Obzhorka saláta csirkével

Az Obzhorka csirke saláta meglehetősen megfizethető előétel, amelyet a férfiak imádnak. Főzéshez a leggyakoribb termékeket használják, amelyek szinte mindig megtalálhatók otthon. Egy étvágygerjesztő salátát nagy valószínűséggel mindennapi fogyasztásra készítenek, de egy ünnepi ünnepségen csak így repül el. Az emberek szeretik az egyszerű házias ételeket. És ha nem csak finom és olcsó, hanem kielégítő is - mi lehet jobb?

Klasszikus Obzhorka saláta csirkével és savanyúsággal

A klasszikus Obzhorka saláta csirkével és savanyúsággal egy csodálatos kiadós étel, amelyet minden húsevő értékelni fog. Azonnal mondom, hogy a fitonyashki el fog múlni a jelentős mennyiségű majonéz miatt. Nos, nem kapunk többet!

1. 
   A klasszikus Obzhorka saláta csirkével gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Tehát gyűjtse össze a szükséges összetevőket egy csodálatos salátához.
2. 
   A csirkemelleket megmossuk, a bőrt eltávolítjuk és egy serpenyőbe tesszük. Töltse fel vízzel.Tegyük a tűzhelyre, és forraljuk fel közepes hőmérsékleten, lyukas kanállal leszedjük a habot. Zárja le a fedőt, és lassú tűzön főzze körülbelül egy órán keresztül. A kész húst a lében hagyjuk, amíg teljesen ki nem hűl.
3. 
   A sárgarépát megmossuk, hogy eltávolítsuk a homokot és a szennyeződést, zöldséghámozóval meghámozzuk, majd lereszeljük. Melegítsünk fel egy vastag serpenyőt közepes lángon. Kiöntjük az olajat, kirakjuk az apróra vágott sárgarépát, és puhára főzzük.
4. 
   Távolítsa el a hagyma felső rétegét, öblítse le és vágja fel, ahogy kényelmes. Amikor a sárgarépa megpuhult, hozzáadjuk a hagymát a serpenyőbe.
5. 
   Keverjük össze és főzzük mindent együtt 5-7 percig.
6. 
   A kihűlt csirkehúst kézzel vagy késsel szedjük szét rostokra, próbáljuk meg kockákra vágni.
7. 
   A pácolt uborkát négyzetekre vágjuk. Ebben a salátában tökéletes lesz a hordós uborka.
8. 
   Helyezze a csirkét és az uborkát egy edénybe. Hámozza meg és vágja fel a fokhagymagerezdeket kényelmes módon. Hozzáadás a termékekhez.
9. 
   Keverjük össze a hozzávalókat.
10. 
    A megsült zöldségeket teljesen lehűtjük a serpenyőben.
11. 
    Tedd át egy salátástálba.
12. 
    Keverjük össze a hozzávalókat, és ízlés szerint fűszerezzük. Majonézzel ízesítjük. Keverjük össze. Kóstolja meg a sót, ha szükséges, módosítsa. De az uborkából származó só nekem elég.
13. 
    Helyezze a salátát egy tálra, és ha szükséges, díszítse friss zöldségekkel. Hívja a családját vacsorára. Jó étvágyat, egyél ízletesen és kielégítően!

„Obzhorka” saláta csirkével és gombával

Az „Obzhorka” saláta csirkével és gombával hihetetlenül étvágygerjesztőnek bizonyul. A gomba és a dió kellemes csavart ad az ételnek. Egyszerűen lehetetlen szavakkal elmagyarázni. Elvileg hétköznapi termékeket használnak, de milyen finom! Az összetevők zseniális kombinációja örömet okoz vendégeinek.

Főzési idő – 1 óra 30 perc

Főzési idő – 50 perc.

Adagok – 5

Hozzávalók:

• Csirke filé - 1 db.
• Konzerv gomba - 1 üveg.
• Dió – 4 db.
• Hagyma - 2 db.
• Ecetes uborka - 2 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Majonéz - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Zöldek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Mossa meg a csirkefilét, szárítsa meg és süsse meg egy forró serpenyőben mindkét oldalát. Ne felejtse el hozzáadni a sót és a borsot. A kész húst lehűtjük és kockákra vágjuk. Elvileg felforralhatod a csirkét, majd a lében hagyhatod, amíg teljesen ki nem hűl.

2. lépés: Az apróra vágott konzerv gombát egy forró serpenyőben pároljuk, sózzuk és borsozzuk.

3. lépés: Távolítsa el a héját a hagymáról, és tetszőlegesen vágja fel. Melegíts fel egy vastag falú serpenyőt közepes lángon. Öntsük ki az olajat, tegyük ki belőle az apróra vágott hagymát, és pároljuk pár percig.

4. lépés Mossa meg a sárgarépát, hogy eltávolítsa a homokot és a szennyeződést, hámozzuk le a héját zöldséghámozóval, és reszeljük le. Amikor a hagyma megpuhult, hozzáadjuk a sárgarépát a serpenyőbe.

5. lépés Vágja a pácolt uborkát négyzetekre. A hordós uborka is tökéletes lenne ebbe a salátába.

6. lépés: Válogassa szét a diót a válaszfalakról és a héjakról. Aprítsa fel késsel vagy aprítsa fel kényelmes módon.

7. lépés: Öblítse le a petrezselymet, rázza le róla a felesleges nedvességet, és vágja fel egy késsel.

8. lépés: Gyűjtsük össze az apróra vágott termékeket egy edényben. Hámozza meg és vágja fel a fokhagymagerezdeket kényelmes módon. Hozzáadás a termékekhez. Majonézzel ízesítjük. Keverjük össze a salátát. Vegyünk egy mintát, és ha szükséges, egyensúlyozzuk ki az ízt. Van elég sóm az uborkából.

9. lépés: Helyezze a salátát egy tálra. Hívja meg családját és barátait az ebédlőasztalhoz.Jó étvágyat, egyél és szerezz hihetetlen érzelmeket!

„Obzhorka” saláta csirkével és babbal

„Obzhorka” saláta csirkével és babbal elég laktatónak bizonyul. Külön is tálalható. Az étel kiegyensúlyozott és hihetetlenül étvágygerjesztő lesz. Minden összetevő tökéletesen kombinálható egymással. Ez a saláta nem fog sok időt igénybe venni, ha van főtt bab. Bár, hogy időt takarítson meg, használhat konzerv babot.

Főzési idő – 1 óra 30 perc

Főzési idő - 30 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Csirke filé - 1 db.
• Száraz bab - 1 evőkanál.
• Nagy sárgarépa - 1 db.
• Szeletelt cipó - 4 szelet.
• Hagyma - 1 db.
• Ecetes uborka - 1 db.
• Fokhagyma - 4 gerezd.
• Majonéz - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Olívaolaj - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés Vágja csíkokra a pácolt uborkát. A sárgarépát megmossuk, hogy eltávolítsuk a homokot és a szennyeződést, zöldséghámozóval hámozzuk le a héját, majd reszeljük le. Távolítsa el a hagyma felső rétegét, öblítse le és vágja fel, ahogy kényelmes.

2. lépés: Melegítsen fel egy vastag serpenyőt közepes lángon. Kiöntjük az olajat, kirakjuk az apróra vágott sárgarépát, és puhára főzzük.

3. lépés Öblítse le a csirkefilét, és tegye egy serpenyőbe. Töltse fel vízzel. Tegyük a tűzhelyre, és forraljuk fel közepes hőmérsékleten, lyukas kanállal leszedjük a habot. Zárja le a fedőt, és lassú tűzön főzze körülbelül egy órán keresztül. A kész húst a lében hagyjuk, amíg teljesen ki nem hűl. Ezután kézzel válasszuk szálakra.

4. lépés: Hámozza meg és vágja fel a fokhagymagerezdeket kényelmes módon.

5. lépés: Áztassuk be a száraz babot este vízbe, majd főzzük meg. Szűrjük le és öblítsük le. Ha nincs időd, használj konzervbabot.Keverje össze az összes összetevőt egy közös edényben. Sózzuk ízlés szerint.

6. lépés Vágja le a cipó héját, és vágja négyzetekre. Helyezze egy zacskóba. A fokhagymát fokhagymanyomóval ledaráljuk, meglocsoljuk olajjal, a zacskót megcsavarjuk és jól összekeverjük.

7. lépés: Helyezze a krutonokat egy száraz serpenyőre, és süsse szép aranybarnára.

8. lépés: A salátát többféleképpen tálalhatjuk. Az összes hozzávalót összekeverjük, majonézzel ízesítjük és egy salátástálba tesszük. Tetejére krutonnal. Vagy helyezze el a hozzávalókat rétegekben, minden réteget lefedve majonézzel, a tetejét babbal díszítve. Elkészült a fényes, aromás saláta. Hívd meg barátaidat és egyél örömmel.

„Obzhorka” saláta csirkével és koreai sárgarépával

Az „Obzhorka” saláta csirkével és koreai sárgarépával hihetetlenül ízletesnek bizonyul. A koreai sárgarépa pikantériát és érdekes csavart ad a salátának. Fényes salátát szeretne enni, és annak ellenére, hogy a saláta kiadós, nagyon nehéz abbahagyni. Ezt a receptet ajánlom, és magam is gyakran használom.

Főzési idő – 25 perc.

Főzési idő – 25 perc.

Adagok – 3

Hozzávalók:

• Főtt csirke filé - 150 gr.
• Kapor - ízlés szerint.
• koreai sárgarépa - 150 gr.
• Hagyma - 2 db.
• Ecetes uborka - 1 db.
• Növényi olaj - 4 evőkanál.
• Majonéz - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Készítsd el az isteni uzsonna hozzávalóit a lista szerint. Hámozzuk le a hagymát a héjáról. Forraljuk fel a csirkefilét, mielőtt a saláta elkészítését tervezzük. Ezzel elég sok időt takaríthatunk meg.

2. lépés A meghámozott hagymát karikára vágjuk, majd négy részre vágjuk.

3. lépés: Melegítsen fel egy vastag serpenyőt közepes lángon.Öntsük ki az olajat, tegyük ki az apróra vágott hagymát és pároljuk. Hűtsük le a buggyantott hagymát.

4. lépés Vékonyra szeleteljük az ecetes uborkát.

5. lépés: Helyezze az apróra vágott uborkát egy szitába, hogy eltávolítsa a felesleges nedvességet. Így biztonságban leszel, és a saláta nem lesz vizes.

6. lépés A csirkehúst kockákra vágjuk.

7. lépés Egy közös tartályban keverje össze a sült hagymát, az ecetes uborkát, a csirkét és a koreai sárgarépát. Öblítse le a kapor gallyakat a csap alatt, szárítsa meg és aprítsa fel. Hozzáadjuk a salátához. Adjunk hozzá borsot és ízesítsük majonézzel. Keverjük össze. Vegyünk mintát, és szükség esetén módosítsuk az ízt.

8. lépés Egy főzőgyűrűvel tegyük át a salátát egy tálba, és ha szükséges, díszítsük kaporral és koreai sárgarépával. Élvezd! Egyél örömmel!

„Obzhorka” saláta krutonnal

Az „Obzhorka” krutonnal készült saláta a legkiválóbb lehetőség. Imádom ezt a snacket. Füstölt csirke és ropogós krutonok teszik ünnepibbé a salátát. Az előétel hihetetlenül étvágygerjesztőnek bizonyul. A kellemes aroma egyszerűen magával ragad és növeli az étvágyat.

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 30 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Füstölt csirkemell - 250 gr.
• Búza kenyér - 2 szelet.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Ecetes uborka - 2 db.
• Petrezselyem - ízlés szerint.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.
• Majonéz - ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Állítsa össze a kívánt termékeket a recept szerint. A sárgarépát ecsettel a csap alatt megmossuk, zöldséghámozóval meghámozzuk. Öblítse le a petrezselymet a csap alatt és szárítsa meg.

2. lépés.Vegyük le a hagymáról a héját, futtassuk le a csap alatt, és tetszés szerint vágjuk fel.

3. lépés Az előkészített sárgarépát lereszeljük.

4. lépés: Melegítsünk fel egy vastag serpenyőt közepes lángon. Kiöntjük az olajat, kirakjuk az apróra vágott sárgarépát és a hagymát, puhára főzzük. Ezután hűtsük le a zöldségeket.

5. lépés Vágja a cipót négyzetekre. Tegye a krutonokhoz való kenyérdarabokat egy száraz serpenyőbe, és süsse szép aranybarnára. Megszórjuk sóval, fűszerekkel és összeforgatjuk. Hagyja a serpenyőben 10 percig. A cipó kiszárad, és fűszeres krutonnal lesz vége.

6. lépés Vágja a pácolt uborkát négyzetekre. A hordós uborka is tökéletes lenne ebbe a salátába.

7. lépés A füstölt csirkét kockákra vágjuk. Keverje össze a termékeket egy nagy tartályban, amelyet saláta keverésére terveztek.

8. lépés Keverje össze a hozzávalókat, ízlés szerint fűszerezze. Majonézzel ízesítjük. Keverjük újra. Vegyünk egy mintát, és ha szükséges, egyensúlyozzuk ki az ízt. De az uborkából származó só nekem elég.

9. lépés Tegye át a salátát egy tálba, és díszítse petrezselyemlevéllel. Elkészült a fényes, aromás saláta. Hívd meg barátaidat és egyél örömmel.

Obzhorka saláta füstölt csirkével

Az „Obzhorka” saláta füstölt csirkével isteni lesz. A gazdag füstös aroma fokhagymával kombinálva növeli az étvágyat. A saláta olyan finom lesz, hogy nehéz abbahagyni. Ha e recept szerint készítek előételt, akkor a lakoma sikerre van ítélve. A vendégek bókokat mondanak és többet kérnek. Ezt nevezem én sikernek!

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 30 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Füstölt csirkecomb – 3 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Ecetes uborka - 4 db.
• Petrezselyem - díszítéshez.
• Sajt - díszítéshez.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Majonéz - ízlés szerint.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Állítsa össze a szükséges termékeket a recept szerint. Távolítsa el a héját a hagymáról.

2. lépés: Távolítsa el a bőrt és a csontokat a csirkecombokról, majd vágja kockákra.

3. lépés A sárgarépát ecsettel a csap alatt megmossuk, zöldséghámozóval meghámozzuk és lereszeljük. A meghámozott hagymát tetszés szerint apróra vágjuk. Melegítsünk fel egy vastag serpenyőt közepes lángon. Kiöntjük az olajat, kirakjuk az apróra vágott sárgarépát és a hagymát, puhára főzzük. Ezután hűtsük le a zöldségeket.

4. lépés Vágja a pácolt uborkát négyzetekre. A hordós uborka is ideális ebben a salátában.

5. lépés: Hámozza meg a fokhagymagerezdeket, és vágja fel egy késsel.

6. lépés: Keverje össze az előkészített összetevőket egy saláta keverőedényben. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

7. lépés: A salátát többféleképpen tálalhatjuk. Az összes hozzávalót összekeverjük, majonézzel ízesítjük, és főzőgyűrűvel megkenjük. Megszórjuk reszelt sajttal, és petrezselyemmel díszítjük.

8. lépés Vagy - fektesse ki rétegenként az összetevőket, minden réteget vonjon be majonézzel, a tetejét díszítse reszelt sajttal és petrezselyemmel. Hívjon meg vendégeket. Jó étvágyat, egyél és élvezd!

Obzhorka saláta csirkemájjal

Az Obzhorka saláta csirkemájjal érdekes lehetőség azok számára, akik szeretik a májat. Nem fogom ráerőltetni ezt a salátát senkire, aki nem ért ehhez a termékhez. De egyet elmondok, a májat sem szerettem, mígnem egy nap egy buliban meg nem láttam ezt a finom salátát az ünnepi asztalon. Ez a lehetőség jelentősen eltér csirke társaitól, de ez a szépsége.

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 30 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

• csirkemáj - 300 gr.
• Hámozott sárgarépa - 150 gr.
• Hámozott hagyma - 150 gr.
• Ecetes/sózott uborka – 150 gr.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Majonéz - ízlés szerint.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Mossa meg a csirkemájat, vágja le az ereket és a zsírt. Öntsön vizet a főzőedénybe. Közepes hőmérsékleten forraljuk, sózzuk, és hozzáadjuk a májat. Újbóli forralás után 15 percig lassú tűzön főzzük, majd szűrőedényben leszűrjük, és csap alatt leöblítjük.

2. lépés A sárgarépát ecsettel mossuk meg a csap alatt, zöldséghámozóval távolítsuk el a bőrét, és vágjuk csíkokra.

3. lépés: Melegítsen fel egy vastag serpenyőt közepes lángon. Kiöntjük az olajat, kirakjuk az apróra vágott sárgarépát, és puhára főzzük.

4. lépés: Hámozzuk meg a hagymát, öblítsük le a csap alatt, és vágjuk fel tetszőlegesen.

5. lépés Amikor a sárgarépa megpuhult, távolítsa el, és tegye a hagymát a serpenyőbe.

6. lépés: Pároljuk néhány percig.

7. lépés: Helyezze a pirított zöldségeket egy salátástálba. A kihűlt csirkemájat csíkokra vágjuk, és a zöldségekhez adjuk.

8. lépés Vágja csíkokra a pácolt uborkát. A hordós uborka is jó lenne ebbe a salátába.

9. lépés: Hámozza meg és vágja fel a fokhagymagerezdeket kedvenc módszerével. Adjuk hozzá a hozzávalókhoz. Keverjük össze a hozzávalókat. Majonézzel ízesítjük. Borsozd meg. Kóstoljuk meg, és ha szükséges, sózzuk. Az uborkából és a majonézből származó só nekem elég.

10. lépés. Osszuk a salátát részekre, és ízlés szerint díszítsük. Hívja meg családját. Egyél és érezd jól magad! Élvezd!

Obzhorka saláta csirke zúzával

Az Obzhorka saláta csirke zúzával érdekelni fogja, ezt garantálom. Először úgy tűnik, hogy az étel nem lehet ízletes. Ez a vélemény azonban téves. A csirke zúza egyedi csavart ad az ételnek. Ha attól tart, hogy nem fog ízleni, készítsen egy kisebb adagot, és próbálja ki. De biztosíthatlak, nem fogsz a fülénél fogva elrángatni ettől az uzsonnától.

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő – 25 perc.

Adagok – 3

Hozzávalók:

• Csirke zúza - 500 gr.
• sárgarépa - 100 gr.
• Hagyma - 100 gr.
• Ecetes uborka - 160 gr.
• Növényi olaj - 40 ml.
• Majonéz - ízlés szerint.
• Babérlevél - 1 db.
• szegfűborsó - 2 db.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Tehát gyűjtsük össze a szükséges összetevőket egy érdekes salátához. Öblítse ki a csirke gyomrát. A sárgarépát ecsettel mossuk meg a csap alatt, héját zöldséghámozóval távolítsuk el.

2. lépés: Helyezze a csirke gyomrát egy főzőedénybe, adjon hozzá borsot és babérlevelet, és öntse fel forró vízzel.

3. lépés: Forraljuk fel közepes hőmérsékleten, és adjunk hozzá sót. Forralás után lassú tűzön főzzük 30 percig.

4. lépés Ezután szűrőedényben csepegtessük le és hűtsük le.

5. lépés: Hámozzuk meg a hagymát, öblítsük le a csap alatt, és aprítsuk fel, ahogy kényelmes.

6. lépés Vágja csíkokra a sárgarépát.

7. lépés: Melegítsen egy öntöttvas serpenyőt közepes lángon. Kiöntjük az olajat, kirakjuk a feldarabolt zöldségeket, és puhára főzzük. Ezután kapcsolja le a hőt és hűtse le.

8. lépés Vágja a pácolt uborkát vékony félkörívekre.

9. lépés Vágja vékony szeletekre a kihűlt kamrákat.

10. lépés: Helyezze a pirított zöldségeket egy salátástálba, adjon hozzá uborkát és zúzát.

11. lépés Majonézzel ízesítjük. Borsozd meg. Kóstoljuk meg, és ha szükséges, sózzuk.Az uborkából és a majonézből származó só nekem elég.

12. lépés: Dobd fel a salátát.

13. lépés: Helyezze át a salátát egy tálba, és ha szükséges, díszítse gyógynövényekkel.

14. lépés: Hívjon meg vendégeket, és várjon csodálatot. Élvezd!