Saláta garnélarák és ananász

Saláta garnélarák és ananász

Ez a csodálatos saláta minden asztal kedvence lesz. A garnélarák és az ananász, valamint a sajt, a csirke, a rákrudak, az avokádó, a gránátalma stb. egyedi kombinációjának köszönhetően szokatlan, de nagyon ízletes. Ezért 6 lehetőséget kínálunk a saláta elkészítésére.

Saláta garnélarákkal, ananásszal, sajttal és tojással

A hámozott főtt garnélarákot a salátástálba küldik. Hozzáadjuk a főtt tojást, az ananászt, a reszelt kemény sajtot és a petrezselymet. A salátát sózzuk, majonézzel, citromlével ízesítjük, alaposan összekeverjük és tálaljuk.

Saláta garnélarák és ananász

Hozzávalók
+3 (adagok)
  • Friss garnélarák 250 (gramm)
  • Konzerv ananász 150 (gramm)
  • Tyúk tojás 2 (dolgok)
  • parmezán sajt (vagy más kemény sajt) 100 (gramm)
  • Majonéz  íz
  • Citromlé  íz
  • Petrezselyem 1 csokor
  •  íz
Lépések
25 perc.
  1. Hogyan készítsünk salátát garnélarákból és ananászból? Öntsön vizet egy közepes méretű serpenyőbe, tegye a tűzre, adjon hozzá sót és forralja fel. Ekkor alaposan öblítse le a garnélarákot meleg folyó víz alatt, és tegye forrásban lévő vízbe. Forraljuk fel újra az edényt, fedjük le az edényt, és főzzük a garnélarákot 6-7 percig. Ha nagyok, akkor - 10. A lényeg az, hogy ne süssük túl, nehogy gumiszerűvé váljanak.
    Hogyan készítsünk salátát garnélarákból és ananászból? Öntsön vizet egy közepes méretű serpenyőbe, tegye a tűzre, adjon hozzá sót és forralja fel. Ekkor alaposan öblítse le a garnélarákot meleg folyó víz alatt, és tegye forrásban lévő vízbe. Forraljuk fel újra az edényt, fedjük le az edényt, és főzzük a garnélarákot 6-7 percig.Ha nagyok, akkor - 10. A lényeg az, hogy ne süssük túl, nehogy gumiszerűvé váljanak.
  2. Tegye a kész garnélarákot egy szűrőedénybe, hagyja kissé lehűlni, majd tisztítsa meg, távolítsa el a fejét, a farkát és a héját. Majd tányérra tesszük. Ha a garnélarák nagyok, akkor 2-3 részre vághatjuk.
    Tegye a kész garnélarákot egy szűrőedénybe, hagyja kissé lehűlni, majd tisztítsa meg, távolítsa el a fejét, a farkát és a héját. Majd tányérra tesszük. Ha a garnélarák nagyok, akkor 2-3 részre vághatjuk.
  3. Helyezze a tojásokat egy kis serpenyőbe, töltse fel hideg vízzel, tegye a tűzre, forralja fel, és főzze 7-10 percig.Ezután öntsük le a forrásban lévő vizet, és öntsünk jeges vizet a tojásos serpenyőbe.
    Helyezze a tojásokat egy kis serpenyőbe, töltse fel hideg vízzel, tegye a tűzre, forralja fel, és főzze 7-10 percig. Ezután öntsük le a forrásban lévő vizet, és öntsünk jeges vizet a tojásos serpenyőbe.
  4. Miután kihűlt a tojás, hámozzuk meg és vágjuk csíkokra vagy kis kockákra.
    Miután kihűlt a tojás, hámozzuk meg és vágjuk csíkokra vagy kis kockákra.
  5. Egy ananászkonzervből lecsepegtetjük a szirupot, és a gyümölcsöt apró kockákra vágjuk.
    Egy ananászkonzervből lecsepegtetjük a szirupot, és a gyümölcsöt apró kockákra vágjuk.
  6. A kemény sajtot durva reszelőn lereszeljük, vagy apró, legfeljebb 1 centiméteres kockákra vágjuk.
    A kemény sajtot durva reszelőn lereszeljük, vagy apró, legfeljebb 1 centiméteres kockákra vágjuk.
  7. Moss meg egy csokor friss petrezselymet hideg víz alatt, szárítsd meg papírtörlőn, és vágd fel egy késsel.
    Moss meg egy csokor friss petrezselymet hideg víz alatt, szárítsd meg papírtörlőn, és vágd fel egy késsel.
  8. Adjunk hozzá apróra vágott tojást, ananászt, reszelt sajtot és petrezselymet a garnélarákos salátástálba. Sózzuk, és mindent majonézzel és citromlével ízesítünk.
    Adjunk hozzá apróra vágott tojást, ananászt, reszelt sajtot és petrezselymet a garnélarákos salátástálba. Sózzuk, és mindent majonézzel és citromlével ízesítünk.
  9. Alaposan keverjük össze és tálaljuk a salátát, miután friss petrezselyemmel és egy szelet citrommal díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!
    Alaposan keverjük össze és tálaljuk a salátát, miután friss petrezselyemmel és egy szelet citrommal díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk salátát garnélarákból, ananászból és csirkehúsból?

A csirkefilét főzésig sütjük, és apróra vágjuk. Ezután főtt tojást, garnélarákot, kemény sajtot és konzerv ananászt adunk hozzá. Ezután a salátát majonézzel megkenjük, jól összekeverjük, a tetejét fűszernövényekkel megszórjuk és tálaljuk.

Főzési idő: 30 perc.

Főzési idő: 10 perc.

adagok – 5.

Hozzávalók:

  • Csirke filé - 400 gr.
  • Krémsajt - 200 gr.
  • parmezán sajt - 100 gr.
  • Ananászkonzerv – 1 doboz.
  • Csirke tojás - 2 db.
  • Majonéz - 1 csomag.
  • Garnélarákkonzerv – 1 doboz.
  • Petrezselyem - ízlés szerint.
  • Kapor - ízlés szerint.
  • Napraforgóolaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: A csirkefilét folyó víz alatt alaposan megmossuk, papírtörlőn szárítjuk és közepes méretű darabokra vágjuk.

2. lépés Egy serpenyőben felforrósítjuk a szükséges mennyiségű növényi olajat, és az egyik oldalon 10 percig sütjük benne a csirkét. Ezután fordítsa meg és süsse további 10 percig. Ezután vegye le a serpenyőt a tűzről, és hagyja kihűlni a filét.

3. lépés Vágja fel a kihűlt sült csirkét apró darabokra, és tegye át egy mély edénybe.

4. lépés A csirketojást a filé sütésével egy időben meg is főzhetjük. Tedd őket egy kis serpenyőbe, töltsd fel hideg vízzel, tedd a tűzre, forrald fel és főzd 20-30 percig. Ezután engedje le az összes vizet, és öblítse le a tojásokat folyó jeges víz alatt. Ezután megtisztítjuk, apróra vágjuk és a csirkével együtt a tartályba küldjük.

5. lépés Nyissa ki a garnélarákos üveget, és adja hozzá a többi hozzávalóhoz. Friss vagy fagyasztott garnélarákot is vásárolhat, és saját maga főzheti meg.

6. lépés. A parmezán sajtot apró darabokra vágjuk, és a salátához adjuk.

7. lépés Ezután reszelje le a krémsajtot durva reszelőn, és tegye egy garnélarákos edénybe.

8. lépés A végén nyisson ki egy üveg ananászt, lehetőleg apróra vágva, hogy ne vágja magát, csepegtesse le a szirupot, és tegyen ananászdarabokat a salátához. Ezután megtöltjük majonézzel, és mindent alaposan összekeverünk.

9. lépés: Mindent megszórunk friss petrezselyemmel és kaporral, és a salátát előételként vagy köretként tálaljuk az asztalra. Jó étvágyat kívánunk!

Saláta garnélarákkal, rákrudakkal és ananásszal

Az apróra vágott főtt tojást, rákrudat, ananászkonzervet, garnélarákot és reszelt sajtot a salátástálba küldik. Ezután a salátát majonézzel felöntjük, fokhagymát adunk hozzá, mindent jól összekeverünk és tálaljuk.

Főzési idő: 25 perc.

Főzési idő: 15 perc.

adagok – 4.

Hozzávalók:

  • Főtt csirke tojás - 2 db.
  • rákrudak - 200 gr.
  • konzerv ananász - 200 gr.
  • garnélarák - 140 gr.
  • Kemény sajt - 100 gr.
  • Fokhagyma - 1 gerezd.
  • majonéz - 2,5 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Ha nincs előfőtt tojása, tegye egy kis serpenyőbe, töltse fel hideg vízzel, tegye tűzre, forralja fel, és főzze puhára körülbelül 10 percig. Ezután folyó hideg víz alá tesszük, meghámozzuk, kis kockákra vágjuk és egy salátástálba tesszük.

2. lépés: Vegye ki a rákrudakat a csomagból, vágja közepes méretű darabokra, és helyezze egy edénybe a tojásokkal.

3. lépés Nyissa ki az ananászkonzervet, csepegtesse le a szirupot, vágja kockákra a gyümölcsöt, és adja hozzá a többi hozzávalóhoz.

4. lépés: Forraljuk fel a garnélarákot főzésig, hámozzuk le a héjáról, fejéről, farkáról, és tegyük egy salátástálba.

5. lépés: A kemény sajtot durva reszelőn lereszeljük, és hozzáadjuk a tojáshoz, a rákrudakhoz, a garnélarákhoz és az ananászhoz.

6. lépés: Fűszerezze a salátát majonézzel, adjon hozzá egy gerezd fokhagymát, amelyet egy présen átnyomott, alaposan keverje össze, és tálalja előételként. Jó étvágyat kívánunk!

Ízletes saláta garnélarákkal, ananásszal és kínai kel

A felaprított kínai kelhez ananászkonzervet, gránátalmamagot, főtt és hámozott garnélarákot, majonézt és sót adnak.Ezután mindent alaposan összekeverünk, tányérokra fektetjük, friss fűszernövényekkel díszítjük és az asztalra tálaljuk.

Főzési idő: 15 perc.

Főzési idő: 10 perc.

adagok – 4.

Hozzávalók:

  • pekingi káposzta - 250 gr.
  • Főtt garnélarák - 100 gr.
  • Gránátalma mag - 2 evőkanál.
  • konzerv ananász - 100 gr.
  • Citromlé - 2 teáskanál.
  • Majonéz - 1-2 tk.
  • Só - 1 csipet.

Főzési folyamat:

1. lépés A főzés megkezdése előtt forraljuk fel a garnélarákot, amíg megpuhul. Ezután lehűtjük, és megtisztítjuk a fejtől, a farktól és a héjtól.

2. lépés. A kínai kelt folyó víz alatt alaposan megmossuk, papírtörlőn szárítjuk, majd késsel apróra vágjuk. Ezután mindent áttesszük egy salátástálba.

3. lépés Nyissa ki a konzerv ananász dobozát, csepegtesse le az összes szirupot, vágja apró darabokra, és küldje el a kínai kel.

4. lépés: Hámozzuk meg a gránátalmát, vegyük ki a magokat, és adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz.

5. lépés. Ezután küldjük a hámozott és főtt garnélarákot.

6. lépés Most ízesítse a salátát majonézzel, adjon hozzá egy csipet sót, citromlevet, és alaposan keverje össze.

7. lépés: Helyezze a kész ételt tányérokra, díszítse friss fűszernövényekkel, és tálalja előételként. Jó étvágyat kívánunk!

Garnélarákos, ananászos és avokádós saláta az ünnepi asztalra

Az apróra vágott avokádóhoz adjuk a konzerv ananászt és a hámozott és főtt garnélarákot. Ezután a salátát majonézzel felöntjük, jól összekeverjük és tálaljuk. Nagyon finom és könnyű harapnivalónak bizonyul, érdekes ízzel.

Főzési idő: 30 perc.

Főzési idő: 20 perc.

adagok – 2.

Hozzávalók:

  • Nyers garnélarák - 300 gr.
  • Avokádó - 1 db.
  • konzerv ananász - 200 gr.
  • Majonéz - 2 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés.A garnélarákot egy serpenyőbe tesszük, felöntjük forrásban lévő vízzel, feltesszük a tűzre, és sós vízben puhára főzzük. A lényeg, hogy ne süssük túl, különben gumiszerűek lesznek. Kívánt esetben adhatunk hozzá pár szem borsot a fűszerezéshez.

2. lépés: Mossa meg alaposan az avokádót folyó víz alatt, vágja félbe, távolítsa el a magját, és egy kanál segítségével szedje ki a pépet. Vágjuk közepes méretű kockákra, és tegyük egy mély edénybe.

3. lépés Nyissa ki a konzerv ananász konzervet, csepegtesse le a szirupot, vágja apró kockákra, és adja hozzá az avokádóhoz. A megfőtt és kihűlt garnélarákot megtisztítjuk a héjától, eltávolítjuk a fejét, és a többi hozzávalóhoz adjuk.

4. lépés: Sózzuk ízlés szerint a salátát, ízesítjük majonézzel és alaposan keverjük össze.

5. lépés: A salátát hagyjuk kicsit kihűlni a hűtőben, majd tányérokra tesszük, a tetejét garnélarákkal díszítjük, és előételként tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Ízletes saláta garnélaráktal, ananásszal és gránátalmával

A főtt garnélarákhoz rákrudat, felaprított kínai kel, ananászkonzervet és gránátalmamagot adunk. Ezután a salátát megsózzuk, majonézzel felöntjük, jól összekeverjük és tálaljuk. Nagyon finom és gazdag falatnak bizonyul.

Főzési idő: 30 perc.

Főzési idő: 20 perc.

adagok – 5.

Hozzávalók:

  • pekingi káposzta - 0,5 db.
  • Garnélarák - 300 gr.
  • rákrudak - 200 gr.
  • Ananászkonzerv – 1 doboz.
  • Gránátalma - 1 db.
  • Majonéz - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Öntsön vizet egy megfelelő serpenyőbe, tegye a tűzre, és forralja fel. Ezután sózzuk, beletesszük a garnélarákot, és három percig forraljuk.Ezután hagyjuk teljesen kihűlni, majd megtisztítjuk a héjától, a fejétől és a farkától.

2. lépés: Távolítsa el a rákrudakat a fóliákról, és vágja nagyon apróra egy késsel.

3. lépés Először alaposan öblítse le a kínai kelt folyó víz alatt, szárítsa meg papírtörlőn, és vágja közepes méretű darabokra.

4. lépés Nyissa ki az ananászkonzervet, csepegtesse le belőle az összes szirupot, és vágja apró kockákra.

5. lépés: Helyezzen hámozott garnélarákot, kínai kel, apróra vágott ananászt és rákrudakat egy megfelelő méretű salátástálba. Ezután adjunk hozzá gránátalma magokat.

6. lépés A végén sózzuk, majonézzel ízesítjük és alaposan összekeverjük.

7. lépés: Helyezze az elkészített garnélarákos, ananászos és gránátalmás salátát tányérokra, és tálalja előételként. Jó étvágyat kívánunk!

( 1 pontszám, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert