Obzhorka klasszikus saláta

Az Obzhorka klasszikus saláta egy tápláló étel, amelyet nagyon könnyű elkészíteni. Fénypontja az enyhén sózott uborka volt. Teljesen rendkívüli ízt adnak a húsnak és a zöldségeknek. Ez a saláta tökéletes lesz az ünnepi asztalon. Termékkombinációjával meglep, és biztosan nem hagy éhen senkit!

Klasszikus recept Obzhorka salátához csirkével és savanyúsággal

A klasszikus recept csirkével és savanyúsággal az Obzhorka saláta hagyományos és legnépszerűbb változata. És bár sok fajtáját már feltalálták, a klasszikus recept biztosan mindenkinek tetszeni fog. Hiszen az ecetes uborka tökéletesen passzol a sült zöldségekhez és a főtt csirkéhez. Igazi csemege!

1. 
   Az Obzhorka saláta klasszikus recept szerinti elkészítéséhez készítse elő az összes összetevőt.
2. 
   Most hagyjuk felforrni a csirkét. Ehhez sós vízbe dobjuk, és forrás után fél óráig főzzük. A kész csirkét apró darabokra kell vágni.
3. 
   A hagymát megpucoljuk és félkarikára vágjuk.
4. 
   A sárgarépát is meghámozzuk és durva reszelővel feldaraboljuk.
5. 
   Most süsse meg a sárgarépát növényi olajban, amíg aranybarna nem lesz.
6. 
   Az enyhén sózott uborkát apró csíkokra vágjuk.
7. 
   A fokhagymagerezdeket jól felaprítjuk. Ehhez használhat egy prést vagy egy kisebb reszelőt.
8. 
   A salátához keverjük össze a hozzávalókat. Azonnal helyezze a csirkét a tányérra.
9. 
   Ezután adjuk hozzá az apróra vágott hagymát.
10. 
    Következik az enyhén sózott uborka.
11. 
    És most hozzáadjuk a sárgarépát. A tetejét pedig apróra vágott fokhagymával díszítjük. Tálalás előtt adjunk hozzá majonézt.

---

Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és ízletes saláta „Obzhorka” kolbásszal

Saláta „Obzhorka kolbásszal” - egyszerű megjelenésű és hihetetlen ízű. Ez a tökéletes előétel egy ünnepi lakomához. Amikor nagyon szeretnéd meglepni a vendégeidet különféle ételekkel, de mindig nincs elég idő! De egy ilyen salátával nem csak meglepsz, hanem táplálsz is! Nézd meg magad!

Adagok: 4

Főzési idő: 30 perc.

Hozzávalók:

• Sárgarépa - 2 db.
• Főtt kolbász – 1/3 rúd
• Ecetes uborka - 2 db.
• Hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - opcionális
• Só ízlés szerint
• Növényi olaj - sütéshez
• Majonéz - 3 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A sárgarépát meghámozzuk és megmossuk. Majd durva reszelőn lereszeljük.

2. Távolítsa el a héját a hagymáról, és vágja félkarikára vagy kockákra.

3. Most süssük a sárgarépát és a hagymát növényi olajon puhára és enyhén aranybarnára. Próbálj meg nem túlfőzni!

4. A főtt kolbászt karikákra vágjuk. És kockákra vágjuk.

5. Az ecetes uborkát is karikákra vágjuk. Ezután csíkokra vágjuk őket.

6.A fokhagymát késsel alaposan felaprítjuk.

7. Keverje össze a saláta összes összetevőjét egy mély tálban. Az öntethez majonézt és sót adunk hozzá. Keverjük össze a salátát.

Jó étvágyat kívánunk!

„Obzhorka” saláta marhahússal

Az „Obzhorka” saláta marhahússal nagyon kielégítő és hihetetlenül étvágygerjesztő étel. Szoktad a salátát köretként? Ez az étel függetlennek tekinthető. A marhahús és a zöldségek kombinációja egy tányérban különleges ízt varázsol és különleges tápértéket ad a salátának! Senki nem fog éhezni!

Adagok: 4

Főzési idő: 45 perc.

Hozzávalók:

• Marhahús - 300 gr.
• Sárgarépa - 2 db.
• Hagyma - 1 db.
• Ecetes uborka - 2 db.
• Fokhagyma - 2 fog.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Petrezselyem - ízlés szerint
• Só, bors - ízlés szerint
• Majonéz - 3 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A marhahúst megmossuk és forrásban lévő vízben megfőzzük. Körülbelül fél órát kell főzni, amíg a hús megpuhul.

2. Hagyjuk kicsit hűlni, és vágjuk apró csíkokra.

3. Távolítsa el a hagymáról a héjat, és vágja félkarikára.

4. A sárgarépát meghámozzuk és megmossuk. Dörzsölje át durva reszelővel.

5. Most öntsük a növényi olajat a serpenyőbe, melegítsük fel, és adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát. A zöldségeket puhára és aranybarnára sütjük.

6. A savanyúságot is megmossuk vízzel. És tetszőleges alakú kis darabokra vágjuk.

7. A fokhagymát nyomkodjuk le.

8. A petrezselymet megmossuk és levelekre vágjuk.

9. Keverje össze az összes hozzávalót egy tányérban. Majonézzel ízesítjük. Adjunk hozzá fűszereket és sót. A végén pedig petrezselyemlevéllel díszítjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk „Obzhorka” salátát kolbásszal

Az „Obzhorka” saláta kolbásszal az egyik legkedveltebb saláta a háziasszonyok között. Végül is könnyű elkészíteni, és a név önmagáért beszél.Tápláló és ízletes, minden ünnepi asztalt még gazdagabbá és étvágygerjesztőbbé varázsol! A vendégek elégedettek lesznek!

Adagok: 4

Főzési idő:30 perc.

Hozzávalók:

• sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Keksz (kirieshki) - 1 db.
• Ecetes uborka - 2 db.
• Füstölt kolbász - 300 gr.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Majonéz - 4 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A zöldségeket megmossuk, a hagymát és a sárgarépát előtisztítjuk. A hagymát félkarikára vagy kockákra vágjuk (ízlés szerint), a sárgarépát lereszeljük.

2. Most süsse meg a sárgarépát és a hagymát meleg növényi olajban. 7-10 perc, hogy a zöldségek aranybarnák legyenek.

3. A pácolt uborkát apróra vágjuk.

4. A füstölt kolbászt is feldaraboljuk.

5. Keverje össze az összes elkészített terméket. Hagyma sárgarépával, uborkával és kolbásszal, adjunk hozzá kekszet, és ízesítsük mindent majonézzel. A salátát megsózzuk és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre recept Obzhorka saláta gombával elkészítéséhez

Az „Obzhorka” saláta gombával nagyszerű módja annak, hogy diverzifikálja az étel klasszikus receptjét. Végül is gomba hozzáadásával új színekkel csillog majd. A saláta íze pedig csak jobb lesz!

Adagok: 6

Főzési idő: 45 perc.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 500 gr.
• Pácolt gomba - 400 gr.
• Ecetes uborka - 4 db.
• Hagyma - 2 db.
• sárgarépa - 3 db.
• Majonéz - 4 evőkanál.
• Só, bors - ízlés szerint
• Növényi olaj - sütéshez

Főzési folyamat:

1. Helyezzen egy lábas vizet a tűzre, és amikor felforrt, tegye bele a csirkét, és főzze körülbelül 30 percig. A filének puhává kell válnia.

2. Miután a kész filé kissé kihűlt, kockákra vágjuk.

3. Hámozzuk meg és mossuk meg a hagymát és a sárgarépát. A hagymát tetszés szerint vágjuk apróra vagy félkarikára. A sárgarépát a legjobb lereszelni.

4.Most süsse meg az előkészített zöldségeket növényi olajban, amíg aranybarna nem lesz.

5. 2-3 perccel a zöldségek elkészülése előtt adjunk hozzá gombát. Ne felejtse el megkeverni az ételt, nehogy megégjen!

6. Végül a savanyúságot apró kockákra vágjuk, és elkezdjük formálni a salátát.

7. Keverjük össze az összes hozzávalót, sózzuk és fűszerezzük ízlés szerint, ízesítsük majonézzel.

Jó étvágyat kívánunk!

Ízletes "Obzhorka" saláta babbal

A babos „Obzhorka” saláta a szovjet idők óta az egyik legnépszerűbb saláta. A háziasszonyok beleszerettek, mert könnyen elkészíthető, és egyszerű termékkészlete, amelyek mindig kéznél vannak. És ő is hihetetlenül finom. Nem véletlen, hogy az „Obzhorka” büszke helyet foglal el az ünnepi asztalon. Ez a saláta mindig nagy siker!

Adagok: 45 perc.

Főzési idő: 6

Hozzávalók:

• Csirke filé - 150 gr.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Ecetes uborka - 2 db.
• kenyér - 100 gr.
• Fokhagyma - 2 fog.
• Majonéz - 2 evőkanál.
• konzerv bab - 200 gr.
• Só, bors - ízlés szerint
• Növényi olaj - sütéshez

Főzési folyamat:

1. Főzzük a csirkefilét forrásban lévő sós vízben 20-30 percig.

2. Hagyjuk kihűlni, és kis csíkokra vágjuk.

3. A kenyeret kockákra vágjuk. Helyezze őket egy meleg serpenyőbe, és süsse meg meleg növényi olajban.

4. A sárgarépát meghámozzuk és felkockázzuk.

5. A hagymát is megpucoljuk és félkarikára vágjuk.

6. A hagymát és a sárgarépát aranybarnára pirítjuk.

7. A pácolt uborkát apróra vágjuk.

8. A fokhagymát nyomkodjuk le.

9. Nyissa ki a babot és mossa meg. Hagyja lefolyni a vizet egy szűrőedényen.

10. Keverje össze az összes hozzávalót. Sózzuk és borsozzuk. Ízesítsünk mindent majonézzel.

Jó étvágyat kívánunk!

„Obzhorka” saláta koreai sárgarépával

Az „Obzhorka” saláta koreai sárgarépával nagyon finom és nagyon könnyen elkészíthető. Ez egy igazi lelet egy ünnepi lakomára. A saláta nagyon szép, fényes és tápláló. A vendégek jóllaktak és elégedettek lesznek!

Adagok: 4

Főzési idő: 45 perc.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 150 gr.
• Ecetes uborka - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• koreai sárgarépa - 150 gr.
• Majonéz - 2 evőkanál.
• Só, bors - ízlés szerint
• Petrezselyem - 1 csokor
• Növényi olaj - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk karikákra, majd vágjuk negyedekre.

2. Növényi olajon megpirítjuk a hagymát.

3. Ezután a pácolt uborkát vágjuk vékony csíkokra.

4. Forraljuk a csirkefilét 30 percig.

5. Vágja apró darabokra.

6. Helyezze a koreai sárgarépát egy tálba.

7. Adjuk hozzá az összes elkészített terméket a sárgarépához, sózzuk és borsozzuk az edényt. Ízesítsünk mindent majonézzel.

Tipp: Ha szeretné, a salátát díszítheti petrezselyemlevéllel.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk „Obzhorka” salátát májjal

A májas „Obzhorka” saláta finom, tápláló és hihetetlenül egészséges. Ez mindenki kedvenc klasszikus receptjének egy csavarja. A húst májjal helyettesítve egy nagyon érdekes hideg előételt kapunk. Mindenképpen próbáld ki ezt a salátát, egy ismerős étel új íze biztosan kellemesen meglep!

Adagok: 4

Főzési idő: 40 perc.

Hozzávalók:

• sertésmáj - 200 gr.
• Ecetes uborka - 2 db.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Fokhagyma - 2 fog.
• Só, bors - ízlés szerint
• Majonéz - 2 evőkanál.
• Napraforgóolaj - sütéshez
• Zöldek (petrezselyem, kapor) - opcionális

Főzési folyamat:

1. A májat meg kell mosni, az összes filmet eltávolítani róla, és 1 x 2 cm-es kis csíkokra vágni.

2.Most mindkét oldalát sütjük növényi olajban.

3. A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és felkockázzuk.

4. Az elkészített sárgarépát növényi olajban mérsékelt lángon puhára sütjük.

5. Mossa meg a savanyúságot, és véletlenszerűen vágja apró darabokra.

6. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk félkarikára.

7. Keverje össze az összes terméket egy salátástálban, és ízesítse majonézzel. Sózzuk és borsozzuk a salátát ízlés szerint.

Tipp: a szépség és a nyári hangulat kedvéért adjunk a salátához apróra vágott zöldeket. A kész ételt petrezselyemlevéllel díszítjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű és finom recept „Obzhorka” salátához füstölt csirkével

Az „Obzhorka” saláta füstölt csirkével ízletes és kielégítő, és ez az étel nagyon gyorsan elkészíthető! Mi mást kívánhatna egy háziasszony? Ez a saláta tökéletesen változatossá teszi az ünnepi asztalt, és biztosan sok csodálója lesz. Igazi kulináris lelet!

Adagok: 4

Főzési idő: 30 perc.

Hozzávalók:

• Füstölt csirkemell - 250 gr.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Ecetes uborka - 2 db.
• Kenyér - 2 szelet
• Majonéz - 2 evőkanál.
• Só, bors - ízlés szerint
• Növényi olaj - sütéshez

Főzési folyamat:

1. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk apróra.

2. A sárgarépát is meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük.

3. Ezután keverje össze a zöldségeket, és süsse aranybarnára növényi olajban.

4. Vágjuk az uborkát apró kockákra.

5. Vágja a cipót több csíkra, majd vágja négyzetekre. Növényi olajban ropogósra sütjük.

6. A füstölt csirkét tetszőleges formájú, de kis méretű darabokra vágjuk.

7. Az összes terméket összekeverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd majonézzel ízesítjük. Keverd össze.

Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre recept Obzhorka saláta krutonnal elkészítéséhez

Az „Obzhorka” krutonnal készült saláta nagyon érdekes ízű és hihetetlenül tápláló. Egy kis keksz formájában történő kiegészítés még étvágygerjesztőbbé teszi ezt az ételt. Végül petrezselyemlevéllel díszítjük az ételt. Nem tudod levenni a szemed erről a finomságról, csak többet akarsz!

Adagok: 4

Főzési idő: 25 perc.

Hozzávalók:

• Füstölt/főtt kolbász – 300 gr.
• sárgarépa - 1 db.
• Enyhén sózott uborka - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Rozs keksz – 1 csomag
• Növényi olaj - sütéshez
• Só, bors - ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. Vágja fel a kolbászt karikákra, majd vágja apró darabokra.

2. A sárgarépát meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük, ha van koreai reszelőnk, használhatjuk.

3. A sárgarépát növényi olajban puhára és aranybarnára sütjük.

4. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk félkarikára vagy négyzetekre.

5. Keverje össze az összes hozzávalót, adjon hozzá kekszet és majonézt. Sózzuk és fűszerezzük a salátát ízlés szerint.

Jó étvágyat kívánunk!