Friss káposzta saláta

A friss káposzta saláta egy egészséges és könnyen elkészíthető étel, amely valami egészen újat és finomat ad étrendjének. A finomra vágott káposzta jól passzol olyan zöldségekhez, mint az uborka, paradicsom, kaliforniai paprika és még sok más. Ízlési preferenciáitól függően kiválaszthatja az ízlésének megfelelő összetevőket. Az ilyen salátákhoz öntetként általában növényi olajat vagy majonézt használnak.

Friss káposzta saláta uborkával és sárgarépával

A friss káposzta saláta uborkával és sárgarépával szezonális zöldségekből készül, aromás olívaolajjal és kis mennyiségű borecettel díszítve. Ez az étel tökéletes azok számára, akik belefáradtak a „nehéz” majonézes vagy tejfölös rágcsálnivalókba.

1. 
   A friss káposzta saláta gyorsan és egyszerűen elkészíthető.A fehér káposztát apróra vágjuk, és egy mély tálba tesszük, kézzel összegyúrjuk.
2. 
   Adjuk hozzá a csíkokra vágott édes paprika pépet.
3. 
   Koreai sárgarépa reszelővel vágja fel a friss uborkát.
4. 
   Ugyanígy járunk el a sárgarépával is.
5. 
   Mindent meglocsolunk olívaolajjal.
6. 
   Borecettel ízesítjük.
7. 
   Ízlés szerint sózzuk a hozzávalókat, és jól keverjük össze.
8. 
   Friss káposzta saláta készen áll! Az előételt adagolt tányérokra helyezzük és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

---

Friss káposzta saláta, akárcsak a kávézóban

A friss, cafeteriás káposztasaláta egy nosztalgikus étel, amit otthon is könnyedén elkészíthet, ha ismer néhány trükköt. A snack ízének gazdagításához nem csak sót és növényi olajat kell használni, hanem cukrot és ecetet is.

Főzési idő – 90 perc.

Főzési idő – 15-20 perc.

Adagok – 5.

Hozzávalók:

• fehér káposzta - 1 kg.
• sárgarépa - 1 db.
• Ecet - 2 evőkanál.
• napraforgóolaj - 2 evőkanál.
• Granulált cukor - 1 evőkanál.
• Só - 1 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. lépés Először is hámozzuk meg és öblítsük le a zöldségeket.

2. lépés A káposztát hosszúkás csíkokra aprítjuk, és egy nagy tálba öntjük.

3. lépés: Sózzuk meg a káposztát, és tenyerünkkel gyúrjuk össze, hogy kiengedje a levét.

4. lépés. Öntsön ecetet a chipsbe, keverje össze, és helyezze az égőre nagy lángon. Pároljuk 2-3 percig állandó keverés mellett, így a káposzta összezsugorodik.

5. lépés: Időveszteség nélkül reszelje le a sárgarépát.

6. lépés: Helyezze a káposztát és a sárgarépát egy salátástálba.

7. lépés: Öntsük bele a növényi olajat, adjunk hozzá kristálycukrot, keverjük addig, amíg az adalékanyagok el nem oszlanak.

8. lépés Tálalás előtt a salátát ajánlott körülbelül egy órán át hűtőszekrényben hűteni.Jó étvágyat kívánunk!

Friss káposzta saláta ecettel

Ecetes friss káposzta saláta tökéletes kiegészítője a vörös húsból vagy baromfiból készült forró ételnek. A recepthez kizárólag fiatal káposzta szükséges, mivel ennek gazdagabb édeskés íze van, és fél óra alatt beázik.

Főzési idő – 40 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 2-3.

Hozzávalók:

• Kis fiatal káposzta - 1 fej.
• Petrezselyem - 1 csokor.
• Asztali ecet 9% - 2 evőkanál.
• Granulált cukor - 1 evőkanál.
• Növényi/olívaolaj – 2 evőkanál.
• Só - 1 teáskanál.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés A káposztát a képen látható módon őröljük meg.

2. lépés: A kapott forgácsot egy salátástálba helyezzük, megszórjuk kristálycukorral, fekete borssal és sóval.

3. lépés Könnyen gyúrja össze a keveréket a kezével.

4. lépés Öntsön ecetet és növényi olajat, adjon hozzá apróra vágott petrezselymet és keverje össze.

5. lépés Hagyja állni a salátát fél órát, majd vegyen mintát. Jó étvágyat kívánunk!

Káposzta, uborka és paradicsom saláta

A káposzta, uborka és paradicsom saláta a nyári szezon hagyományos étele, mert minden hozzávaló megtalálható a saját kerti ágyásban! Az összetevők kombinációja annyira sikeres és fényes, hogy egy ilyen előételt előre elkészíteni javasoljuk, mert egy szempillantás alatt leszáll a tányérokról!

Főzési idő - 10 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Káposzta - ¼ db.
• Paradicsom - 2 db.
• Friss uborka - 2 db.
• Olívaolaj - 1 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Zöldek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítsen ételkészletet.

2. lépés. A káposztafej negyedét vágja vastag vagy vékony csíkokra, és ha szükséges, tenyerével gyúrja össze.

3. lépésÖblítse le az uborkát, vágja le a farkát, vágja vékony félkarikára, és tegye a káposztával.

4. lépés: Adjunk hozzá szelet lédús paradicsomot.

5. lépés: Fűszerezze a keveréket apróra vágott fűszernövényekkel és kevés sóval.

6. lépés Ízesítsük olívaolajjal.

7. lépés: Tegye át az előételt egy tálalóedénybe, és kezdje el kóstolni. Jó étvágyat kívánunk!

Kiadós káposzta saláta majonézzel

A kiadós, majonézes káposztasaláta tápláló étel, amely a zöldségek mellett füstölt kolbászokat is tartalmaz, aminek köszönhetően az étel eredeti ízű. Az előételt főtt vagy sült burgonyával ajánlatos tálalni.

Főzési idő - 10 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• fehér káposzta - 150 gr.
• Leveles saláta - 1 csokor.
• Kapor – 1 csokor.
• Főtt kolbász - 2 db.
• Majonéz - 1 evőkanál.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Helyezzen mindent a munkafelületre, amire szüksége van a folyamat egyszerűsítéséhez.

2. lépés Vágja a fehér káposztát vékony csíkokra.

3. lépés A megmosott zöld salátaleveleket késsel vágja fel, vagy kézzel tépje tetszőleges szeletekre.

4. lépés A főtt kolbászt kockákra vágjuk.

5. lépés: Öntse az összes elkészített összetevőt egy magas oldalú edénybe, és adjon hozzá egy csomó apróra vágott kaprot.

6. lépés Adjon hozzá sót és majonézt a keverékhez.

7. lépés: Keverje össze, és folytassa az étkezéssel. Jó étvágyat kívánunk!

Vörös káposzta saláta

A vörös káposzta saláta nemcsak szokatlan megjelenésével lep meg, hanem hihetetlenül élénk és gazdag ízével is, amelyet az eredeti pácnak köszönhet. A főzéshez olyan összetevőkre van szükségünk, mint a hagyma, egy kis cukor és a fűszernövények.

Főzési idő - 15 perc.

Főzési idő - 15 perc.

adagok – 6.

Hozzávalók:

• Vörös káposzta - 800 gr.
• Hagyma - 200 gr.
• Petrezselyem - 20 gr.
• Só - 2 csipet.
• Granulált cukor - 1 teáskanál.
• napraforgóolaj - 3 evőkanál.

A páchoz:

• Forrásban lévő víz - 200 ml.
• Granulált cukor - 1 teáskanál.
• Asztali ecet 9% - 4 evőkanál.
• Só - 2 csipet.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Rétegenként távolítsuk el a hagymáról a héját, vágjuk félkarikára és tegyük egy tálba: ízesítsük cukorral, sóval, őrölt borssal, öntsük fel ecettel és forrásban lévő vízzel, hagyjuk állni.

2. lépés Öblítse le a káposzta fejét, és vágja csíkokra.

3. lépés: Gyúrjuk össze kézzel, szórjuk meg sóval és kristálycukorral.

4. lépés Adjunk hozzá enyhén préselt hagymát és apróra vágott petrezselymet a káposztához.

5. lépés: Fűszerezze az előételt növényi olajjal és 3-4 evőkanál hagymás páccal - keverje össze.

6. lépés: Helyezze a tányérokra és tálalja. Jó étvágyat kívánunk!

Káposzta saláta kukoricával

A kukoricás káposztasaláta egy finom, egészséges nassolnivaló, melynek elkészítése mindössze percekig tart. A citromlé különleges csavart ad az előételnek, mivel kiegyensúlyozza a zöldségek élénk ízét, és egy ujjnyalható egésszé egyesíti őket!

Főzési idő - 15 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Káposzta - 400 gr.
• Uborka - 2 db.
• Konzerv kukorica - 1 doboz.
• Citromlé - 2-3 evőkanál.
• Zöldek - 1 csokor.
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés A fehér káposztát durvára vágjuk.

2. lépés: Vágja a friss uborkát apró darabokra.

3. lépés: Helyezze a káposztát, az uborkát és a kukoricát egy salátástálba. A kompozíciót savanyú citruslével, növényi olajjal és sóval egészítjük ki.

4. lépés.Adjuk hozzá a finomra vágott fűszernövényeket, és keverjük össze a hozzávalókat.

5. lépés: Oszd ki az előételt a tányérokra, és hívd meg a családot az asztalhoz. Jó étvágyat kívánunk!

Vitaminos káposzta saláta kaliforniai paprikával

Vitaminos káposzta saláta kaliforniai paprikával egy színes és hihetetlenül ízletes étel, amely mindenkinek tetszeni fog, aki kipróbálja ezt a csodálatos összetevőket. A friss szezonális zöldségek felhasználásának köszönhetően az uzsonna hatalmas mennyiségű makro- és mikroelemet tartalmaz.

Főzési idő – 25 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

• fehér káposzta - 300 gr.
• kaliforniai paprika - 2 db.
• Konzerv kukorica - 200 gr.
• Zöldhagyma - ½ csokor.
• Majonéz - 3 evőkanál.
• Só - ½ teáskanál.

Főzési folyamat:

1. lépés A káposztát vékony csíkokra vágjuk.

2. lépés A szeleteket egy tálba öntjük, sózzuk, kézzel összegyúrjuk.

3. lépés Vágja karikákra a megmosott zöldhagyma tollakat, és véletlenszerűen aprítsa fel az édes paprika pépet.

4. lépés. Öntse az előkészített hozzávalókat a salátástálba, valamint a kukoricát (először ürítse le a folyadékot).

5. lépés: Adjunk hozzá egy kis sót az előételhez, és ízesítsük majonézzel.

6. lépés: Keverjük össze és tálaljuk. Főzzön és érezd jól magad!

Friss káposzta saláta füstölt kolbásszal

Friss káposzta saláta füstölt kolbásszal egy ízletes és aromás étel, amely teljes ebéd vagy vacsora lesz az Ön számára. A húskomponensnek köszönhetően a snack kielégítő és tápláló, a lényeg az, hogy ízletes és jó minőségű kolbászt válasszunk!

Főzési idő - 20 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 6.

Hozzávalók:

• Fiatal káposzta - ½ fej.
• Füstölt kolbász - 300 gr.
• Édes paprika - 1 db.
• Zöldek - 1 csokor.
• Tejföl - 200 gr.
• Mustár - 1 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Öblítse le a kaliforniai paprikát, és távolítsa el a „beleket”, vágja csíkokra.

2. lépés A káposztát apróra vágjuk, a csíkokat megszórjuk sóval, és egy kicsit dörzsöljük át a kezünkkel.

3. lépés: A paprikához hasonlóan vágjuk fel a füstölt kolbászt.

4. lépés Mossa meg a zöldeket, rázza le róla a felesleges nedvességet, és vágja apróra.

5. lépés: Keverje össze az összes összetevőt egy magas oldalas tányérban, adjon hozzá sót, adjon hozzá tejfölt, mustárt és őrölt borsot - keverje össze. Jó étvágyat kívánunk!

Rák saláta káposztával

A ráksaláta káposztával egy egyszerű és hihetetlenül ízletes előétel, amely segít megszabadulni attól a gyűlölt éhségérzettől, miután legfeljebb 10 percet töltött a konyhában. A gazdagabb aroma érdekében javasoljuk, hogy a fő kompozíciót friss korianderrel egészítsd ki, de ha nem rajongsz ezért a zöldért, akkor cseréld ki petrezselyemmel.

Főzési idő - 10 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• fehér káposzta - 100 gr.
• nagy paradicsom - 1 db.
• Rákrudak – 5 db.
• Koriander - 3-5 szál.
• Olívaolaj - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Öblítse le a káposztát, távolítsa el a romlott leveleket, vágja csíkokra a káposztát.

2. lépés Vágja szeletekre a paradicsomot, és küldje el a fő komponenshez.

3. lépés: Adjon hozzá surimi gyűrűket.

4. lépés Ezután adjuk hozzá a megmosott és apróra vágott koriandert.

5. lépés: Szórjuk meg az előételt sóval és ízesítsük jó minőségű olívaolajjal – keverjük össze, és ha van idő, hűtsük le 10-15 percig a hűtőben. Jó étvágyat kívánunk!