Saláta ecetes mézes gombával

A pácolt mézes gombával készült saláta finom előétel, és minden asztalra szívesen látjuk, hiszen ezek a gombák nem csak ízesítik az előételt, hanem széppé is teszik. Az egyszerűtől a bonyolultig sok lehetőség kínálkozik az elkészítésére, és az ünnepi élvezethez az ilyen salátákat rétegesen alakítják ki. A pácolottakat hús- és hal alapanyagokkal, valamint nyers vagy főtt zöldségekkel kombinálják. A pácolt mézgomba salátához bármilyen öntet megfelel.

Saláta ecetes gombával és csirkével

A pácolt gombás és csirkehús saláta gyorsan és egyszerűen elkészíthető hétköznapi alapanyagokból. Ez a könnyű és kielégítő előétel tökéletesen kiegészíti a mindennapi és az ünnepi asztalokat. A salátához főtt burgonyát, tojást és kemény sajtot adunk, és bármilyen majonézzel megkenjük.

1. 
   Hogyan készítsünk salátát ecetes mézes gombával? A burgonyát megmossuk, és héjában puhára főzzük.Ezután kihűtjük, meghámozzuk és kis kockákra vágjuk. Azonnal tegye át a feldarabolt burgonyát a salátástálba.
2. 
   A csirkecombot sós vízben megfőzzük, lehűtjük, és a szemek mentén apró darabokra vágjuk. A húst egy salátástálba helyezzük a burgonya tetejére.
3. 
   A kemény tojásokat is kockákra vágjuk, és egy salátástálba tesszük.
4. 
   A pácolt gombát szűrőedényben leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük és a többi hozzávalóhoz adjuk.
5. 
   Darálja le a kemény sajtot durva reszelőn közvetlenül a salátástál felett.
6. 
   Végül ízlés szerint sózzuk, majonézzel a salátához, óvatosan összekeverjük, hűtőben kicsit lehűtjük és tálaljuk. Kész a saláta ecetes gombával!

Finom és sikeres ételek!

Finom saláta ecetes mézes gombával és sonkával

A pácolt mézes gombával és sonkával készült salátát a sonkának és a burgonyának köszönhetően jó íz és jóllakottság jellemzi. A recept a saláta gyönyörű formázását javasolja, és akkor az étel méltó dísze lesz az ünnepi asztalnak. Salátának bármilyen sonka alkalmas. A zöldségeket célszerű előre megfőzni és lehűteni.

Főzési idő: 3 óra.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Pácolt mézes gomba - 350 g.
• Sonka - 200 g.
• Burgonya - 3 db.
• Tojás - 4 db.
• Közepes sárgarépa - 2 db.
• lila hagyma - 1 db.
• majonéz - 200 g.
• Só ízlés szerint.
• Zöldség - dekorációnak.

Főzési folyamat:

1. A keményre főtt csirke tojásokat meghámozzuk, és durva reszelőn felaprítjuk.

2. A főtt burgonyát és a sárgarépát meghámozzuk, és szintén durva reszelőn felaprítjuk.

3. A sonkát éles késsel 0,5 cm-nél nem nagyobb kockákra vágjuk.

4. Ezután formázhatjuk a salátát.Fedje le a mély edényeket egy darab fóliával vagy egy műanyag zacskóval. Az első rétegbe apróra vágott sonkát helyezünk, előre keverjük össze majonézzel.

5. A sonka tetejére egyenletesen tegyünk apróra vágott tojást, sózzuk meg és vékonyan kenjük meg majonézzel.

6. Ezután a következő rétegben terítsük el a reszelt sárgarépát.

7. Helyezzük rá az utolsó réteg reszelt burgonyát, és kenjünk rá egy kevés majonézt. Ezután kanállal nyomkodjuk le a salátát, és tegyük hűtőbe 2-3 órára, hogy a hozzávalók majonézzel telítődjenek, és a saláta „összeálljon”.

8. Óvatosan fordítsa a kihűlt salátát egy gyönyörű tányérra, és távolítsa el a fóliát.

9. Ezután a saláta tetejére tegyünk finomra vágott lila hagymát, és tegyünk rá ecetes mézes gombát. A salátát gyönyörűen díszítsük fűszernövényekkel és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és ízletes saláta mézes gombával és burgonyával

A saláta ecetes mézes gombával és burgonyával, az egyszerű összetevők ellenére, ízletes és kielégítő. Kiválóan alkalmas mindennapi ebédre és nagyböjti asztalra. A saláta teltségét a burgonya határozza meg, az étel ízét pedig gomba, uborka és hagyma egészíti ki. A salátát növényi olajjal ízesítjük, de ízlés szerint tehetünk bele mustárt és frissen őrölt fűszereket.

Főzési idő: 3 óra.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Pácolt mézes gomba - 200 g.
• Burgonya - 400 g.
• Pácolt vagy savanyú uborka - 200 g.
• Saláta hagyma - 100 g.
• Növényi olaj - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Először is készítsünk elő minden hozzávalót a salátához a recept szerint.

2. A burgonyát héjában puhára főzzük, majd gyorsan lehűtjük.

3. Vágja fel a konzerv uborkát tetszőleges alakú kis darabokra.

4.A hagymát megpucoljuk, és negyedét karikákra vágjuk.

5. A kihűlt főtt burgonyát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.

6. Tegye az összes apróra vágott hozzávalót egy salátástálba, és adjon hozzá ecetes mézes gombát. Sózzuk a salátát ízlés szerint, és adjunk hozzá egy kevés növényi olajat. Ezután óvatosan keverje össze a salátát, és vegyen egy mintát.

7. Kész a saláta ecetes mézes gombával és burgonyával. Tálalhatod az asztalra.

Jó étvágyat kívánunk!

Saláta mézes gombával és babkonzervvel

Minden háziasszonynak van raktáron egy tégely ecetes mézes gombából és babkonzervből, és a szokatlan kombináció ellenére, tojás és hagyma hozzáadásával fűszeres és ízletes salátát verhet. Öntetnek mind a majonéz, mind a joghurt alkalmas.

Főzési idő: 15 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Pácolt mézgomba - 250 g.
• konzerv bab - 250 g.
• Tojás - 3 db.
• Zöld hagyma (toll) – 5 db.
• Majonéz - 3 evőkanál. l.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Három csirketojást előre főzzünk keményre, és hűtsük le. Ezután meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.

2. Mossa meg a zöldhagyma tollait, szárítsa meg szalvétával, és apróra vágja. Kevés sót adhatunk hozzá, és egy kanállal pépesíthetjük őket.

3. Helyezze az apróra vágott tojást és hagymát egy mély salátástálba. Nyissa ki a konzerv mézes gombát és babot, engedje le az összes folyadékot, és tegye át ezeket a termékeket egy salátástálba. Ha a mézes gombát fűszerekkel pácoljuk, távolítsuk el.

4. Ezután ízlés szerint sózzuk meg a salátát, és adjunk hozzá három evőkanál majonézt vagy (opcionális) natúr joghurtot.

5. Óvatosan keverje össze a salátát egy kanállal, és a szép megjelenés érdekében helyezze a salátalevelekre.

Jó étvágyat kívánunk!

Saláta ecetes mézes gombával és koreai sárgarépával

A koreai sárgarépa különleges ízt és fűszerességet kölcsönöz a pácolt mézes gombás salátának, amit az étel elkészítésekor látni fog. A fűszeres ízek kedvelői fokhagymát és pirospaprikát adnak a salátához. Ez a recept egy kevésbé csípős saláta elkészítésére hív, és főtt csirkével és friss uborkával egészítheti ki. A koreai stílusú sárgarépát saját maga készíti el, vagy használhat készen is.

Főzési idő: 1 óra 15 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Pácolt mézes gomba - 350 g.
• koreai sárgarépa - 200 g.
• Főtt csirke - 400 g.
• Friss uborka - 3 db.
• Majonéz - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A csirkemellet sós vízben előre megfőzzük, majd kihűtjük. Ezután a kezünkkel külön-külön kis szálakra választjuk. Tegyük a húst egy salátástálba, és kenjük meg egyenletesen egy réteg majonézzel.

2. A pácolt gombát folyó víz alatt megmossuk és a csirke tetejére helyezzük. Vékony rétegben majonézt is kenünk rájuk.

3. A friss uborkát megmossuk, vékony csíkokra vágjuk, és a mézes gomba tetejére helyezzük. Kicsit megkenjük őket majonézzel is.

4. Helyezzen koreai sárgarépát az uborkák tetejére majonéz nélkül. Egy kanál segítségével kicsit tömörítsük a salátát, majd tegyük a hűtőbe 1 órára állni. Ez idő után tálaljon egy finom salátát ecetes mézes gombával és koreai sárgarépával.

Jó étvágyat kívánunk!

Gyors saláta mézes gombával és ecetes uborkával

A saláta mézes gombával és ecetes uborkával egyszerű és gyors előétel lesz minden lakomára, különösen akkor, ha korlátozott idő áll rendelkezésre összetett saláták elkészítésére. A hozzávalók készen vannak, csak óvatosan fel kell vágni és olajjal fűszerezni.Ebben a receptben a fő összetevők (mézes gomba és uborka) mellett sonkát, sajtot és zöldhagymát adunk a salátához. Próbálj meg főzni.

Főzési idő: 15 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Ecetes mézes gomba – 1 üveg.
• Ecetes uborka - 4 db.
• Sonka - 250 g.
• Zöldhagyma - 1 csokor.
• Kemény sajt - 150 g.
• Olívaolaj - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Nyissa ki a pácolt mézes gombát tartalmazó üveget, és szűrőedényen csepegtesse le a pácot. Ezután tegyük át őket egy salátástálba.

2. A pácolt uborkát éles késsel vékony csíkokra vágjuk, és a mézes gombához adjuk.

3. Bármilyen sonkát vágjunk vékony csíkokra, és tegyük egy salátástálba az uborkák tetejére.

4. Öblítse le a zöldhagyma tollait folyó víz alatt, szárítsa meg szalvétával, apróra vágja, és szintén egy salátástálba tegye.

5. Ezután óvatosan keverje össze ezeket az összetevőket egy kanállal.

6. A kemény sajtot durva reszelőn ledaráljuk, és a salátára szórjuk.

7. Utána ízesítjük a salátát olívaolajjal, kicsit újra átforgatjuk, mintát veszünk, ízlés szerint igazítjuk és már tálalhatjuk is.

Jó étvágyat kívánunk!

Saláta ecetes mézes gombával és füstölt csirkével

A pácolt mézes gombából és füstölt csirkéből készült saláta szokatlan, kifejező ízű, és a hagyományos Olivier saláta jó alternatívájaként készül az ünnepi asztalra. Ezt a salátát rétegesen és főzőgyűrűvel alakítjuk ki, hogy a rétegek egyenletesen és tömören legyenek lerakva.

Főzési idő: 2 óra 20 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• Pácolt mézgomba - 400 g.
• Burgonya - 2 db.
• Füstölt csirkemell - 300 g.
• Zöldhagyma - 1 csokor.
• Tojás - 4 db.
• Kapor – 4 ág.
• Petrezselyem - 2 szál.
• Majonéz - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A burgonyát és a tojást salátához előre megfőzzük, majd lehűtjük. Ezután meghámozzuk és durva reszelőn felaprítjuk. Lapos tányérra tegyünk egy karikát, és az első rétegbe tegyünk reszelt burgonyát. Megszórjuk sóval, fekete borssal, és vékonyan rákenjük a majonézzel.

2. A 2. rétegbe finomra vágott zöldhagymát teszünk, és azt is bekenjük egy hálós majonézzel.

3. Éles késsel vágjuk a füstölt csirkét apró kockákra anélkül, hogy a bőrét eltávolítanánk. Ezután 3. rétegben helyezzük a húst a hagyma tetejére, és fedjük le majonézes hálóval.

4. A 4. rétegbe karikára vágott csirketojást teszünk. Kenjük meg őket egyenletesen majonézzel.

5. A salátát megszórjuk finomra vágott kaporral és petrezselyemmel a tetejére.

6. Helyezzen ecetes mézes gombát a zöldréteg tetejére. Egy kanál segítségével kicsit tömörítse a salátát, és óvatosan eltávolíthatja a gyűrűt.

7. Ezután tegye a salátát a hűtőszekrénybe legalább 2 órára, hogy minden réteg telítődjön majonézzel. Ez idő után tálalhatjuk a salátát ecetes mézes gombával és füstölt csirkével.

Jó étvágyat és jó főzést!

Hogyan készítsünk salátát ecetes mézes gombával és krutonnal?

A ropogós állag és a kifejezettebb íz érdekében a krutont gyakran adják a salátákhoz, és ez alól a pácolt mézes gombás saláta sem kivétel. Ez a saláta különféle összetevőkből készül: csirke, kolbász, zöldségek stb. Ebben a receptben felkérjük Önt, hogy készítse el ezt a finom salátát konzervbabból, uborka, zöldhagyma és kemény sajt hozzáadásával.

Főzési idő: 10 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok: 2.

Hozzávalók:

• Pácolt mézgomba - 50 g.
• Keksz – 1 csomag.
• Babkonzerv – 1 doboz.
• Kemény sajt - 50 g.
• Paradicsom - 1 db.
• Ecetes uborka - 2 db.
• Majonéz - ízlés szerint.
• Zöldhagyma - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A babkonzervet, lehetőleg pirosat, és a pácolt gombát szűrőedényben hideg vízzel átöblítjük, és egy salátástálba tesszük.

2. Vágj fel két ecetes uborkát apróra, és tedd egy salátástálba.

3. A megmosott paradicsomot tetszőleges formájú apró darabokra vágjuk, és szintén egy salátástálba tesszük. A szokásos paradicsom helyett vehet néhány cseresznyét, és vághatja negyedekre.

4. A kemény sajtból durva reszelőn aprítunk egy darabot, és adjuk a salátához.

5. Ezután adjunk hozzá finomra vágott zöldhagymát a salátához, majonézt ízlés szerint, és óvatosan keverjük össze a salátát egy kanállal. Végül megszórjuk a salátát krutonnal, és azonnal tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!