Saláta gránátalmával

A gránátalma egy nagyon egészséges termék, amely vassal telíti vérünket és növeli a hemoglobint. És nem csak gyümölcsfalatként fogyaszthatod, hanem különféle hideg falatokhoz, például salátákhoz is adhatod. Ez a fényes, szemcsés gyümölcs jól passzol a látszólag összeférhetetlen összetevőkkel: marhahús, tenger gyümölcsei, diófélék és mindenféle zöldség. Ennek a sokoldalúságnak köszönhetően nagyon sok recept létezik a nagyon ízletes és aromás salátákhoz, amelyeket ebben a válogatásban bemutatunk: mindennapi recepteket, valamint olyan eredeti hideg előételek elkészítési lehetőségeit is megtalálja, amelyek minden lakoma „kiemelése” lesznek. és kellemesen lepi meg a vendégeket látványos megjelenésével.

Saláta „Gránátalma karkötő” - klasszikus recept

Nemcsak vörös halból és fekete kaviárból készíthet elegáns és lenyűgöző előételt.Megfelelő dizájnnal és sikeres dekorációval még a főtt burgonya sárgarépával, érett gránátalma magokkal kombinálva igazi gyönyört nyújthat ízlelőbimbóinak és a benned lévő esztétának! A Gránátalma karkötő saláta pedig ennek bizonyítéka.

1. 
   Hogyan készítsünk finom salátát gránátalmával? Darálja le a diószemeket bármilyen kényelmes módon.
2. 
   Egy megfelelő méretű lapos edény közepére aljával felfelé tegyünk egy poharat, köré reszelt burgonyát, majonézzel ízesítjük.
3. 
   A következő réteg apróra vágott sárgarépa + majonézháló hasonló módon.
4. 
   A sertéshúst szálakra vágjuk, vagy finomra vágjuk, és a zöldségrétegek tetejére helyezzük, ne feledkezzünk meg az öntetről sem (ez lédússágot ad a kész ételnek).
5. 
   A húst megszórjuk dióval.
6. 
   A meghámozott répát lereszeljük és a diófélékre osztjuk, mártással megkenjük.
7. 
   Salátánkat fényes gránátalma magokkal fejezzük be.
8. 
   És amikor az összes réteg összegyűlt, óvatosan távolítsa el az üveget.
9. 
   Ezt a fényes és eredeti salátát azonnal az asztalra tálaljuk, és azonnal mintát veszünk - hihetetlenül finom! Jó étvágyat kívánunk!

---

Csirke és gránátalma saláta

Ha nagyon kevés időd van egy falatozásra, gyorsan vágd fel, és egyél egy finom csirkéből, almából és gránátalmából készült salátát. Ez az étel nem hagy elnehezülést a gyomorban, és minimális kalóriát tartalmaz, így akár éjszaka is fogyaszthatja a salátát anélkül, hogy félne az alakja miatt.

Főzési idő - 15 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 1.

Hozzávalók:

• Csirkefilé (sóval és fűszerekkel sütve) – 1 db.
• Gránátalma – ¼ db.
• Alma - ½ db.
• Kakukkfű - 1 szál.
• Növényi olaj - 3 evőkanál.
• Szójaszósz - ½ evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés. A gyors cselekvés érdekében helyezze az összetevők listájában felsorolt ​​összes terméket a munkafelületre.

2. lépés. Vágjuk a madarat kockákra, és tegyük egy salátástálba.

3. lépés: Hámozzuk meg az almát, távolítsuk el a magházat, és vágjuk apró kockákra.

4. Ízesítse a gyümölcsdarabokat szagtalan olajjal és szójaszósszal.

5. lépés: Fűszerezze az ételt friss kakukkfű levelekkel, és alaposan keverje össze az összetevőket.

6. lépés: Helyezze a salátát adagolt tálakba, díszítse gránátalma magokkal, és kezdje el kóstolni. Jó étvágyat kívánunk!

Saláta gránátalmával és dióval

A főtt zöldségek, marhahús, gránátalma és dió kombinációja mindenki számára előnyös megoldás. Az uzsonna lenyűgöző megjelenésének köszönhetően pedig könnyedén az ünnepi asztalra tálalható bármilyen alkalomra aperitifként a főétel előtt.

Főzési idő – 25 perc.

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 6.

Hozzávalók:

• Marhahús - 200 gr.
• Konzerv kukorica - 150 gr.
• dió (héjas) - 70 gr.
• Tojás (főtt) - 3 db.
• Burgonya (főtt) - 2 db.
• Sárgarépa (főtt) - 1 db.
• Gránátalma - 1 db.
• Majonéz - 3-4 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Zöldhagyma - 1-2 toll.

Főzési folyamat:

1. lépés: A zöldségeket, a húst és a tojást előzetesen sós vízben megfőzzük. Hőkezelés után hűtse le az összes alkatrészt. Enyhén szárítsa meg a diószemeket mikrohullámú sütőben vagy forró sütőben. Béleljünk ki egy terjedelmes salátástálat két réteg fóliával.

2. lépés.A finom reszelőn reszelt sárgarépát a tányér aljára helyezzük, tenyerünkkel enyhén az aljához nyomkodjuk, vékonyan bekenjük majonézzel.

3. lépés: A diót egy zacskóba öntjük, konyhai kalapáccsal addig verjük, amíg durva morzsát nem kapunk, majd egy tálba öntjük, így kialakítunk egy második réteget (majonézzel ízesítve is).

4. lépés: A tetejére konzerv kukoricát teszünk (előzetesen ürítse le a felesleges folyadékot).

5. lépés A kukoricán – reszelővel összetört tojás + majonéz és só ízlés szerint.

6. lépés A főtt marhahúst kockákra vágjuk, és a tojásokra helyezzük, ne felejtsük el „megnedvesíteni” szósszal.

7. lépés Az utolsó réteg reszelt burgonya, amelyet enyhén tömöríteni kell a „szerkezet” stabilitása érdekében.

8. lépés Egy lapos tányér segítségével óvatosan fordítsa meg a mélyedényt, és húzza le a fóliát.

9. lépés: Díszítse a saláta tetejét gránátalma- és kukoricamaggal, valamint finomra vágott zöldhagymával. Jó étvágyat kívánunk!

Ízletes saláta marhahússal és gránátalmával

Készítsünk egy könnyű, de egyben kielégítő salátát az összetevők érdekes kombinációjával: fehér retek, gránátalma és marhahús. A „helyesen” kiválasztott termékeknek köszönhetően az elkészült étel hosszú ideig kielégíti az étvágyat és csillapítja az éhségérzetet anélkül, hogy elnehezülne a gyomor.

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 3.

Hozzávalók:

• Gránátalma - 1 db.
• Marhahús (főtt) - 200 gr.
• Retek – 1 db.
• Tejföl - 100 ml.
• Petrezselyem - 3-5 szál.
• Só - 1-2 csipet.

Főzési folyamat:

1. lépés: Hámozzuk le a héját egy közepes méretű fehér retekről, és reszeljük le koreai sárgarépareszelőn.

2. lépés: Szétszedjük a puha marhahúst vékony szálakra, olyan vastagra, mint az előző alkatrész.

3. lépés: Keverje össze a két összetevőt egy salátástálban, és egészítse ki gránátalmamagokkal és finomra vágott petrezselyemmel.

4. lépés.Adjon hozzá egy kis sót az előételhez, saját ízlésére összpontosítva, és ízesítse tejföllel.

5. lépés: Azonnal tálalja a kész ételt, vagy hagyja kb. 20 percig főzni a nagyobb lédússág érdekében. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk salátát garnélarákból és gránátalmából?

Ha nem tudja, hogyan lepje meg és hogyan örvendeztesse meg kellemesen vendégeit vagy a háztartását, készítsen egy szokatlan salátát eredeti termékkombinációval, amely igazi felfedezés lesz az ízlelőbimbói számára. A gránátalma, a grapefruit és az avokádó pontosan azok a gyümölcsök, amelyek tökéletesen kiegészítik és kiemelik a garnélarák ízét.

Főzési idő - 20 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

• Garnélarák - 200 gr.
• Majonéz - 1 evőkanál.
• Ketchup - 1 evőkanál.
• kaliforniai paprika - 1 db.
• Uborka - 1 db.
• Avokádó - 1 db.
• Alma – 1 db.
• Gránátalma - 10 gr.
• Grapefruit - ½ db.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: A közepes méretű garnélarákot sós vízben puhára főzzük, majd lehűtjük és meghámozzuk.

2. lépés Vágja félbe az érett avokádót, távolítsa el a bőrét és távolítsa el a nagy magját, vágja kockákra.

3. lépés: Ossza fel a grapefruit felét szeletekre, és távolítsa el a pépet, különítse el a fehér filmeket.

4. lépés Vágja az uborkát karikákra.

5. lépés. Az almát ugyanúgy daráljuk, mint az avokádót.

6. lépés Vágja a fényes édes paprikát félgyűrűkre vagy csíkokra - saját belátása szerint.

7. lépés: Keverjük össze a ketchupot, a majonézt és a sót, és kezdjük el díszíteni: egy nagy lapos edény közepébe tegyünk uborkát, rájuk almát, és öntsük a szószt a bögrék közötti üregbe, és tegyük bele a tenger gyümölcseit. Helyezzen grapefruit- és avokádószeleteket a garnélarák közelébe. A tányér szélét kaliforniai paprikával díszítjük, az egész salátát véletlenszerűen megszórjuk gránátalmamagokkal.

8. lépésHűtőben hagyjuk kissé kihűlni az ünnepi salátát tenger gyümölcseivel, és tálaljuk (az almát célszerű meglocsolni citromlével, hogy ne változzon sötétebbre a színe). Jó étvágyat kívánunk!

Saláta "Monomakh's Cap" gránátalmával

Minden ünnepi asztal „kiemelése” minden bizonnyal a fenséges és hihetetlenül ízletes saláta lesz a „Monomakh’s Hat” királyi név alatt. Az előételt okkal nevezték így, de azért, mert kialakítása nagyon emlékeztet a híres „fejdíszre”. És a fentiek ellenére az étel egyszerű és megfizethető alapanyagokból készül.

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő – 25 perc.

Adagok – 6-8.

Hozzávalók:

• Cékla (főtt) - 1 db.
• Burgonya (főtt) - 3 db.
• sertéshús (főtt) - 300 gr.
• Kemény sajt - 120 gr.
• Tojás (főtt) - 3-4 db.
• Sárgarépa (főtt) - 1 db.
• Gránátalma - 1 db.
• diómag - 50 gr.
• Konzerv borsó - 1 evőkanál.
• Majonéz - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Fokhagyma - 1 fog.

Főzési folyamat:

1. lépés. A gyors cselekvés és a saját kényelme érdekében helyezze az összetevők listájában feltüntetett összes terméket a munkafelületre: először forralja fel és hűtse le a húst, a zöldségeket és a tojást.

2. lépés: Hámozzon meg minden zöldséget, és aprítsa fel durva reszelőn. A tojásokat megpucoljuk és ledaráljuk: fehérjét durva reszelőn, sárgáját finom reszelőn. Az összes reszelt hozzávalót külön edényekbe tesszük. A sertéshúst vágjuk kockákra, nyomjuk át a fokhagymát, és öntéshez keverjük össze majonézzel. A diószemeket turmixgépben vagy kávédarálóban őröljük addig, amíg durva morzsát nem kapunk.

3. lépés. Amikor minden hozzávaló kész, elkezdjük az előétel formázását: a reszelt burgonya ½ felét egy lapos edény aljára helyezzük.Azt is megjegyezzük, hogy minden réteget kis mennyiségű majonézzel kell megkenni a lédússág érdekében, és ízlés szerint sót kell adni.

4. lépés: Helyezze a céklát a burgonyára.

5. lépés: Adjunk sárgarépát a céklához.

6. lépés A diómorzsa felét elosztjuk a zöldségrétegek tetején.

7. lépés. Ezután adjon hozzá ½ apróra vágott sertéshúst.

8. lépés Most rétegeket formázunk a burgonya, a sárgája és a majonéz maradványaiból.

9. lépés. „Fedjük be” a sárgáját hússal és egy marék sajttal. Az egész salátadombot óvatosan bekenjük mártással, megszórjuk a teljes átmérőjét sajttal, majd az alsó részét fehérjével.

10. lépés: Díszítsd a fehérjét dióval, és helyezd körbe a gránátalma magokat a saláta közepébe.

11. lépés. Az előételt apró répadarabokkal, gabonával és más ízlés szerint díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és gyors saláta gránátalmával és ananásszal

Sajnos kevesen tudják, hogy a gyümölcsökből, például a gránátalmából és az ananászból nem csak desszert, hanem friss ázsiai stílusú saláta is készíthető, amelyet friss zöldségekkel, nevezetesen uborkával, lédús paradicsommal és édes paprikával egészíthetünk ki. És az eceten és olívaolajon alapuló eredeti öntet mindezeket az összetevőket egyesíti.

Főzési idő - 20 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Uborka - 1 db.
• Paradicsom - 1 db.
• kaliforniai paprika - 1 db.
• Gránátalma magok - 1 evőkanál.
• Hagyma - 1 db.
• Konzerv/friss ananász – 100 gr.
• Granulált nádcukor - 1 evőkanál.
• Ecet - 1 evőkanál.
• Olívaolaj - 1 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés. Készítse elő a termékeket a lista szerint.

2. lépés: Távolítsa el a héjat a hagymáról, és vágja vékony félkarikára, a paradicsomot vágja kockákra. A hozzávalókat egy salátástálba tesszük.

3. lépésVágjunk félbe egy nagy uborkát, és egy teáskanállal szedjük ki a pépet. A kemény részt darabokra vágjuk és tányérra tesszük.

4. lépés Távolítsa el a magokat és a fehér válaszfalakat az édes paprikáról, és vágja karikákra.

5. lépés Szűrje le az ananászdarabokat a töltelékről, és keverje össze a már elkészített termékekkel.

6. lépés: Egy külön tálban keverje össze az ecetet, az olívaolajat és a barna cukrot, adjon hozzá sót és őrölt borsot, saját ízlése szerint, majd jól keverje össze.

7. lépés: Fűszerezze a salátát ázsiai szósszal, adjon hozzá gránátalmát és keverje össze. Az aromás ételt azonnal az asztalra tálaljuk, és megkezdjük a kóstolást. Jó étvágyat kívánunk!

"Piroska" saláta gránátalmával

Ha nem tudja, hogyan kell változatossá tenni az asztalt egy „különleges” alkalomra, készítsen egy fényes és eredeti „Piroska” salátát, amely látványos megjelenésének köszönhetően bármely ünnepség „fénypontja” lesz. lédús textúra és szokatlan termékek kombinációja.

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő – 25 perc.

Adagok – 5.

Hozzávalók:

• Tojás (főtt) - 2 db.
• Sárgarépa (főtt) - 1 db.
• Burgonya (főtt) - 1 db.
• sajt - 50 gr.
• Gránátalma mag - 1 marék.
• Majonéz - 3 evőkanál.
• Dió (aprított) - 80 gr.
• Csirkecomb (füstölt) – 1 db.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: A főtt burgonyáról lehúzzuk a héját, borágóreszelővel lereszeljük és a főzőgyűrű aljára nyomkodjuk.

2. lépés: A zöldségréteget kenjük be majonézzel a lédússág érdekében, és adjunk hozzá egy kis sót is.

3. lépés: Hámozzuk meg a tojásokat, vágjuk durva reszelőn, és tegyük a következő rétegbe, vonjuk be majonézzel. A húst válasszuk el a csonttól, válasszuk rostokra, vagy vágjuk fel és helyezzük a tojásra.

4. lépés: Szórja meg a csirke réteget apróra vágott dióval.

5. lépés.A sárgarépát lereszeljük és elosztjuk a dió tetején, + megkenjük szósszal.

6. lépés A „kompozíciót” reszelt sajttal, öntettel és gránátalmával egészítjük ki.

7. lépés Hagyja a salátát körülbelül egy órán át a hűtőszekrényben főzni, és kezdje el az étkezést. Jó étvágyat kívánunk!

Saláta gránátalmával és kínai kel

Készítsünk egy könnyű, de egyben laktató és tápláló salátát, amit akár este is elfogyaszthatsz lelkiismeret furdalás nélkül! Kínai káposzta csíkok, gránátalma, ecetes sajt – ezek az összetevők tökéletesen kombinálódnak, és igazi örömet okoznak ízlelőbimbóinak!

Főzési idő - 15 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 1.

Hozzávalók:

• Feta sajt - 40 gr.
• Gránátalma – ¼ db.
• Pekingi káposzta – ¼ db.
• Uborka - 1 db.
• Zöld hagyma - 2 toll.
• Olívaolaj - 2 evőkanál.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés. A gyors cselekvés és a saját kényelme érdekében helyezze el az „összetevők” oszlopban felsorolt ​​összes komponenst a munkafelületen.

2. lépés. Vágja a Pekin csíkokra, az uborkát félkarikára.

3. lépés Finomra vágjuk a zöldhagyma tollait.

4. lépés: Keverje össze a termékeket egy salátástálban, és egészítse ki gránátalma magokkal.

5. lépés Adjunk hozzá morzsolt sajtot, és ízesítsük az előételt kiváló minőségű olívaolajjal, szükség esetén sózzuk.

6. lépés: Jól keverjük össze.

7. lépés. És tálaljuk az „egészséges” salátát az asztalra. Jó étvágyat kívánunk!

Saláta gránátalmával és rákrudakkal

A gránátalma, a surimi, az édes ananász és a sajt kombinációja egy mindenki számára előnyös lehetőség, amely mindenki számára vonzó lesz, akinek van ideje kipróbálni ezt a snacket. Lesz „ideje”, mert az eredeti friss saláta egy szempillantás alatt „lepereg” az asztalról, és erre hivatkozva javasoljuk, hogy tartalékkal előre elkészítsük!

Főzési idő - 15 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 1.

Hozzávalók:

• Tojás (főtt) - 2 db.
• Konzerv ananász - 2 evőkanál.
• Saláta - ½ csokor.
• sajt - 50 gr.
• rák rudak - 50 gr.
• Zöldhagyma - 2-3 toll.
• Gránátalmamag - 1-2 marék.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Kukoricaolaj - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Először forraljuk fel és hűtsük le a tojásokat, öblítsük le a zöldeket folyó víz alatt, és hagyjunk egy kis időt, hogy a felesleges folyadék lefolyjon.

2. lépés Finomra vágjuk a hagyma tollait, és kézzel szaggatjuk a salátaleveleket.

3. lépés: A kemény sajtot, a surimit és az ananászt kockákra vágjuk. A meghámozott tojásokat kaotikusan felaprítjuk, a gránátalmát megtörjük és a szemeket szétválasztjuk.

4. lépés: Keverje össze az összes apróra vágott terméket egy salátástálban, sózzon ízlés szerint, és ízesítse aromás kukoricaolajjal.

5. lépés: Keverje össze alaposan a hozzávalókat, hogy egyenletesen ossza el a dresszinget és a sószemcséket. Jó étvágyat kívánunk!