Vörös káposzta saláta

Az ilyen típusú káposztából készült saláta lédús és nagyon ízletes. Hozzáadhat majonézt, ecetet, sárgarépát, almát, uborkát, kukoricát és sok más hozzávalót. Az eredmény egy csodálatos előétel vagy köret. Ezért 8 lehetőséget kínálunk a saláta elkészítésére.

Friss vörös káposzta saláta majonézzel

A felaprított káposztát cukorral és sóval megszórjuk, és kézzel összegyúrjuk. Ezután citromlevet, növényi olajat és majonézt adunk hozzá, majd mindent összekeverünk, a salátát ragasztófóliával lefedjük és szobahőmérsékleten 1 órán át hagyjuk. Nagyon finom ételnek bizonyul.

1. 
   Hogyan készítsünk vörös káposzta salátát? Kezdjük a káposzta elkészítésével.Meleg folyó víz alatt alaposan leöblítjük, majd papírtörlőn megszárítjuk, vágódeszkára áttesszük és vékony csíkokra vágjuk.
2. 
   A felaprított káposztát egy mély edénybe tesszük, megszórjuk sóval, kristálycukorral, és kézzel alaposan összegyúrjuk, hogy a leve kijöjjön a káposztából.
3. 
   Most adjunk hozzá citromlevet, növényi olajat, majonézt, és alaposan keverjük össze mindent egy evőkanál segítségével.
4. 
   Ezután a salátával ellátott edényt fóliával vagy megfelelő méretű fedővel letakarjuk, és szobahőmérsékleten állni hagyjuk egy órát.
5. 
   A szükséges idő elteltével keverje újra a salátát, tegye tányérokra, és szolgálja köretként húsételekhez vagy előételhez. Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű vörös káposzta saláta ecettel

Az apróra vágott sárgarépát és a hagymát hozzáadjuk a felaprított káposztához. Ezután mindent ízesítünk egy mártással olívaolajjal, borecettel, cukorral, sóval, és mindent jól összekeverünk. A kész salátát tányérokra tesszük és az asztalra tálaljuk.

Főzési idő: 20 perc.

Főzési idő: 15 perc.

adagok – 3.

Hozzávalók:

• Vörös káposzta - 300 gr.
• Sárgarépa - 1 db.
• vöröshagyma - 0,5 db.
• Olívaolaj - 1 tk.
• Borecet - 1 evőkanál.
• Só - 1 csipet.
• Granulált cukor - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Először alaposan öblítse le a káposztát folyó víz alatt, majd szárítsa meg papírtörlőn, vágja fel egy késsel, és tegye egy mély edénybe.

2. lépés: Hámozza meg a sárgarépát, öblítse le, reszelje le durva reszelőn, és tegye egy edénybe a káposztával.

3. lépés: Hámozzuk meg a lilahagymát, vágjuk vékony félkarikára, és adjuk hozzá a többi zöldséghez.

4. lépés Most készítse el a salátaöntetet.Öntsön olívaolajat egy kis edénybe, adjon hozzá borecetet, kristálycukrot és sót. Az egészet egy kanállal alaposan összekeverjük.

5. lépés Az így kapott öntetet a zöldségekre öntjük, mindent alaposan összekeverünk, tányérokra tesszük és köretként szolgáljuk a főételhez vagy előételhez. Jó étvágyat kívánunk!

Finom és egészséges vörös káposzta és sárgarépa saláta

A felaprított káposztához apróra vágott sárgarépát, kolbászt, zöldhagymát és francia mustárt adunk. Ezután mindent olívaolajjal ízesítünk, alaposan összekeverjük, tányérokra helyezzük és előételként tálaljuk.

Főzési idő: 10 perc.

Főzési idő: 10 perc.

adagok – 3.

Hozzávalók:

• Vörös káposzta - 300 gr.
• Só - 1 csipet.
• Sárgarépa - 1 db.
• Kolbász - 100 gr.
• Zöldhagyma - 1 csokor.
• francia mustár - 1 evőkanál.
• Olívaolaj - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Először alaposan öblítse le a vörös káposztát folyó víz alatt, majd távolítsa el róla a felső pár levelet, és vágja fel egy éles késsel. Ezután törje össze a kezével, és tegye át egy mély edénybe.

2. lépés: Hámozzuk meg a sárgarépát, öblítsük le folyó víz alatt, reszeljük le durva reszelőn, és adjuk hozzá a káposztához. Kívánt esetben koreai sárgarépát is használhat.

3. lépés Vágja fel a füstölt kolbászt hosszú csíkokra, és tegye egy edénybe a zöldségekkel.

4. lépés. A zöldhagymát alaposan mossa meg folyó víz alatt, szárítsa meg papírtörlőn, vágja apróra, és tegye egy edénybe a többi hozzávalóval együtt.

5. lépés Most adjunk hozzá mustármagot, és ízesítsük olívaolajjal.

6. lépés.Végül alaposan keverjük össze a salátát, tegyük tányérokra, és tálaljuk előételként vagy köretként a főételhez. Jó étvágyat kívánunk!

Friss vörös káposzta saláta vajjal

A szeletelt uborkát, vörös káposztát, sárgarépát és hagymát egy mély edénybe helyezzük. Ezután citromlevet, növényi olajat, sót, kaprot adunk hozzá, mindent jól összekeverünk, és a kész salátát az asztalra tálaljuk.

Főzési idő: 10 perc.

Főzési idő: 10 perc.

adagok – 4.

Hozzávalók:

• Vörös káposzta - 300-350 gr.
• Friss uborka - 200 gr.
• sárgarépa - 70 gr.
• Hagyma - 50 gr.
• Kapor - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Citrom - ½ db.
• Növényi olaj - 50 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés: Az uborkát folyó víz alatt alaposan megmossuk, papírtörlőn szárítjuk, kettévágjuk és vékony szeletekre vágjuk.

2. lépés A vöröskáposztát is jól megmossuk, a felső leveleit leszedjük, és késsel apróra vágjuk.

3. lépés: Hámozza meg a sárgarépát, öblítse le és reszelje le közepes vagy finom reszelőn.

4. lépés: Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk apró darabokra.

5. lépés Most tegye az összes zöldséget egy mély edénybe, és szórjon meg mindent egy fél citrom levével.

6. lépés Ezután adjunk hozzá apróra vágott kaprot és ízlés szerint sót a salátához, majd fűszerezzük növényi olajjal és alaposan keverjük össze. Mindent egy salátástálba teszünk, és előételként vagy kedvenc főétel köretének tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre alma vörös káposzta saláta receptje

Sózzuk, almát, fokhagymát, zöldhagymát, kaprot adjuk a felaprított káposztához, és keverjük össze az egészet.Ezután a salátát borecet és olívaolaj öntettel öntjük, újra összekeverjük, és előételként vagy köretként tálaljuk.

Főzési idő: 10 perc.

Főzési idő: 10 perc.

adagok – 4.

Hozzávalók:

• Vörös káposzta - ¼ fej.
• savanyú alma - 1 db.
• Fokhagyma - 1 gerezd.
• Zöldhagyma - 1 csokor.
• Kapor zöldje - 1 csokor.
• Só ízlés szerint.
• Olívaolaj - 3 evőkanál.
• Borecet - 1 tk.

Főzési folyamat:

1. lépés: Először alaposan öblítse le a vörös káposztát folyó víz alatt, majd szárítsa meg papírtörlőn, és vágja vékony csíkokra. Ezután tegye át egy külön edénybe, adjon hozzá sót és keverje össze kézzel, enyhén összenyomva. A lényeg az, hogy ne csináld túl keményen, hogy ne legyen lé.

2. lépés Az almát folyó víz alatt alaposan megmossuk, meghámozzuk, kivágjuk a magházát, és durva reszelőn lereszeljük.

3. lépés: Hámozzuk meg a fokhagymát, és vágjuk fel egy késsel, vagy reszeljük le finom reszelőn.

4. A zöldhagymát és a kaprot apróra vágjuk.

5. lépés Most tegye az összes apróra vágott hozzávalót a káposztával együtt lévő edénybe, és jól keverje össze.

6. lépés Egy külön edényben keverje össze az olívaolajat a borecettel, és ízesítse a salátát a kapott öntettel.

7. lépés: Keverjen össze mindent alaposan, és tálaljon egy nagyon ízletes zöldségsalátát az asztalra előételként vagy köretként a főételhez. Jó étvágyat kívánunk!

Saláta vörös káposztával és friss uborkával

A felaprított káposzta mellé apróra vágott uborka, hagyma, sárgarépa és borsókonzerv kerül. Ezután őrölt fekete borsot adunk hozzá, a salátát növényi olajjal és ecettel ízesítjük, jól összekeverjük és tálaljuk.

Főzési idő: 10 perc.

Főzési idő: 10 perc.

adagok – 2.

Hozzávalók:

• Vörös káposzta - 200 gr.
• Konzerv zöldborsó - 3 evőkanál.
• sárgarépa - 30 gr.
• Friss uborka - 100 gr.
• Hagyma - 20 gr.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Ecet - 1 teáskanál.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Először alaposan öblítse le a káposztát folyó víz alatt, szárítsa meg papírtörlőn, és vágja csíkokra.

2. lépés A megmosott uborkát is csíkokra vágjuk, és egy edénybe tesszük a káposztával. A hagymát megpucoljuk, negyedét karikákra vágjuk, és a többi zöldséghez adjuk.

3. lépés A sárgarépát alaposan megmossuk, meghámozzuk, közepes reszelőn lereszeljük, és a káposztához, uborkához és hagymához adjuk.

4. lépés A végén adjunk hozzá konzerv zöldborsót, őrölt fekete borsot, majd ízesítsük növényi olajjal és ecettel.

5. lépés. Most sózzuk meg a salátát ízlés szerint, keverjük össze alaposan, tegyük át egy salátástálba, és tálaljuk előételként vagy köretként a főételhez. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk fokhagymás vöröskáposzta salátát?

A vörös káposztához préselt fokhagymát és reszelt sajtot adunk, majd a salátát olívaolajjal megöntjük, sóval és fekete borssal meghintjük. Ezután mindent összekeverünk és az asztalra tálaljuk. Nagyon finom és aromás saláta lesz.

Főzési idő: 10 perc.

Főzési idő: 10 perc.

adagok – 1.

Hozzávalók:

• Vörös káposzta - 100 gr.
• Kemény sajt - 30 gr.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Olívaolaj - 3 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Először készítse elő a vörös káposztát.Folyó víz alatt alaposan leöblítjük, papírtörlőn megszárítjuk, majd éles késsel apróra vágjuk és mélyedénybe tesszük.

2. lépés: Hámozzon meg két gerezd fokhagymát, nyomjon át egy présen, és adja hozzá a káposztához.

3. lépés Ezután adjunk hozzá 30 gramm reszelt kemény sajtot.

4. lépés Most adjunk hozzá őrölt fekete borsot és ízlés szerint sót a salátához, majd ízesítsük mindent olívaolajjal, és alaposan keverjük össze egy kanállal.

5. lépés: Helyezze át a kész salátát egy salátástálba, és tálalja előételként vagy köretként a főételhez. Jó étvágyat kívánunk!

Ízletes vörös káposzta saláta kukoricával

A vörös káposztához konzerv kukoricát, főtt tojást, fűszernövényeket és fokhagymát adunk. Ezután mindent megszórunk sóval, ízesítjük tejföllel és jól összekeverjük. Nagyon finom és kielégítő saláta ebédre vagy vacsorára.

Főzési idő: 10 perc.

Főzési idő: 10 perc.

adagok – 2.

Hozzávalók:

• Vörös káposzta - 100 gr.
• Konzerv kukorica - 2 evőkanál.
• Főtt tojás - 1 db.
• Zöldek - 1 evőkanál.
• tejföl - 70 gr.
• Fokhagyma - 1 gerezd.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Ha nincs főtt tojásunk, forraljuk fel, majd hűtsük le hideg vízben. Ezután a káposztával foglalkozunk. Először öblítse le folyó víz alatt, szárítsa meg papírtörlőn, távolítsa el a felső leveleket, és egy éles késsel vagy más eszközzel vágja apróra. Hogy szaftosabb legyen, szórjuk meg egy csipet sóval és dörzsöljük át az ujjainkkal.

2. lépés Nyissa ki a kukoricakonzervet, engedje le az összes folyadékot, és tegye át a szükséges számú szemet egy külön tartályba.

3. lépés: Hámozza meg a fokhagymát, és szeletelje fel vékonyan csíkokra. Nyomón is átteheti.

4.A zöldeket hideg víz alatt alaposan megmossuk, papírtörlőn leszárítjuk és feldaraboljuk.

5. lépés: Hámozzuk meg a főtt tojást, vágjuk finomra késsel vagy reszeljük fel.

6. lépés Most az összes elkészített hozzávalót egy megfelelő edénybe küldjük, tejföllel vagy más szósszal ízesítjük, alaposan összekeverjük és köretként szolgáljuk fel a főételhez. Jó étvágyat kívánunk!