Sertésnyelv saláta

Sertésnyelv saláta

A sertésnyelvet a világ számos konyhájában nagyra értékelik. Számos színes falat készül vele. Étvágygerjesztő, finom saláták gyakran megtalálhatók a drága éttermekben. Egy ilyen étel elkészítése otthon nem nehéz. Ehhez használjon 7 lépésről lépésre bevált receptet.

Saláta sertésnyelvvel és ecetes uborkával

Sertésnyelvből és ecetes uborkából lédús és hihetetlenül tápláló saláta készül. A fényes ízű étel senkit sem hagy közömbösen. Emlékezz egy egyszerű főzési ötletre.

Sertésnyelv saláta

Hozzávalók
+2 (adagok)
  • Disznónyelv 150 (gramm)
  • Savanyúság 1 (dolgok)
  • Tyúk tojás 2 (dolgok)
  • Burgonya 1 (dolgok)
  •  íz
  • Őrölt feketebors  íz
  • Majonéz  íz
  • Zöld hagyma  Díszítésnek
Lépések
80 perc.
  1. Hogyan készítsünk finom és egyszerű salátát sertésnyelvvel? Először forraljuk fel a nyelvet sós vízben körülbelül 1-1,5 órán keresztül. Ezután az összetevőt lehűtjük, meghámozzuk és vékony csíkokra vágjuk.
    Hogyan készítsünk finom és egyszerű salátát sertésnyelvvel? Először forraljuk fel a nyelvet sós vízben körülbelül 1-1,5 órán keresztül. Ezután az összetevőt lehűtjük, meghámozzuk és vékony csíkokra vágjuk.
  2. Az ecetes uborkát ugyanígy felvágjuk.
    Az ecetes uborkát ugyanígy felvágjuk.
  3. A burgonyát és a tojást előre megfőzzük. A termékeket megtisztítjuk és kisebb darabokra is vágjuk.
    A burgonyát és a tojást előre megfőzzük. A termékeket megtisztítjuk és kisebb darabokra is vágjuk.
  4. Az összes hozzávalót egy tálban összekeverjük, sózzuk, borsozzuk és összekeverjük.
    Az összes hozzávalót egy tálban összekeverjük, sózzuk, borsozzuk és összekeverjük.
  5. Ezután adagokra osztjuk a finomságot. Tálaljuk fűszernövényekkel és majonézzel. Kész!
    Ezután adagokra osztjuk a finomságot. Tálaljuk fűszernövényekkel és majonézzel. Kész!

Hogyan készítsünk salátát sertésnyelvvel és gombával?

Tápláló előétel az asztalra - házi készítésű saláta sertésnyelvből és gombából. Ez a finomság minden ünnepi menü fénypontja lesz. Lepje meg családját vagy vendégeit ezzel a kulináris ötlettel.

Főzési idő: 2 óra

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

  • sertés nyelv - 250 gr.
  • laskagomba - 200 gr.
  • Burgonya - 4 db.
  • Tojás - 4 db.
  • Ecetes uborka - 4 db.
  • Majonéz - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Kapor - díszítéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: A burgonyát megfőzzük, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.

2. lépés: Egészítse ki a burgonyát főtt és apróra vágott tojással.

3. lépés: A gombát sós vízben készre főzzük, apróra vágjuk és egy közös tálba tesszük.

4. lépés: Adjon hozzá főtt sertésnyelv kockákat a keverékhez. Sós vízben kb 1,5 órát előfőzzük.

5. lépés: Adjon hozzá apróra vágott ecetes uborkát.

6. lépés: Sózzuk meg az ételt ízlés szerint, és öntsünk rá majonézt.

7. lépés: Óvatosan keverje össze a tartalmat.

8. lépés Az elkészült salátát osszuk fel adagokra, díszítsük kaporszálakkal és tálaljuk!

Egyszerű saláta sertésnyelvvel, tojással és uborkával

Egyszerű és hihetetlenül ízletes saláta az asztalra - főtt sertésnyelvből, uborkából és tojásból. A hideg előétel táplálkozási tulajdonságaival is örömet okoz. Próbáld ki!

Főzési idő: 2 óra

Főzési idő: 10 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

  • sertés nyelv - 150 gr.
  • Fürjtojás - 2 db.
  • Uborka - 1 db.
  • Kemény sajt - 50 gr.
  • Fokhagyma - 2 gerezd.
  • Majonéz - 1 evőkanál.
  • Tejföl - 1 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Kapor - díszítéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés.Először forraljuk fel a nyelvet sós vízben körülbelül 1-1,5 órán keresztül. Kihűtjük, meghámozzuk és vékony kockákra vágjuk.

2. lépés: Helyezze a nyelvdarabokat egy mély tálba. Vékonyra szeletelt uborkával egészítjük ki.

3. lépés: Helyezze a reszelt sajtot és az apróra vágott fokhagymagerezdeket egy közös tálba.

4. lépés. Fűszerezze a finomságot majonézzel és tejföllel, ízlés szerint sóval és borssal. Óvatosan keverjük össze.

5. lépés Osszuk a salátát részekre, adjunk hozzá fél főtt tojást és friss kaprot. Tálalhatod az asztalra!

Saláta sertésnyelvvel és kaliforniai paprikával

A lédús és fényes sertésnyelv saláta kaliforniai paprika hozzáadásával készül. A finomság jól passzol a friss zöldségekhez. Tálalja a finomságot otthoni vagy ünnepi asztalára.

Főzési idő: 2 óra

Főzési idő: 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • sertés nyelv - 500 gr.
  • kaliforniai paprika - 2 db.
  • Uborka - 1 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Zöldek - 1 csokor.
  • Fokhagyma - 2 gerezd.
  • Só ízlés szerint.
  • Bors - ízlés szerint.
  • Olívaolaj – öntethez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Főzzük a sertésnyelvet sós vízben körülbelül 1,5-2 órán keresztül. Ezután a terméket lehűtjük, meghámozzuk és vékony csíkokra vágjuk.

2. lépés: Távolítsa el a magokat a kaliforniai paprikából, és vékonyan szeletelje fel. A kész saláta élénkítéséhez jobb, ha különböző színű zöldségeket használunk.

3. lépés A megmosott uborkát vékony kockákra osztjuk.

4. A friss fűszernövényeket apróra vágjuk, és a hagymát vékony félkörívekre vágjuk.

5. lépés. Az öntethez olívaolajat keverjünk sóval és őrölt fekete borssal.

6. lépés: Keverje össze az összes terméket egy közös tányérban, fűszerezze és óvatosan keverje össze. Megpróbálhatod!

Ízletes saláta sertésnyelvvel és zöldborsóval

Zöldborsó hozzáadásával ízletes és egyszerű finom saláta készíthető.Ez az előétel fényes kiegészítője lesz az asztalnak, és ünnepi menübe is alkalmas.

Főzési idő: 2 óra 20 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Sertésnyelv - 1 db.
  • Zöldborsó - 0,5 doboz.
  • Ecetes uborka - 3 db.
  • Tojás - 3 db.
  • Zöldek - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Majonéz - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Helyezze a sertésnyelvet egy serpenyőben sós vízbe. Két órán át készre főzzük.

2. lépés Ezután hűtse le a terméket, és távolítsa el a filmeket.

3. lépés Vágja vékony csíkokra.

4. lépés: Egészítse ki a nyelvet apróra vágott savanyúsággal.

5. lépés: Főzzük meg a csirke tojást, hűtsük le és hámozzuk meg. Vágjuk apróra, és adjuk hozzá a teljes masszához.

6. lépés. Ide is küldünk zöldborsót és apróra vágott fűszernövényeket. Sózzuk ízlés szerint, ízesítjük majonézzel és keverjük össze.

7. lépés: Tápláló saláta sertésnyelvvel és zöldborsóval készen áll. Szolgáld ki magad!

Saláta sertésnyelvvel és koreai sárgarépával

Ragyogó ízű saláta asztalára - sertésnyelvből és koreai sárgarépából. A finomság tápláló lesz, és egy kis pikantériával is megörvendeztet. Tálaljuk otthon.

Főzési idő: 2 óra

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Sertésnyelv – 2 db.
  • koreai sárgarépa - 150 gr.
  • Hagyma - 0,5 db.
  • Tojás - 2 db.
  • Alma – 1 db.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Majonéz - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Főzzük a sertésnyelveket sós vízben körülbelül másfél órán keresztül. Ezután hűtse le a terméket és tisztítsa meg.

2. lépés Vágja le a nyelvet vékony csíkokra. Helyezze őket egy mély tálba. Ide is küldünk vékony hagymafélkarikákat.

3. lépés: Főzzük meg a csirke tojást. Hűtsük le és vágjuk fel őket. A koreai sárgarépát több darabra lehet vágni.

4. lépés: Hámozzuk meg az almát, vágjuk apróra és adjuk a masszához. Sózzuk, borsozzuk és keverjük össze a tartalmát.

5. lépés Tálalás előtt ízesítsük majonézzel a finom salátát és tálaljuk!

Eredeti Olivier saláta sertésnyelvvel

A híres Olivier saláta eredeti változata - sertésnyelv hozzáadásával. A finomság különleges ízt ad a csemegének. Használjon fényes receptet az ünnepi asztalhoz.

Főzési idő: 2 óra

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

  • Sertésnyelv – 4 db.
  • Burgonya - 4 db.
  • Tojás - 2 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Ecetes uborka - 5 db.
  • Zöldborsókonzerv – 1 doboz.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Babérlevél - 2 db.
  • Fekete bors - 4 db.
  • Majonéz - ízlés szerint.
  • Zöldek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Forraljuk fel a sertésnyelveket sóval, babérlevéllel és fekete borssal ellátott vízben. Ez körülbelül másfél órát vesz igénybe.

2. lépés Egy külön serpenyőben forraljuk fel a burgonyát, a sárgarépát és a csirke tojást.

3. lépés Hűtsük le a főtt termékeket. A tojásokat és a sárgarépát meghámozzuk, majd kockákra vágjuk.

4. lépés Ugyanezt tesszük a burgonyával is.

5. Lépés A savanyú uborkát ledaráljuk.

6. lépés: Óvatosan tisztítsa meg a kész nyelveket egy késsel.

7. lépés Utána szintén kockákra vágjuk. Az összes terméket egy közös tálban egyesítjük, kiegészítjük borsóval, sóval, borssal, fűszernövényekkel és majonézzel.

8. lépés: Olivier sertésnyelvvel készen áll. Oszd részekre és tálald!

( 322 osztályzatok, átlag 4.99 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert