Saláta tonhalral, tojással és uborkával - pénztárcabarát, de nagyon tápláló és eredeti saláta. Bonyolultnak nem nevezhető, rétegesen összeállíthatjuk, vagy egy salátástálban összekeverhetjük az összes terméket. Az első lehetőség nagyszerűen fog kinézni az ünnepi asztalon, különösen, ha különleges dekorációt készít hozzá friss fűszernövényekből, olajbogyóból vagy más megfelelő termékekből.
- Klasszikus saláta tonhalral, tojással és uborkával
- Saláta tonhalkonzervvel, tojással, uborkával és kínai kel
- Saláta tonhalkonzervvel, kukoricával, tojással, uborkával
- Saláta tonhalral, tojással, uborkával és paradicsommal
- Saláta tonhalral, sajttal, tojással és uborkával
- Avokádó, tonhal, tojás és uborka saláta
- Saláta tonhalkonzervvel, tojással és zöldborsóval
- Saláta tonhalral, rizzsel, uborkával és tojással
- Saláta tonhalral, ecetes uborkával és tojással
- PP saláta tonhalral, tojással és uborkával majonéz nélkül
Klasszikus saláta tonhalral, tojással és uborkával
A klasszikus saláta tonhalral, tojással és uborkával egy nagyon eredeti összetételű és emlékezetes ízű, népszerű saláta. Kevesen tudják, de a salátának francia gyökerei vannak, ott Nicoise-nak hívták. Természetesen az alap a friss, enyhén sült tonhal volt, amit konzerv tonhalra cserélünk.
- Burgonya 2 (dolgok)
- Tonhal konzerv 200 (gramm)
- Sárgarépa 1 (dolgok)
- parmezán sajt (vagy más kemény sajt) 150 (gramm)
- Só íz
- Uborka 2 (dolgok)
- Tyúk tojás 3 (dolgok)
- Majonéz íz
- Díszítéshez:
- Lomb íz
- Olajbogyó íz
- Zöld hagyma íz
-
A tonhalas, tojásos és uborkás salátát nagyon egyszerű elkészíteni. Főzze meg előre azokat az ételeket, amelyek ezt igénylik. Főzés előtt mossa meg a sárgarépát és a burgonyát. A burgonyát körülbelül 20 percig, a sárgarépát 30 percig főzzük.
-
A tojásokat megmossuk, hideg vízzel felöntjük, egy teáskanál sót adunk hozzá, és megfőzzük. A tojásokat főzés után legfeljebb 10 percig főzzük. Ezután öntsük le a vizet, és öntsük le a tojásokat hideg vízzel.
-
A főtt burgonyát meghámozzuk, és nagy lyukú reszelővel lereszeljük.
-
A főtt tojást meghámozzuk, apróra vágjuk vagy felkockázzuk.
-
Az uborkát hideg vízzel megmossuk, felkockázzuk.
-
A kemény sajtot durva reszelőn lereszeljük.
-
Nyissa ki a halkonzervet, csepegtesse le az olajat, és villával törje össze a tonhalat.
-
Most összeállíthatja a salátát. Vegyünk egy lapos tányért, és fektessük ki a felaprított tojás első rétegét, vonjuk be majonézzel.
-
Ezután egyenletes rétegben adjuk hozzá a tonhalat.
-
A harmadik réteg friss uborka lesz, majd adjuk hozzá a reszelt burgonyát, sózzuk és kenjük be majonézzel.
-
Ezután tegyünk ki egy réteg reszelt főtt sárgarépát, és vonjuk be majonézzel.
-
Ezután szórjuk meg a salátát reszelt sajttal, és vonjuk be majonézzel.
-
Az utolsó rétegbe helyezzük a maradék főtt tojást, majd a réteget megkenjük majonézzel.
-
Díszítsük a salátát friss fűszernövényekkel és félbevágott olajbogyóval. A kész salátát tegyük a hűtőbe pár órára ázni, majd vehetünk mintát. Jó étvágyat kívánunk!
Saláta tonhalkonzervvel, tojással, uborkával és kínai kel
A saláta tonhalkonzervvel, tojással, uborkával és kínai kel elképesztően lédús és tápláló saláta. Tálalhatjuk előételként, köretként, vagy egyszerűen csak remek falatként egész nap. Minden összetevő nagyon harmonikusan kombinálható egymással.
Főzési idő - 30 perc.
Főzési idő - 30 perc.
Adagok – 4-6.
Hozzávalók:
- Tojás C1 – 3 db.
- pekingi káposzta - 500 gr.
- Friss uborka - 200 gr.
- Olívaolaj - 4 evőkanál.
- édes piros paprika - 120 gr.
- Petrezselyem - 2 ág.
- zöld hagyma - 20 gr.
- Tonhalkonzerv – 1 doboz.
- Citrom - 0,5 db.
- Frissen őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Asztali só - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: A csirketojásokat előre keményre főzzük, hogy legyen ideje kihűlni. Ehhez tegyük őket egy serpenyőbe, öntsük fel vízzel, és forrásponttól 10 percig főzzük. Ezután hideg vízben hűtsük le a tojásokat.
2. lépés Mossa meg az összes zöldséget folyó víz alatt. Vágja fel a pekingi káposztát vékony csíkokra. Az uborkát félkarikára vágjuk.
3. lépés: Hámozza meg az édes paprikát és vágja csíkokra, a petrezselymet és a zöldhagymát vágja finomra egy késsel.
4. lépés Amikor a főtt tojás kihűlt, hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra. Egy nagy salátástálban keverjük össze a kínai kel, az uborkát, az édes paprikát, a zöldhagymát, a tojást és a petrezselymet, a termékeket ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
5. lépés: Nyomja ki a levét egy fél citromból. Egy tálban keverjük össze az olívaolajat a levével, adjuk hozzá a reszelt citromhéjat. Az így kapott öntetet a salátára öntjük.
6. lépés: A saláta elképesztően ízletes és aromás lesz. Jó étvágyat kívánunk!
Saláta tonhalkonzervvel, kukoricával, tojással, uborkával
A saláta tonhalkonzervvel, kukoricával, tojással, uborkával igazi lelet egy gazdag ünnepi lakomához. Az előétel eredetinek tűnik az asztalon, és étvágygerjesztő megjelenésével felkelti a figyelmet. Ami fontos, hogy a saláta majonéz nélkül készüljön el.
Főzési idő – 25 perc.
Főzési idő – 25 perc.
Adagok – 4.
Hozzávalók:
- Tonhalkonzerv - 160 gr.
- Konzerv kukorica - 170 gr.
- csirke tojás - 4 db.
- Friss uborka - 2 db.
- Kapor - ízlés szerint.
- Tejföl/görög joghurt – 50 ml.
- Só ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Helyezze a tojásokat egy serpenyőbe, adjon hozzá vizet és főzze meg. A forrástól számítva várjunk 10 percet, engedjük le a vizet és hűtsük le a tojásokat nagyon hideg vízben.
2. lépés Nyissa ki a konzervdobozt, engedje le az olajat, és villával törje össze a halat. A kukoricakonzerv levét is leöntjük, és egy salátástálba öntjük.
3. lépés Mossa meg az uborkát, és vágja kockákra vagy szeletekre. Adja hozzá a zöldséget a salátástálhoz a tonhalral és a kukoricával.
4. lépés: Vegyük ki a kihűlt tojásokat a héjukból, vágjuk apróra, és tegyük egy salátástálba. Ha egyenletesebb állagú snacket szeretne kapni, akkor vágja fel az ételt a kukoricaszemekkel megegyező méretű darabokra.
5. lépés. A zöldeket késsel finomra vágjuk, és a salátához adjuk. Az előételt tejföllel ízesítjük, a görög joghurt is megfelelő, keverjük meg. A salátát tonhalral, uborkával, tojással és konzerv kukoricával tálaljuk, ha kicsit beázott, díszítsük friss fűszernövényekkel. Jó étvágyat kívánunk!
Saláta tonhalral, tojással, uborkával és paradicsommal
A tonhalas, tojásos, uborkás és paradicsomos saláta az egyik legnépszerűbb előétel. Minden termék az év bármely szakában elérhető, ezért ez a saláta olyan gyakran szerepel sok család étlapján. Nem nehéz elkészíteni, így a recept méltán kerülhet be a „kedvencek” rovatba.
Főzési idő – 40 perc.
Főzési idő – 40 perc.
Adagok – 4.
Hozzávalók:
- Tonhalkonzerv – 1 doboz.
- Kemény sajt - 100 gr.
- Saláta - 1 csomag.
- csirke tojás - 1 db.
- Friss uborka - 1 db.
- Cseresznyeparadicsom - 250 gr.
Tankoláshoz:
- Olívaolaj - 2 evőkanál.
- Citromlé - 2 evőkanál.
- Szójaszósz - 2 evőkanál.
- Fokhagyma - 1 fog.
Főzési folyamat:
1. lépés: Engedje le az olajat a tonhalkonzervből. Facsarjuk ki a levét egy fél citromból. Mossa meg a zöldségeket.
2. lépés Kezdje el a főzést az öntettel. Egy tálban keverjük össze a szójaszószt, a citromlevet, az olívaolajat és egy gerezd darált fokhagymát.
3. lépés Most folytathatja a saláta összeállítását. Vegyünk egy lapos tányért, és tegyünk rá körben salátaleveleket. A tetejére tonhaldarabokat helyezünk.
4. lépés: Reszeljen le egy darab kemény sajtot finom lyukú reszelővel. Szintén apríts fel egy főtt fehérjét, és keverd össze sajtreszelékkel.
5. lépés: A sajt-fehérje keveréket egyenletes rétegben terítse el a tonhalhúsra.
6. lépés Vágja vékony csíkokra a friss uborkát, ezt zöldséghámozóval is megteheti. A csíkokat tekercsbe tekerjük, és belehelyezzük a koktélparadicsomokat.
7. lépés: Rendezzük az uborka kötegeket a salátára.
8. lépés: Ezután díszítse a salátát a maradék paradicsommal és uborkacsíkokkal. A korábban elkészített öntetet a salátára öntjük.
9. lépés. Megszórjuk a salátát apróra vágott főtt sárgájával. A recept szerint elkészített saláta tonhalral, tojással, uborkával és paradicsommal minden ünnepi asztalt díszít. Jó étvágyat kívánunk!
Saláta tonhalral, sajttal, tojással és uborkával
A tonhal, sajt, tojás és uborka saláta akár önálló, teljes értékű ételként is tálalható. A gyorsételek közé sorolható, hiszen először csak a tojást kell felfőzni. A többi a saláta darabolása és összeállítása.
Főzési idő – 25 perc.
Főzési idő – 25 perc.
Adagok – 2.
Hozzávalók:
- Tonhalkonzerv – 1 doboz.
- Csirke tojás - 2 db.
- Asztali só - ízlés szerint.
- Friss uborka - 1 db.
- Kemény sajt - 60 gr.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Majonéz - 2 evőkanál.
- Zöld lek – 4-5 toll.
Főzési folyamat:
1. lépés A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és meghámozzuk. Az uborkát és a zöldhagymát megmossuk. A tonhalkonzervről lecsepegtetjük az olajat, a filét villával felaprítjuk.
2. lépés: Helyezze a tonhalfilét egy salátástálba.
3. lépés: Daráljon le egy kis darab sajtot egy nagy szemű reszelő segítségével. Adjunk hozzá pelyheket a tonhalhoz.
4. lépés Vágja az uborkát kis kockákra, és tegyük egy tálba.
5. lépés A meghámozott csirketojást apró kockákra vágjuk, és a többi apróra vágott termékhez adjuk.
6. lépés Adjunk hozzá apróra vágott zöldhagymát a salátához, enyhén sózzuk, ízesítsük őrölt borssal és ízesítsük majonézzel.
7. lépés Keverje össze a salátát tonhallal, és azonnal tálalhatja az előételt az asztalon. Jó étvágyat kívánunk!
Avokádó, tonhal, tojás és uborka saláta
Az avokádó-, tonhal-, tojás- és uborkasaláta akár az étlapra is bekerülhet a kalóriát számolók, fogyni próbálók számára. Természetesen ilyenkor nem ajánlatos majonézzel ízesíteni. A konzerv tonhalfilé tökéletesen passzol az uborka lédússágához, míg a puha, vajas avokádó lágyítja az általános ízt.
Főzési idő - 20 perc.
Főzési idő - 20 perc.
Adagok – 2.
Hozzávalók:
- csirke tojás - 1 db.
- Tonhalkonzerv – 1 doboz.
- Paradicsom - 0,5 db.
- Olívaolaj - 3 evőkanál.
- Avokádó - 1 db.
- Friss uborka - 1 db.
- Citromlé - 1 evőkanál.
- kapor - 15 gr.
Főzési folyamat:
1. lépés: Nyissa ki a tonhalkonzervet, és engedje le az olajat. Préseld ki magad a citrom levét; mielőtt ezt megtennéd, először alaposan mossa meg a citromot forró vízzel. Mossa meg az avokádót, az uborkát, a paradicsomot és a kaprot folyó vízzel.
2. lépés Vágja az avokádót hosszában két egyenlő részre, távolítsa el a magját.Ezután egy nagy fagylaltkanállal távolítsa el a pépet a bőrből.
3. lépés Az avokádót kockákra vágjuk, a szeleteket meglocsoljuk citromlével.
4. lépés Vágja fel a friss uborkát is apró kockákra. Adjuk hozzá a szeleteket az avokádóhoz.
5. lépés: A tonhalfilét villával pépesítjük. Helyezze a filéket az uborka és az avokádó tetejére.
6. lépés: Főzzünk keményre egy csirketojást, hámozzuk meg és vágjuk szeletekre. A kaprot apróra vágjuk, a fél paradicsomot vékonyan felszeleteljük. A salátát meglocsoljuk olívaolajjal, paradicsommal, tojással és kaporral díszítjük. Elkészült, használat előtt mindent meg lehet keverni. Jó étvágyat kívánunk!
Saláta tonhalkonzervvel, tojással és zöldborsóval
A saláta tonhalkonzervvel, tojással és zöldborsóval egy könnyen elkészíthető étel, egészséges és megfizethető összetétellel. Vehet halkonzervet olajban vagy saját levében. A borsó frissen vagy konzervként is fogyasztható.
Főzési idő - 20 perc.
Főzési idő - 20 perc.
Adagok – 2.
Hozzávalók:
- Tonhalkonzerv – 1 doboz.
- Konzerv borsó - 120 gr.
- Asztali só - ízlés szerint.
- Kis vöröshagyma - 1 db.
- Csirke tojás - 2 db.
- Majonéz - 1 evőkanál.
- Petrezselyem - 3-4 ág.
- Zöldhagyma - 2-3 toll.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés Nyissa ki a konzervborsót, és engedje le a levét. Távolítsa el a tonhaldarabokat az olajból. A zöldeket megmossuk, a hagymát megpucoljuk. A csirke tojásokat keményre főzzük.
2. lépés: A tonhalfilét villával törjük apró darabokra.
3. lépés Adja hozzá a borsót a filéhez.
4. lépés: Hámozza le a kihűlt csirke tojásokat a héjukról. Az egyik tojást nagyon apróra vágjuk kockákra, a másikat pedig szeletekre vágjuk, és díszítjük.
5. lépés. Vágja finomra a lilahagymát és a zöldeket egy késsel.
6. lépés.Egy salátástálban összekeverjük az összes apróra vágott terméket, sózzuk és ízlés szerint őrölt borssal ízesítjük. Fűszerezze a salátát majonézzel.
7. lépés. A kész salátát tonhalral, tojással és borsóval elkészítés után azonnal tálalhatjuk. Tálalás előtt díszítse az előételt főtt tojás szeletekkel. Jó étvágyat kívánunk!
Saláta tonhalral, rizzsel, uborkával és tojással
A saláta tonhalral, rizzsel, uborkával és tojással univerzális előétel, amely egy kiadós vacsora alapja vagy egy ünnepi lakoma dísze lehet. Ha nem csak ízletes, de gyönyörű ételt is szeretne kapni, hajtsa rétegesen a salátát, és díszítse ízlése szerint.
Főzési idő - 30 perc.
Főzési idő - 30 perc.
Adagok – 3.
Hozzávalók:
- Tonhalkonzerv – 1 doboz.
- Főtt rizs - 4 evőkanál.
- Főtt csirke tojás - 4 db.
- Friss uborka - 3 db.
- Majonéz - öntethez.
- Kemény sajt - 50 gr.
- Zöldhagyma - ízlés szerint.
- Petrezselyem - ízlés szerint.
- Kapor - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés Nyissa ki a halkonzervet. Lecsepegtetjük az olajat, és villával pépesítjük a halat. A rizst előre főzzük, majd hűtsük le.
2. lépés: Mossa meg az uborkát, vágja kockákra, és tegye a szeleteket egy közös tálba.
3. lépés: Hámozzuk meg a kemény tojásokat, és vágjuk apró kockákra. Mossa meg az összes zöldet, és vágja finomra egy késsel véletlenszerű sorrendben. Helyezze ezeket az összetevőket egy tálba.
4. lépés. Reszelje le a kemény sajtot egy nagy szemű reszelőn. A sajtreszeléket öntsük egy tálba a már hozzáadott termékekkel.
5. lépés. Fűszerezze a salátát majonézzel és keverje össze. Az előételt tálalhatod közös edényben, vagy adagos tálakba osztva. Tálalás előtt a salátát friss fűszernövényekkel díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!
Saláta tonhalral, ecetes uborkával és tojással
A saláta tonhalral, ecetes uborkával és tojással egy nagyon eredeti ízű előétel.A saláta nemcsak hétköznapokon, hanem ünnepnapokon is nagyban diverzifikálja a menüt. A tonhal még a konzervekben is megőrzi tulajdonságait, és továbbra is hasznos a szervezet számára.
Főzési idő - 30 perc.
Főzési idő - 20 perc.
Adagok – 4.
Hozzávalók:
- Tonhalkonzerv - 150 gr.
- vöröshagyma - 100 gr.
- Konzerv kukorica - 350 gr.
- Ecetes uborka - 100 gr.
- kapor - 20 gr.
- Asztali só - ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- majonéz - 100 gr.
- Csirke tojás - 2 db.
Főzési folyamat:
1. lépés: Csepegtessük le a konzerv kukoricát. A tojásokat keményre főzzük. Vegye ki a tonhalfilét az olajos keverékből. A zöldeket megmossuk, a hagymát megpucoljuk.
2. lépés: Helyezze a kukoricakonzervet egy megfelelő méretű tálba.
3. lépés: A tonhalfilét villával felaprítjuk, és a kukoricával együtt a tálba tesszük.
4. lépés A vörös salátahagymát apró kockákra vágjuk.
5. lépés A pácolt uborkát kockákra vágjuk, a felszabaduló levet lecsepegtetjük, és a szeleteket áttesszük egy tálba.
6. lépés: A kaprot finomra vágjuk egy késsel, és hozzáadjuk a többi apróra vágott termékhez.
7. lépés: Hámozzuk meg a főtt csirke tojásokat, majd vágjuk apró kockákra.
8. lépés: Fűszerezze a salátát majonézzel, ízlés szerint sóval és frissen őrölt fekete borssal, majd jól keverje össze.
9. lépés: A saláta tonhalral, ecetes uborkával és tojással nagyon ízletes és tápláló. Elkészítés után azonnal tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!
PP saláta tonhalral, tojással és uborkával majonéz nélkül
A majonéz nélküli PP saláta tonhalral, tojással és uborkával ízletes, tápláló, és ami a legfontosabb, egészséges nassolni fog.Nem ad plusz centimétereket az alakodhoz.A majonéz alternatívája lehet az olívaolaj, a görög joghurt vagy a tejföl és mustár keveréke.
Főzési idő – 25 perc.
Főzési idő – 25 perc.
Adagok – 4.
Hozzávalók:
- Tonhalkonzerv - 100 gr.
- Friss uborka - 3 db.
- Paradicsom - 120-150 gr.
- Főtt csirke tojás - 3 db.
- édes paprika - 100 gr.
- Lenmag - ízlés szerint.
- Zöldek - ízlés szerint.
- Hagyma - 1 db.
Tankoláshoz:
- Olívaolaj - ízlés szerint.
- Citrom - 0,5 db.
- Szójaszósz - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Mossa meg a friss zöldségeket a csap alatt, és szárítsa meg. Az uborkát apró kockákra vágjuk.
2. lépés: Hámozza meg a kaliforniai paprikát és vágja csíkokra. A paradicsomot szeletekre vágjuk.
3. lépés: Hámozza meg a hagymafejet. A hagymát és az összes zöldet finomra vágjuk egy késsel.
4. lépés: Keverje össze az olívaolajat, egy fél citrom levét és a szójaszószt egy kis tálban. Tegye az összes apróra vágott zöldséget egy tálba. A tonhalfilét kivesszük az olajból, villával pépesítjük és a zöldségekhez adjuk. Az öntetet a salátára öntjük, és bevonjuk.
5. lépés: Hámozzuk meg a főtt csirke tojásokat, és vágjuk 4-6 szeletre. A salátát tányérra tesszük, tojásszeletekkel díszítjük, lenmaggal megszórjuk. Jó étvágyat kívánunk!