Saláta kagylóval

A saláták a legjobb fogás, amelyet ünnepnapokon és hétköznapokon uzsonnára tálalhatunk. Ezenkívül a termékek kombinációja változatos lehet. A kagylós salátákat tápértékük és könnyű ízük jellemzi. A cikkben 10 eredeti receptet talál minden napra.

Finom saláta konzerv kagylóval olajban

A tenger gyümölcsei kiválóan alkalmasak ízletes és tápláló saláták készítésére. Használhat frissen fagyasztott vagy konzerv kagylót, a salátaöntet is eltérő lehet: majonéz, mustár vagy szójaszósz alapú.

1. 
   Hogyan készítsünk finom salátát kagylóval? Az uborkát megmossuk és apró kockákra vagy kockákra vágjuk.
2. 
   A főtt tojást meghámozzuk és kockákra vágjuk.
3. 
   A kagylókonzervből lecsepegtetjük a pácot, és a többi hozzávalóval együtt egy tálba tesszük.
4. 
   Adjuk hozzá a szükséges mennyiségű majonézt, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük a salátát, jól keverjük össze.
5. 
   Díszítsd a salátát friss fűszernövényekkel és tálald.

---

Hogyan készítsünk salátát kagylóval és garnélával?

Remek saláta recept a tenger gyümölcsei lelkes rajongóinak. A garnélarák és a kagyló kellemes ízű, sok zöldséggel és fűszerrel jól passzol. Ezt az ételt reggelire vagy vacsorára is tálalhatjuk, tápláló és könnyű.

Főzési idő: 20

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Jégsaláta - 2 levél.
• Petrezselyem - 4-5 ág.
• Cseresznyeparadicsom - 5-6 db.
• Garnélarák - 50 gr.
• Kagyló - 50 gr.
• Feta sajt - 50 gr.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Olívaolaj - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés A salátaleveleket és a petrezselymet megmossuk, szűrőedénybe tesszük, hogy lecsepegjen. A salátát kézzel nagy darabokra tépjük. A petrezselymet is durvára vágjuk.

2. lépés A koktélparadicsomokat megmossuk, mindegyiket 4 részre vágjuk, a paradicsomot a salátához adjuk.

3. lépés. A kagylókat és a garnélarákot konzervben vagy frissen lehet venni. A konzerv tenger gyümölcsei fogyasztásra készek. Csak add hozzá a salátához. A friss tenger gyümölcseit sós vízben 2-3 percig főzzük.

4. lépés Vágja fel a fetát kis kockákra, és adja hozzá a tálhoz.

5. lépés Az öntethez keverje össze az olívaolajat, a sót és a fűszereket. Az öntetet egy tálba öntjük, és rádobjuk a salátát.

6. lépés: A saláta nagyon finom, friss és gyönyörű.

Saláta kagylóval és tintahalral otthon

Könnyű, és ami a legfontosabb, egészséges és tápláló étel, legfeljebb 15 perc alatt. A kagyló és a tintahal egyedülálló élelmiszerek, amelyek jótékony mikroelemeket, zsírokat és omega 3-at tartalmaznak, ezért érdemes beépíteni a napi étrendbe.

Főzési idő: 20

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Frissen fagyasztott kagyló - 500 gr.
• Friss fagyasztott tintahal - 600-700 gr.
• kaliforniai paprika - 1 db.
• Hagyma - 2 db.
• Asztali ecet - 4 evőkanál.
• forralt víz - 1 evőkanál.
• Növényi olaj - 5 evőkanál.
• Cukor - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Szezám - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Alaposan öblítse le a kagylókat folyó víz alatt, távolítsa el a „szakállt”, amely a puhatestűt a héjhoz rögzíti. Ezután a kagylókat forrásban lévő vízbe tesszük, és 4 percig főzzük. Amikor a kagylók kihűltek, csíkokra vágjuk.

2. lépés A tintahalakat megmossuk és megtisztítjuk, sós vízben 3-4 percig főzzük. A kész tintahalat vékony csíkokra vágjuk.

3. lépés Vágja a hagymát vékony karikákra. Egy pohár vízben hígítsuk fel az ecetet, adjunk hozzá egy teáskanál cukrot és sót. Az így kapott pácot a hagymára öntjük, és 20-30 percig állni hagyjuk. Idővel lecsepegtetjük a pácot a hagymáról.

4. lépés: Hámozza meg a kaliforniai paprikát a válaszfalakról és a magokról, vágja vékony csíkokra.

5. lépés: Keverje össze az összes apróra vágott hozzávalót egy tálban, sózzon, és ízesítse olívaolajjal. Ha szükséges, adjunk hozzá néhány szezámmagot. A kagylós és tintahalos salátát az elkészítés után azonnal tálalhatjuk.

Egyszerű és finom saláta kagylóval és rákrudakkal

Nagyon finom és egyszerű saláta. Az étel nagyszerűen fog kinézni egy ünnepi lakomán. Az aromás öntetnek köszönhetően nem csak csillapítja enyhe éhségét, hanem ízlelőbimbóit is megörvendezteti.

Főzési idő: 15

Főzési idő: 7 perc

Adagok – 1-2

Hozzávalók:

• Pácolt kagyló - 100 gr.
• Őrölt fekete bors - 2 gr.
• Ecetes tengeri káposzta - 100 gr.
• Uborka - 1 db.
• Citromlé - 15 ml.
• Só ízlés szerint.
• Rákrudak - 100 gr.
• olívaolaj - 20 ml.
• Szójaszósz - 1 tk.
• Mustár - 1 teáskanál.
• Folyékony méz - 1 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. lépés Mossa meg az uborkát, és vágja vékony csíkokra.

2. lépés: Vegye ki a rákrudakat a csomagból, és vágja csíkokra a hosszú oldaluk mentén, helyezze egy tálba az uborkával.

3. Lépés: Engedje le a pácot a kagylóról, és helyezze őket egy tálba.

4. lépés: Készítse elő az öntetet. Keverjük össze az olívaolajat, a szójaszószt, a citromlevet, a mézet, a mustárt, a sót és az őrölt borsot.

5. lépés: Az apróra vágott hozzávalókhoz adjuk a hínárt és az öntetet, keverjük össze, és kész is a finom saláta.

Finom saláta sós lében pácolt kagylóval

A tenger gyümölcseiből készült saláták gyorsan és egyszerűen elkészíthetők. A kagylók kinyitását és tisztítását azonban nem mindenki tudja kezelni, ezért a legjobb, ha sós lében pácolt kagylót használunk. Már teljesen fogyasztásra készek, már csak a maradék hozzávalókat kell felaprítani.

Főzési idő: 15

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Sós lében pácolt kagyló - 250 gr.
• kaliforniai paprika - 1 db.
• saláta - 100 gr.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Hagyma - 0,5 db.
• Citromlé - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Mossa meg a kaliforniai paprikát, távolítsa el a hártyát és a magokat, és vágja csíkokra.

2. lépés Vágja a hagymát apró kockákra.

3. lépés Mossa meg a zöldeket, és vágja finomra egy késsel.

4. lépés: Engedje le a sóoldatot a pácolt kagylóról, és helyezze egy tálba.

5. lépés Adjon hozzá borsot, salátát, hagymát és fűszernövényeket a kagylóhoz. Öntetként kevés sóoldatot és citromlevet adjunk a salátához, és keverjük össze. Elkészült a fehérjedús saláta, már tálalhatod is az asztalra.

Saláta kagylóval, tojással és uborkával

Zamatos, friss és tápláló saláta finom falatokhoz a munkanap során. Ez az étel nem csak eltölti, de ragyogó megjelenésével fel is emeli a hangulatát.Ha egy részletes recept kéznél van, egy ilyen saláta elkészítése nem lesz nehéz.

Főzési idő: 20

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Pácolt kagyló - 120-150 gr.
• Uborka - 2 db.
• Főtt tojás - 2 db.
• Kapor - ízlés szerint.
• Zöldhagyma - ízlés szerint.

Tankoláshoz:

• Natúr joghurt vagy tejföl – 2-3 evőkanál.
• Szójaszósz - 1-2 tk.
• Citromlé - 1 teáskanál.
• Mustár - 0,5 tk.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés. Készítse elő a termékeket a lista szerint. Mossa meg az uborkát és a zöldeket. A tojásokat keményre főzzük. A konzerv kagylóról leöntjük a sóoldatot.

2. lépés: Helyezze a kagylókat egy tálba. Az uborkát csíkokra vágjuk, a zöldeket késsel finomra vágjuk. A tojásokat kockákra vágjuk. Az összetört hozzávalókat a kagylóhoz adjuk.

3. lépés: A salátaöntet elkészítése. Egy tálban keverjük össze a joghurtot, a szójaszószt, a mustárt, a citromlevet és az őrölt borsot. Először az öntetet kóstoljuk meg, csak ezután sózzuk ízlés szerint, mert az öntet szójaszószt tartalmaz.

4. lépés Adja hozzá a salátát az apróra vágott hozzávalókhoz, és keverje össze.

5. lépés A salátát az elkészítést követően azonnal tálalhatjuk.

Hogyan készítsünk salátát kagylóval és paradicsommal?

A kagyló ízletes és egészséges termék, amely különféle ételek alapja lehet. Ezzel a recepttel nagyszerű lédús salátát kapsz, amely remek kiegészítője lesz ebédnek vagy vacsorának.

Főzési idő: 15

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 1

Hozzávalók:

• Kagyló - 100 gr.
• Saláta keverék - 60 gr.
• Paradicsom - 1 db.
• Grapefruit - 0,5 db.

Tankoláshoz:

• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Mustár - 1 teáskanál.
• Folyékony méz - 1 teáskanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Petrezselyem - ízlés szerint.
• Citromlé - 1 teáskanál.
• balzsamec krém - 0,5 tk.

Főzési folyamat:

1. lépés: A kagylókat sós vízben 3 percig főzzük, leszűrjük és lehűtjük.

2. lépés: Készítse elő az öntetet. Egy tálban keverje össze a növényi olajat, mustárt, mézet, sót, őrölt borsot, apróra vágott petrezselymet és citromlevet.

3. lépés Adjunk hozzá egy evőkanál öntetet a főtt kagylóhoz, és keverjük össze.

4. lépés Mossa meg a salátát, szárítsa meg és tegye egy tálba.

5. lépés: Hámozza le a grapefruitot átlátszó fóliákról, vágja apró kockákra, és adjuk hozzá a salátához.

6. lépés Mossa meg a paradicsomot, és vágja vékony szeletekre. Az öntetet az apróra vágott hozzávalókra öntjük.

7. lépés. Helyezzen rá kagylót, öntsön balzsamecetes krémet a salátára és tálalja.

Lépésről lépésre kagylós és avokádós saláta receptje

Ha egzotikus ételekre vágyik, akkor ez a recept biztosan megfelel Önnek. A kagyló és az avokádó nem teljesen triviális kombinációja egy salátában változatosságot biztosít a napi étrendben. Ez az étel ebédre és vacsorára egyaránt alkalmas.

Főzési idő: 50

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 3

Hozzávalók:

• Kagyló - 200 gr.
• Avokádó - 1 db.
• Saláta hagyma - 0,5 db.
• kaliforniai paprika - 1 db.
• Uborka - 1 db.
• Mustár - 1 teáskanál.
• natúr joghurt - 30 ml.
• Citromlé - 20 ml.
• Olívaolaj - 1 evőkanál.
• Kapor – 2 ág.
• Méz - 0,5 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a saláta elkészítéséhez szükséges összetevőket. Mossa meg a zöldeket és a zöldségeket.

2. lépés Forraljuk fel a kagylókat sós vízben 5 percig. Ezután szűrőedényben szűrjük le és hűtsük le.

3. lépés Az avokádót és az uborkát kockákra, a hagymát félkarikára, a kaliforniai paprikát csíkokra vágjuk.

4. lépés: Helyezze az apróra vágott zöldségeket, kagylókat és fűszernövényeket egy salátástálba.

76

5. lépés.Külön-külön keverjük össze a citromlevet, az olívaolajat és a mustárt. Adjunk hozzá mézet, sót, őrölt borsot, joghurtot, és mindent jól keverjünk össze.

6. lépés Adja hozzá az öntetet a salátához, keverje meg és hagyja állni fél órát.

7. lépés Elkészült az ízletes és finom saláta, kipróbálhatod.

Saláta kagylóval és hínárral

A kagyló természetes fehérjeforrás, a tengeri moszat jódban gazdag, a zöldek folsavat és hatalmas mennyiségű vitamint tartalmaznak. Ha mindezeket a termékeket salátába kevered, hasznos mikroelemekkel gazdagod a szervezeted és erősíted az immunrendszeredet.

Főzési idő: 15

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Konzerv tengeri káposzta - 1 doboz.
• Zeller - 1 db.
• Fagyasztott kagyló - 100 gr.
• Olívaolaj - 1 evőkanál.
• Tengeri só - ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: A kagylókat teljesen felolvasztjuk, sós vízben 5 percig főzzük, szűrőedényben lecsepegtetjük és kihűtjük.

2. lépés Nyissa ki az algás üveget, helyezze egy szűrőedénybe, és hagyja lefolyni a sóoldatot.

3. lépés Vágja a zellert vékony szeletekre.

4. lépés: Helyezze a konzerv hínárt és zellert egy salátástálba, sózza, borsozza a hozzávalókat, öntsön olívaolajat, keverje meg.

5. lépés: Helyezzen kagylót a tetejére, borsozza meg és csepegtesse meg olívaolajjal. Kész, a saláta tálalható.

Gyors és ízletes füstölt kagyló saláta

Ha elég szerencsés füstölt kagylót vásárolni a boltban, akkor feltétlenül használja ezt a receptet, és készítsen egy nagyon ízletes salátát. Lakatos, zamatos és nagyon lédús. Annak ellenére, hogy a nők a tenger gyümölcseit inkább a könnyedsége miatt szeretik, a férfiak is értékelni fogják ezt a lehetőséget.

Főzési idő: 40

Főzési idő: 40 perc

Adagok – 3

Hozzávalók:

• Füstölt kagyló - 200 gr.
• Avokádó - 1 db.
• piros kaliforniai paprika - 0,5 db.
• zöld kaliforniai paprika - 0,5 db.
• Főtt burgonya - 2 db.
• Citrom - 0,5 db.
• Olívaolaj - 4 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés. Készítse elő a termékeket a lista szerint.

2. lépés. Az előfőtt burgonyát szeletekre vágjuk.

3. lépés Vágja csíkokra a piros kaliforniai paprikát.

4. lépés: A paprikát egy serpenyőben olívaolajon félig megpirítjuk.

5. lépés: Hámozzuk meg az avokádót, távolítsuk el a magját, és vágjuk vékony szeletekre.

6. lépés: Készítse elő a kötszert. Turmixgépben őröljük meg a zöld kaliforniai paprikát, az olívaolajat, a sót és az őrölt borsot.

7. lépés: Nyomja ki a levét egy fél citromból.

8. lépés: Keverje össze a citromlevet törött borssal.

9. lépés: Helyezze a burgonyát egy lapos tányérra, majd a piros kaliforniai paprikát.

10. lépés Ezután rendezze el az avokádó szeleteket egy körben, és helyezze a füstölt kagylót a közepére.

11. lépés Az öntetet egyenletesen eloszlatjuk a salátán.

12. lépés A saláta készen van, közvetlenül evés előtt keverje meg.