A csirkehús alapú saláták aszalt szilvával, dióval és számos további hozzávalóval jó módja annak, hogy lenyűgözze a vendégeket és a családot egy finom és szokatlan étellel az ünnepi asztalon. Az ilyen saláta témájának sok változata lehetővé teszi, hogy pontosan megtalálja azt, amely egy adott alkalomra alkalmas, a háziasszony preferenciái és pénzügyi lehetőségei alapján.
- Saláta „Tenderness” csirkével, aszalt szilvával és dióval
- Teknős saláta csirkével, aszalt szilvával és dióval
- Saláta csirkével, aszalt szilvával, dióval, sajttal és tojással
- Réteges saláta csirkemellel, dióval és aszalt szilvával
- Ízletes saláta csirkével, dióval, aszalt szilvával és ananásszal
- Hogyan készítsünk csirke salátát aszalt szilvával, dióval és uborkával?
- Egyszerű és finom saláta csirkével, aszalt szilvával, dióval és gombával
- "Charm" csirke saláta aszalt szilvával és dióval
- Saláta csirkével, aszalt szilvával, dióval és almával
- Saláta csirkével, aszalt szilvával, dióval és szőlővel
Saláta „Tenderness” csirkével, aszalt szilvával és dióval
A klasszikus rakott csirke saláta aszalt szilvával és dióval egy családi ünnepségen tálalásra méltó étel. Ha kevésbé kalóriadúsra szeretnénk tenni a salátát, akkor az öntethez majonéz helyett tejfölt használjunk.
- Csirkefilé 200 gr. főtt
- Uborka ½ (dolgok)
- Aszalt szilva 30 (gramm)
- Dió 30 (gramm)
- Tyúk tojás 2 PC. főtt
- Majonéz 3 evőkanálvagy tejföllel
- Só íz
- parmezán sajt (vagy más kemény sajt) 50 (gramm)
-
Hogyan készítsünk finom csirke salátát aszalt szilvával és dióval? A csirkefilét szálakra osztják, hogy az étel szerkezete szellősebb és lágyabb legyen. A húst egyenletes rétegben a tányér aljára helyezzük, majonézzel vagy tejföllel megkenjük.
-
Az aszalt szilvát 10 percig forró vízben tartjuk, hogy puhább legyen, majd nagyon finomra vágjuk vékony csíkokra.
-
A diót késsel morzsára aprítjuk, vagy turmixgépben ledaráljuk. Az aszalt szilvát és a diót egy réteg húsra helyezzük. Bekenjük majonézzel vagy tejföllel.
-
A tojásokat sárgájára és fehérjére választjuk, és külön-külön összetörjük. A sárgáját a dió tetejére helyezzük, és vékonyan megkenjük majonézzel vagy tejföllel.
-
Az uborkáról eltávolíthatjuk a bőrt, ha keserű, és vékony csíkokra vágjuk. A következő rétegben a zöldségdarabokat elosztjuk, és majonézzel vagy tejföllel bevonjuk.
-
Az uborka tetejére egy réteg apróra vágott fehérjét helyezünk. Enyhén megsózzuk, és majonézre vagy tejfölre kenjük.
-
A saláta legfelső rétege reszelt sajt lesz. Felhelyezése után az edényt egy órára a hűtőszekrénybe küldjük. Tálalás előtt a salátát egész diófélékkel és fűszernövényekkel díszíthetjük.
Teknős saláta csirkével, aszalt szilvával és dióval
Ez a saláta díszíti az ünnepi asztalt, és minden vendég emlékezni fog rá, mivel szokatlannak tűnik és nagyon finom. A recept nagyon egyszerű, és a hozzávalók jól passzolnak egymáshoz. Egy kiadós, gyönyörű és hihetetlenül gyengéd saláta mindenkinek tetszeni fog.
Főzési idő: 45 perc.
Főzési idő: 15 perc.
Adagok – 8.
Hozzávalók:
- Füstölt vagy főtt csirke filé - 2 db.
- Hagyma - 2 db.
- Főtt tojás - 4 db.
- Alma – 1 db.
- dió - 100 gr.
- Aszalt szilva - 100 gr.
- Kemény sajt - 100 gr.
- Majonéz - öntethez.
- Só ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. A salátát egy nagy tányérra rakjuk rétegenként, teknőspáncél alakú félgömböt képezve. Először egy réteg apróra vágott tojásfehérjét tegyünk a tálalóedény aljára. Lehet reszelni vagy apró kockákra vágni. Hagyjon néhányat a díszítésnek.
2. A meghámozott hagymát nagyon apróra vágjuk, forrásban lévő vízzel felöntjük, kinyomkodjuk, és egyenletes rétegben a fehérjére fektetjük. Ezután hálós vagy akár vékony rétegben kenje fel a majonézt.
3. A következő réteg reszelt sajt, amelyre meghámozott és apróra vágott almát fektetünk.
4. Ezt követően egy réteg csirkét rakunk, amelyet először csíkokra vagy kockákra vágunk, és majonézzel ízesítjük.
5. Ezután finomra vágott aszalt szilvát terítenek a csirkére. Előzetesen vízbe áztatható, hogy puhább legyen.
6. A tetejére tegyünk majonézes pépesített tojássárgáját, a saláta felületét pedig egyenletes rétegben aprított dióval vonjuk be, hogy teknőspáncélt formázzon. A teknőspáncél mintájának utánzásához használhat majonézt.
7. A teknős feje fél tojásból, lábai diódarabokból, szeme borsszemből készült. Tálalás előtt hagyjuk megfőni a salátát. Jó étvágyat kívánunk!
Saláta csirkével, aszalt szilvával, dióval, sajttal és tojással
Egy egyszerű recept egy finom salátához az ünnepi asztalra, amelyet még egy tapasztalatlan háziasszony is elkészíthet. Az összetevők egyszerű készlete egyedi ízű, eredeti ételt és szokatlan termékkombinációt eredményez.
Főzési idő: 45 perc.
Főzési idő: 15 perc.
Adagok – 4.
Hozzávalók:
- Főtt csirke filé - 300 gr.
- Főtt tojás - 4 db.
- Kemény sajt - 100 gr.
- Aszalt szilva - 70 gr.
- dió - 50 gr.
- Majonéz - öntethez.
Főzési folyamat:
1. A tojásokat meghámozzuk, nagyon apróra vágjuk.
2. Az aszalt szilvát forró vízbe áztatjuk, kinyomkodjuk és szép csíkokra vágjuk.
3. Egy edénybe tegyünk egy réteg kockára vágott csirkehúst, amelyre egy hálós majonézt kenünk.
4. Ezután kiterítjük a tojásokat és még egy réteg majonézt.
5. A tojásokra reszelt sajtot kenünk, amelyre újabb majonézes hálót kell felkenni.
6. Az utolsó réteg aszalt szilva és darált dió. Késsel apríthatjuk, vagy turmixgépben vagy konyhai robotgépben morzsára apríthatjuk. Majonézzel és fűszernövényekkel díszítjük. Tálalás előtt hűtsük le.
Réteges saláta csirkemellel, dióval és aszalt szilvával
Finom és laktató saláta, amely alkalmas ünnepi asztalra is. Az aszalt szilva édeskés jegyet ad az ételnek, a dió pedig egészségesebbé teszi. Tálalás előtt a salátát hűtőszekrényben kell tárolni, hogy a rétegek telítve legyenek majonézzel: így szaftosabb lesz.
Főzési idő: 45 perc.
Főzési idő: 15 perc.
Adagok – 4.
Hozzávalók:
- Főtt csirkemell - 1 db.
- Főtt tojás - 4 db.
- Friss uborka - 3 db.
- Aszalt szilva - 200 gr.
- dió - 150 gr.
- Majonéz - ízlés szerint.
- Kapor – 1 csokor.
Főzési folyamat:
1. Az aszalt szilvát megmossuk, felöntjük forrásban lévő vízzel, és 10 percig állni hagyjuk, hogy az aszalt gyümölcsök puhábbak legyenek. Majd kinyomkodjuk, papírtörlővel megszárítjuk és kis csíkokra vágjuk.
2. A húst csíkokra vágjuk vagy rostokra szeparáljuk.
3. Tegyünk egy főzőgyűrűt egy tányérra, és rakjuk ki rétegenként a hozzávalókat. Először a zúzott tojásokat szétosztjuk az alján.Ezeket egy réteg majonézzel kell lefedni.
4. A következő réteg csirkemell. Azt is be kell vonni majonézzel.
5. Ha az uborka keserű, meg kell hámozni, majd kockákra vágni, és elosztani a húsrétegen. Ismét bevonjuk majonézzel.
6. Az uborkát megszórjuk apróra vágott kaporral, a tetejére aszalt szilvát kell tenni és majonézzel megkenni.
7. Felső réteg – darált dió. Díszítsük az edényt fűszernövényekkel, és tálalás előtt hűtsük le.
Ízletes saláta csirkével, dióval, aszalt szilvával és ananásszal
Az ananász jól illik a csirkéhez, és gazdagabb ízt ad a húsételeknek. A salátához általában ananászkonzervet használnak, de lehet, hogy túl édes. Ahhoz, hogy az étel frissebb ízű legyen, használjon friss gyümölcsöt.
Főzési idő: 35 perc.
Főzési idő: 15 perc.
Adagok – 4.
Hozzávalók:
- Csirke filé - 250 gr.
- Friss vagy konzerv ananász - 200 gr.
- Aszalt szilva - 100 gr.
- dió - 50 gr.
- Tejföl 20% - 200 gr.
- Só ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. Áztassuk az aszalt szilvát forró vízbe 10 percre, majd nyomkodjuk ki, szárítsuk meg és vágjuk vékony csíkokra.
2. A filét szeletekre vágjuk és olajon kisütjük, a húst enyhén megsózzuk. Ezután vágja csíkokra a kész terméket.
3. A diót turmixgépben vagy konyhai robotgépben őrölje finom morzsára.
4. Tegye a húst, a diót, a szilvát és az ananászt egy mély tálba, amelyet először apró kockákra vágunk.
5. Az edényt összekeverjük, tejföllel ízesítjük, és a szükséges mennyiségű só hozzáadásával ízlés szerint igazítjuk. A salátát hűtve tálaljuk.
Hogyan készítsünk csirke salátát aszalt szilvával, dióval és uborkával?
A hússalátákban lévő uborka frissebbé teszi az ételt.Még ha majonézt is használnak egy ilyen salátához öntetként, akkor is könnyebb lesz és gyorsan felszívódik. Ez az étel az ünnepi asztalt díszíti, de baráti partikon vagy piknikeken tartletbe is tálalhatjuk.
Főzési idő: 25 perc.
Főzési idő: 15 perc.
Adagok – 4.
Hozzávalók:
- Főtt tojás - 2 db.
- Főtt vagy füstölt csirkemell – 1 db.
- Aszalt szilva - 100 gr.
- Majonéz - ízlés szerint.
- Friss uborka - 2 db.
- Só ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. A csirkemellet szálakra választjuk, vagy apró kockákra vágjuk. Csíkokra vágható.
2. A tojásokat durva reszelőn lereszeljük, vagy késsel apróra vágjuk.
3. Hámozzuk meg az uborkát, ha keserű, és vágjuk csíkokra.
4. Az aszalt szilvát forró vízbe áztatjuk, megszárítjuk és szintén szívószállal forgatjuk.
5. Az elkészített hozzávalókat megfelelő térfogatú edényben összekeverjük, megsózzuk és majonézzel ízesítjük. Ne felejtse el, hogy maga a majonéz már tartalmaz sót, ezért óvatosan kell hozzáadnia. A salátát lehűtve, fűszernövényekkel és diófélékkel díszítve tálaljuk.
Egyszerű és finom saláta csirkével, aszalt szilvával, dióval és gombával
A gombák tökéletesen kiegészítik a húsételeket, beleértve a salátákat is. Jobb a királyi csiperkegombát választani, amelyek főzve különösen élénk aromájúak és díszítik az ételt.
Főzési idő: 30 perc.
Főzési idő: 15 perc.
Adagok – 1.
Hozzávalók:
- Főtt csirke filé - 50 gr.
- Friss uborka - 20 gr.
- csiperkegomba - 50 gr.
- Hagyma - 30 gr.
- Aszalt szilva - 40 gr.
- Főtt tojás - 1 db.
- Majonéz - ízlés szerint.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
- dió - 15 gr.
Főzési folyamat:
1.A filét szálakra választják vagy csíkokra vágják.
2. A tojást lereszeljük vagy apró kockákra vágjuk.
3. A csiperkegombát és a hagymát kockákra vágva olajon megpirítjuk, majd sózni és borsozni kell.
4. Tegye a csíkokra vágott aszalt szilvát egy tálba vagy tányérba az egyedi tálaláshoz. Minden réteget majonézzel kell bevonni, vagy majonézhálót kell készíteni.
5. Helyezze a csirkedarabokat a második rétegbe, majd a gombát és a hagymát. Ne feledkezzünk meg a majonézbe áztatásról sem.
6. A következő réteg kockára vágott uborka. Ha keserű az íze, távolítsa el a bőrt.
7. Az uborka tetejére tegyünk apróra vágott tojást, majd diómorzsát. Késsel vagy konyhai robotgéppel is elkészíthető. Hagyja beázni a salátát és tálalja. Jó étvágyat kívánunk!
"Charm" csirke saláta aszalt szilvával és dióval
A „Charm” saláta egy ünnepi asztalra méltó étel. A saláta tápláló, aromás és ízletes lesz. Nem szabad spórolni a zöldekkel, hogy még fényesebb legyen az íze. Majonéz helyett használjunk tejfölt. Így az étel kevésbé kalóriatartalmú és lágyabb lesz.
Főzési idő: 30 perc.
Főzési idő: 15 perc.
Adagok – 6.
Hozzávalók:
- Főtt vagy füstölt csirkemell - 300 gr.
- Friss uborka - 2 db.
- Aszalt szilva - 150 gr.
- dió - 100 gr.
- Főtt tojás - 4 db.
- Kemény sajt - 100 gr.
- Petrezselyem - 1 csokor.
- Fokhagyma - 1 fog.
- Tejföl - 150 gr.
Főzési folyamat:
1. A húst szálakra választjuk, vagy vékony csíkokra vágjuk.
2. A tojásokat fehérre és sárgájára osztjuk, reszelővel vagy késsel külön-külön feldaraboljuk.
3. Ha szükséges, hámozzuk meg az uborkát, és vágjuk apró kockákra vagy kockákra.
4.A fokhagymát, a diót és a petrezselymet külön-külön aprítsuk fel egy késsel, amíg a lehető legfinomabb nem lesz.
5. Áztassa be az aszalt szilvát forró vízbe, hagyja megszáradni, és vágja kockákra vagy csíkokra.
6. A salátát rétegesen állítsuk össze, minden réteget tejföllel áztatunk. Először hozzáadjuk a csirkehúst, majd a petrezselymet és a fokhagymát, majd az aszalt szilvát, a diót és a sárgáját. Ezt követi a friss uborka, a fehérje, a legfelső réteg pedig a reszelt sajt. Díszítsük az edényt petrezselyemmel és fél diószemekkel.
Saláta csirkével, aszalt szilvával, dióval és almával
A recept szerinti saláta elkészítéséhez jobb savanyú almát venni, amely az uborkával együtt frissebbé és pikánsabbá teszi az étel ízét. A saláta gyengédebbé tétele érdekében jobb, ha eltávolítja a zöldségek és gyümölcsök héját.
Főzési idő: 40 perc.
Főzési idő: 15 perc.
Adagok – 6.
Hozzávalók:
- Tojás - 3 db.
- Főtt csirke filé - ½ db.
- Kemény sajt - 100 gr.
- Alma – 1 db.
- Aszalt szilva - 70 gr.
- dió - 50 gr.
- Hagyma - 1 db.
- Majonéz - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. A húst szálakra választjuk, vagy vékony csíkokra vágjuk. Tányérra tesszük, a tetejét vékonyan megkenjük majonézzel.
2. A hagymát félkarikára vagy kockákra vágjuk, forrásban lévő vízzel felöntjük, leszárítjuk és a csirkére tesszük.
3. A kockákra vágott almát egy réteg hagymán elosztjuk, és majonézzel bevonjuk.
4. A tojásokat nagyon apróra vágjuk, és a következő rétegben elosztjuk, majonézzel bevonva.
5. Az aszalt szilvát forró vízbe áztatjuk, majd megszárítjuk és csíkokra vágjuk. A tojások tetejére tesszük, és majonézzel megkenjük.
6. Az aszalt szilva után adjunk hozzá majonézes reszelt sajtot és diómorzsát. Úgy nyerik, hogy a diót késsel aprítják, vagy konyhai robotgépben darálják. A salátát hagyjuk ázni, és hűtve tálaljuk.Élvezd!
Saláta csirkével, aszalt szilvával, dióval és szőlővel
Egy friss és szokatlan saláta csirkével és szőlővel mindenkit magával ragad, aki kipróbálja. Jobb, ha mag nélküli szőlőt választunk, és ne spóroljunk a majonézzel, hogy megfelelően beáztassa.
Főzési idő: 25 perc.
Főzési idő: 15 perc.
Adagok – 6.
Hozzávalók:
- Leves saláta – 3-4 db.
- Főtt csirke filé - 2 db.
- Kemény sajt - 100 gr.
- Tojás - 2 db.
- Aszalt szilva - 100 gr.
- dió - 150 gr.
- Zöld mag nélküli szőlő - 1 csokor.
- Só ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. A salátaleveleket megmossuk és közepes vastagságú csíkokra vágjuk, vagy kézzel szaggatjuk. Helyezze abba a tartályba, amelyben az ételt szolgálni fogja.
2. A csirkehúst kockákra vágjuk, salátalevelekre tesszük, lekenjük majonézzel és megszórjuk diómorzsával.
3. A tetejére tegyünk egy réteg reszelt sajtot, majonézt és még néhány diót.
4. A megmosott és csíkokra vágott aszalt szilvát a sajt tetejére helyezzük, ismét bekenjük majonézzel és diómorzsával.
5. A következő lépésben rakjunk ki egy réteg tört tojást, kenjük be majonézzel, és szórjuk meg a maradék dióval.
6. A legfelső réteg félbevágott szőlő, amelyet a vágott oldalával lefelé szorosan egymás mellé helyezünk. A salátát hagyjuk ázni, és hűtve tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!