A „Kecske a kertben” saláta fényes és étvágygerjesztő előétel otthoni vagy ünnepi asztalára. Hagyományosan nagy lapos tányéron tálalják. Az összetevőket általában csíkokra vágják, és nem keverik össze. Próbálja meg elkészíteni ezt a nassolnivalót hét lépésről lépésre elkészített receptünkből.
Saláta „Kecske a kertben” - klasszikus recept
A „Kecske a kertben” saláta egy klasszikus recept, amely határozottan segít változatossá tenni otthoni vagy ünnepi menüjét. Az előétel ragyogó, friss ízével és érdekes előadásmódjával fog örömet okozni. Feltétlenül használja bevált főzési ötletünket lépésről lépésre fotókkal.
- Sonka 150 (gramm)
- Koreai sárgarépa 100 (gramm)
- fehér káposzta 100 (gramm)
- Paradicsom 1 (dolgok)
- Uborka 1 (dolgok)
- Hagymahagyma 1 (dolgok)
- Kekszeket íz
- Tejföl 100 (gramm)
- édesem ½ (teáskanál)
- Mustár ½ (teáskanál)
- Só íz
- Őrölt feketebors íz
-
Készítsük elő a listából a szükséges termékeket. A zöldségeket előmossuk és megszárítjuk. Mérje ki a szükséges mennyiségű koreai sárgarépát.
-
Az uborkát és a paradicsomot vékony csíkokra vágjuk.Ügyeljen arra, hogy az utolsó zöldség ne legyen túl puha, különben nem válik szép csíkokká.
-
A fehér káposztát apróra vágjuk, a hagymát vékony negyedekre vagy félkarikára, a sonkát pedig szép kockákra.
-
Válasszon kekszet ízlése szerint. Salátához egy kis csomag is elég lesz.
-
A szószhoz keverjük össze a tejfölt, a mustárt, a mézet, egy csipet sót és őrölt fekete borsot. Alaposan keverjük össze, amíg a keverék homogén nem lesz.
-
Tálaláshoz válasszunk egy nagy lapos tányért. Helyezzen egy kis üveg szószt a közepére. Körülötte halomba rakjuk a zöldségeket, a sonkát és a kész krutonokat. Nem kell összekeverni a hozzávalókat.
-
Elkészült a klasszikus recept szerinti „Kecske a kertben” saláta. Tálaljon fényes finomságot az asztalra, és próbálja ki gyorsan!
Saláta "Kecske a kertben" chips
A „Kecske a kertben” chipses saláta nagyon finom, fényes és vonzó csemege családja vagy ünnepi asztalára. Az előétel nagyon lédús és nagyon tápláló lesz. Nem nehéz otthon elkészíteni. Ehhez használjon egy bevált receptet a kínálatunkból.
Főzési idő - 20 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Uborka - 1 db.
- Paradicsom - 3 db.
- kaliforniai paprika - 1 db.
- Karalábé – 1 db.
- Konzerv kukorica - 0,5 doboz.
- Chips – 1 csomag.
- Majonéz - 5 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket a lista szerint. A zöldségeket víz alatt leöblítjük és megszárítjuk.
2. lépés: Engedje le az összes folyadékot a kukoricakonzervből. Finom szitán lecsepegtetheted.
3. lépés: Válasszon ki egy kis csomag chipset ízlés szerint.
4. lépés: Távolítsa el a magokat a kaliforniai paprikából, és apróra vágja kockákra vagy csíkokra. Helyezze a terméket egy lapos tányér szélére.
5. lépés.Az uborkát is apróra vágjuk. Helyezzen többet a tányér szélére.
6. lépés: Helyezze ki a konzerv kukoricát.
7. lépés: Hámozzuk meg a karalábét és reszeljük le durva reszelőn. Helyezze a terméket egy tányérra a többi hozzávalóval együtt.
8. lépés Vágja fel a paradicsomot kockákra, és tegye egy tányérra.
9. lépés Helyezzen forgácsot a munkadarab közepére.
10. lépés: „Kecske a kertben” chipses saláta kész. Tálald ezt a ragyogó finomságot majonézzel!
Saláta „Kecske a kertben” hússal
A „Kecske a kertben” hússaláta érdekes előétel otthoni asztalára vagy ünnepére. Ez az étel vonzó megjelenésével és táplálkozási tulajdonságaival fogja elkápráztatni. Saját készítéséhez használja a kulináris választékunkból bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.
Főzési idő - 1 óra
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Marhahús - 150 gr.
- fehér káposzta - 150 gr.
- Burgonya - 2 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Cékla - 1 db.
- Zöldek - ízlés szerint.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- majonéz - 100 gr.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket a lista szerint. A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk. Először egy darab marhahúst főzzünk puhára sós vízben.
2. lépés Vágja a burgonyát vékony csíkokra.
3. lépés: Helyezze a burgonya csíkokat egy serpenyőbe növényi olajjal. Ropogós barnára sütjük.
4. lépés Ezután vigye át a terméket egy papírtörlőre, hogy eltávolítsa a felesleges zsírt. Só ízlés szerint.
5. lépés: Reszelje le a sárgarépát koreai sárgarépareszelővel vagy egy hagyományos, nagy szegfűszeges reszelővel.
6. lépés Ugyanezt tesszük az előre meghámozott céklával.
7. lépés Vágja a főtt húst vékony csíkokra.Kívánt esetben a marhahús ízlés szerint sertéshússal vagy más hússal helyettesíthető.
8. lépés: Tegye külön a húst, a burgonyát, a sárgarépát és a céklát egy nagy lapos tányérra. Ízlés szerint finomra vágott káposztát és fűszernövényeket is küldünk ide. Sózzuk és borsozzuk a termékeket ízlés szerint. Helyezzen majonézt a közepére.
9. lépés: „Kecske a kertben” hússaláta kész. Szolgáld ki magad!
„Kecske a kertben” csirkével
A „Kecske a kertben” csirkével egy finom előétel, amely ideális otthoni asztalra vagy nyaralásra. Az étel tápláló és élénk ízű lesz. Vegye figyelembe az univerzális kulináris ötletet, amely határozottan változatossá teszi szokásos menüjét.
Főzési idő - 40 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Csirke filé - 400 gr.
- nagy burgonya - 1 db.
- kaliforniai paprika - 1 db.
- Friss uborka - 1 db.
- Leves saláta - 100 gr.
- Rukkola - 100 gr.
- Sárgarépa - 1 db.
- Olajbogyó - 0,5 doboz.
- Fokhagyma - 4 gerezd.
- Zöldek - ízlés szerint.
- Szezámmag - ízlés szerint.
- majonéz - 300 gr.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek - ízlés szerint.
- Tojás - 2 db.
- Liszt - 2 evőkanál.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés Vágja fel az előmosott csirkefilét kis csíkokra.
2. lépés: Helyezze a csirkehúst egy mély tányérba. Ízlés szerint megszórjuk sóval és aromás fűszerekkel.
3. lépés: Keverje össze alaposan a tányér tartalmát.
4. A csirke tojásokat verjük simára. Öntsön egy kis lisztet egy lapos tányérra.
5. lépés. A csirkedarabokat fűszerekben mártsuk a tojásba, majd forgassuk meg lisztben. Növényi olajjal felmelegített serpenyőbe tesszük.
6. lépés: A csirkét minden oldalról világosbarnára sütjük.
7. lépés Tegye át a ropogós csirkét egy tányérra, és hagyja állni egy ideig.
8. lépésA burgonyát meghámozzuk, megmossuk, csíkokra vágjuk és szalvétára tesszük.
9. lépés. Fedje le a zöldséget egy második szalvétával, és használja fel a felesleges nedvesség felszívására. Egy egyszerű eljárással ropogósabb lesz a burgonya.
10. lépés: Helyezze az összetevőt egy serpenyőbe növényi olajjal.
11. lépés. Fényes barnára sütjük.
12. lépés: Tegye át a burgonyát egy tányérra, és sózzon ízlés szerint.
13. lépés Elkezdjük összeállítani a salátát. A sült burgonyát óvatosan egy kupacba helyezzük egy lapos tányér egyik oldalára.
14. lépés Vágja csíkokra a kaliforniai paprikát, amelyből először eltávolítjuk a magokat.
15. lépés. Helyezze a paprikát is egy tányérra. Ide mosott és szárított salátaleveleket is küldünk.
16. lépés: Rögzítsen friss uborka szívószálakat a termékekhez.
17. lépés: Helyezze ki a sárgarépa rudakat és az olajbogyót.
18. lépés: Tegye ide a rukkolát. Óvatosan helyezzük el az összes terméket a tányér szélei mentén.
19. lépés Helyezze a sült ropogós csirkét a közepére.
20. lépés A szószhoz keverje össze a majonézt apróra vágott fokhagymával, fűszernövényekkel és szezámmaggal. Ízlés szerint adhatunk hozzá száraz fűszereket.
21. lépés: „Kecske a kertben” csirkével kész. Tálaljuk a szósszal, és élvezzük a finom, színes előételt!
Kecske saláta a kertben sült krumplival
A „Kecske a kertben” saláta sült krumplival egy eredeti előétel, amely változatossá és díszíti otthoni asztalát. Ez a finomság ideális nagy család vagy társaság számára. Főzzön bevált, lépésről lépésre elkészített receptünk szerint, és tegye változatossá megszokott étlapját!
Főzési idő - 40 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Burgonya - 4 db.
- Hagyma - 2 db.
- kaliforniai paprika - 2 db.
- Uborka - 2 db.
- Cékla - 1 db.
- koreai sárgarépa - 150 gr.
- sertéshús - 250 gr.
- fehér káposzta - 200 gr.
- Ecet 9% - 2 evőkanál.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek - ízlés szerint.
- Majonéz - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.
2. lépés: Hámozza meg a céklát és reszelje le durva reszelőn. Használhat koreai sárgarépa reszelőt vagy zöldségvágót.
3. A fehér káposztát apróra vágjuk.
4. lépés Vágja vékony csíkokra a kimagozott kaliforniai paprikát.
5. lépés Vágja a megmosott sárgarépát kis kockákra.
6. lépés Vágja a hagymát negyedekre vagy félgyűrűkre.
7. lépés: Hámozza meg, mossa meg a burgonyát, vágja kockákra, és dobja ki egy szűrőedénybe. Hagyja lefolyni a vizet.
8. lépés: Helyezze a burgonya csíkokat egy serpenyőbe növényi olajjal.
9. lépés. A sült krumplit aranybarnára sütjük.
10. lépés Vágja az előmosott sertéshúst vékony csíkokra.
11. lépés A húst növényi olajban aranybarnára sütjük, és egy mély tálba tesszük.
12. lépés Most a kész sertésdarabokat pácolni kell. Ezeket ecettel, sóval, fűszerekkel egészítjük ki. Keverjük össze alaposan.
13. lépés Hagyja állni a húst egy ideig, amíg a leve ki nem ereszti.
14. lépés: Helyezzen sült krumplit és nyers zöldségeket egy lapos tányér szélei mentén. Helyezze a húst a közepére, és öntse ki az összes pácot.
15. lépés: „Kecske a kertben” saláta sült krumplival készen áll. Adjunk hozzá majonézt és tálaljuk a finomságot!
„Kecske a kertben” saláta koreai sárgarépával
A „Kecske a kertben” saláta koreai sárgarépával elkápráztatja Önt lédússágával, fényes megjelenésével és táplálkozási tulajdonságaival. Kiváló megoldás családi vacsorára vagy nyaralásra. Feltétlenül vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket, és kezdje el a főzést.
Főzési idő - 40 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Sárgarépa - 1 db.
- Burgonya - 2 db.
- Cékla - 1 db.
- Vörös káposzta - 100 gr.
- Fürjtojás - 5 db.
- Olívaolaj - 3 evőkanál.
- Ecet 9% - 1 evőkanál.
- Koreai sárgarépa fűszerezése - 1 tk.
- Só ízlés szerint.
- Cukor - 1 teáskanál.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Majonéz - ízlés szerint.
- balzsamecet - 1 evőkanál.
- Tejföl - 2 evőkanál.
- szemcsés mustár - 1 evőkanál.
- Só ízlés szerint.
- Cukor - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítsen koreai pácot sárgarépához és más zöldségekhez. Egy mély tányérban keverje össze az ecetet, a koreai fűszereket, a sót és a cukrot. Keverjük össze alaposan.
2. lépés Vágja vékony csíkokra az előfőzött céklát. Öntsük rá a pác felét és keverjük össze.
3. lépés. A sárgarépát koreai sárgarépareszelővel lereszeljük, és összekeverjük a pác második felével.
4. lépés A vörös káposztát apróra vágjuk, és összekeverjük majonézzel.
5. lépés: A burgonyát meghámozzuk, csíkokra vágjuk, és olajban aranybarnára sütjük. Helyezze a tésztát egy szalvétára, hogy felszívja a felesleges zsírt. Só ízlés szerint.
6. lépés A szószhoz keverjük össze a tejfölt, a balzsamecetet, a szemes mustárt, a sót és az őrölt fekete borsot.
7. lépés: Helyezze az összes elkészített hozzávalót egy lapos tányérra, és adjon hozzá szószt. A „Kecske a kertben” koreai sárgarépával készen áll. Tálaljon fényes előételt az asztalra!
Saláta „Kecske a kertben” kolbásszal
A „Kecske a kertben” kolbászsaláta étvágygerjesztő és fényes csemege otthona vagy ünnepi asztalára. Nem nehéz elkészíteni egy ilyen ételt. Ehhez használjon válogatásunkból egy bevált, lépésről lépésre elkészített receptet, amely mindenképpen változatosabbá teszi megszokott étlapját.
Főzési idő - 40 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Sárgarépa - 1 db.
- Burgonya - 3 db.
- fehér bab - 1,5 evőkanál.
- Kolbász - 150 gr.
- Cékla - 1 db.
- Tojás - díszítéshez.
- Majonéz - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
- Só ízlés szerint.
A sárgarépa pácolásához:
- Asztali ecet - 1 evőkanál.
- Cukor - 1 teáskanál.
- Olívaolaj - 1 evőkanál.
- Só - 1 csipet.
Főzési folyamat:
1. lépés: A meghámozott sárgarépát koreai sárgarépareszelővel lereszeljük. A terméket sóval, cukorral, olívaolajjal és ecettel egészítjük ki. Alaposan keverjük össze, és hagyjuk pácolódni 10-15 percig. Ezután nyomja ki a kezével.
2. lépés: Hámozza meg a burgonyát és vágja vékony csíkokra. Ezután a terméket növényi olajban aranybarnára és ropogósra sütjük. A végén ízlés szerint sózzuk.
3. lépés: Forraljuk fel a céklát, hűtsük le és hámozzuk meg. Utána a gyümölcsöt vékony csíkokra vágjuk.
4. lépés: Helyezze az előkészített sárgarépát egy tányérra. Ide teszünk répaszalmát is. Kiterítjük a fehérbabot, amit előre puhára főzünk.
5. lépés: Válasszon kolbászt ízlés szerint, és vágja csíkokra.
6. lépés. Tegye a tányérra sült burgonyát is. Helyezzen kolbászcsíkokat a munkadarab közepére.
7. lépés „Kecske a kertben” saláta kolbásszal készen áll. Egészítsd ki a csemegét majonézzel, díszítsd főtt tojással és tálald!