A Pollock halászlé egy finom kalóriaszegény étel, amelyet mindenki szeretni fog, aki figyeli a táplálékfelvételét. A Pollock egy diétás, pénztárcabarát és fehérjében gazdag hal, amelyet az emberek fogyasztanak. A levest többféleképpen elkészíthetjük, a főzési folyamat nem fog sok időt igénybe venni, az eredmény pedig dicséretre méltó lesz. A pollockban gyakorlatilag nincs mag, ami a lehető legnagyobb mértékben leegyszerűsíti ennek a finom levesnek a fogyasztását. Próbáld ki és nem fogod megbánni!
Halászlé pollock filéből
A pollock filéből készült halászlé a legegyszerűbb első fogás. Sokan nem szeretik a halászlét, mert van csontjuk, de ez nem vonatkozik erre a receptre. Ezt az illatos levest nemcsak egyszerű kivitelezése, hanem hihetetlen finomsága miatt is imádni fogja. Gyors, egyszerű és hasznos! Ki utasítana vissza egy ilyen ételt?
- Halleves 1 (liter)
- Sárga tőkehal 200 gr. (filé)
- Burgonya 3 (dolgok)
- Sárgarépa 1 (dolgok)
- Kapor íz
- Só íz
- Őrölt feketebors íz
-
A Pollock halászlé nagyon könnyen elkészíthető. Gyűjtsd össze a diétás leves hozzávalóit. Én fagyasztott hallevest használok.
-
A levest felolvasztjuk úgy, hogy egy serpenyőbe tesszük és a tűzhelyre helyezzük. Szobahőmérsékleten vagy mikrohullámú sütőben kiolvasztható. Vagy használjon frissen elkészített alapot.
-
A gyökérzöldségeket ecsettel mossuk meg, és késsel vagy zöldséghámozóval hámozzuk meg. Vágd kedved szerint. A vágás módja nem fontos.
-
A fagyasztott pollockfilét darabokra vágjuk.
-
Amikor a húsleves felolvadt és meleg, hozzáadjuk a zöldségeket.
-
Helyezze a halfilét a húslevesbe. 15-20 percig főzzük alacsony lángon. 20 perc elteltével kóstoljuk meg, és ha szükséges, ízesítsük fűszerekkel - sóval és borssal.
-
Öblítse le a kaprot folyó vízzel. Vágja le az ágakat késsel. Az apróra vágott kaprot tegyük a levesbe. Kapcsolja ki a tűzhelyet, és hagyja főzni. Az aromás halételt tányérokba öntjük. Hívja meg családját a vacsoraasztalhoz és étkezzen örömmel!
Pollock leves rizzsel
A rizzsel készült Pollock leves meg fogja nyerni háztartása szívét. Egy könnyű levestől nem lesz nehéz az étkezés után, és kellően feltölt. A főzési folyamat nem terheli meg. Ez a recept azoknak szól, akik nem szeretnek a hallal vacakolni. Nem kell feldarabolni és eltávolítani a magokat. Minden a lehető legegyszerűbb.
Főzési idő – 40 perc.
Főzési idő - 10 perc.
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Víz - 2 l.
- Pollock filé – 2 db.
- Burgonya - 4 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma - 2 db.
- Rizs - 150 gr.
- Fokhagyma - 2 gerezd.
- Zöldek - ízlés szerint.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Vegye ki a halat a fagyasztóból.
2. lépés Helyezze a leveses fazékot a tűzhelyre, öntsön fel 2 liter vizet és forralja fel.
3. lépés: Helyezze a halat forrásban lévő vízbe.
4. lépés: Sózzuk ízlés szerint.
5. lépés: Távolítsa el a héjat a hagymáról, és egészben adja hozzá a húsleveshez.
6. lépés Forraljuk fel a húslevest 15-20 percig.
7. lépés: Közben meghámozzuk a maradék hagymát, és apróra vágjuk.
8. lépés Mossa meg a sárgarépát kefével, és késsel vagy házvezetőnővel hámozza meg.
9. lépésA meghámozott sárgarépát lereszeljük.
10. lépés Mossa meg a burgonyát víz alatt, és késsel vagy zöldséghámozóval hámozzuk meg. Vágd kedved szerint. A vágás módja nem fontos.
11. lépés Ne felejtse el eltávolítani a habot egy réskanállal.
12. lépés Távolítsa el a főtt pollockot.
13. lépés: Fegyverezze fel magát egy finom szitával.
14. lépés: Távolítsa el a levest az üledéktől.
15. lépés Mossa ki a serpenyőt. Öntsük bele a leszűrt húslevest. Dobd bele a hagymát és a sárgarépát.
16. lépés: Ízesítsük borssal.
17. lépés: Jól öblítse le a rizst, amíg a víz tiszta nem lesz. És dobd bele a levesbe.
18. lépés: Hámozza meg a fokhagymát.
19. lépés A fokhagymát nyomjuk át egy présen, és adjuk a húsleveshez.
20. lépés Öblítse le a zöldeket a csap alatt, aprítsa fel egy késsel, és adja hozzá a leveshez.
21. lépés: Kóstolja meg a levest, és ha szükséges, módosítsa a fűszereket. Kapcsolja ki a tűzhelyet, és hagyja főzni.
22. lépés. Öntse a halételt tányérokba.
23. lépés: Terítsd meg az asztalt, és bánj barátaiddal. Egyél örömmel!
Pollock halászlé burgonyával
A Pollock halászlé burgonyával a lehető legegyszerűbben elkészíthető, ami nem tehet mást, mint az elfoglalt háziasszonyoknak. Ez a recept elvileg bármilyen halból levest készíthet, de én a pollockot az olcsó ára és a gyűlölt csontok hiánya miatt választom.
Főzési idő – 1 óra 00 perc
Főzési idő - 20 perc.
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Víz - 1,5 l.
- Pollock - 400 gr.
- Burgonya - 4 db.
- Hagyma - 2 db.
- sárgarépa - 0,5 db.
- Kapor - ízlés szerint.
- Zöldhagyma - ízlés szerint.
- Babérlevél - 1 db.
- Növényi olaj - 30 ml.
- Fokhagyma - 1 gerezd.
- Só ízlés szerint.
- Fekete bors - 8 db.
Főzési folyamat:
1. lépés: Gyűjtsd össze a diétás leves hozzávalóit. Vegye ki a halat a fagyasztóból.Mossa meg a burgonyát víz alatt, és távolítsa el a héját késsel vagy zöldséghámozóval.
2. lépés Öblítse le a pollockot víz alatt, vágja szeletekre, ne felejtse el eltávolítani a belsejét.
3. lépés: Helyezze a halat egy serpenyőbe a leves főzéséhez. Távolítsuk el a héját a hagymáról, és adjuk hozzá az egészet. Adjunk hozzá borsot és babérlevelet.
4. lépés: Öntsön 1,5 liter vizet egy serpenyőbe, és forralja fel. Sózzuk ízlés szerint. Főzzük a húslevest 15-20 percig. Egy réskanállal időnként lefejtjük a habot.
5. lépés: Távolítsa el a főtt pollockot és a hagymát. Fegyverezze fel magát egy finom szitával. Távolítson el minden üledéket a levesből.
6. lépés Vágja fel a burgonyát tetszés szerint. A vágás módja nem fontos.
7. lépés Mossa ki a serpenyőt. Öntsük bele a leszűrt húslevest. Adjunk hozzá burgonyát.
8. lépés: Hámozza meg a maradék hagymát, és vágja apróra. Mossa meg a sárgarépát kefével, és késsel vagy zöldséghámozóval hámozzuk meg. A meghámozott sárgarépát tetszés szerint vágjuk.
9. lépés. A zöldségeket serpenyőben olajon puhára pároljuk.
10. lépés: Válassza le a kihűlt pollockot a magvaktól.
11. lépés: Adjunk hozzá pollock pépet és sült zöldségeket a húsleveshez.
12. lépés Forraljuk fel, és kapcsoljuk ki a hőt.
13. lépés: Távolítsuk el a héjat a fokhagymáról, aprítsuk fel fokhagymanyomóval, és adjuk a leveshez. A zöldeket csapvíz alatt leöblítjük, késsel felaprítjuk és a leveshez adjuk.
14. lépés. Öntse az étvágygerjesztő halászlét tányérokba. Hívja meg családját az ebédlőasztalhoz és egyen örömmel!
Pollock leves kölessel
A köleses Pollock leves ízletes, kielégítő és könnyű. Sok háziasszonyhoz hasonlóan én is szeretem az egyszerű házias ételeket, minden bonyodalmak és csengőhangok nélkül. A halászlé az egyik kedvenc első ételem. A Pollock nem igényel hosszú előfeldolgozást, ez az étel szépsége.
Főzési idő – 55 perc.
Főzési idő - 15 perc.
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Víz/csirkeleves – 1,5 l.
- Köles - 0,25 evőkanál.
- Pollock – 1 db.
- Burgonya - 4 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Petrezselyem - ízlés szerint.
- Zöldhagyma - ízlés szerint.
- Koriander - ízlés szerint.
- Babérlevél - 2 db.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Növényi olaj - 2 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: Vegye ki a halat a fagyasztóból, és kissé felolvasztja.
2. lépés: Öntse a pollockot víz alá, és tépje fel a hasát. Távolítsa el a beleket.
3. lépés. Vágja a halat szeletekre, és tegye egy serpenyőbe a leves főzéséhez. Felöntjük 1,5 liter vízzel vagy csirkehúslevessel, és felforraljuk. Sózzuk ízlés szerint. Főzzük a húslevest 15-20 percig. Egy réskanállal időnként lefejtjük a habot.
4. lépés Mossa meg a gyökérzöldségeket víz alatt, és késsel vagy zöldséghámozóval hámozzuk meg. A burgonyát és egy fél sárgarépát durvára vágjuk. Beleöntjük a húslevesbe.
5. lépés A sárgarépa másik felét lereszeljük. Távolítsa el a héját a hagymáról, és apróra vágja.
6. lépés: Mossa meg alaposan a kölesszemeket, amíg a víz tiszta nem lesz. És öntsük a levesbe. Hozzáadjuk a babérlevelet és a korianderborsót.
7. lépés: A hagymát és a sárgarépát egy serpenyőben olajon puhára pároljuk. Adjuk hozzá a sült zöldségeket a húsleveshez. Keverjük össze. Kóstoljuk meg, és ha szükséges, ízesítsük fűszerekkel, például sóval és borssal.
8. lépés Forraljuk fel, és kapcsoljuk ki a hőt. A zöldeket csapvíz alatt leöblítjük, késsel felaprítjuk és a leveshez adjuk. Az illatos halászlét öntsük tálakba. Hívja meg családját egy étkezésre és egyen örömmel!
Pollock leves gyöngy árpával
A gyöngy árpa leves étvágygerjesztő és hihetetlenül aromás. Nem nehezebb elkészíteni, mint bármely más levest. A lényeg a vágy, és minden sikerülni fog neked.A leves gyorsabb elkészítéséhez használjon előre beáztatott árpát vagy instant gabonapelyhet. Imádni fogod ezt az illatos levest az első kanáltól fogva!
Főzési idő – 45 perc.
Főzési idő - 10 perc.
Adagok – 8
Hozzávalók:
- Víz - 3 l.
- Frissen fagyasztott pollock – 1 db.
- Burgonya - 2 db.
- sárgarépa - 0,5 db.
- Hagyma - 0,5 db.
- kaliforniai paprika - 0,5 db.
- Árpagyöngy - 3 evőkanál.
- szárított bazsalikom - 0,5 tk.
- Só ízlés szerint.
- Fekete bors - 8 db.
- Babérlevél - 2 db.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés. Öntsön 3 liter vizet a serpenyőbe, ahol a levest főzni fogja. Tedd a tűzhelyre és forrald fel. Vegye ki a halat a fagyasztóból, és enyhén felolvasztja.
2. lépés: Amíg a víz melegszik, dolgozzon a zöldségeken. A gyökérzöldségeket ecsettel mossuk meg, és késsel vagy zöldséghámozóval hámozzuk meg. A sárgarépát lereszeljük. Távolítsa el a héját a hagymáról, és apróra vágja. Az édes paprikát megmossuk és tetszés szerint apróra vágjuk.
3. lépés. Az előmosott és beáztatott árpát forrásban lévő vízbe öntjük. A hagymát, a paprikát és a sárgarépát egy serpenyőben olajon puhára pároljuk.
4. lépés Vágja le a burgonyát elég nagyra, és helyezze a serpenyőbe. Főzzük legalább 20 percig.
5. lépés: Adjunk hozzá borsot és babérlevelet.
6. lépés: Sózzuk meg a levest, és fűszerezzük szárított bazsalikommal. Zavart ad a halászlének. A provence-i fűszernövények is jól passzolnak a halakhoz. Ez egy megjegyzés az Ön számára.
7. lépés: Öntse a felolvasztott pollockot víz alá, és tépje fel a hasát. Távolítsa el a beleket. A halat szeletekre vágjuk, és a serpenyőbe tesszük. Ha szeretné, azonnal eltávolíthatja a magokat, de ez nem szükséges. 20 perc alatt megsül a hal. Ha szükséges, próbálja meg az ízét fűszerekkel módosítani.
8. lépésKapcsolja ki a tűzhelyet, és hagyja főzni. Az étvágygerjesztő halászlét öntsük tányérokba. Hívja meg családját az ebédlőasztalhoz és egyen örömmel!
Pollock halászlé lassú tűzhelyben
A lassú tűzhelyben elhelyezett Pollock halászlé kényelmes módja annak, hogy különösebb erőfeszítés nélkül táplálja családját. Ez az étel nem igényel elősütést, így könnyen elkészíthető. Készítse elő az ételt, dobja be, és várja meg, amíg a multicooker készenlétet jelez.
Főzési idő – 40 perc.
Főzési idő - 10 perc.
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Víz – 1,6 l.
- Pollock - 150 gr.
- Burgonya - 450 gr.
- sárgarépa - 60 gr.
- Rizs - 3 evőkanál.
- Hagyma - 35 gr.
- Kapor - ízlés szerint.
- Só ízlés szerint.
- Babérlevél - 1 db.
Főzési folyamat:
1. lépés: Vegye ki a halat a fagyasztóból. Távolítsa el a héját a hagymáról, és tetszés szerint apróra vágja.
2. lépés Mossa meg a sárgarépát ecsettel, és késsel vagy zöldséghámozóval hámozzuk meg. A meghámozott sárgarépát lereszeljük.
3. lépés Mossa meg a burgonyát víz alatt, és késsel vagy zöldséghámozóval hámozzuk meg. Vágd kedved szerint. A vágás módja nem fontos.
4. lépés: Tisztítsa meg a pollock hasított testét a belektől, és vágja darabokra.
5. lépés Helyezze a zöldségeket a multicooker tálba.
6. lépés: Jól öblítse le a rizst, amíg a víz tiszta nem lesz. Öntsük a zöldségekre, és adjunk hozzá pollock darabokat.
7. lépés Adjon hozzá sót és vizet. Adjunk hozzá babérlevelet. Öblítse le a zöldeket víz alatt, aprítsa fel és adjon hozzá a tartalomhoz. Zárja le a készülék fedelét. Válassza ki a „Leves” módot a panelen, majd nyomja meg a „Start” gombot. A multicooker hangjelzéssel értesíti Önt, ha kész a leves.
8. lépés Nyissa fel a készülék fedelét. Az aromás halételt tányérokba öntjük. Hívja meg családját a vacsoraasztalhoz és étkezzen örömmel!