Olivier klasszikus saláta

Az Olivier saláta egy hagyományos étel, amelyet sokan szeretnek otthon vagy az ünnepi asztalon. Valószínűleg Ön is tudja, hogy ezt a népszerű nassolnivalót többféleképpen is elkészítheti. Összegyűjtöttük Önnek a legjobb lehetőségeket tíz finom főzési receptből álló kulináris válogatásunkban, lépésről lépésre fényképekkel.

Klasszikus Olivier saláta kolbásszal

A klasszikus Olivier saláta kolbásszal sokak kedvenc csemege, amely gyakran megtalálható az ünnepi asztalon. Ez a snack gazdag ízével és táplálkozási tulajdonságaival fogja elkápráztatni. Mindenképpen próbálja ki bevált receptünket lépésről lépésre fotókkal.

1. 
   A klasszikus Olivier saláta kolbásszal nagyon könnyen elkészíthető. A burgonyát és a sárgarépát megmossuk, majd héjában puhára főzzük. Ez körülbelül 30 percet vesz igénybe.
2. 
   A burgonyát lehűtjük, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
3. 
   Ugyanígy járunk el a sárgarépával is.
4. 
   A főtt csirke tojásokat megpucoljuk, és késsel apróra vágjuk.
5. 
   Mérjük ki a megadott mennyiségű főtt kolbászt, és vágjuk apró kockákra.
6. 
   A savanyúságot apróra vágjuk.
7. 
   A konzervborsóról leöntjük az összes folyadékot.
8. 
   Vágja fel a hagymát, és keverje össze az összes terméket egy közös tálban. Sózzuk, majonézzel ízesítjük és összekeverjük. Tálalásig hűtőbe tesszük az előételt.
9. 
   Elkészült a klasszikus Olivier saláta kolbásszal. Tálald az előételt az asztalra!

---

Olivier kolbásszal, ecetes uborkával és zöldborsóval

Az Olivier kolbásszal, ecetes uborkával és zöldborsóval gazdag ízű, étvágygerjesztő előétel, amely ideális az ünnepi menübe. Készítsen hagyományos salátát bevált receptünk szerint lépésről-lépésre fotókkal, és örvendeztesse meg szeretteit.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Burgonya - 2 db.
• Főtt kolbász - 350 gr.
• Ecetes uborka - 200 gr.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 0,5 db.
• Tojás - 3 db.
• konzerv zöldborsó - 100 gr.
• Só - 1 suttogás.
• Őrölt fekete bors - 1 csipet.
• majonéz - 100 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: A burgonyát, a sárgarépát és a csirke tojást előfőzzük. A burgonyát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.

2. lépés A főtt kolbászt ledaráljuk.

3. lépés Vágja a meghámozott főtt sárgarépát ugyanilyen kockákra.

4. lépés: Hámozza meg a hagymát, és vágja finomra egy késsel.

5. lépés A kihűlt csirketojásokat megpucoljuk és felaprítjuk.

6. lépés A savanyúságokat késsel finomra vágjuk.

7. lépés: Keverje össze az összes terméket egy mély salátástálban, és egészítse ki borsóval. Először engedje le róla a folyadékot.

8. lépés Adjunk hozzá majonézt, szórjuk meg sóval és őrölt fekete borssal.

9. lépésA keveréket alaposan keverjük össze, és tegyük hűtőszekrénybe áztatásra.

10. lépés: Olivier kolbásszal, ecetes uborkával és zöldborsóval készen áll. Tálald az asztalra!

Klasszikus Olivier saláta kolbásszal, borsóval, friss uborkával

A klasszikus Olivier saláta kolbásszal, borsóval és friss uborkával ideális megoldás a nyaraláshoz. Sokak által kedvelt és kedvelt saláta, gazdag ízével, étvágygerjesztő megjelenésével és táplálkozási tulajdonságaival fogja elkápráztatni. Feltétlenül vedd tudomásul!

Főzési idő - 45 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Burgonya - 450 gr.
• Friss uborka - 400 gr.
• sárgarépa - 250 gr.
• Tojás - 4 db.
• fagyasztott zöldborsó - 150 gr.
• Főtt kolbász - 300 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Kapor – 2 ág.
• Petrezselyem - 2 ág.
• zöld hagyma - 50 gr.
• Citrom - 0,5 db.
• majonéz - 150 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés A burgonyát és a sárgarépát megmossuk, a zöldségeket héjában puhára főzzük. Ez a forralás után körülbelül 20 percet vesz igénybe. Hagyja teljesen kihűlni a hozzávalókat.

2. lépés: A csirketojásokat készre főzzük, majd lehűtjük és meghámozzuk.

3. lépés Mossa meg a zöldeket és a friss uborkát, és vágja finomra egy késsel.

4. lépés. Öntsünk forrásban lévő vizet a zöldborsóra, főzzük 5 percig, majd öntsük egy szűrőedénybe.

5. lépés: Vágja apró kockákra a burgonyát, a tojást, a sárgarépát, a kolbászt. Az összes elkészített terméket egy mély salátástálban egyesítjük.

6. lépés: Fűszerezze a finomságot majonéz, citromlé és citromhéj keverékével. Keverjük össze a készítményt.

7. lépés: A klasszikus Olivier saláta kolbásszal, borsóval és friss uborkával készen áll. Szolgáld ki magad!

Hogyan főzzünk Oliviert csirkével

Bevált, fotókkal ellátott, lépésről lépésre elkészített receptünkben megosztottuk, hogyan kell főzni Oliviert csirkével. Ez a snack opció finom ízével és hihetetlen tápértékével fog elkápráztatni. Alkalmas otthoni és ünnepi asztalra is. Próbáld ki!

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Burgonya - 400 gr.
• Csirke filé - 400 gr.
• konzerv zöldborsó - 350 gr.
• Ecetes uborka - 300 gr.
• sárgarépa - 200 gr.
• Tojás - 4 db.
• majonéz - 150 gr.
• Babérlevél - 2 db.
• Édes borsó – 2-3 db.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.

2. lépés A burgonyát és a sárgarépát megmossuk, héjában puhára főzzük.

3. lépés Hűtsük le a főtt zöldségeket, majd hámozzuk meg.

4. lépés: Főzzük a csirkefilét főzésig. Sózzuk meg a vizet és adjunk hozzá fűszereket. Forralás után körülbelül 15-20 percig főzzük.

5. A csirketojást megfőzzük, majd hideg vízbe tesszük, lehűtjük és meghámozzuk.

6. lépés Vágja a tojásokat kis kockákra.

7. lépés Vágja fel a kihűlt csirkefilét ugyanabba a kockára.

8. lépés A kihűlt burgonyát apróra vágjuk.

9. lépés A meghámozott főtt sárgarépát őröljük meg.

10. lépés A savanyúságot is apróra vágjuk.

11. lépés: Keverje össze az összes terméket egy salátástálban, és egészítse ki zöldborsóval.

12. lépés Keverjük össze a keveréket, és tálalásig tegyük hűtőszekrénybe.

13. lépés Tálalás előtt öntsön majonézzel a finomságot, és keverje össze.

14. lépés Most már tudja, hogyan kell főzni Olivier-t csirkével. Mindenképpen próbáld ki!

Ízletes Olivier saláta pulykával

Egy finom Olivier saláta pulykával fényes és étvágygerjesztő csemege, amely igazi dísze lesz otthonának vagy ünnepi asztalának. Ez a harapnivaló elkápráztatja Önt érdekes ízével és előnyös táplálkozási tulajdonságaival. Próbáld ki bevált receptünket.

Főzési idő - 1 óra 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Pulyka - 0,5 kg.
• Burgonya - 4 db.
• nagy tojás - 3 db.
• Zöldborsókonzerv – 1 doboz.
• Sárgarépa - 1 db.
• Ecetes uborka - 1-2 db.
• Zöld alma/zöld uborka – 1 db.
• Hagyma/zöld – 1 db.
• Majonéz - ízlés szerint.

A húsleveshez:

• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Zellerszár - 1 db.
• Só ízlés szerint.
• Fekete bors - ízlés szerint.
• Édes borsó - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Főzzük meg a pulykát vízben hámozott hagymával, sárgarépával, zellerszárral és fűszerekkel. Ízlés szerint sózzuk, és fedő alatt lassú tűzön másfél óráig főzzük.

2. lépés. Hűtsük le a pulykahúst, és válasszuk rostokra.

3. lépés: A burgonyát, a sárgarépát és a csirke tojást puhára főzzük. A listán szereplő többi terméket is elkészítjük.

4. lépés A hagymát apróra vágjuk, ecet és forrásban lévő víz keverékével felöntjük. Ez az eljárás lágyabbá teszi a terméket, de ez nem kötelező.

5. lépés A meghámozott főtt tojást apró kockákra vágjuk.

6. lépés A főtt burgonyát apróra vágjuk.

7. Lépés: Darálja meg a savanyúságot.

8. lépés: Helyezze a hozzávalókat egy közös tálba. Ide is küldünk apróra vágott sárgarépát és zöldborsót.

9. lépés Adjunk hozzá majonézt és keverjük össze.

10. lépés: A finom Olivier saláta pulykával készen áll. Tálaljon finom csemegét az asztalra!

Olivier saláta almával

Olivier saláta almával könnyen elkészíthető otthon.Ez az előétel gazdag ízével, kellemes savanyúságával és étvágygerjesztő megjelenésével fogja elkápráztatni. Ideális ünnepi menühöz. A hidegtál elkészítéséhez használjon bevált receptet a kínálatunkból.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Főtt kolbász - 300 gr.
• Zöld alma - 80 gr.
• Burgonya - 350 gr.
• sárgarépa - 150 gr.
• Tojás - 5 db.
• Ecetes uborka - 130 gr.
• konzerv zöldborsó - 100 gr.
• Majonéz 67% – 200 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: A burgonyát és a sárgarépát előre megfőzzük és meghámozzuk. Ugyanígy járunk el a tojással is. Készítsük elő a listán szereplő többi terméket.

2. lépés A főtt burgonyát apró kockákra vágjuk.

3. lépés A sárgarépát is feldaraboljuk.

4. lépés A csirketojásokat késsel finomra vágjuk.

5. lépés. Darálja meg a savanyúságot.

6. lépés A főtt kolbászt apró kockákra vágjuk.

7. lépés: Vágja finomra az almát, óvatosan távolítsa el a magházat és a magokat.

8. lépés: Helyezze az összes elkészített hozzávalót egy mély salátástálba.

9. lépés. Öntsön rájuk majonézt és keverje össze. Só és bors ízlés szerint.

10. lépés Adjon hozzá zöldborsót, és óvatosan keverje össze újra.

11. lépés: Olivier saláta almával készen áll. Tedd asztalra a finomságot!

Olivier saláta marhahússal

Az Olivier saláta marhahússal egy gazdag ízű és ínycsiklandó csemege, amely asztala fénypontja lesz. Ez a snack hihetetlenül tápláló lesz. Feltétlenül próbálja ki bevált receptünket lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 1 óra 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Marhahús - 250 gr.
• Burgonya - 2 db.
• Ecetes uborka - 2 db.
• konzerv zöldborsó - 200 gr.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Tojás - 2 db.
• Majonéz - 3 evőkanál.
• Só - 0,5 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.

2. lépés: Töltsük meg a marhahúst vízzel, forraljuk fel, és főzzük másfél órán keresztül alacsony lángon.

3. lépés: A sárgarépát és a burgonyát héjában megfőzzük. A tojásokat is előre megfőzzük.

4. lépés: Hámozza meg a burgonyát, a sárgarépát és a tojást.

5. lépés Vágja az előkészített burgonyát kis kockákra.

6. lépés Ugyanezt tesszük a sárgarépával és a tojással.

Chic 7. Az ecetes uborkát vágjuk apró kockákra.

8. lépés A főtt marhahúst lehűtjük, rostokra osztjuk vagy kockákra vágjuk.

9. lépés: Hámozza meg a hagymát és vágja fel.

10. lépés: Helyezze az összes elkészített terméket egy mély salátástálba, és adjon hozzá zöldborsót.

11. lépés Sózzuk meg a munkadarabot és öntsünk rá majonézt.

12. lépés Keverjük össze a tartalmat, és tálalásig tegyük hűtőszekrénybe.

13. lépés: Olivier saláta marhahússal készen áll. Megpróbálhatod!

Hogyan készítsünk Olivier salátát nyelvvel

A bevált receptünkben részletesen leírtuk, hogyan kell elkészíteni az Olivier salátát nyelvvel, lépésről lépésre fényképekkel. Egy finomság hozzáadásával a hagyományos saláta igazán elegáns és ünnepi lesz. Ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe az eredeti kulináris ötletet.

Főzési idő - 2 óra

Főzési idő - 30 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Marhanyelv - 1,2 kg.
• Hagyma - 1 db.
• Ecet - 2 evőkanál.
• Tojás - 8 db.
• fagyasztott zöldborsó - 400 gr.
• Friss uborka - 1 db.
• Ecetes uborka – 7 db.
• Burgonya - 5 db.
• Növényi olaj - 250 ml.
• Só - 1 teáskanál.
• Dijoni mustár - 1 evőkanál.
• fehérborecet - 1 evőkanál.
• Cukor - 1 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. lépés.A nyelvet leöblítjük és megtisztítjuk, forrásban lévő vízzel felöntjük, és mindent újra felforralunk. Főzzük a belsőséget két órán át alacsony lángon. Hagyja hűlni a nyelvet a lében 3 órán keresztül.

2. lépés: Hámozza meg a friss uborkát, és vágja apró kockákra. A hozzávalókat szitára tesszük, megszórjuk sóval, és 1 órát hagyjuk lecsepegni.

3. lépés: Hámozzuk meg az előfőtt burgonyát héjában, és vágjuk apró kockákra. A tojásokat is megfőzzük, felaprítjuk. Két sárgáját félretehetjük a díszítéshez (elhagyható). Hagyjon egy tojást a majonéz elkészítéséhez.

4. lépés A hagymát apróra vágjuk, ecetet és forrásban lévő vizet öntünk rá. 30 másodperc elteltével tegyük át a zöldséget egy szitára, és öblítsük le víz alatt. Ezzel egyidőben a zöldborsót forrásban lévő vízzel 5 percig öntjük.

5. lépés Ízesítheti a finomságot bolti majonézzel, de javasoljuk, hogy készítse el saját magát. Ehhez keverje össze a tojást, a mustárt, az ecetet, a sót és a cukrot egy turmixgépben. Öntsünk hozzá 100 ml növényi olajat, és verjük fel mindent simára, fokozatosan adjuk hozzá a maradék olajat, és folytassuk a habverést, amíg bolyhos fehér masszát nem kapunk.

6. lépés: Keverje össze az összes terméket egy salátástálban, és öntse rá az elkészített majonézt. Összekeverjük és apróra vágott sárgájával díszítjük.

7. lépés Most már tudja, hogyan kell elkészíteni az Olivier salátát nyelvvel. Tálald és próbáld ki!

Finom Olivier saláta sonkával

A finom Olivier saláta sonkával tápláló, gyengéd és érdekes ízű. Ez a hideg előétel ünnepi és otthoni asztalra egyaránt ideális. Próbáljon elkészíteni egy finomságot a bevált receptünk alapján, lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Burgonya - 4 db.
• Sárgarépa - 2 db.
• Ecetes uborka - 4 db.
• Tojás - 5 db.
• Sonka - 450 gr.
• majonéz - 150 gr.
• Zöldborsókonzerv – 1 doboz.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Zöldség - dekorációnak.

Főzési folyamat:

1. lépés: Főzzük meg a burgonyát és a sárgarépát a kabátjukban. Külön főzzük meg a csirke tojásokat.

2. lépés Vágja fel a sonkát kis kockákra.

3. lépés: Hűtsük le a főtt tojásokat, hámozzuk meg és vágjuk kockákra.

4. lépés: Hámozza meg a főtt sárgarépát, és vágja finomra egy késsel.

5. lépés: A savanyúságokat ugyanúgy daráljuk.

6. lépés A meghámozott főtt burgonyát kockákra vágjuk.

7. lépés: Keverje össze az összes terméket egy mély salátástálban. Ide küldjük a borsót, megsózzuk és majonézzel öntjük.

8. lépés Keverje össze a keveréket, amíg az összes hozzávaló egyenletesen el nem oszlik, és tálalásig tegye a hűtőszekrénybe.

9. lépés: A finom Olivier saláta sonkával készen áll. Díszítsd fűszernövényekkel és tálald!

Eredeti recept Olivier vörös hallal

A vörös halas Olivier eredeti receptje egy fényes és étvágygerjesztő csemege, amely igazi dísze lesz az ünnepi asztalnak. Ez a nassolni fog érdekes ízével és táplálkozási tulajdonságaival. Mindenképpen próbálja ki bevált receptünket lépésről lépésre fotókkal.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Burgonya - 2 db.
• Enyhén sózott vörös hal - 250 gr.
• Ecetes uborka - 2 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• konzerv zöldborsó - 130 gr.
• Tojás - 3 db.
• zöld hagyma - 20 gr.
• majonéz - 130 gr.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket a listából.

2. lépés. A burgonyát és a sárgarépát puhára főzzük, majd lehűtjük és meghámozzuk.

3. lépés: Főzzük meg a csirketojásokat, tegyük hideg vízbe, és hámozzuk meg.

4. lépés.Vágja a burgonyát, a sárgarépát és a tojást azonos méretű kis kockákra.

5. Lépés. Daráljon savanyúságot, vörös halat és zöldhagymát.

6. lépés: Helyezze az összes elkészített terméket egy mély salátástálba.

7. lépés Ide is küldünk borsókonzervet.

8. lépés: Sózzuk, borsozzuk a tartalmát és öntsük rá majonézt. Keverd össze.

9. lépés: Az Olivier vörös halas receptje készen áll. Tálaljuk és ízesítsük fűszernövényekkel és halszeletekkel díszítve.