A cukros sütik egyszerű és finom csemege családi teapartihoz. Ez a finomság többféleképpen elkészíthető. Ezért vegye figyelembe nyolc egyszerű receptet otthon, lépésről lépésre fényképekkel és a folyamat részletes leírásával. Válaszd ki a hozzád illő ötletet és kezdd el!
Házi cukros süti a sütőben
A sütőben elkészített házi cukros sütik egyszerű és gyors módja annak, hogy egy finom tea desszerttel kedveskedjen családjának. Ezek a sütemények nagyon finomak és elolvadnak a szájban. Feltétlenül próbálja meg főzni bevált receptünk alapján, lépésről lépésre fényképekkel.
- Liszt 300 (gramm)
- Tehéntej ⅓ (szemüveg)
- Vaj 100 (gramm)
- Instant élesztő 5 (gramm)
- Kristálycukor ½ (szemüveg)
- Növényi olaj a tepsi kikenéséhez
-
A cukros süti könnyen elkészíthető otthon is. Készítsük elő a szükséges hozzávalókat a lista szerint.
-
Az élesztőt meleg tejbe öntjük. Hagyja 5 percig, hogy az élesztő aktiválódjon.
-
Egy külön tálban olvasszuk fel a vajat.
-
Keverjük össze a vajat az élesztős keverékkel. Itt a lisztet finom szitán átszitáljuk.
-
Sűrű, homogén tésztát gyúrunk.
-
A tésztát vékonyra nyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk belőle a sütiket.
-
A sütiket cukorba forgatjuk, és növényi olajjal kikent tepsire helyezzük. 180 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük.
-
A sütőben készen állnak a házi cukros sütik. Tálald az asztalra!
Cukros süti kefirrel
A kefirrel készült cukros sütik érdekes kulináris megoldást jelentenek az otthoni teapartihoz. Kényeztesse magát és szeretteit egy finom finomsággal. Ezek a sütemények hihetetlenül lágyak és elolvadnak a szájban. Feltétlenül vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket.
Főzési idő - 40 perc
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Liszt - 300 gr.
- Kefir - 120 ml.
- cukor - 30 gr. + csontozáshoz.
- Tojás - 2 db.
- Növényi olaj - 50 ml.
- Sütőpor - 1 tk.
- Citromhéj - ízlés szerint.
- Só - 1 csipet.
Főzési folyamat:
1. lépés: Egy mély tálban keverje össze a csirke tojást, 30 gramm cukrot és egy kis sót.
2. lépés: A hozzávalókat habosra keverjük, és szobahőmérsékletű kefirt öntünk bele. Adjunk hozzá növényi olajat, citromhéjat és keverjük össze.
3. lépés: Szitáljuk a lisztet és a sütőport a keverékbe.
4. lépés: Gyúrjunk homogén, sima tésztát.
5. lépés: Nyújtsa ki a munkadarabot vékony rétegre. Vágj ki belőle szép köröket.
6. lépés: A köröket egyik oldalukon megforgatjuk cukorban.
7. lépés Ezután hajtsa ketté a cukorral ellátott bögréket. Az egyik oldalát cukorba forgatjuk.
8. lépés: Csatlakoztassa a nyersdarabok széleit, és formázzon szép kagylót. Megszórjuk őket cukorral.
9. lépés. Helyezze át a nyersdarabokat egy pergamennel bevont tepsibe. Süssük a finomságot 20 percig 180 fokon.
10. lépés. A kefir cukorsüti készen áll. Tálald és próbáld ki!
Cukros süti tejföllel
A tejfölös cukros sütemények egy gyors és egyszerű módja annak, hogy ízletes teás süteményekkel kedveskedjen családjának. Ezek a sütemények nagyon finomak, puhák és omlósak. Feltétlenül próbálja meg főzni bevált receptünk alapján, lépésről lépésre fényképekkel.
Főzési idő - 35 perc
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Liszt - 2 evőkanál.
- Tojás - 2 db.
- Cukor - 1 evőkanál.
- Tejföl - 3 evőkanál.
- margarin - 130 gr.
- Só - 1 csipet.
- szóda - 0,5 teáskanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: Olvasszuk fel a margarint, amíg folyékony lesz. Kiegészítjük tejföllel, csirke tojással, sóval és a cukor felével. Simára keverjük.
2. lépés: Szitáljuk ide a lisztet és a szódát.
3. lépés: A tésztát sűrű, feszes tésztává gyúrjuk. Fóliával letakarva 30-40 percre hűtőbe tesszük.
4. lépés: Nyújtsa ki a tésztát vékony rétegre, és vágjon ki belőle szép köröket.
5. lépés Tegye át a bögréket egy sütőlapra. Megszórjuk őket a maradék cukorral.
6. lépés Süssük a finomságot körülbelül 10-12 percig 180 fokon.
7. lépés: A tejfölös cukros sütik készen állnak. Tálald és élvezd!
Fahéjas cukros sütik
A fahéjas cukros sütik nem csak finom ízükkel, hanem ínycsiklandó aromájukkal is elragadtatják Önt. Még kezdők is elkészíthetik otthon. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet válogatásunkból. Kényeztesse magát és családját egy érdekes finomsággal.
Főzési idő - 30 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Liszt - 200 gr.
- Cukor - 200 gr.
- Fahéj - ízlés szerint.
- szóda - 0,3 teáskanál.
- Tojás - 2 db.
- Ecet - 1 teáskanál.
- Só - 1 csipet.
- Vaj - 100 gr.
Főzési folyamat:
1. lépés Mérje ki a listából az összetevők szükséges mennyiségét.
2. lépés.Törje fel a csirke tojásokat egy mély tálba, adjon hozzá cukrot, sót és őrölt fahéjat.
3. lépés: Keverje össze a keveréket habverővel, és adjon hozzá lágy vajat.
4. lépés: Szitáljuk ide a lisztet, és adjunk hozzá ecettel oltott szódát.
5. lépés: Alaposan gyúrjon homogén, sima, csomómentes tésztát.
6. lépés: Helyezze a tésztát sütőpapírral bélelt tepsire egy teáskanál segítségével. Szép kerek sütiket formázunk és 180 fokon 15 percig sütjük.
7. lépés: A fahéjas cukros keksz készen áll. Egy csésze teával tálaljuk!
Csokis cukros keksz kakaóval
A kakaós csokoládés cukros sütik eredeti kulináris megoldást jelentenek otthoni teapartijához. Kényeztesse magát és szeretteit egy finom finomsággal. Ezek a sütemények nagyon lágyak és elolvadnak a szájban. Feltétlenül vegye figyelembe lépésről lépésre elkészített receptünket.
Főzési idő - 2 óra
Főzési idő - 25 perc
Adagok – 8
Hozzávalók:
- Liszt - 750 gr.
- Kakaópor - 135 gr.
- vaj - 450 gr.
- Só - 1 teáskanál.
- cukor - 250 gr.
- Tojás - 3 db.
- Barna cukor - 230 gr.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.
2. lépés: Egy mély tálban keverje össze az összes száraz hozzávalót, kivéve a cukrot. Keverjük össze őket habverővel.
3. lépés: Egy külön tálban keverje össze a lágy vajat kétféle cukorral. Körülbelül 5 percig keverjük jól az egészet mixerrel.
4. lépés: Törje fel a csirke tojást az olajos keverékbe.
5. lépés Folytassa a verést, amíg a vaj össze nem keveredik a tojással.
6. lépés: Öntse ide a száraz készítményt.
7. lépés Keverje össze a tartalmat, amíg sima, sűrű csomót nem kap.
8. lépés. Osszuk a tésztát részekre, esetleg felére vagy negyedekre. A tészta minden részét áttesszük fóliára és becsomagoljuk.
9. lépésEzután minden csomót szép tortává alakítunk. Helyezze a terméket a hűtőszekrénybe 45 percre.
10. lépés: Nyújtsa ki a labdát vékony rétegre, és helyezze pergamenre. 15 percre fagyasztóba tesszük.
11. lépés Vágj ki a tésztából szép sütiket, majd süsd 160 fokra előmelegített sütőben 10 percig.
12. lépés. A csokoládé kakaós cukros sütik készen állnak. Szolgáld ki magad!
Cukros keksz margarinnal
A margarinos cukros süti könnyen elkészíthető otthon. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet kulináris választékunkból. A kész finomság hihetetlenül gyengéd, ízletes és omlós lesz. Kényeztesse magát és családját!
Főzési idő - 1 óra 35 perc
Főzési idő - 25 perc
Adagok – 8
Hozzávalók:
- Liszt - 4-5 evőkanál.
- Tojás - 2 db.
- margarin - 200 gr.
- cukor - 150 gr.
- Só - 0,5 teáskanál.
- Száraz élesztő - 10 gr.
- Víz - 50 ml.
Továbbá:
- Növényi olaj - 1 evőkanál.
- Cukor - szóráshoz.
Főzési folyamat:
1. lépés: Alaposan dörzsölje át a csirke tojásokat cukorral és sóval.
2. lépés: Adjunk hozzá száraz élesztőt a meleg vízhez, öntsük a tojásokhoz cukorral és keverjük össze.
3. lépés. Öntsük bele az olvasztott és kihűlt margarint.
4. lépés: Szitáljuk a lisztet a keverékbe. Keverje össze a tartalmat az eljárás során.
5. lépés: Keverjük össze sűrű, homogén csomóvá.
6. lépés Hagyja meleg helyen egy órán át. A terméknek emelkednie kell.
7. lépés: Nyújtsa ki a kész tésztát egy lapos rétegre. Kenjük meg növényi olajjal és szórjuk meg cukorral.
8. lépés Elkezdjük hajtogatni a munkadarabot. Mindkét oldalát a közepe felé tekerjük.
9. lépés Hajtsa újra a terméket.
10. lépés Vágja a munkadarabot kis tekercsekre.
11. lépés: Óvatosan nyissa ki őket a kezével, formát adva, megszórja cukorral.Ezután süssük a csemegét körülbelül 10 percig 200 fokon.
12. lépés: A margarinos cukros sütik készen állnak. Szolgáld ki magad!
Omlós keksz porcukorral
A porcukorral készült omlós tészta nagyon finom és fényes péksütemény otthoni asztalára vagy egy hangulatos teázásra a családdal. Nem nehéz elkészíteni egy ilyen finomságot. Ehhez használjon bevált kulináris receptet lépésről lépésre fényképekkel.
Főzési idő - 1 óra 10 perc
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Liszt - 250 gr.
- vaj - 125 gr.
- Növényi olaj - 50 ml.
- Keményítő - 2 evőkanál.
- Cukor - 50 gr.
- porcukor - 50 gr.
- Só - 1 csipet.
- Vanillin - 1 gr.
Főzési folyamat:
1. lépés: Keverje össze a lágy vajat, cukrot, sót és vanillint.
2. lépés: Verjük fel a tartalmat, és adjunk hozzá növényi olajat. Folytassa a verést simára.
3. lépés: Öntsön keményítőt a keverékbe, és keverje össze.
4. lépés: Fokozatosan szitáljuk ide a lisztet.
5. lépés: Gyúrjunk homogén omlós tésztát.
6. lépés. Formázzunk több kockát a tésztából. Ezután apró darabokra vágjuk őket.
7. lépés: Helyezze át a munkadarabot egy sütőpapírral bélelt tepsire.
8. lépés 40 percig sütjük 150 fokon.
9. lépés Sütés után a sütiket minden oldalról porcukorba forgatjuk.
10. lépés: A porcukorral készült omlós keksz készen áll. Szolgáld ki magad!
Túrós és cukros süti
A túrós és cukros sütemény egy gyors és egyszerű módja annak, hogy egy csésze forró teához finom süteményekkel kedveskedjen családjának. Ezek a sütemények nagyon finomak, gyengédek és étvágygerjesztőek. Feltétlenül próbálja meg főzni bevált receptünk alapján, lépésről lépésre fényképekkel.
Főzési idő - 50 perc
Főzési idő - 25 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Liszt - 370-400 gr.
- Túró - 0,5 kg.
- Vaj - 300 gr.
- cukor - 150 gr.
- Sütőpor - 10 gr.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.
2. lépés: A túrót alaposan őröljük meg és keverjük össze olvasztott vajjal.
3. lépés: Öntsük ide az átszitált lisztet és a sütőport.
4. lépés Gyúrjon sűrű, homogén tésztát.
5. lépés: Nyújtsa ki vékonyra a tésztagolyót, és vágjon ki belőle szép köröket.
6. lépés: Merítse a bögréket minden oldalukon cukorba. Először hajtsa félbe, majd ismét duplájára.
7. lépés Süssük a finomságot körülbelül 20-25 percig 200 fokon.
8. lépés A túrós és cukros keksz készen áll. Szolgáld ki magad!