retek – 1 db.
• Csípős paprika (pácolt chili) – 5 db.
• Hagyma - 1 db.
• kapor - 20 gr.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.
• Majonéz - 2-3 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Hűtsük le a kemény tojásokat, és forraljuk fel a marhahúst (időmegtakarítás érdekében ezt előre megtesszük). Öblítsük le a zöldeket és szárítsuk meg papírtörlővel, távolítsuk el az ecetes chilipaprikát.

2. lépés A meghámozott retket reszelővel ledaráljuk. Használhat „koreai” aprítógépet, vagy kézzel vághatja kockákra.

3. lépés: Hámozzuk meg a hagymát, és vékonyan vágjuk félkarikára.

4. lépés: Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal. A hagyma félkarikáját aranysárgára pirítjuk.

5. lépés Vágja a főtt húst szeletekre vagy ossze fel rostokra.

6. lépés.A kihűlt tojásokat megpucoljuk és vékony szeletekre vágjuk. A napfényes sárgája fényesebbé teszi a salátát.

7. lépés: Vágja finomra a csípős paprikát (a mennyiséget állítsa be, saját belátása szerint használjon friss zöldségeket) és a megmosott kaprot. A kapor helyett ízlés szerint használjunk petrezselymet, koriandert, zöldhagymát vagy a zöldek teljes készletét.

8. lépés. Helyezze az elkészített termékeket egy tálba (ajánlott ugyanígy felvágni). Só és bors ízlés szerint. Ízesítsük majonézzel (készíthetünk mártást natúr joghurtból és mustárból, vagy ízesíthetjük tejföllel és apróra vágott fokhagymával) és óvatosan keverjük össze. A tetejét tojásszeletekkel és chili paprikával díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!

Taskent saláta gránátalmával

A gránátalmával készült taskent saláta minden kiadós harapnivalók szerelmesének tetszeni fog. Időmegtakarítás érdekében azt javaslom, hogy a marhahúst előre megfőzzük. A retek és a gránátalma lédússágot ad a salátának. Könnyen elkészíthető nassolni való, ami nem fog elborítani. Ez az egyszerű recept kellemesen meg fogja lepni az összetevők pikáns ízével.

Főzési idő - 20 perc.

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Marhahús - 350 gr.
• csirke tojás - 3 db.
• Zöld retek - 400 gr.
• Gránátalma - 2 marék.
• Hagyma - 1 db.
• Liszt – 1 evőkanál.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Majonéz - 3 evőkanál.
• Tejföl - 3 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Szójaszósz - ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Vágja le a meghámozott hagymát tetszés szerint - karikákra vagy félgyűrűkre. Lisztbe forgatjuk, és növényi olajjal felhevített serpenyőbe tesszük. Gyorsan megsütjük, és szalvétával bélelt felületre helyezzük, hogy felszívja a felesleges zsírt.

2. lépés: Időmegtakarítás érdekében forralja fel a marhahúst, hűtse le, vágja véletlenszerűen, vagy válassza szét kézzel rostokra.

3. lépésEgy nagy tálban keverjük habosra a szójaszószt a tojásokkal. Ha szükséges, cserélje ki a szójaszószt sóval.

4. lépés: Az elkészített tojáskeverékből palacsintát sütünk.

5. lépés: Helyezze a sült darabokat egy kötegbe, majd tekerje csőbe. Vágjuk csíkokra. A termékek kivágásának azonosnak kell lennie a megjelenés esztétikájának megőrzése érdekében.

6. lépés: Zöldséghámozóval távolítsa el a héját a megmosott retekről. A gyümölcsöt lereszeljük, tetszés szerint csíkokra vágjuk, vagy használjunk aprítógépet. Ha a retek elég csípős, szórjuk meg sóval és hagyjuk kijönni a keserűségből, majd csap alatt öblítsük le, ne felejtsük el megszárítani. Keverje össze az elkészített összetevőket egy közös tálban.

7. lépés: Ízesítsük egyenlő arányban tejföllel és majonézzel (vagy használjuk az egyiket vagy a másikat, ha szükséges). Adjunk hozzá sót, borsot és egyéb fűszereket ízlés szerint. Óvatosan keverjük össze. Helyezze a salátát tálaló tányérokra, és szórja meg fényes gránátalmával. Jó étvágyat kívánunk!