Paradicsom-paprika saláta télire

A téli paradicsom-paprika saláta hihetetlenül fényes és étvágygerjesztő csemege az egész család számára. A zöldségkészítmény kiváló hideg előételként szolgál majd, és kiegészíti a meleg ebédet is. A hosszú távú tárolásra való felkészüléshez használja a nyolc ujjnyalási receptből álló kulináris válogatást lépésről lépésre fényképekkel.

Paradicsom és kaliforniai paprika saláta télre „Megnyalod az ujjaidat”

Paradicsom és kaliforniai paprika saláta télre „Megnyalod az ujjaidat” étvágygerjesztő és érdekes ízű csemege asztalodra. A készítmény fényes megjelenésével és táplálkozási tulajdonságaival fogja örömet okozni. Önálló harapnivalóként vagy meleg ebéd mellé tálaljuk.

1. 
   Hogyan készítsünk paradicsom- és paprikasalátát télre? Készítsük elő a szükséges hozzávalókat.A zöldségeket megmossuk és meghámozzuk.
2. 
   A borsot félkarikára vágjuk, és egy mély serpenyőbe tesszük.
3. 
   Ide küldjük a szeletekre vágott paradicsomot is.
4. 
   Adjunk hozzá apróra vágott hagymát a zöldségekhez. Negyedekre vághatod.
5. 
   Keverje össze a tartalmat.
6. 
   Adjunk hozzá apróra vágott zöldeket a keverékhez. Az egészet újra jól keverjük össze.
7. 
   Tegyünk két teáskanál zselatint minden sterilizált üveg aljára.
8. 
   Helyezze ide a zöldségkeveréket.
9. 
   Készítse elő a pácot. Forraljuk fel a vizet sóval és cukorral. Öntsük a pácot a zöldségekre, és hagyjuk egy ideig főni.
10. 
    A megtöltött üvegeket tegyük egy fazékba, amelybe forró vizet teszünk, és az aljára egy törülközőt. Sterilizáljuk 10 percig.
11. 
    Minden üvegbe öntsünk egy teáskanál ecetet. Feltekerjük, fejjel lefelé fordítjuk, becsomagoljuk és hagyjuk teljesen kihűlni.
12. 
    Paradicsom és kaliforniai paprika saláta télre „Megnyalod az ujjaidat” kész. Vidd el tárolásra!

---

Paradicsom-paprika saláta sterilizálás nélkül télre

A téli sterilizálás nélküli paradicsom- és paprikasaláta gazdag ízével, lédússágával és étvágygerjesztő megjelenésével örvendezteti meg Önt. Ez a snack senkit sem hagy közömbösen. Meleg köretekhez és egyéb ebédhez tálaljuk. Az elkészítéshez használjon bevált receptet lépésről lépésre fotókkal.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 2 l.

Hozzávalók:

• Paradicsom - 1,5 kg.
• kaliforniai paprika - 500 g.
• Hagyma - 500 gr.
• sárgarépa - 500 gr.
• Növényi olaj - 200 ml.
• cukor - 150 gr.
• Só - 1 evőkanál.
• Ecet 9% - 50 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket. A zöldségeket meghámozzuk és megmossuk.

2. lépés. Vágja szeletekre a paradicsomot, és tegye egy serpenyőbe.

3. lépés Vágja a kaliforniai paprikát apró darabokra. Add hozzá a paradicsomhoz.

4. lépés.Hagyma félkarikákat adunk a zöldségekhez.

5. lépés. Ezután tegye ki a sárgarépát durva reszelőre reszelve.

6. lépés Adja hozzá a növényi masszát sóval, cukorral és növényi olajjal.

7. lépés Keverjük össze a tartalmat, forraljuk fel közepes lángon, majd főzzük 20-25 percig. Végül adjunk hozzá ecetet és keverjük össze.

8. lépés. Öntse a finomságot sterilizált üvegekbe. Fedjük le fedővel, fordítsuk fejjel lefelé, csomagoljuk be és hagyjuk teljesen kihűlni.

9. lépés: Paradicsom-paprika saláta sterilizálás nélkül készen áll a télre. Vidd el tárolásra!

Paradicsom-paprika saláta ecettel télre

Ecetes paradicsom-paprika saláta télire hihetetlenül ízletes, lédús és aromás csemege otthoni asztalán. A késztermék kiegészíti a meleg ebéd ételeket és változatosabbá teszi a menüt. Az elkészítéshez használjon bevált kulináris ötletet lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 1 l.

Hozzávalók:

• Paradicsom - 320 gr.
• kaliforniai paprika - 300 gr.
• sárgarépa - 130 gr.
• Fokhagyma - 100 gr.
• Hagyma - 80 gr.
• Ecet 9% - 30 gr.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Cukor - ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Mossuk meg és hámozzuk meg a zöldségeket.

2. lépés A fokhagymát gerezdekre osztjuk, és meghámozzuk.

3. lépés: Távolítsa el a szárat és a magokat a kaliforniai paprikáról. Vágjuk csíkokra.

4. lépés A paradicsomot kis szeletekre osztjuk.

5. lépés: Reszelje le a sárgarépát egy durva reszelőn.

6. lépés: Helyezze az előkészített zöldségeket a serpenyőbe. Ide teszünk hagyma félkarikákat is. Adjunk hozzá sót, cukrot, fűszereket, ecetet és növényi olajat. Forralás után lassú tűzön forraljuk 20 percig, időnként megkeverve.

7. lépés. Öntse a finomságot sterilizált üvegekbe.Fedjük le fedővel, fordítsuk fejjel lefelé, csomagoljuk be és hagyjuk teljesen kihűlni.

8. lépés: Paradicsom-borssaláta ecettel készen áll a télre. Tedd el tárolásra!

Paradicsom-paprika saláta ecet nélkül télire

A paradicsom és a paprika salátája ecet nélkül télen elkápráztatja lédússágával és érdekes ízével. Egy ilyen csemege mindenképpen diverzifikálja a házi készítésű készítmények menüjét. Az egyszerű és gyors elkészítéshez használjon bevált kulináris ötletet lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 1,5 l.

Hozzávalók:

• Paradicsom - 1,5 kg.
• kaliforniai paprika - 1 kg.
• cukor - 8 gr.
• Só - 25 gr.
• Fokhagyma - 25 gr.
• Fekete bors - 1 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket. Víz alatt megmossuk őket. Azonnal sterilizáljuk az üvegeket és a fedőket bármilyen kényelmes módon.

2. lépés: Távolítsa el a magokat a kaliforniai paprikából, és vágja vékony csíkokra.

3. lépés Vágja szeletekre a paradicsomot.

4. lépés: Hámozza meg a fokhagymát, és vágja fel egy késsel.

5. lépés: Helyezze a paradicsomot, a sót és a cukrot egy turmixgépbe.

6. lépés A masszát homogén péppé őröljük.

7. lépés Forraljuk fel a keveréket, majd főzzük körülbelül 15 percig.

8. lépés. Mártsunk bors- és fokhagymadarabokat a paradicsomos keverékbe, adjunk hozzá borsot. Kb. 35 percig főzzük.

9. lépés: Helyezze a finomságokat sterilizált üvegekbe. Fedjük le fedővel, fordítsuk fejjel lefelé, és hagyjuk teljesen kihűlni.

10. lépés: Paradicsom és paprika saláta ecet nélkül készen áll a télre. Tedd el tárolásra!

Paradicsom kaliforniai paprikával húsdarálón keresztül télre

Télen a húsdarálón keresztül elkészített paprika paradicsom lédús és étvágygerjesztő csemege, amely számos ételt kiegészít majd otthoni asztalán. Nem nehéz elkészíteni egy terméket hosszú távú tárolásra.Ehhez használjon bevált receptet lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 1 óra 10 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 3 l.

Hozzávalók:

• Paradicsom - 6,5 kg.
• kaliforniai paprika - 0,7 kg.
• Só - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a fő összetevőket. A zöldségeket víz alatt jól megmossuk.

2. lépés. Oszd részekre a paradicsomot és a paprikát. Ez utóbbiból távolítsa el a magokat.

3. lépés. Darálja meg a zöldségeket egy húsdarálón keresztül.

4. lépés. Főzzük a növényi masszát alacsony lángon 45 percig forralás után. Ha szükséges, távolítsa el a habot. 10 perccel a készenlét előtt adjunk hozzá sót.

5. lépés. Öntse a finomságot sterilizált üvegekbe vagy üvegekbe.

6. lépés Zárja le az üvegeket fedővel, fordítsa fejjel lefelé, csomagolja be egy takaróba, és hagyja teljesen kihűlni.

7. lépés. A paradicsom paprika húsdarálón keresztül készen áll a télre!

Paradicsom, paprika, uborka és hagyma saláta télire

A téli paradicsomból, paprikából, uborkából és hagymából álló saláta ragyogó ízével, táplálkozási tulajdonságaival és étvágygerjesztő megjelenésével örvendezteti meg Önt. Ez a harapnivaló nem marad sokáig a polcokon. Forró körettel és egyéb házi vacsoraételekkel tálaljuk.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 2,6 l.

Hozzávalók:

• Paradicsom - 2,5 kg.
• kaliforniai paprika - 500 gr.
• Uborka - 1 kg.
• Hagyma - 500 gr.
• Fokhagyma - 50 gr.
• kapor - 25 gr.
• Petrezselyem - 25 gr.
• Ecet 9% - 40 ml.
• Növényi olaj - 20 ml.
• Só - 2 evőkanál. nincs csúszda
• Cukor - 3 evőkanál.
• Babérlevél - 6 db.
• Fekete bors - 25 db.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket.

2. lépés: Hámozza meg és mossa meg a zöldségeket.

3. lépés Vágja az uborkát vékony félkörívekre.

4. lépés Vágja a hagymát vékony félgyűrűkre.

5. lépés: Helyezze a hagymát és az uborkát egy nagy tálba.

6. lépés. Darálja meg a kaliforniai paprikát.

7. lépés Finomra vágjuk a megmosott és szárított zöldeket.

8. lépés A fokhagymagerezdeket késsel finomra vágjuk.

9. lépés: Keverje össze az összes zöldséget egy nagy tálban, és keverje össze.

10. lépés Vágja a paradicsomot vékony karikákra.

11. lépés: Helyezze a paradicsomot a többi zöldséggel. Adjunk hozzá sót, cukrot és növényi olajat. Keverjük össze és hagyjuk állni 20 percig.

12. lépés Forralja fel a fedőket körülbelül 5-10 percig.

13. lépés Sterilizálja az üvegeket. Az aljára babérlevelet és szemes borsot helyezünk.

14. lépés. Töltse meg az üvegeket növényi masszával. Fedjük le fedőkkel.

15. lépés: Helyezze a darabokat egy serpenyőbe vízzel és egy törülközővel az alján. Forraljuk fel a vizet, és 30 percig sterilizáljuk benne az üvegeket.

16. lépés: Öntsön egy teáskanál ecetet minden készítménybe.

17. lépés: Óvatosan vegye ki az üvegeket a vízből, és zárja le fedővel.

18. lépés: Fordítsa fejjel lefelé a darabokat, csomagolja be és hagyja teljesen kihűlni.

19. lépés: Paradicsomból, paprikából, uborkából és hagymából álló saláta készen áll a télre. Tedd el tárolásra!

Paradicsom, paprika, sárgarépa és hagyma saláta télre

A paradicsomból, paprikából, sárgarépából és hagymából álló saláta télire egy gazdag ízű és ínycsiklandó csemege, amely kiegészíti az otthoni ebédet vagy vacsorát. Ez a készítmény jól illik meleg köretekhez, hús- vagy halételekhez. Feltétlenül vedd tudomásul!

Főzési idő - 1 óra 10 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 0,5 l.

Hozzávalók:

• Paradicsom - 300 gr.
• kaliforniai paprika - 2 db.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Só - 1 teáskanál.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Növényi olaj - 50 ml.
• Ecet 9% - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket. A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk.

2. lépés Vágja a hagymát negyedekre.

3. lépésA sárgarépát apróra vágjuk.

4. lépés Vágja a kaliforniai paprikát vékony szeletekre.

5. lépés: A paradicsomot turmixgépben vagy húsdarálóval őrölje meg.

6. lépés: Keverje össze az összes zöldséget egy serpenyőben. Sóval, cukorral és növényi olajjal egészítjük ki.

7. lépés Forraljuk fel a tartalmát, majd főzzük körülbelül 40 percig. A végén adjunk hozzá asztali ecetet.

8. lépés: Öntse a finomságot üvegekbe. Fedjük le fedővel, fordítsuk fejjel lefelé, csomagoljuk be és hagyjuk teljesen kihűlni.

9. lépés A paradicsomból, paprikából, sárgarépából és hagymából álló saláta készen áll a télre. Tegye el a munkadarabokat tárolásra!

Saláta paradicsomból, kaliforniai paprikából és cukkiniből télre

A téli paradicsomból, kaliforniai paprikából és cukkiniből álló saláta étvágygerjesztő, lédús és aromás csemege otthoni asztalának. A késztermék kiegészíti a meleg ebéd ételeket és változatosabbá teszi a menüt. Az elkészítéshez használjon bevált kulináris ötletet lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 1 óra 10 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 1,3 l.

Hozzávalók:

• Paradicsom - 1,5 kg.
• kaliforniai paprika - 4 db.
• Hámozott cukkini - 1 kg.
• Fokhagyma - 6 gerezd.
• Só - 1 evőkanál.
• Cukor - 100 gr.
• Ecet 9% - 1 evőkanál.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés Mossa meg a cukkinit, és vágja apró kockákra. Ha a zöldség fiatal, akkor nem szükséges eltávolítani a héját.

2. lépés: A jól megmosott paradicsomot apróra vágjuk.

3. lépés: Távolítsa el a magokat a kaliforniai paprikából, és vágja apróra.

4. lépés: Helyezze a paradicsomot a serpenyőbe. Adjunk hozzá cukrot és sót. Keverd össze.

5. lépés Forraljuk fel a keveréket, majd főzzük 10 percig. Időnként megkeverjük.

6. lépés: Mártsa a cukkinit és a paprikát a keverékbe, öntsön mindent növényi olajjal. Forraljuk újra, majd főzzük 30 percig. 15 perccel a készenlét előtt adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát.

7. lépésKét perccel a főzés előtt adjunk hozzá ecetet. Forraljuk fel és vegyük le a tűzhelyről.

8. lépés. Öntse a finomságot sterilizált üvegekbe. Fedőkkel zárjuk le.

9. lépés: Fordítsa fejjel lefelé a darabokat, csomagolja be és hagyja teljesen kihűlni.

10. lépés A paradicsomból, kaliforniai paprikából és cukkiniből álló saláta készen áll a télre!