A csirke saláta egy olyan étel, amely különösen finom és tápláló. Sok recept létezik a csirkemell salátákhoz. Ebben a cikkben megpróbáltuk összegyűjteni a 10 legfinomabb és legváltozatosabb receptet.
- Cézár saláta csirkével és krutonnal - klasszikus recept
- Egy egyszerű és finom recept csirkével és gombával készült salátához
- Hogyan készítsünk finom salátát csirkével és ananásszal?
- Saláta füstölt csirkével és koreai sárgarépával
- Saláta csirkével, tojással, sajttal és uborkával
- Saláta csirkével, aszalt szilvával és dióval
- Saláta füstölt csirkével és kukoricával az ünnepi asztalra
- Gyors saláta csirkével és konzerv vörösbabbal
- Ízletes saláta csirkével, kínai kel és krutonnal
- Saláta csirkével, paradicsommal, sajttal és krutonnal
Cézár saláta csirkével és krutonnal - klasszikus recept
Ízletes, ízletes és aromás Cézár saláta csirkével és házi krutonnal. A saláta előételként szolgálhat ünnepi asztalra és hétköznapokon.
- Csirkemell 200 (gramm)
- Olivaolaj 1 (teáskanál)
- Fűszerek csirkéhez ¼ (teáskanál)
- Kurkuma 1 csipet
- Só íz
- fehér kenyér 100 (gramm)
- Fűszerek és fűszerek ½ (teáskanál)
- Só íz
- Olivaolaj 1 (teáskanál)
- Tyúk tojás 1 (dolgok)
- Só 1 (teáskanál)
- A szószhoz:
- Mustár 1 (teáskanál)
- Olivaolaj 3.5 (evőkanál)
- Citromlé 1.5 (evőkanál)
- Fokhagyma 1 (alkatrészek)
- Só íz
- Fejes káposzta 200 (gramm)
- Paradicsom 150 (gramm)
- parmezán sajt (vagy más kemény sajt) 50 (gramm)
-
A csirke salátát nagyon egyszerű elkészíteni. A tojásokat sós vízben keményre főzzük. Ezután hámozzuk meg, válasszuk el a fehérjét a sárgájától. A receptben a fehér nem kell, a szószhoz viszont a sárgája kell.
-
A csirkemellet bedörzsöljük fűszerekkel, és felöntjük olívaolajjal. Melegíts fel egy serpenyőt, és süsd meg a csirkemellet közepes lángon mindkét oldalát. A megsült csirkét vágódeszkára helyezzük, és sóval ízesítjük. Ha kihűlt a hús, kockákra vágjuk.
-
A fehér kenyeret kockákra vágjuk, meglocsoljuk olívaolajjal, hozzáadjuk a fűszereket és elkeverjük. Ezután egy száraz serpenyőben süssük aranybarnára a kekszet.
-
Készítsük el a szószt. Egy tálban összekeverjük a mustárt, az olívaolajat, a citromlevet, a sót, az apróra vágott fokhagymát és a sárgáját.
-
Kezdheti a saláta összeállítását. Először a kínai kel leveleit tányérra tesszük, és nagy darabokra szaggatjuk. Ezután durva reszelőn lereszeljük a sajtot.
-
Ezután adjunk hozzá krutont, csirkét és paradicsomot. A mártást a salátára öntjük és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Egy egyszerű és finom recept csirkével és gombával készült salátához
A csirkefilé és a gomba hűvös kombinációja nem lehetett más, mint egy finom saláta elkészítéséhez. Ez egy nagyon laktató és tápláló saláta, és akár vacsora főételként is tálalható fokhagymás krutonnal.
Főzési idő: 50 perc.
Főzési idő: 30 perc.
Adagok: 4.
Hozzávalók:
- kaliforniai paprika - 1 db.
- sajt - 150 gr.
- Konzervált gomba - 400 gr.
- Csirkemell - 1 db.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Tejföl – öntethez.
Főzési folyamat:
1. Mossa meg a kaliforniai paprikát, távolítsa el a magokat és a hártyát, a pépet vágja csíkokra.
2. A gombakonzervet szeletekre vágjuk.
3.A csirkemellet sós vízben megfőzzük, a lében kihűtjük és kockákra vágjuk.
4. A sajtot durva reszelőn lereszeljük.
5. Az összes hozzávalót egy tálban összekeverjük, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük.
6. A salátát tejföllel ízesítjük, összekeverjük és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan készítsünk finom salátát csirkével és ananásszal?
Gyors, szép és elegáns. Ha a csirkehús már készen van, a saláta elkészítése legfeljebb 10 percet vesz igénybe. Ez az étel hihetetlen ízélményt nyújt a csirke és az ananász szokatlan kombinációjának köszönhetően.
Főzési idő: 45 perc.
Főzési idő: 15 perc.
Adagok: 4.
Hozzávalók:
- konzerv ananász - 400 gr.
- csirke filé - 350 gr.
- Konzerv kukorica - 250 gr.
- Hagyma - 1 db.
- sajt - 150 gr.
- Majonéz - 50-70 ml.
- Csirke tojás - 2 db.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. A csirkefilét sós vízben megfőzzük, levesben lehűtjük és nagy kockákra vágjuk.
2. A konzerv ananász levét lecsöpögtetjük, és kockákra vágjuk.3. A hagymát apróra vágjuk. A sajtot lereszeljük vagy kockákra vágjuk.
4. A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, meghámozzuk és apróra vágjuk.
5. Az összes apróra vágott hozzávalót egy tálba tesszük, beletesszük a kukoricakonzervet, ízesítjük majonézzel, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük.
6. Keverjük össze a salátát és tálaljuk.Jó étvágyat kívánunk!
Saláta füstölt csirkével és koreai sárgarépával
Ugyanakkor finom és fűszeres saláta füstölt csirkével és sárgarépával koreai nyelven. Ez az egyik olyan saláta, amelyet fel lehet verni, mert csak fel kell vágni és össze kell keverni az összes hozzávalót.
Főzési idő: 10 perc.
Főzési idő: 10 perc.
Adagok: 3-4.
Hozzávalók:
- Füstölt sajt - 100 gr.
- Füstölt csirkemell - 1 db.
- koreai sárgarépa - 100 gr.
- Cseresznyeparadicsom - 10 db.
- Só ízlés szerint.
- Zöldek - ízlés szerint.
- Majonéz - öntethez.
Főzési folyamat:
1. A füstölt mellet apró kockákra vágjuk.
2. A sajtot durva reszelőn lereszeljük.
3. A paradicsomot megmossuk és kockákra vágjuk.
4. Ha szükséges, vágja rövidebb csíkokra a koreai sárgarépát.
5. A hozzávalókat egy salátástálba tesszük, majonézzel és ízlés szerint sózzuk.
6. Díszítsd a salátát fűszernövényekkel és tálald.
Jó étvágyat kívánunk!
Saláta csirkével, tojással, sajttal és uborkával
Ez egy lédús és kielégítő saláta: az elsőért az uborka, a másodikért a csirke, a tojás és a sajt a felelős. A hozzávalókat egyszerűen összekeverhetjük egy tálban vagy rétegezhetjük.
Főzési idő: 60 perc.
Főzési idő: 30 perc.
Adagok: 6.
Hozzávalók:
- Csirke filé - 300 gr.
- Uborka - 200 gr.
- Csirke tojás - 2 db.
- Hagyma - 50 gr.
- Kemény sajt - 100 gr.
- Só ízlés szerint.
- majonéz - 120 ml.
Főzési folyamat:
1. A csirkefilét sós vízben megfőzzük. A tojásokat külön-külön keményre főzzük.
2. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk vékony félkarikára. Öntsön forrásban lévő vizet a hagymára, és hagyja állni 5 percig.3. Az uborkát meghámozzuk és kockákra vágjuk.
4. A tojásokat meghámozzuk és apróra vágjuk.
5. Hűtsük le a húst a lében, majd vágjuk kockákra.
6. A sajtot lereszeljük.
7. Vegyünk egy lapos edényt. Az első rétegbe helyezzük a csirkehús felét, és rárakjuk a hagymát. Kenje meg a réteget majonézzel.
8. Ezután fektessük ki a tojásokat, és ezt a réteget is kenjük be egy kevés majonézzel.
9. Ezután készítsünk egy réteg uborkát, és vonjuk be majonézzel.
10. Ezután kiterítjük a maradék húst, és megkenjük majonézzel.tizenegy.A salátát egy réteg reszelt sajttal fejezzük be. A salátát ízlés szerint díszítjük és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Saláta csirkével, aszalt szilvával és dióval
Ez a saláta kétségtelenül méltó egy ünnepi lakomára. Gyönyörűen néz ki, szokatlan ízű, és elég laktató is ahhoz, hogy csillapítsa a régóta várt vendégek éhségét, de ne szakítsa meg a főétel megkóstolását.
Főzési idő: 60 perc.
Főzési idő: 30 perc.
Adagok: 6.
Hozzávalók:
- Csirke filé - 250 gr.
- Aszalt szilva - 150 gr.
- sajt - 70 gr.
- dió - 50 gr.
- Csirke tojás - 2 db.
- Alma – 1 db.
- Majonéz - öntethez.
- Só ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. A csirkefilét sós vízben megfőzzük, lehűtjük és apró kockákra vágjuk.
2. A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk és kockákra vágjuk.
3. A diót késsel felaprítjuk. Öblítse le az aszalt szilvát forró vízzel, és vágja kisebb darabokra.
4. Az almát és a sajtot durva reszelőn lereszeljük.
5. Ahhoz, hogy a saláta szép és étvágygerjesztő legyen, használjon kulináris gyűrűt. Helyezze a gyűrűt egy lapos tányérra, helyezze el a rétegeket a következő sorrendben: csirkefilé, aszalt szilva, tojás, alma, sajt és dió. A tetejét kivéve minden réteget kenjünk meg majonézzel.
6. Ezután óvatosan távolítsa el a karikát, és tálalja a salátát.
Jó étvágyat kívánunk!
Saláta füstölt csirkével és kukoricával az ünnepi asztalra
A füstölt csirke különleges finom ízt és aromát kölcsönöz a salátának, az apróra vágott fokhagyma és őrölt bors pedig még jobban kiemeli. Ezenkívül a salátának ez a változata gyorsan elkészül.
Főzési idő: 20 perc.
Főzési idő: 20 perc.
Adagok: 4-6.
Hozzávalók:
- Füstölt csirke - 300-400 gr.
- Konzerv kukorica - 100 gr.
- Uborka - 2-3 db.
- sajt - 70-100 gr.
- Só ízlés szerint.
- Fokhagyma - 1 fog.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Majonéz - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. Az uborkát megmossuk, meghámozzuk és kockákra vágjuk.2. A füstölt csirkefilét kockákra vágjuk. Helyezze a hozzávalókat egy salátástálba.
3. A kukoricakonzervet lecsepegtetjük és egy tálba tesszük.
4. A sajtot durva reszelőn lereszeljük.
5. Keverje össze a majonézt apróra vágott fokhagymával. Az öntetet a salátához adjuk, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük.6. Keverjük össze a salátát, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Gyors saláta csirkével és konzerv vörösbabbal
Ez a recept egy egészséges, fehérjében gazdag salátát ad, amely egyszerű, megfizethető alapanyagokból készül. Nagyon fényesnek tűnik, és mindig vonzza a figyelmet, férfiaknak és nőknek egyaránt tetszeni fog.
Főzési idő: 50 perc.
Főzési idő: 30 perc.
Adagok: 2.
Hozzávalók:
- Konzerv vörösbab - 0,5 doboz.
- Csirke filé - 1 db.
- Hagyma - 0,5 db.
- jégsaláta - 0,5 db.
- Daikon – 0,5 db.
- kaliforniai paprika - 0,5 db.
- Zöldhagyma - ízlés szerint.
- Kapor - ízlés szerint.
- Só ízlés szerint.
Tankoláshoz:
- Olívaolaj - 3 evőkanál.
- Szójaszósz - 1 evőkanál.
- Citromlé - 1 evőkanál.
- Mustárbab - 1 evőkanál
- Chili szósz - 0,5 tk.
Főzési folyamat:
1. A kaliforniai paprikát és a hagymát apróra vágjuk.
2. Egy tálban keverjük össze az olívaolajat, a szójaszószt, a citromlevet, a mustárt és a chiliszószt.
3. Keverjük össze a hagymát öntettel és hagyjuk pácolódni.
4. A daikont durva reszelőn lereszeljük.
5. A csirkefilét sós vízben megfőzzük, majd rostokra vágjuk.
6. Az összetört hozzávalókat egy tálban összekeverjük.
7. Adjuk hozzá a babot, a salátát és az öntetet, keverjük össze.
8. A zöldeket finomra vágjuk, a salátához adjuk, újra összekeverjük és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Ízletes saláta csirkével, kínai kel és krutonnal
Csirkefiléből, kínai kel és krutonból lédús, ropogós és ízletes salátát készíthetsz. Ebédre vagy vacsorára hideg előételként tálalhatjuk.
Főzési idő: 50 perc.
Főzési idő: 50 perc.
Adagok: 2-3.
Hozzávalók:
- pekingi káposzta - 100 gr.
- kaliforniai paprika - 150 gr.
- Saláta hagyma - 30 gr.
- Csirke filé - 200 gr.
Kekszekhez:
- Kenyér - 50 gr.
- Növényi olaj - 1 evőkanál.
- Fokhagyma - 1 fog.
- Bazsalikom - ízlés szerint.
A páchoz:
- Növényi olaj - 1 evőkanál.
- Szójaszósz - 1 evőkanál.
- Szezám – 1 evőkanál.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
A sajtgolyókhoz:
- Túró - 150 gr.
- Kapor – 2-3 ág.
- Fokhagyma - 1 fog.
Tankoláshoz:
- majonéz - 50 ml.
- Szójaszósz - 0,5 evőkanál.
- Narancslé - 1-2 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. Készítse elő a pácot: keverje össze a növényi olajat, a szójaszószt, a szezámmagot és az őrölt borsot. A csirkefilét kockákra vágjuk, és ráöntjük a pácot, 20 percig állni hagyjuk.
2. Ezután folytassa a keksz elkészítésével. Egy gerezd fokhagymát egy kés lapos oldalával törjünk össze, tegyük egy tálba, és töltsük meg növényi olajjal. Mikrohullámú sütőben az olajat 20-30 másodpercig.
3. Vágjuk le a cipó héját, a húsát vágjuk kockákra, tegyük egy tepsire, öntsük fel aromás olajjal, szórjuk meg fűszerekkel és keverjük össze. A kekszet a sütőben 150 fokon 20-30 percig szárítjuk.
4. A pácolt csirkefilét egy serpenyőben aranybarnára sütjük.
5. A túrót egy tálba tesszük, hozzáadjuk az apróra vágott kaprot és fokhagymát, ízlés szerint sózzuk, összekeverjük.
6. Formázz a sajtos keverékből golyókat, és tedd be őket a hűtőbe.
7. Készítsünk salátaöntetet. Keverjük össze a majonézt, a narancslevet és a szójaszószt.
8.A kínai kel, a kaliforniai paprikát és a salátát csíkokra vágjuk. Keverje össze ezeket az összetevőket a csirkehússal.
9. A salátalapot tányérra tesszük, leöntjük az öntettel, a tetejére krutonnal szórunk. Tegyünk sajtgolyókat a saláta tetejére és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Saláta csirkével, paradicsommal, sajttal és krutonnal
A friss zöldségek jelenléte a salátában lédúsabbá és frissebbé teszi az ételt. A csirkével, paradicsommal, sajttal és krutonnal készült saláta kiváló előétel, és jól csillapítja a könnyű éhséget.
Főzési idő: 40 perc.
Főzési idő: 40 perc.
Adagok: 2-3.
Hozzávalók:
- Füstölt csirke - 300 gr.
- Paradicsom - 3 db.
- sajt - 100 gr.
- fehér kenyér - 100 gr.
- Majonéz - öntethez.
- Mák – szóráshoz.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. A salátához használhatunk főtt vagy füstölt csirkefilét. A húst szeletekre vágjuk, tányérra tesszük, leöntjük majonézzel, picit sózzuk és fűszerezzük.
2. A paradicsomot megmossuk, kockákra vágjuk, a következő rétegbe fektetjük, a tetejére majonézes hálót készítünk.3. Ezután durva reszelőn lereszeljük a sajtot, és a sajtréteget is bevonjuk majonézzel.
4. A kenyeret kockákra vágjuk, és száraz serpenyőben kisütjük.
5. A krutonokat lehűtjük és a salátára szórjuk, a tetejére majonézes hálót készítünk, és megszórjuk mákkal. A salátát azonnal tálalhatjuk, hogy a krutonoknak ne legyen ideje beázni.
Jó étvágyat kívánunk!