Saláta tojásos palacsintával és kolbásszal

Saláta tojásos palacsintával és kolbásszal

A saláta tojásos palacsintával és kolbásszal egy bevált étel, amely mindig mindenkit elragad, aki akár egy kanállal is kipróbálja. A csipet sóval felvert és puhára pirított, majd vékony csíkokra vágott tojás nemcsak húskészítményekkel, hanem csemegekukoricával, surimival, ecetes hagymával és koreai sárgarépával is ideális. Elvileg bármilyen alkalomra elkészíthető egy ilyen nassolnivaló, mert a készítményben lévő összetevőket a hűtőrekesz permetezésétől függően lehet beállítani.

Ízletes palacsinta saláta kolbásszal

Egy nagyon finom kolbászos palacsinta saláta egy könnyű, de egyben laktató előétel, amely könnyen tálalható családi étkezésre és ünnepi asztalra is - biztos lehet benne, hogy mindenki értékelni fogja! Végül is a füstölt kolbász, a puha palacsinta és a friss uborka kombinációja senkit sem hagy közömbösen!

Saláta tojásos palacsintával és kolbásszal

Hozzávalók
+4 (adagok)
  • Füstölt kolbász 150 (gramm)
  • Uborka 1 (dolgok)
  • Tyúk tojás 5 (dolgok)
  • Napraforgóolaj 1 (evőkanál)
  • Majonéz 2 (evőkanál)
  • Tejföl 2 (evőkanál)
  • Fokhagyma 2 (alkatrészek)
  • Lomb  íz
  •  íz
  • Őrölt feketebors  íz
Lépések
35 perc.
  1. A főzés megkezdése előtt tegye ki az összes szükséges terméket a munkaasztalra.
    A főzés megkezdése előtt tegye ki az összes szükséges terméket a munkaasztalra.
  2. A tojásokat egy tálba törjük, sózzuk, borsozzuk, és habverővel felverjük.
    A tojásokat egy tálba törjük, sózzuk, borsozzuk, és habverővel felverjük.
  3. A serpenyőt egyszer vékonyan bekenjük olajjal, és a tojásokból vékony palacsintát sütünk.
    A serpenyőt egyszer vékonyan bekenjük olajjal, és a tojásokból vékony palacsintát sütünk.
  4. Vágja a kolbászt vékony, hosszúkás rudakká.
    Vágja a kolbászt vékony, hosszúkás rudakká.
  5. Az uborkát hasonló módon őröljük meg.
    Az uborkát hasonló módon őröljük meg.
  6. A palacsintákat négyfelé hajtjuk és csíkokra vágjuk.
    A palacsintákat négyfelé hajtjuk és csíkokra vágjuk.
  7. Egy salátástálban keverjük össze az uborkát, a palacsintát és a kolbászt. Adjuk hozzá az apróra vágott fűszernövényeket és a fokhagymát, amelyeket présen átengedünk.
    Egy salátástálban keverjük össze az uborkát, a palacsintát és a kolbászt. Adjuk hozzá az apróra vágott fűszernövényeket és a fokhagymát, amelyeket présen átengedünk.
  8. Tejföllel és majonézzel ízesítjük, megszórjuk őrölt borssal és egy csipet sóval is.
    Tejföllel és majonézzel ízesítjük, megszórjuk őrölt borssal és egy csipet sóval is.
  9. Közös tálra tálaljuk és megkóstoljuk.Jó étvágyat kívánunk!
    Közös tálra tálaljuk és megkóstoljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Palacsinta saláta kolbásszal és uborkával

A kolbásszal és uborkával készült palacsinta saláta a frissesség és a pikantéria kombinációja, egyetlen egésszé egyesítve egy ételben. A friss uborka tökéletesen harmonizál a puha tojásos palacsinta szívószálaival és a majonézből és őrölt borsból készült, nem feltűnő öntettel.

Főzési idő - 15 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

  • Tojás - 4 db.
  • Liszt – 1 evőkanál.
  • Burgonyakeményítő - 1 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Majonéz - 2-3 evőkanál.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - 1 evőkanál.
  • Füstölt kolbász - 100 gr.
  • Uborka - 2 db.
  • koreai sárgarépa - 70 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés Egy tálban felverjük a tojást a liszttel, a sóval és a keményítővel.

2. lépés: Kenjük be a serpenyőt olajjal, és süssünk 4-5 palacsintát.

3. lépés. A palacsintákat tekerjük szorosra, és szeleteljük fel vékonyan.

4. lépés Adjon hozzá uborka szívószálat a palacsintához.

5. lépés. És a kolbász rúd.

6. lépés: Helyezze a pácból kinyomott fűszeres sárgarépát.

7. lépés: Egészítse ki a hozzávalókat majonézzel.

8. lépés Só és bors – jól keverjük össze.

9. lépésAzonnal tálaljuk vagy hűtőben hűtjük, és csak ezután tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Palacsinta saláta kolbásszal és fokhagymával

A kolbászos és fokhagymás palacsinta saláta már a főzés során is megszeret, mert az aromája semmihez sem hasonlít, és egyszerűen lehetetlen ellenállni! A fokhagyma kiváló kiegészítője csemegekukoricának, füstölt kolbásznak és palacsintának.

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 3-4.

Hozzávalók:

  • Füstölt kolbász - 170 gr.
  • Tojás - 4 db.
  • Víz - 2 evőkanál.
  • Keményítő - 2 evőkanál.
  • Konzerv kukorica - ½ doboz.
  • Fokhagyma - 2-3 fog.
  • Majonéz - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Növényi olaj - ½ teáskanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: A következő összetevőket keverjük homogén masszává: víz, tojás, keményítő és só.

2. lépés. A palacsintákat mindkét oldalukon olajjal bevont serpenyőben megsütjük.

3. lépés A kissé kihűlt palacsintákat hosszú, körülbelül centiméter vastag csíkokra vágjuk, és egy mély tálba tesszük.

4. lépés. Ezután adjuk hozzá a kolbászkockákat.

5. lépés Most hozzáadjuk a csemegekukorica szemeket és az apróra vágott fokhagymát.

6. lépés Fűszerezze az edényt majonézzel, és ha szükséges, adjon hozzá sót - vegyen mintát. Jó étvágyat kívánunk!

Palacsinta saláta kolbásszal és ecetes hagymával

A palacsinta saláta kolbásszal és pácolt hagymával egy eredeti előétel, amely egyszerű és megfizethető alapanyagokból készül, és az eredmény egy igazi kulináris remekmű! Próbáljon meg egy evőkanál majonézt hozzáadni a tojáshoz verés közben – az íze el fog nyűgözni.

Főzési idő - 20 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 2-3.

Hozzávalók:

  • majonéz - 100 gr.
  • Konzerv kukorica - 200 gr.
  • Kolbász/sonka – 200 gr.
  • Tojás - 3 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Víz - 1/3 evőkanál.
  • Ecet 9% - 2 evőkanál.
  • Kapor - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: „Szabad ki” a hagymát a héjából, öntsük le vízzel, és vágjuk félkarikára. Pácold 10 percig víz és ecet oldatában.

2. lépés Vágja csíkokra a kolbászt és öntse egy mély edénybe.

3. lépés. A pácot leöntjük a hagymáról, a szeleteket a húskomponensre küldjük.

4. lépés: A tojásokat felverjük néhány kanál majonézzel és pár csipet sóval – vékony palacsintát sütünk és vékony csíkokra vágjuk – a többi hozzávalóhoz adjuk.

5. lépés: Óvatosan nyissa ki a kukoricakonzervet, öntse ki a tölteléket, és tegye a szemeket egy tányérra.

6. lépés Adjon apróra vágott kaprot az előételhez.

7. lépés. Fűszerezze a hozzávalókat majonézzel.

8. lépés Vegyünk egy mintát, és ha szükséges, adjunk hozzá sót - keverjük össze.

9. lépés Salátánk készen áll - kezdjük az étkezést. Jó étvágyat kívánunk!

Saláta tojásos palacsintával, kolbásszal és kukoricával

A tojásos palacsintával, kolbásszal, kukoricával saláta egy színes és nagyon étvágygerjesztő étel, amely bármilyen alkalomra díszíti az ünnepi asztalt, és nem kell sok időt tölteni az elkészítésével, mert a termékek nem igényelnek hőkezelést, ill. a palacsinta percek alatt megsül.

Főzési idő - 15 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

  • Félig füstölt kolbász - 140 gr.
  • uborka - 170 gr.
  • Konzerv kukorica - 140 gr.
  • Tojás - 3 db.
  • Majonéz - 3-4 evőkanál.
  • Növényi olaj - ½ teáskanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Palacsinta elkészítéséhez verje fel a tojást sóval egy tálban.

2. lépés Három vékony palacsintát sütünk világosbarnára.

3. lépésHagyjuk kicsit kihűlni a palacsintákat, majd tekerjük fel és vágjuk csíkokra a képen látható módon.

4. lépés Vágja csíkokra a friss uborkát és a kolbászt is, és engedje le a levét a kukoricáról.

5. lépés Egy salátástálban keverje össze az összes elkészített hozzávalót, ízesítse sóval és fekete borssal, öntse le majonézzel az egyenletes eloszlás érdekében, és keverje össze.

6. lépés Tálaljuk és élvezzük. Jó étvágyat kívánunk!

Koreai saláta tojásos palacsintával, kolbásszal és sárgarépával

A koreai stílusú saláta tojásos palacsintával, kolbásszal és sárgarépával az összetevők eredeti és nem teljesen ismerős kombinációja, azonban a kész előétel egyedi ízével és gazdag aromájával lep meg, aminek lehetetlen ellenállni. A kolbász füstölt minőségét tökéletesen kiegészítik a friss alapanyagok.

Főzési idő - 15 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 1.

Hozzávalók:

  • Füstölt kolbász - 30 gr.
  • nagy tojás - 1 db.
  • koreai sárgarépa - 40 gr.
  • Uborka - 1 db.
  • majonéz - 1,5 tk.
  • Növényi olaj - sütéshez.
  • Kapor - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Mossa meg a tojást folyó víz alatt, szárítsa meg és törje egy tálba.

2. lépés. Kenjük be a serpenyő alját olajjal, és öntsük bele a felvert tojást. Amint az alja megszilárdult, elkezdjük tekercsbe tekerni a palacsintát, és közben befejezzük a sütést. Ezután hagyjuk kicsit hűlni.

3. lépés: A kihűlt palacsintát keresztben vékony darabokra vágjuk, az uborkát csíkokra vágjuk, vagy koreai sárgarépareszelőn lereszeljük.

4. lépés Vágja csíkokra a kolbászt, a sárgarépát is vágja véletlenszerűen - az összes hozzávalót egy tányérba keverje, sózzuk és ízesítsük mártással.

5. lépés: Keverjük össze és díszítsük friss kaporgal. Főzzön és érezd jól magad!

( 215 osztályzatok, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert