A csirkés, ananász, kukorica és sajt saláta az ünnepi étel közé sorolt étel, de elkészíthetjük például vacsorára is. A főtt csirke és az ananász kombinációja joggal tekinthető sikeresnek. Az ezekből az összetevőkből készült saláta különösen népszerű a szép nem körében. A salátareceptek közül válaszd ki a kedvedre valót.
- Réteges saláta csirkével, ananásszal, kukoricával és sajttal
- Saláta csirkével, ananásszal, kukoricával, sajttal és tojással
- Saláta füstölt csirkemellel, ananásszal, kukoricával és sajttal
- Ízletes saláta csirkével, ananásszal, kukoricával, sajttal és fokhagymával
- Saláta csirkével, ananásszal, kukoricával, sajttal és gombával
Réteges saláta csirkével, ananásszal, kukoricával és sajttal
Ez a saláta gyorsabban elkészíthető: a hozzávalókat csak apróra vágjuk, és majonézzel összekeverjük. Az étel réteges elrendezéséhez természetesen bütykölni kell, amit nem fog megbánni: az előétel ízletesebb és szebb lesz.
- Csirkefilé 200 (gramm)
- Konzerv ananász 150 (gramm)
- Konzerv kukorica 100 (gramm)
- Sajt 50 (gramm)
- Tyúk tojás 2 (dolgok)
- Majonéz íz
- Só íz
-
Hogyan készítsünk salátát csirkéből, ananászból, kukoricából és sajtból? Helyezze a csirkehúst egy serpenyőbe, és töltse fel tisztított vízzel. Készre főzzük a tűzhelyen. Amikor a víz forrni kezd, adjunk hozzá egy kis sót, és főzzük tovább a filét, amíg meg nem fő. Ezután a húst le kell hűteni és apró darabokra kell vágni.
-
Csavarja ki az ananászos üveget, és öntse a levét egy csészébe. Nem szabad kiönteni, mert nagyon édes és ízletes. Ahhoz, hogy az ananászt megszabadítsuk a felesleges folyadéktól, helyezzük papírtörlőre, majd óvatosan tegyük át egy vágódeszkára, és vágjuk kockákra.
-
A kemény sajtot a nagy lyukak oldaláról lereszeljük.
-
Forraljuk fel a tojásokat: tegyük egy kis lábasba, és töltsük fel hideg vízzel, főzzük először, amíg a folyadék fel nem forr, majd további 7-8 percig főzzük. Engedje le a forró vizet a mosogatóba, és töltse meg a tojásokat folyó vízzel (hideg). Ha kihűltek, távolítsuk el a héjukat, és válasszuk el a fehérjét a sárgájától. Egyenként apróra vágjuk őket.
-
Helyezzen egy réteg csirkefilét a salátástál aljára, és vonja be majonézzel (háló formájában). A rétegek szósszal való bevonásához használhat kulináris fecskendőt vagy szokásos élelmiszer-zacskót (tegyen majonézt a zacskó sarkába, készítsen egy kis vágást és „húzzon” egy hálót). Fedjük le a majonézt egy réteg ananászsal, és formáljunk ismét szószhálót.
-
A salátát bekenjük tojásfehérjével, majd ismét bekenjük majonézzel. A következő a sorban a sárgája. Öntsük rájuk a szószt. Most kiterítünk egy réteg kukoricát, amit szintén leöntünk majonézzel.
-
Az ételt egy réteg sajttal fejezzük be. Helyezze az előételt 30 percre a hűtőszekrénybe, hogy a rétegek jól telítődjenek a szósszal.
Jó étvágyat kívánunk!
Saláta csirkével, ananásszal, kukoricával, sajttal és tojással
A lédús ananász és az enyhén száraz csirkehús kombinációja a keleti konyhából származik. Együtt csodálatos tandemet alkotnak, kiváló ízvilággal. A saláta elkészítéséhez néhány háziasszony friss ananászt használ, de a legtöbb a konzerv gyümölcsöket részesíti előnyben.
Főzési idő - 1 óra 10 perc.
Főzési idő - 30 perc.
Adagok száma – 5-6.
Hozzávalók:
- Ananászkonzerv – 1 b. (380 gr.)
- Kukoricakonzerv – 1 b.
- Tojás - 2-3 db.
- csirkemell - 400 gr.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Fűszerek keveréke - ízlés szerint.
- Olívaolaj - 2 evőkanál.
- sajt - 100 gr.
Főzési folyamat:
1. lépés Távolítsa el a bőrt és a csontokat a csirkemellről (használhat kész csirkefilét). Áztassuk a csirkét só, bors és fűszerek keverékébe. Helyezze a csirkét egy tányérra. Öntsön olívaolajat a serpenyőbe, és melegítse fel a tűzhelyen. Helyezze a csirkehúst egy edénybe, és süsse meg minden oldalát.
2. lépés: Helyezze át a csirkét egy papírtörlőre, hogy felszívja a felesleges olajat. Ha kihűlt a mell, vágjuk apró kockákra.
3. lépés: Helyezze a csirke tojásokat egy serpenyőbe, és töltse fel hideg vízzel. Forraljuk fel a folyadékot a tűzhelyen, és főzzük tovább a tojásokat (7-8 perc). Kapcsolja ki a tűzhelyet, és engedje le a forró vizet a mosogatóba. A tojások lehűléséhez töltse fel hideg vízzel. Távolítsa el a héját, és vágja kockákra a tojásokat.
4. lépés: Dugózza ki az ananászos üveget. Öntse a szirupot egy csészébe. Villával megragadjuk a termékszeleteket, és kivesszük a tartályból. Az ananászszeleteket vágódeszkára tesszük és feldaraboljuk.
5. lépés Nyissa ki a kukoricakonzervet, és engedje le a felesleges folyadékot. Vagy vágjunk egy darab sajtot kockákra, vagy reszeljük le durva reszelőn. Az összes hozzávalót összekeverjük egy salátástálban, és majonézzel ízesítjük. Ismét keverjük össze és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Saláta füstölt csirkemellel, ananásszal, kukoricával és sajttal
Az ananászos füstölt csirke saláta egy szokatlan étel, amely látszólag összeférhetetlen és annyira különböző termékeket kombinál.Valójában az összetevőket okosan választják meg: például a füstös jegy kissé elnémítja az édes gyümölcs ízét.
Főzési idő - 50 perc.
Főzési idő - 25 perc.
Adagok száma - 4.
Hozzávalók:
- Füstölt csirke filé - 150 gr.
- Kukoricakonzerv – 1 b. (280 gr.)
- Ananászkonzerv – 1 b. (250 gr.)
- Tojás - 4 db.
- sajt - 100 gr.
- Só ízlés szerint.
- Majonéz - 3-4 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés Nyissa ki a konzerv ananász dobozt, és óvatosan helyezze a köröket egy szűrőedénybe. Amikor a szirup kiszáradt (egy mély edényt kell helyezni egy szűrőedény alá), tedd át az ananászt egy vágódeszkára, és vágd kockákra.
2. lépés: Helyezze a csirke tojásokat egy serpenyőbe, töltse fel hideg vízzel, és főzze a tűzhelyen, először addig, amíg a folyadék fel nem forr, majd amíg a tojás elkészül (8-10 percig). A forró folyadékot leöntjük, és hideg vízzel leöntjük a tojásokat. Hagyjuk egy kicsit hűlni. Ezután a tojásokról lehúzzuk a héjat és csíkokra vágjuk.
3. lépés A füstölt csirkemellet (kockákra vagy csíkokra) daráljuk. Az apróra vágott hozzávalókat - csirkét, tojást és ananászt - tedd egy salátástálba.
4. lépés A sajt kényelmes lereszelése érdekében kenje meg a készülék lyukakkal ellátott felületét növényi olajjal, és magát a darabot tegye egy időre a hűtőszekrénybe, hogy kissé megkeményedjen. A sajtot durva reszelőn ledaráljuk.
5. lépés: Dugózza ki a kukoricakonzervet, és engedje le a felesleges folyadékot. Helyezze a kukoricát és a sajtot egy salátástálba. Ízlés szerint sózzuk a hozzávalókat, hozzáadjuk a szószt, és alaposan összekeverjük a salátát.
Jó étvágyat kívánunk!
Ízletes saláta csirkével, ananásszal, kukoricával, sajttal és fokhagymával
A saláta elkészítése egy kis időt vesz igénybe, ha előre megfőzi a csirkét és a tojást.Különös figyelmet kell fordítani a szokatlan salátaöntetre, amely majonézt, sót, fekete borsot, curryt és fokhagymát tartalmaz.
Főzési idő - 1 óra.
Főzési idő - 50 perc.
Adagok száma - 6.
Hozzávalók:
- Csirke filé - 300 gr.
- sajt - 100 gr.
- Tojás - 3 db.
- Ananászkonzerv – 1 b. (300 gr.)
- Konzerv kukorica - 100 gr.
- Fokhagyma - 1 fog.
- Majonéz - 2 evőkanál.
- Curry fűszerezés - 2 csipet.
- Őrölt fekete bors - 2 csipet.
- Só - 3-4 teáskanál.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Babérlevél - 1 db.
- Fekete bors - 6 db.
- szegfűborsó - 2 db.
Főzési folyamat:
1. lépés Először forraljuk fel a csirkefilét. Ehhez öblítse le folyó vízzel, törölje le, majd tegye egy serpenyőbe. Ezután előre meghámozott és megmosott sárgarépát, hámozott hagymát, fekete- és szegfűborsot és babérlevelet küldünk. Töltse fel a hozzávalókat vízzel és ízlés szerint sóval. A húst a tűzhelyen főzzük (a folyadék forrásától számítva 15-20 perccel), majd hűtsük le.
2. lépés. Helyezzen egy serpenyőt tojással és hideg vízzel egy másik égőre. Sózzuk meg a vizet 1-2 teáskanálnyi alapanyaggal. Forraljuk fel a folyadékot, és főzzük a tojásokat körülbelül 8-10 percig, amíg meg nem fő. Ezután engedje le a forró folyadékot a mosogatóba, és fújjon hideg vizet a tojásokra, hogy gyorsan lehűljön.
3. lépés Nyissa ki az ananászos üveget, és öntse a szirupot egy csészébe. Ezután kivesszük a gyümölcsöt az edényből, és kockákra vágjuk. Tegye át az ananászt a salátástálba.
4. lépés Most nyissa ki a kukoricaszemeket tartalmazó üveget, és engedje le a folyadékot is a tartályból. Ezután egy kanál segítségével tegyük a kukoricát a salátástálba az ananászokkal együtt.
5. lépés Egy darab kemény sajtot úgy vághat fel, ahogyan a legjobban szereti. Egyszerűen kockákra vagy csíkokra vághatja.Ebben a receptben a sajtot durva reszelőn lereszeljük, és hozzáadjuk a salátástálhoz.
6. lépés A kihűlt tojásokat meghámozzuk, és durva reszelőn lereszeljük. A már kihűlt főtt csirkehúst is kockákra vágjuk. A termékeket a salátástálba küldjük.
7. lépés: Válasszuk le a gerezd fokhagyma fejét, és hámozzuk meg. A majonézt, a curry fűszert, az őrölt fekete borsot és a sót külön tálba tesszük. A fokhagymát présen keresztül nyomkodjuk a masszába. A hozzávalókat alaposan összekeverjük és megkóstoljuk. Íze legyen gazdag, pikáns és enyhén sós. Adjuk hozzá a keveréket a hozzávalókhoz egy salátástálban, és alaposan keverjük össze. A kész ételt az asztalra tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Saláta csirkével, ananásszal, kukoricával, sajttal és gombával
Az ízletes ételek sok ínyence számára az ananász és a csirke kombinációja nem teljesen ismerős. Idővel az ezekből és más kiegészítő összetevőkből készült saláta nagyon népszerűvé vált. Mostanában gyakran láthatod az ünnepi asztalon az előételek között.
Főzési idő - 1 óra.
Főzési idő - 30 perc.
Adagok száma - 4.
Hozzávalók:
- Csirke filé (mell) - 200 gr.
- Ananászkonzerv – 1 b. (200 gr.)
- Kukoricakonzerv – 1 b. (200 gr.)
- sajt - 100 gr.
- csiperkegomba - 200 gr.
- Hagyma - 80 gr.
- Fokhagyma - 1 fog.
- Növényi olaj - 1 evőkanál.
- Só - ½ teáskanál.
- Majonéz - 1 evőkanál.
- Petrezselyem - díszítéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a hozzávalókat a saláta elkészítéséhez. Hámozzuk meg a hagymát és a gerezd fokhagymát. Félretesszük őket. Átválogatjuk a gombát: távolítsuk el az összes hibát, és alaposan mossuk meg a gombát folyó vízzel. Először az ananászos, majd a kukoricás üveget dugaszoljuk ki. Öntse ki a folyadékot mindkét edényből különböző csészékbe. Helyezze az ananászt az egyik edénybe, a kukoricát a másikba.Mossa meg a csirkefilét, és szárítsa meg papírtörlővel.
2. lépés: Helyezzen egy lábas vizet a tűzhelyre (a filét megfőzzük benne). A folyadékot ízlés szerint sózzuk, és várjuk, amíg felforr. Ezután tegye a csirkehúst forrásban lévő vízbe, és forralja 15 percig. A filé főzésének ez a módja lehetővé teszi, hogy lédúsabb legyen.
3. lépés Vegyük a meghámozott hagymát és vágjuk kockákra. A megmosott és szárított csiperkegombát vékony szeletekre daráljuk.
4. lépés A sajtot durva reszelőn lereszeljük (mi holland reszelőt használunk, de igény szerint bármilyen kemény sajttal helyettesíthetjük).
5. lépés: Egy serpenyőt olajjal felhevítünk a tűzhelyen, majd a hagymát egy edénybe tesszük és aranybarnára sütjük. Ehhez a szakaszhoz 3-4 percre lesz szükségünk. Most adjuk hozzá a csiperkegombát a hagymához, keverjük össze a hozzávalókat, és pároljuk együtt 5 percig. Sütés közben sózzuk meg az ételt.
6. lépés Amikor a csirkefilé kihűlt, közepes méretű kockákra vágjuk. A hozzávalókat - csirke, kukorica, ananász (kockákra vágva), hagyma-gomba keverék, sajt - egy közös salátástálba tesszük. Ezután adjunk a termékekhez a fokhagymaprésen zúzott fokhagymát, és ízesítsük mártással a salátát. Keverjük össze az edényt.
7. lépés Tálaláskor a salátát tálakba helyezzük, és egy szál megmosott petrezselyemmel díszítjük. Használhat más zöldeket is, ha szeretné.
Jó étvágyat kívánunk!