A Cole slaw saláta egy hagyományos amerikai előétel, amely lédús, friss zöldségekből készül. Ez a saláta tálalható köretként, vagy egyszerűen kenyérrel fogyasztható. Összegyűjtöttük a legjobb kulináris lehetőségeket egy egyszerű salátához tíz receptből álló, bevált kulináris válogatásunkban, lépésről lépésre fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.
Klasszikus Cole Slaw saláta recept
A klasszikus Cole Slaw recept egy népszerű amerikai csemege, amely sok meleg ételt kiegészít majd. A salátát hagyományosan friss zöldségekből készítik. Nagyon lédús és étvágygerjesztő lesz. Mindenképpen próbáld ki a konyhádban!
- fehér káposzta ½ (dolgok)
- Sárgarépa 1 (dolgok)
- Tejföl ½ Művészet. (vagy joghurt vagy kefir)
- Majonéz 2 (evőkanál)
- édesem 1 tk (vagy kristálycukor)
- Szója szósz 1 (evőkanál)
- Mák 1 (teáskanál)
- Só íz
- Torma 1 (teáskanál)
- Citromlé 1 (evőkanál)
-
A klasszikus káposztasaláta nagyon egyszerűen elkészíthető. A szükséges termékeket a lista szerint elkészítjük.
-
A fiatal fehér káposztát jól megmossuk, és késsel apróra vágjuk.A termék speciális reszelőn is lereszelhető.
-
A meghámozott sárgarépát koreai sárgarépareszelőn átpasszírozzuk.
-
Helyezze a káposztát és a sárgarépát egy mély tálba.
-
Készítsük elő az öntetet. Ehhez a tejfölt, a majonézt, a tormát, a citromlevet, a sót, a szójaszószt, a mézet és a mákot egy közös tálban keverjük össze.
-
A szószt alaposan simára keverjük.
-
Adjuk hozzá a zöldségeket a tálba sóval, és öntsük rá a szószt. Mindent jól összekeverünk.
-
Most már ismeri a káposztasaláta klasszikus receptjét. Írd fel!
Amerikai káposztasaláta vörös káposztával
Az amerikai káposzta saláta vörös káposztával nagyon fényes és étvágygerjesztő. Ezt a lédús finomságot meleg hús- vagy halételek köreteként is tálalhatjuk. Az elkészítéshez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet kulináris választékunk fényképeivel.
Főzési idő - 20 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Vörös káposzta - 250 gr.
- fehér káposzta - 250 gr.
- Kapor – 1 csokor.
- majonéz/joghurt – 70 gr.
- tejföl - 70 gr.
- Alma/borecet – 1 evőkanál.
- Granulált cukor - 1 teáskanál.
- Mustár - 1 teáskanál.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.
2. lépés Mossa meg a vörös és fehér káposztát. Mindkét terméket késsel finomra vágjuk.
3. lépés: Helyezze az apróra vágott káposztát egy közös salátástálba, és addig gyúrja a kezével, amíg ki nem ereszti a levét.
4. lépés. Ide is küldünk apróra vágott fűszernövényeket és reszelt sárgarépát.
5. lépés Az öltözködéshez keverje össze a majonézt tejföllel, ecettel, cukorral, mustárral és sóval.
6. lépés: Keverjük össze alaposan a keverékünket.
7. lépés: Szórjuk meg a zöldségeket őrölt fekete borssal, és öntsük az öntettel.Az egészet jól összekeverjük, és egy ideig hagyjuk állni.
8. lépés: Amerikai káposztasaláta vörös káposztával kész. Szolgáld ki magad!
Káposztasaláta ananászsal
Az ananászos káposztasaláta eredeti ízével, lenyűgöző lédússágával és vonzó megjelenésével fog elkápráztatni. Meleg ételek mellé, vagy magában is hideg előételként tálalhatjuk. Az egyszerű és gyors elkészítéshez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket.
Főzési idő - 20 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- fehér káposzta - 300 gr.
- Sárgarépa - 1 db.
- Zeller - 1 db.
- konzerv ananász - 100 gr.
- Majonéz - 2 evőkanál.
- Citromlé - 1 teáskanál.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Őrölt paprika - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés Öblítse le a káposztát víz alatt, és vágja finomra egy késsel.
2. lépés. A meghámozott sárgarépát nagy fogú reszelővel lereszeljük.
3. lépés A zellert is megmossuk és apró kockákra vágjuk.
4. lépés Az ananászkonzervet vágjuk kockákra, akárcsak a zellert.
5. lépés: Keverje össze az összes elkészített terméket egy közös salátástálban.
6. lépés. Szórja meg őket sóval, fűszerekkel és citromlével. Keverd össze.
7. lépés: Ízesítsük a finomságunkat majonézzel.
8. lépés. Mindent újra alaposan keverjen össze, hogy a kötszer egyenletesen oszlik el. Tálalás előtt az előétel egy ideig hűtőszekrényben tartható, hogy jobban átázzon.
9. lépés: Káposztasaláta ananászsal készen áll. Tálald az asztalra!
Cole slaw saláta mustárral
A mustáros cole saláta egy népszerű amerikai csemege, amely sok meleg ételt kiegészít majd. A salátát hagyományosan friss zöldségekből készítik, ezért lesz olyan lédús és étvágygerjesztő.Az elkészítéshez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket.
Főzési idő - 20 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- fehér káposzta - 200 gr.
- Vörös káposzta - 200 gr.
- sárgarépa - 120 gr.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Tejföl - 50 gr.
- majonéz - 50 gr.
- Mustár - 1 teáskanál.
- Almaecet - 1 evőkanál.
- Granulált cukor - 1 teáskanál.
Főzési folyamat:
1. lépés Mossa meg a fehér káposztát, és vágja apróra csíkokra.
2. lépés Ugyanezt tesszük a vörös káposztával is.
3. lépés: Helyezze mindkét káposztafajtát egy mély tálba, adjon hozzá sót, és enyhén gyúrja össze a kezével, hogy kiengedje a levét.
4. lépés: Egészítse ki a zöldségeket reszelt sárgarépával.
5. lépés Az öntethez keverje össze a majonézt, a tejfölt, a mustárt, a cukrot és az almaecetet egy mély tálban. Mindent jól összekeverünk.
6. lépés Ízesítsük a salátánkat az elkészített mustáröntettel és jól keverjük össze. Pár órára a hűtőben pihentetheti a finomságot.
7. lépés Káposztasaláta mustárral készen áll. Megpróbálhatod!
Káposztasaláta kukoricával
A kukoricás káposztasaláta finom, étvágygerjesztő és könnyen elkészíthető falat az otthoni asztalra. Ezt a salátát könnyű elkészíteni. Ehhez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptet kulináris választékunkból. A finomság kiváló kiegészítője lesz az ebédnek.
Főzési idő - 25 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- fehér káposzta - 500 gr.
- Vörös káposzta - 500 gr.
- Sárgarépa - 2 db.
- Konzerv kukorica - 1 doboz.
- Petrezselyem - 1 csokor.
- Só - 1 teáskanál.
- Granulált cukor - 2 evőkanál.
- francia mustár - 2 evőkanál.
- Citromlé - 3 evőkanál.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Joghurt - 200 gr.
Főzési folyamat:
1. lépés A szószhoz keverje össze a joghurtot, a mustárt, az őrölt borsot és a citromlevet. Kevés cukrot is adunk hozzá, és az egészet jól összekeverjük.
2. lépés Öblítse le a vörös káposztát víz alatt, és vágja finomra egy késsel.
3. lépés: Helyezze a káposztát egy mély salátástálba, és adja hozzá az apróra vágott zöldeket. Sózzuk a hozzávalókat, és kézzel gyúrjuk össze.
4. lépés: Finomra vágott fehér káposztát és reszelt sárgarépát is küldünk ide. Kicsit sózzuk is, és kézzel összegyúrjuk az ételt, hogy kiengedje a levét.
5. lépés: Engedje le az összes folyadékot a kukoricakonzervből. Magát a terméket a salátánkhoz küldjük.
6. lépés: Keverjük össze alaposan a salátástál tartalmát, sózzuk meg és öntsük az öntettel. Az egészet újra alaposan keverjük össze.
7. lépés: Káposztasaláta kukoricával készen áll. Tálaljon egy finom és lédús előételt az asztalra!
Káposztasaláta almával
A káposztasaláta almával nagyon lédús és érdekes ízű. Ezt a finom csemegét meleg hús- vagy halételek köreteként is tálalhatjuk. A saláta elkészítéséhez használjon egy jól bevált, lépésről lépésre elkészített receptet a kulináris választékunkból származó fényképekkel.
Főzési idő - 25 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Vörös káposzta - 300 gr.
- fehér káposzta - 300 gr.
- Alma – 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Mazsola - 100 gr.
- napraforgómag - 50 gr.
- Tejföl - 150 gr.
- Só - 2 csipet.
- Őrölt fekete bors - 1 csipet.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket.
2. lépés Mossa meg a vörös káposztát, és vágja finomra egy késsel.
3. lépés Ugyanezt tesszük a fehér káposztával is.
4. lépés.Kétféle káposztát tegyünk egy mély tálba, sózzuk, és kézzel alaposan gyúrjuk össze, amíg ki nem ereszti a levét.
5. lépés: Hámozza meg a sárgarépát, öblítse le víz alatt, és reszelje le koreai sárgarépareszelőn.
6. lépés: Mossa meg alaposan az almát, és vágja vékony csíkokra. Ügyeljen arra, hogy távolítsa el a magokat.
7. lépés Mossa meg a mazsolát, és öntsön rá forrásban lévő vizet 5 percig.
8. lépés: Engedje le a vizet a mazsoláról, és szárítsa meg. Ha túl nagy, vágjuk fel egy késsel.
9. lépés: Tisztítsa meg a napraforgómagot. A hámozott magvakat azonnal megvásárolhatja.
10. lépés: Melegíts fel egy száraz serpenyőt, és egy csipet sóval pirítsd meg benne a magokat.
11. lépés: Helyezze az összes elkészített terméket (a magok kivételével) egy mély tálba, és ízesítse tejföllel. Megszórjuk sóval és őrölt fekete borssal. Mindent jól összekeverünk.
12. lépés: Helyezze a finomságot a tálaló tányérokra, és díszítse sült magvakkal.
13. lépés: Káposztasaláta almával kész. Kényeztetheti magát!
Káposztasaláta, mint a KFC
A káposztasaláta a KFC-hez hasonlóan könnyen elkészíthető otthon. Ehhez használja bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket fotókkal. Kényeztesse magát és szeretteit egy könnyű, lédús finomsággal. Ezt a salátát rögökkel és más meleg ételekkel tálalhatjuk.
Főzési idő - 25 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- fehér káposzta - 800 gr.
- sárgarépa - 150 gr.
- Hagyma - 1 evőkanál.
- Asztali ecet 9% - 1,5 evőkanál.
- tehéntej - 60 ml.
- Kefir - 60 ml.
- majonéz - 120 gr.
- Só - 0,5 teáskanál.
- Granulált cukor - 2 evőkanál.
- Citromlé - 2,5 evőkanál.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés A fehér káposztát alaposan megmossuk, és késsel apróra vágjuk. Tegyük egy mély tálba. A terméket kézzel enyhén összegyúrhatja, hogy kiengedje a levét.
2. lépés. A meghámozott és megmosott sárgarépát durva reszelőn lereszeljük. Helyezze a gyökérzöldséget a káposztára.
3. lépés Az öntethez a hagymát lereszeljük, citromlével leöntjük és összekeverjük.
4. lépés Adjunk hozzá ecetet, tejet, majonézt, cukrot, sót, kefirt és őrölt fekete borsot a kapott készítményhez.
5. lépés. Az öntetet alaposan simára keverjük.
6. lépés. Öntsük mártással a káposztát és a sárgarépát.
7. lépés: Keverje össze alaposan a tartalmat. Ha van időd, tedd be az uzsonnát a hűtőbe, hogy jobban átázzon.
8. lépés: Káposztasaláta, akárcsak a KFC-nél, készen áll. Tálalhatod az asztalra!
Káposztasaláta zellerrel
A zelleres káposztasaláta élénk ízű, hihetetlen lédús és vonzó megjelenésű. Meleg ételek mellé, vagy magában is hideg előételként tálalhatjuk. Az egyszerű és gyors elkészítéshez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket.
Főzési idő - 25 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- fehér káposzta - 500 gr.
- sárgarépa - 100 gr.
- Zeller - 35 gr.
- Hagyma - 50 gr.
- Majonéz - 4 evőkanál.
- tehéntej - 25 ml.
- Citromlé - 4 evőkanál.
- Torma - 1 tk.
- Só - 0,5 teáskanál.
- Granulált cukor - 2 evőkanál.
- Őrölt fekete bors - 0,5 tk.
Főzési folyamat:
1. lépés Az öntethez keverjük össze a majonézt, a tormát, a sót, a cukrot, az őrölt fekete borsot, a citromlevet és a tejet. Az egészet teljesen homogénre keverjük.
2. lépés Öblítse le a káposztát víz alatt, és vágja finomra egy késsel.
3. lépés A zellert is megmossuk és apróra vágjuk.
4. lépés Vágja a meghámozott hagymát vékony negyedekre.
5. lépés Mossa meg a sárgarépát és reszelje le nagy fogú reszelőn.
6. lépés. Helyezze az összes terméket egy mély salátástálba.
7. lépés: Keverje össze mindent jól.
8. lépés. Az elkészített szószt öntsük a zöldségekre, és keverjük össze újra az egészet. Hűtőbe tesszük 20 percre, hogy átázzon.
9. lépés: Káposztasaláta zellerrel készen áll. Tálald és próbáld ki!
Cole slaw saláta majonéz nélkül
A majonéz nélküli káposztasaláta lágyabb és könnyebb lesz. Ezt a lédús finomságot meleg hús- vagy halételek köreteként is tálalhatjuk. Könnyen elkészíthető. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet a kulináris választékunkból származó fényképekkel.
Főzési idő - 20 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- fehér káposzta - 300 gr.
- sárgarépa - 150 gr.
- Tejföl - 2 evőkanál.
- Mustár - 1 teáskanál.
- Torma gyökér - 1 db.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - 1 csipet.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint. A zöldségeket előre megtisztítjuk, megmossuk.
2. lépés A sárgarépát lereszeljük, vagy zöldségvágóval feldaraboljuk.
3. lépés A káposztát késsel finomra vágjuk, vagy zöldséghámozóval is felvágjuk. Keverje össze mindkét zöldséget egy mély tálban.
4. lépés Az öntethez egy mély tányérban keverjük össze a tejfölt, a mustárt, a reszelt torma gyökerét, a sót és az őrölt fekete borsot. Mindent alaposan összekeverünk.
5. lépés. Az elkészített szószt öntsük a zöldségeinkre.
6. lépés: mindent alaposan összegyúr. Tálalás előtt hűtőbe tesszük áztatni.
7. lépés: Cole slaw saláta majonéz nélkül kész. Tálald és próbáld ki!
Káposztasaláta ecetes öntettel
A káposztasaláta ecetes öntettel egy híres amerikai előétel, amely sok meleg ételt kiegészít majd. Hagyományosan a salátát friss zöldségekből készítik, ezért lesz olyan lédús.Az egyszerű és gyors elkészítéshez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket.
Főzési idő - 25 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- fehér káposzta - 350 gr.
- sárgarépa - 50 gr.
- Hagyma - 1 db.
- tehéntej - 50 ml.
- majonéz - 100 gr.
- Granulált cukor - 1 evőkanál.
- Citromlé - 2 evőkanál.
- Asztali ecet 9% - 1 evőkanál.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő az összes szükséges terméket a lista szerint. A zöldségeket előre megtisztítjuk, megmossuk.
2. lépés: Tegye a tejet, majonézt, citromlevet, ecetet, sót, őrölt fekete borsot és cukrot egy turmixtálba.
3. lépés: Alaposan keverje össze az összes terméket, amíg homogén szószt nem kap.
4. lépés A hagymát késsel finomra vágjuk, a sárgarépát nagy fogú reszelőn lereszeljük.
5. lépés A fehér káposztát késsel finomra vágjuk, vagy speciális zöldségvágón átpasszírozzuk.
6. lépés: Helyezze az előkészített zöldségeket egy közös salátástálba, és jól keverje össze.
7. lépés. Öntsük az így kapott szószt a készítményünkre.
8. lépés: Keverje össze mindent alaposan, és tegye a hűtőszekrénybe néhány órára a jobb impregnálás érdekében.
9. lépés: Káposztasaláta ecetes öntettel készen áll. Tálald az előételt az asztalra!