Klasszikus tőkehalmáj saláta

A tőkehalmáj saláta nagyon finom és egyszerű étel. A tőkehalmáj egykor csemege volt. Most bármelyik boltban megvásárolhatja. És akkor készítsen egy csodálatos salátát tőkehalmájjal. Mivel a termék remekül passzol más alapanyagokhoz, kiváló ételek készíthetők belőle, melyek nem csak hétköznapokon, hanem ünnepnapokon is tálalhatók.

Saláta tőkehalmájjal és tojással - klasszikus recept

A tőkehalmáj saláta leghíresebb és legelterjedtebb receptjét kínáljuk. Könnyen elkészíthető, a termékek elérhetőek és olcsók. Ez a saláta méltó versenytársa lesz Oliviernek és Caesarnak az ünnepi asztalon. Az ünnepre úgy készítünk salátát, hogy a komponenseit rétegesen kirakjuk adagolt tálakba vagy salátástálakba.

Főzési idő - 1 óra.

Adagok – 2 db.

1. 
   A klasszikus saláta tőkehalmájjal nagyon könnyen elkészíthető. Először a burgonyát, sárgarépát, tojást megmossuk és puhára főzzük, majd lehűtjük. Adalékos ételeket készítünk saláta vagy közös étel tálalásához. A kihűlt burgonyát meghámozzuk, durva reszelőn feldaraboljuk, és a saláta első rétegébe tesszük.
2. 
   Nyiss ki egy üveg tőkehalmájat. Az olajat külön csészébe öntjük, többé nem lesz rá szükségünk. A májat villával pépesítsd, csak ne nagyon finomra, és tedd ki egy második rétegben. Sóval és fekete borssal megszórjuk.
3. 
   A zöldhagyma tollait megmossuk, szalvétával leszárítjuk. Majd apróra vágjuk, és a májrétegre szórjuk.
4. 
   Vigyen fel vékony háló majonézt a hagymára.
5. 
   Az uborkát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk, majd a következő rétegbe tesszük.
6. 
   A tojásokat megpucoljuk, sárgáját és fehérjét szétválasztjuk. A fehérjét durva reszelőn ledaráljuk, és az uborkaréteg tetejére tesszük. Vigyen fel egy második háló majonézt a tojásokra.
7. 
   A megfőtt sárgarépát megtisztítjuk és szintén durva reszelőn felaprítjuk és a következő rétegben a tojások tetejére helyezzük.
8. 
   Egy darab kemény sajtot reszelőn ledarálunk, és a salátára szórjuk. Vigyen fel egy réteg majonézt a sajtra. A salátát megszórjuk apróra vágott sárgájával.
9. 
   Az olajbogyót vékony karikákra vágjuk, és néhány friss fűszernövényt apróra vágunk. A salátát díszítjük velük, és fél órára a hűtőbe tesszük, hogy megérjen. Ezután a salátát az ünnepi asztalra tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Saláta tőkehalmájjal, rizzsel és tojással

Ebben a receptben ezt a kitűnő és finom salátát kizárólag tőkehalmájból, főtt bolyhos rizsből, tojásból és hagymából készítheti el. Csodálatos és kielégítő előétel lesz az ünnepi asztalra. Tálalhatjuk adagolt ételekben vagy közös salátástálban.

Hozzávalók:

• tőkehalmáj - 300 g.
• Tojás - 3 db.
• Hagyma - 2 db.
• Főtt rizs - 1 evőkanál.
• Só és majonéz ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Először főzzük keményre a tojásokat, és hűtsük le.

2. A rizst készre főzzük. Fontos, hogy omlós legyen.

3. Hámozzuk meg a hagymát (közepes), és vágjuk vékony negyedekre. Tegye a hagymát egy tálba, és öntse fel forrásban lévő vízzel 10 percig, hogy eltávolítsa a keserűségét. Ezután engedjük le a vizet, és hűtsük le a hagymát.

4. A főtt tojásokat meghámozzuk, és durva reszelőn felaprítjuk. Helyezze őket egy salátástálba.

5. Adjunk a tojásokhoz a kihűlt hagymát és egy pohár főtt rizst.

6. Nyissa ki a tőkehalmáj üvegét, szedje ki a darabokat, és egy villával apróra vágja.

7. Helyezze a májat a salátára.

8. A salátát ízlés szerint szórjuk meg sóval, ízesítsük majonézes szósszal, és óvatosan keverjük össze.

9. Elkészült az ünnepi előétel.

Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre saláta tőkehalmájjal, tojással és friss uborkával

Ez a recept felkéri Önt, hogy készítsen tőkehalmáj salátát friss uborkával és tojással. Ez az ételkombináció klasszikus. Az uzsonna könnyű, zsenge lesz, egyedi friss uborka aromájú, csak a fontos, hogy jó minőségű májat vásároljunk.

Hozzávalók:

• Tőkehalmáj - 1 üveg.
• Friss uborka - 2 db.
• Tojás - 3 db.
• Majonéz - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Zöldhagyma - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1.A csirke tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és meghámozzuk.

2. A tojásokat apró kockákra vágjuk, és egy salátástálba tesszük.

3. Az uborkát alaposan öblítsük le hideg vízzel, távolítsuk el a végét, és vágjuk kockákra, ugyanúgy, mint a tojást. Helyezze őket egy salátástálba.

4. Nyissa ki a tőkehalmáj tégelyét, és tegye át annak tartalmát egy külön tányérra, az olaj felével együtt.

5. Ezután villával pépesítsd a májat, de ne nagyon finomra. Adjunk hozzá májat a salátához.

6. Sózzuk meg a salátát, és ízlés szerint ízesítsük majonézzel. Óvatosan keverjük össze, és hagyjuk hatni 30 percig.

7. A zöldhagymát megmossuk, apróra vágjuk, és az elkészített salátára szórjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Saláta tőkehalmájjal, tojással és ecetes uborkával

Ez a recept felkéri Önt, hogy tegyen savanyúságot a salátához, amely a többi hozzávalóval kombinálva érdekes és új ízt ad. A pikantéria kedvéért egy kis asztali mustárt is adhatunk a majonézhez. Vegyünk savanyúságot üvegből vagy hordóba. Ez a saláta mindig finom lesz, és elsőként hagyja el az asztalt.

Hozzávalók:

• Tőkehalmáj - 1 üveg.
• Burgonya, sárgarépa és tojás - 3 db.
• Ecetes uborka - 5 db.
• sajt - 100 g.
• Zöldhagyma, só és majonéz ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Forralja fel a zöldségeket és a tojást előre, amíg teljesen meg nem fő. Jól hűtsük le és hámozzuk meg és hámozzuk meg.

2. Ezt a salátát a legjobb egy szép lapos tálra rétegezni, nem pedig feldobni.

3. A meghámozott főtt burgonyát durva reszelőre vágjuk, és egyenletes rétegben egy edényre tesszük. Enyhén megsózzuk a burgonyát, és háló formájában megkenjük majonézzel.

4. Vegye ki a tőkehalmáj darabokat az üvegből, és villával pépesítse kicsit.A burgonyaréteg tetejére helyezzük az apróra vágott májat.

5. A meghámozott főtt sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, és ráhelyezzük a májas rétegre. Vigyen fel vékony majonézhálót a sárgarépára.

6. A pácolt uborkát is lereszeljük, és a sárgarépa tetejére tesszük.

7. A meghámozott tojást apró kockákra vágjuk, vagy lereszeljük, és egy réteg uborkára tesszük. Fedjük le a tojásokat majonézes hálóval.

8. A kemény sajtot finom reszelőn ledaráljuk, és dús fejben a saláta tetejére helyezzük.

9. A salátát finomra vágott friss fűszernövényekkel díszítjük, és hideg helyen 1-2 órán át kelni hagyjuk. A kész, zsenge és ízletes salátát tálaljuk az asztalra.

Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és finom saláta tőkehalmájjal és zöldhagymával

A javasolt recept szerint három termékből - tőkehalmájból, zöldhagymából és tojásból - gyorsan elkészíthet egy csodálatos és egészséges snacket. Sok hasznos anyagot, ásványi anyagot és D-vitamint tartalmaz majd, ami a gyermekek táplálkozásában fontos. Az előételt salátaként is tálalhatod, vagy egyszerűen egy szelet friss kenyérre kenheted. Majonéz nélkül, csak konzervolajjal főzzük.

Hozzávalók:

• Tőkehalmáj - 1 üveg.
• Tojás - 6 db.
• Zöldhagyma - 1 csokor.

Főzési folyamat:

1. A tojásokat keményre főzzük, jól lehűtjük és meghámozzuk. Ezután a meghámozott tojásokat hideg vízzel öblítsük le, hogy eltávolítsuk az apró héjrészecskéket, mert gyerekeknek főzünk.

2. A tojásokat nagy kockákra vágjuk, és egy mély salátástálba tesszük.

3. Öblítsük le hideg vízzel a zöldhagymát, vágjuk apróra, és tegyük egy külön tálba. Ezután picit sózzuk az apróra vágott hagymát, majd kanállal bedörzsöljük sóval. Adjuk hozzá a hagymát a tojásokhoz.

4.Nyissa ki a májkonzervet, és töltse át a tartalmát a vajjal együtt egy tálba. A májat villával pépesítjük, és összekeverjük a vajjal. Ezután a többi hozzávalóval együtt a salátástálba tesszük.

5. Óvatosan keverjük össze a salátát, tegyük kis ramekinekbe, szórjunk a tetejére friss fűszernövényeket, és tálaljuk.

Egyél az egészségedért!

Hogyan készítsünk csukamáj salátát zöldborsóval

Ezzel a recepttel tápláló és gazdag tőkehalmáj salátát készíthet zöldborsó hozzáadásával. Az étel „gyorsan” lehetőség. Ennek a snacknek az íze tökéletes, különösen, ha a majonézt magad készíted el.

Hozzávalók:

• Tőkehalmáj - 1 üveg.
• Zöldborsó - ½ üveg.
• Tojás és ecetes uborka – 2 db.
• Zöldhagyma - 1 csokor.
• Majonéz - 1 evőkanál. l.
• Só és bors ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A csirketojásokat előre keményre főzzük, lehűtjük és meghámozzuk.

2. A tojásokat apró kockákra vágjuk, és egy mély salátástálba tesszük.

3. Az ecetes uborkát ugyanilyen kockákra vágjuk, és egy salátástálba tesszük.

4. Nyissa ki a tőkehalmáj üvegét, és engedje le az olajat.

5. A májat villával felaprítjuk, és a salátához adjuk.

6. Nyiss ki egy üveg borsót, jobb, ha veszed az "agyfajtát", ürítsd le a folyadékot, és add hozzá a borsó felét a salátához.

7. A salátát ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá majonézt és óvatosan keverjük össze.

8. Helyezze a salátát (ez a szépség kedvéért) egy speciális karikába, és szórjon rá apróra vágott zöldhagymát.

9. Hagyja egy ideig főni a salátát, és tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

Ízletes saláta tőkehalmáj rétegekkel

Az ízletes tőkehalmáj saláta ideális előétel az ünnepi asztalra, hihetetlen és finom ízében páratlan. Elkészítésének titka, hogy a máj kivételével az összes hozzávalót finom reszelőn ledaráljuk. Az extra finomság érdekében két üveg májat vehetünk.

Hozzávalók:

• tőkehalmáj - 320 g.
• Sárgarépa - 2 db.
• Tojás - 4 db.
• Kemény sajt - 200 g.
• Majonéz - 5 evőkanál. l.

Főzési folyamat:

1. Először készítsen elő minden szükséges hozzávalót ehhez a salátához.

2. A sárgarépát puhára főzzük, lehűtjük és finom reszelőn lereszeljük.

3. A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, és szétválasztjuk sárgáját és fehérjét. Finom reszelőn külön-külön ledaráljuk.

4. Ugyanezzel a reszelővel lereszelünk egy darab kemény sajtot.

5. Vegye ki a májdarabokat az üvegből, és egy tányéron villával pépesítse.

6. Most formálhatod a salátát. Gyönyörű lesz, ha egy speciális cukrászgyűrűbe gyűjtöd.

7. Helyezze a tőkehalmájat a salátástál első rétegébe.

8. Helyezze a reszelt sárgarépát egy második rétegbe, és kenjen rá vékony majonézhálót.

9. Helyezzen egy harmadik réteg reszelt fehérjét a sárgarépára.

10. Helyezze a reszelt sajtot a negyedik rétegbe, és fedje be vastag majonézhálóval.

11. A felaprított sárgáját szórjuk a saláta tetejére.

12. Mossa meg a zöldpetrezselymet, szárítsa meg szalvétával, apróra vágja és szórja az edény tetejére.

13. A salátát félbe vagy szeletekre vágott olajbogyóval díszítjük.

14. Hagyja a salátát 1 órán át főzni, és tálalja.

Egyél az egészségedért!

Tőkemáj saláta tartletsben az ünnepi asztalra

Az e recept szerint elkészített előétel kétségtelenül gyakori vendég lesz az asztalán, mert a szendvicsek már nem relevánsak, és a tartlets továbbra is trendben marad.Ez az előétel gyorsan elkészül, és gyönyörűen mutat az ünnepi asztalon.

Hozzávalók:

• Kész tartlet – 12 db.
• Tőkehalmáj - 1 üveg.
• Ecetes uborka és tojás – 2 db.
• Majonéz - 2 evőkanál. l.
• Zöldek ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Nyissa ki a tőkehalmáj üvegét, csepegtesse ki az összes olajat, és a májat villával vagy késsel pépesítse.

2. A pácolt uborkát apró kockákra (kb. 3x3 mm) vágjuk.

3. A főtt tojásokat meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.

4. Öblítse le a friss fűszernövényeket (petrezselyem és kapor), szárítsa meg szalvétával, és apróra vágja.

5. Az összes apróra vágott terméket külön edénybe tesszük, majonézzel ízesítjük és óvatosan összekeverjük. Ehhez az előételhez nem kell sót adni.

6. Igény szerint nagyon finomra vágott hagymát adhatunk a salátához.

7. Az elkészített salátát szépen tedd tortákba.

8. Helyezze a tartleteket egy nagy tálra salátalevelekre. A salátát petrezselyemlevéllel és áfonyával díszítjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű recept a tőkehalmáj salátához sajttal és tojással

Ízletes és gyönyörű étel készül tőkehalmájból, tojással és sajttal. Könnyen és gyorsan elkészíthető. Ezt a salátát tálakban vagy kis salátatálakban szolgálják fel. Kényelmes salátát formálni egy közönséges műanyag palackból kivágott gyűrűben.

Hozzávalók:

• Tőkehalmáj - 1 üveg.
• holland sajt - 100 g.
• Sárgarépa és burgonya - 2 db.
• Tojás - 3 db.
• Pácolt vagy ecetes uborka – 2 db.
• Zöldhagyma - 1 csokor.
• Só, őrölt bors és majonéz ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A sárgarépát, burgonyát, tojást a salátához előre megfőzzük és lehűtjük.

2. A zöldségeket meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.

3.A tojásokat meghámozzuk, sárgáját és fehérjét kettéválasztjuk, és egyenként késsel vagy reszelővel feldaraboljuk.

4. Reszelj le egy darab sajtot is.

5. Az uborkát meghámozzuk és apróra vágjuk, vagy durva reszelőn lereszeljük.

6. Vegye ki a tőkehalmájat az üvegből, és távolítsa el a felesleges olajat egy szalvétával.

7. Mossa meg a zöldhagymát, szárítsa meg szalvétával és apróra vágja.

8. Ezután az előkészített formákba rétegesen összeállítjuk a salátát. A saláta minden rétegét vékony háló formájában megkenjük majonézzel, és megszórjuk egy kis sóval és borssal.

9. Az első rétegbe burgonyát helyezünk, majd sárgarépát és reszelt fehérjét.

10. A következő réteg apróra vágott zöldhagyma, tőkehalmáj és uborka lesz.

11. Helyezzen reszelt holland sajtot a felső rétegre.

12. A salátát megszórjuk apróra vágott sárgájával, és friss fűszernövényekkel díszítjük.

13. Kész az étel.

Jó étvágyat kívánunk!

Gyors tőkehalmáj saláta burgonyával

A tőkehalmájkonzerv sok olajat tartalmaz, ezért a salátákat burgonya hozzáadásával készítik. Ezek a termékek jó ízűek és kiegészítik egymást. Ezt a salátát a javasolt recept szerint elkészítheti nyaralásra és szokásos vacsorára is. Ezt a salátát egy közös salátástálban formázzuk karikával vagy adagokban.

Hozzávalók:

• Tőkehalmáj - 1 üveg.
• Tojás és burgonya - egyenként 3 db.
• Friss uborka - 2 db.
• Zöldhagyma - 1 csokor.
• Kemény sajt - 100 g.
• Só és majonéz ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Először főzzük meg a burgonyát és a tojást, majd hűtsük le. A főtt ételeket gyorsan lehűtheti hideg vízben.

2. Ezután hámozzuk meg és pucoljuk ki őket.

3. A főtt burgonyát durva reszelőn ledaráljuk, és első rétegként a salátástálba tesszük. A burgonyát ne törjük össze, hanem lazán hagyjuk, hogy jól átitassa az olajat.

4.Nyissa ki a májas üveget, és villával törje össze a májat a vajjal. Második rétegként helyezzük a májat egy salátástálba.

5. A májat megszórjuk finomra vágott zöldhagymával.

6. Helyezze rá a következő réteg reszelt tojásfehérjét.

7. Kenjünk be egy hálós majonézt a fehérjékre.

8. Öblítse le a friss uborkát, távolítsa el a végét, és durva reszelőn lereszelje.

9. Helyezze az uborkát a fehérjék tetejére.

10. Fedjünk be egy réteg uborkát reszelt kemény sajttal, és kenjük meg a salátát majonézzel.

11. Díszítsd a salátát apróra vágott sárgájával, fűszernövényekkel és uborkakarikákkal.

12. A salátát fél órára hűtőbe tesszük, majd tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!