Saláta garnélarákkal és rukkolával

Saláta garnélarákkal és rukkolával

A garnélarák és rukkola saláta meglehetősen ízletes és egyszerű előétel. Vacsorára vagy uzsonnára könnyű salátát szolgálnak fel. Az ilyen salátákat a fitnesz szerelmesei és az egészséges emberek szeretik. Nagyon sok recept létezik garnélaráktal és rukkolával készült előételekhez. Itt lehet improvizálni. Minden a képzeleted repülésétől függ. A főzési folyamat nem sok időt vesz igénybe. Az előétel ünnepi elegánsnak tűnik, és feldobja a hangulatot. Főzzön, étkezzen ízletesen és egészségesen!

Saláta garnélarákkal, rukkolával és koktélparadicsommal

A garnélarákos saláta rukkolával és koktélparadicsommal a legegyszerűbb előétel, amely azonnal elkészíthető. Bármilyen mennyiségben ehet egy étvágygerjesztő salátát, és ne féljen attól, hogy ez valamilyen módon befolyásolja az alakját. Evés után könnyű marad, így akár késői vacsorához is remek választás.

Saláta garnélarákkal és rukkolával

Hozzávalók
+2 (adagok)
  • Fagyasztott garnélarák 150 (gramm)
  • Rukkola 100 (gramm)
  • koktélparadicsom 150 (gramm)
  • Olajbogyó 20 (gramm)
  • Olivaolaj  íz
  •  íz
  • Őrölt feketebors  íz
Lépések
20 perc.
  1. A garnélarák és rukkola saláta nagyon könnyen elkészíthető. Válogass szét 100 gramm rukkolát, tegyél egy szűrőedénybe vagy szitába, és alaposan öblítsd le víz alatt. A leveleket szárítsa meg, ha szükséges kézzel tépje fel, és tegye egy tálra.
    A garnélarák és rukkola saláta nagyon könnyen elkészíthető.Válogass szét 100 gramm rukkolát, tegyél egy szűrőedénybe vagy szitába, és alaposan öblítsd le víz alatt. A leveleket szárítsa meg, ha szükséges kézzel tépje fel, és tegye egy tálra.
  2. A tetejére főtt garnélarákot helyezünk. Használhatja a garnélarákot saját levében.Ha saját kezűleg főzi a garnélarákot, több időbe telik a feldolgozásuk.
    A tetejére főtt garnélarákot helyezünk. Használhatja a garnélarákot saját levében. Ha saját kezűleg főzi a garnélarákot, több időbe telik a feldolgozásuk.
  3. A kimagozott olajbogyót hosszában felvágjuk, és rákenjük a garnélarákra.
    A kimagozott olajbogyót hosszában felvágjuk, és rákenjük a garnélarákra.
  4. A koktélparadicsomokat megmossuk, megszárítjuk, félbevágjuk és a salátához adjuk.
    A koktélparadicsomokat megmossuk, megszárítjuk, félbevágjuk és a salátához adjuk.
  5. Sózzuk, borsozzuk a salátát.
    Sózzuk, borsozzuk a salátát.
  6. Ízesítsük olívaolajjal, és két villával óvatosan keverjük össze.
    Ízesítsük olívaolajjal, és két villával óvatosan keverjük össze.
  7. A garnélarák és rukkola saláta percek alatt elkészül! Teríts meg és egyél nagy örömmel! Élvezd!
    A garnélarák és rukkola saláta percek alatt elkészül! Teríts meg és egyél nagy örömmel! Élvezd!

Saláta garnélarákkal, paradicsommal, rukkolával és fenyőmaggal

A garnélarákból, paradicsomból, rukkolából és fenyőmagból készült saláta túlzás nélkül elnyeri a szívét. A dió kellemes roppanása a fűszeres öntettel kombinálva egyszerűen megőrjít. Az összetevőket egyszerűen zseniálisan választották ki. Vendégei imádni fogják ezt a könnyű harapnivalót.

Főzési idő – 25 perc.

Főzési idő – 25 perc.

Adagok – 3

Hozzávalók:

  • tigris garnélarák - 230 gr.
  • Rukkola - 110 gr.
  • Cseresznyeparadicsom - 100 gr.
  • dijoni mustár - 5 gr.
  • olívaolaj - 20 gr.
  • Fokhagyma - 1 gerezd.
  • Fenyőmag - 20 gr.
  • balzsamekrém - 20 gr.
  • Méz - 1 tk.
  • Citrom vagy lime - ízlés szerint.
  • Narancs - 2 szelet.
  • parmezán sajt - 20 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Gyűjtsd össze a hozzávalókat a recept szerint.

2. lépés: Válogassa szét a rukkolát, tegye egy szűrőedénybe vagy szitába, és alaposan öblítse le víz alatt. Szárítsa meg a leveleket. Öblítse le és szárítsa meg a koktélparadicsomokat, vágja félbe.Hámozza meg és vágja fel a fokhagymagerezdeket az Ön számára megfelelő módon. A sajtot reszelőn ledaráljuk.

3. lépés: Olló segítségével távolítsa el a garnélarák héját, farkát és nyelőcsövét. Öblítse le őket a csap alatt.

4. lépés: Helyezze a meghámozott garnélarákot egy edénybe, csepegtesse meg olívaolajjal, és szórja meg apróra vágott fokhagymával. Keverjük össze és tegyük félre.

5. lépés: Készítse elő a kötszert. A narancs, a citrom és a lime levét egy tálba facsarjuk. Adjuk hozzá a dijoni mustárt, az olajat és a mézet. Adjunk hozzá egy kis sót és borsot. Habverővel addig keverjük, amíg az anyag homogénné válik.

6. lépés: Melegítsen fel egy vastag falú serpenyőt mérsékelt hőmérsékletre, kenje be enyhén olajjal, és terítse el a pácolt garnélarák alját. Mindkét oldalon barna.

7. lépés: Egy salátástálban keverje össze a rukkolát a paradicsommal, és öntsön öntettel. Óvatosan keverjük össze.

8. lépés: Helyezze a salátát egy tálra, és sült garnélarákkal és fenyőmaggal díszítse. Megszórjuk parmezánnal és meglocsoljuk balzsameccsel. Terítsd meg az asztalt és kedveskedj barátaidnak. Egyél örömmel!

Saláta garnélarákkal, rukkolával, parmezánnal és paradicsommal

A garnélarák, rukkola, parmezán és paradicsom saláta mesésen szép és hihetetlenül étvágygerjesztő. Egyetlen pillantásra a snack varázslatot áraszt, és ezek nem üres szavak. Az étel hihetetlenül néz ki. Nehéz nem felkelteni a kóstolók figyelmét. A fokhagymás chili paprika kellemes fűszert ad, az illata pedig izgató.

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

  • Nyers fagyasztott garnélarák - 800 gr.
  • Rukkola - 100 gr.
  • Cseresznyeparadicsom - 200 gr.
  • Olívaolaj - 5 evőkanál.
  • Fokhagyma - 5 gerezd.
  • Chili paprika - 1 db.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • parmezán sajt - 150 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Olvassza fel a garnélarákot. Olló segítségével távolítsa el a garnélarák héját, farkát és nyelőcsövét. Öblítse le őket a csap alatt. A kényelem kedvéért a farok rajta hagyható.

2. lépés: Hámozza meg a fokhagymagerezd felső rétegét. A chili paprikát megmossuk, hosszában felvágjuk, magjait kivesszük.

3. lépés Melegítse fel a serpenyőt mérsékelt hőmérsékletre. Felöntjük az olajjal, hozzáadjuk a borsot és a fokhagymát.

4. lépés: Amikor az olaj aromás, ne felejtse el eltávolítani a fokhagymát és a borsot, és dobja bele a hámozott garnélarákot. Csökkentse egy kicsit a hőt.

5. lépés Öblítse le és szárítsa meg a koktélparadicsomokat, félbevágva.

6. lépés: Válogassa szét a rukkolát, tegye egy szűrőedénybe vagy szitába, és alaposan öblítse le víz alatt. Szárítsa meg a leveleket.

7. lépés: Ossza el a rukkolát és a paradicsomot a tálalótányérokon.

8. lépés: Amikor a garnélarák étvágygerjesztő rózsaszín színűvé válik és összegömbölyödött, vegye ki őket a serpenyőből; szalvétára helyezheti, hogy megszabaduljon a felesleges olajtól.

9. lépés: Helyezze a barnított garnélarákot a saláta tetejére. Adjunk hozzá egy kis sót és borsot. A sajtot reszelőn ledaráljuk. Megszórjuk parmezánnal. Terítsen asztalt, hívja meg barátait és egyen örömmel.

Saláta garnélarákkal, rukkolával és balzsamecettel

A garnélarákos saláta rukkolával és balzsamecettel hihetetlenül ízletes és lendületes előétel. Az aromás öntet felpörgeti az étvágyat. Minden a lehető legegyszerűbb és hihetetlenül szép. A saláta elkészítése nem lesz nehéz, még akkor sem, ha egyáltalán nem vagy barátságos a konyhával, és a főzés nem a te dolgod.

Főzési idő - 20 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 5

Hozzávalók:

  • Király garnélarák - 200 gr.
  • Rukkola - 125 gr.
  • Cseresznyeparadicsom - 200 gr.
  • Olívaolaj - ízlés szerint.
  • Balzsamecet - ízlés szerint.
  • Fokhagyma - 1 gerezd.
  • Toszkán gyógynövények - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • parmezán sajt - 10 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Gyűjtsd össze a hozzávalókat a recept szerint.

2. lépés: Olvassza fel a garnélarákot. Olló segítségével távolítsa el a garnélarák héját, farkát és nyelőcsövét. Öblítse le őket csap alatt, és szárítsa meg papírtörlővel.

3. lépés: Hámozza meg a fokhagyma gerezdjét, és törje össze a kés lapos oldalával. Egy vastag falú serpenyőt közepes hőmérsékletre melegítünk, kiöntjük az olajjal és hozzáadjuk a zúzott fokhagymát.

4. lépés: Ha az olaj aromás, távolítsa el a fokhagymát. Dobd bele a hámozott garnélarákot. Csökkentse egy kicsit a hőt.

5. lépés: Válogassa szét a rukkolát, tegye egy szűrőedénybe vagy szitába, és alaposan öblítse le víz alatt. Szárítsa meg a leveleket. Öblítse le és szárítsa meg a koktélparadicsomokat, vágja félbe. Oszd fel részekre. Adjunk hozzá egy kis sót és borsot. Megszórjuk toszkán fűszernövényekkel. Meglocsoljuk balzsamecettel.

6. lépés: Amikor a garnélarák étvágygerjesztő rózsaszín színűvé válik és összegömbölyödött, vegye ki őket a serpenyőből; szalvétára helyezheti, hogy megszabaduljon a felesleges olajtól.

7. lépés: Helyezzen finom pirospozsgás garnélarákot a salátára. A sajtot ledaráljuk és rászórjuk a garnélarákra. Terítsd meg az asztalt és kedveskedj barátaidnak. Egyél örömmel!

Mangós saláta, garnélarák és rukkola

A mangós, garnélarák és rukkola saláta valóban ünnepinek számít. De minek várni okkal, ha itt és most meg lehet szervezni egy nyaralást? Az összetevők hihetetlen kombinációja izgat, a harmonikus íz pedig egyetlen evőt sem hagy érzelmek nélkül.

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Garnélarák - 300 gr.
  • Rukkola - 125 gr.
  • Mangó - 1 db.
  • Citromlé - 2 evőkanál.
  • citromhéj - 0,5 evőkanál.
  • Granulált cukor - 1 teáskanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Olívaolaj - 2 evőkanál.
  • Paprika keveréke - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Válogassa szét a rukkolát, tegye egy szűrőedénybe vagy szitába, és alaposan öblítse le víz alatt. Szárítsa meg a leveleket.

2. lépés: Olvassza fel a garnélarákot vízbe helyezve.

3. lépés Szitán csepegtessük le a felesleges folyadék levezetéséhez.

4. lépés: Forrázzuk le a citromot forrásban lévő vízzel, és szárítsuk meg. A héját reszelővel lereszeljük.

5. lépés: Helyezze a garnélarákot egy tálba, és szórja meg citromhéjjal. Csavarjuk ki a citrom levét.

6. lépés: A garnélarák pácolásához kristálycukorra van szüksége az íz kiegyensúlyozására.

7. lépés: Adjon kristálycukrot és olívaolajat a citromléhez. Adjunk hozzá egy kis sót és borsot. Addig keverjük, amíg a hozzávalók össze nem barátkoznak.

8. lépés. Öntsük az öntetet a garnélarákra.

9. lépés: Fedjük le a fóliával és tegyük félre.

10. lépés: Amíg a garnélarák pácolódik. Mossa meg a mangót. Meghámozzuk és szép négyzetekre vágjuk.

11. lépés: Helyezze a megmosott rukkolát egy tányérra, és kaotikusan szórja szét a mangókockákat.

12. lépés: Ezután terítse el a pácolt garnélarákot.

13. lépés: Szórja meg a pácot egy fényes és étvágygerjesztő salátára. Teríts meg és egyél nagy örömmel! Élvezd!

Saláta rukkolával, garnélarákkal, mozzarellával és koktélparadicsommal

A saláta rukkolával, garnélarákkal, mozzarellával és koktélparadicsommal a kedvenc előételem. Egy szokatlan édes-savanyú öntet fűszeres jegyekkel az első villától fogva magával ragad. Az összetevők harmonikus kombinációja nem igényel semmilyen kiegészítést. Itt minden tökéletes!

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Hámozott garnélarák - 300 gr.
  • Rukkola - 60 gr.
  • Cseresznyeparadicsom - 150 gr.
  • Mini mozzarella sajt - 150 gr.
  • Citromlé - 1 evőkanál.
  • Kimagozott olajbogyó - 100 gr.
  • Mustár - 1 teáskanál.
  • Méz - 1 tk.
  • Citromlé - 4 teáskanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Olasz gyógynövények - ízlés szerint.
  • Olívaolaj - 3 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Öblítse le a hámozott garnélarákot a csap alatt. Szárítsa meg papírtörlőn. Öntsünk egy evőkanál citromlevet a garnélarákra, keverjük össze és hagyjuk állni 15 percig.

2. lépés: Melegíts fel egy vastag falú serpenyőt mérsékelt hőmérsékletre, kend be enyhén olajjal, és terítsd el a garnélarákot az alján.

3. lépés: Barnítsa meg mindkét oldalát.

4. lépés: A kimagozott olajbogyót hosszában vágjuk.

5. lépés Öblítse le és szárítsa meg a koktélparadicsomokat, ossza ketté.

6. lépés. Osszuk ketté a „mozzarellát” is.

7. lépés: Válogassa szét a rukkolát, tegye egy szűrőedénybe vagy szitába, és alaposan öblítse le víz alatt. Szárítsa meg a leveleket. Tedd egy edénybe a saláta összeállításához.

8. lépés: Készítse elő az öntetet. Keverje össze az olívaolajat, a mustárt, a mézet, 4 teáskanál citromlevet (ízlés szerint) és az olasz fűszernövényeket. Adjunk hozzá egy kis sót. Simára keverjük.

9. lépés: Oszd el a paradicsomot a rukkolán és a tetején mozzarellát.

10. lépés Következő lépésként rendezze el az aranybarna garnélarákot, és bőségesen meglocsolja a finom öntettel.

11. lépés: Óvatosan dobja fel a salátát. Kényelmes fogót vagy két villát használni.

12. lépés Osszuk a színes snacket részekre.

13. lépés. Terítsd meg az asztalt. Hívja meg családját egy étkezésre.

14. lépés: Egyél örömmel!

Saláta garnélarákkal, rukkolával és naranccsal

A garnélarák, rukkola és narancs saláta minden eseményt díszít majd az életében. Imádom az édes és a sós kombinációját. A saláta egy gasztronómiai remekmű, amelyet még egy amatőr is képes megismételni. A saláta egyszerűen isteninek tűnik, és ez az őszinte igazság!

Főzési idő - 20 perc.

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 2

Hozzávalók:

  • Hámozott garnélarák - 100 gr.
  • Rukkola - 35 gr.
  • Fokhagyma - 1 gerezd.
  • vöröshagyma - 0,5 db.
  • Citromlé - 1 evőkanál.
  • Narancs - 1 db.
  • Szezám – 1 evőkanál.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Növényi olaj - 3 evőkanál.
  • Barna cukor - egy csipetnyi.

Főzési folyamat:

1. lépés: Szórja meg a hámozott garnélarákot barna cukorral. Hámozza meg és vágja fel a fokhagymagerezdeket az Ön számára megfelelő módon. Egy vastag falú serpenyőt közepes hőmérsékletre melegítünk, enyhén megkenjük olajjal, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és enyhén megpirítjuk. Amikor kijön az illata, vegyük ki, és terítsük az aljára a pácolt garnélarákot.

2. lépés: A garnélarák mindkét oldalát megpirítjuk.

3. lépés: Hámozzuk meg a vöröshagymát, és vágjuk vékony félkarikára. Adjunk hozzá citromlevet, hogy a szélét levesszük, és enyhén pácoljuk be.

4. lépés: Válogassa szét a rukkolát, tegye szűrőedénybe vagy szitába, és alaposan öblítse le víz alatt. Szárítsa meg a leveleket. Ha szükséges, vágjon le nagy példányokat.

5. lépés Mossa meg és szárítsa meg a narancsot, távolítsa el a héját és a válaszfalakat, hogy étvágygerjesztő szeleteket készítsen. Kényelmesebb a késsel dolgozni.

6. lépés: Szárítsa meg a szezámmagot egy forró serpenyőben.

7. lépés: Állítsa össze a salátát. Helyezze a rukkolát, a sült garnélarákot, a lilahagymát és a narancsot egy nagy tálba. Meglocsoljuk olajjal és sózzuk. Óvatosan keverjük össze. Osszuk a salátát részekre. Megszórjuk szezámmaggal. Terítsd meg az asztalt és kedveskedj barátaidnak. Egyél örömmel!

Saláta garnélarákkal, tojással és rukkolával

A garnélarákkal, tojással és rukkolával készült saláta látványosan néz ki. Nem okoz nehézséget, ha egyszerre szeretné örömet okozni és meglepni családját.Minden nagyon egyszerű, ne aggódj! Ha még nem találkoztál ezzel a salátával, most egyedülálló lehetőség nyílik elkészíteni!

Főzési idő - 20 perc.

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 2

Hozzávalók:

  • Király garnélarák - 250 gr.
  • Rukkola - egy csomó.
  • Fürjtojás - 8 db.
  • Cseresznyeparadicsom - 200 gr.
  • mozzarella sajt - 100 gr.
  • Saláta - egy csomó.
  • Tökmag/fenyőmag – 15 gr.
  • Citrombors/citromhéj – ízlés szerint.
  • olívaolaj - 1,5 evőkanál.
  • Szójaszósz - 1,5 evőkanál.
  • Granulált cukor - ízlés szerint.
  • Balzsames szósz - ízlés szerint.
  • Pizza fűszerezés/provence-i herbes - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Forraljuk fel a garnélarákot és a fürjtojást, ne felejtsük el megsózni a vizet. Ha van zöldje - kapor vagy petrezselyem, főzés közben adjon hozzá garnélarákot.

2. lépés: Hűtsük le és hámozzuk meg a főtt tojást és a garnélarákot. Válogassuk ki a rukkolát és a salátát, tegyük szűrőedénybe vagy szitába, és alaposan öblítsük le víz alatt. Szárítsa meg a leveleket. Öblítsük le a koktélparadicsomokat, öntsünk rá forrásban lévő vizet, és távolítsuk el a héját.

3. lépés: Helyezze a salátát és a rukkolát tányérokra. A paradicsomot és a fürjtojást kettéosztjuk, és kaotikusan a zöldekre helyezzük. Oszd szét a főtt garnélarákot és a mozzarellát.

4. lépés: Most kezdje el az alapozást. Öntsön olívaolajat egy edénybe.

5. lépés Adjon hozzá 1,5 evőkanál bevált szójaszószt.

6. lépés: Adjon hozzá pizzafűszert vagy Provence-i fűszernövényeket. Cukorral.

7. lépés Keverje simára az öntetet.

8. lépés: A salátát meglocsoljuk az elkészített aromás öntettel, és balzsamecetet öntünk a tetejére.

9. lépés: Ízesítsük citromborssal.

10. lépés: Megszórjuk tökmaggal. Egyébként ha veszel fenyőmagot, az is érdekes kombináció lesz.

11. lépésTerítsd meg az asztalt és kedveskedj barátaidnak. Egyél örömmel!

( 69 osztályzatok, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert