Rakott hal

A rakott hal eredeti kulináris megoldás otthoni vagy ünnepi asztalára. Ez az étel nagyon kielégítőnek és érdekesnek bizonyul. Számos lehetőség áll rendelkezésre a rakott hal készítésére. Összegyűjtöttük Önnek a legjobb ötleteket tíz receptből álló kulináris válogatásunkban, lépésről lépésre fényképekkel.

Darált hal rakott sütőben

A sütőben darált halas rakott hihetetlenül étvágygerjesztő és kielégítő étel az otthoni asztalra. Érdekes ízzel és egyszerű kulináris eljárással fog örömet okozni. Az elkészítéshez egy bevált recept használatát javasoljuk lépésről lépésre fényképekkel.

1. 
   Kész darált halat veszünk, vagy a halfilét húsdarálóban ledaráljuk. Mert Volt egy egész makrélám, ezért megmostam, felvágtam, megtisztítottam, kiszedtem a csontokat és megcsavartam.
2. 
   A meghámozott hagymát apróra vágjuk.
3. 
   A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük.
4. 
   A brokkolit bármilyen kényelmes módon feldaraboljuk. Használhat turmixgépet.
5. 
   Ugyanezt tesszük a padlizsánnal is. Turmixgépben darálhatod, vagy húsdarálón is átpasszírozhatod.
6. 
   A darált halba törjük a csirke tojást. Az egészet jól összekeverjük, ízlés szerint sózzuk.
7. 
   Ezután a darált húst három részre osztjuk. Az egyiket hagymával és sárgarépával, a másodikat brokkolival, a harmadikat padlizsánnal keverjük össze.
8. 
   Egy tepsit kikenünk vajjal és megszórjuk zsemlemorzsával. Helyezze az első réteg darált padlizsánt, majd egy réteg sárgarépát és az utolsó réteg brokkolit. A finomságot 30 percig sütjük 180 fokon.
9. 
   Készen áll a sütőben a darált hal rakott. Oszd fel részekre és tálald!

---

Hal és burgonya rakott a sütőben

A sütőben készült hal- és burgonyás rakott hihetetlenül tápláló, étvágygerjesztő és érdekes ízű. Ez a finomság határozottan változatosabbá teszi otthoni menüjét, és senkit sem hagy közömbösen. Az elkészítéshez használjon bevált receptet, fényképekkel a választékunkból.

Főzési idő - 1 óra 10 perc

Főzési idő - 25 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Makréla - 0,7 kg.
• Burgonya - 1,2 kg.
• Majonéz – 0,5 l.
• Kemény sajt - 300 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - a forma kikenéséhez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket a lista szerint.

2. lépés A makrélát megmossuk és kibelezzük, majd filékre osztjuk. Óvatosan távolítsa el a magokat.

3. lépés: A burgonyát meghámozzuk, és durva reszelőn lereszeljük.

4. lépés Kenje ki a sütőedényt növényi olajjal. Ide helyezzük a reszelt burgonya felét. Sózzuk, borsozzuk a réteget, és kenjük be majonézzel.

5. lépés. Ezután fektesse ki a halfilé darabjait.Ismét ízesítjük borssal, sóval és majonézzel.

6. lépés Fedjük le a halréteget a maradék burgonyával. Ismét sózzuk, borsozzuk.

7. lépés. A kemény sajtot durva reszelőn lereszeljük, és összekeverjük a maradék majonézzel.

8. lépés: Kenje be a rakott tésztát a sajtkeverékkel.

9. lépés: Helyezze az edényt 180 fokra előmelegített sütőbe 45 percre.

10. lépés: Hal és burgonya rakott a sütőben kész. Tálalhatod az asztalra!

Hal rakott rizzsel a sütőben

A kemencében sült rizzsel sült halas étel hihetetlenül étvágygerjesztő és tápláló étel az otthoni asztalra. Érdekes ízével és egyszerű kulináris eljárásával kellemesen meg fogja lepni. Az elkészítéshez egy bevált recept használatát javasoljuk lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 1 óra 10 perc

Főzési idő - 30 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Fehér halfilé – 4 db.
• Rizs - 1 evőkanál.
• Krém - 1 evőkanál.
• Kapor – 4 ág.
• Kemény sajt - 50 gr.
• Vaj – 1 teáskanál.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket. A kaprot előmossuk, a kemény sajtot lereszeljük.

2. lépés. Olvassza fel a halfilét és vágja apró darabokra.

3. Ízlés szerint szórja meg őket sóval és aromás fűszerekkel.

4. lépés Forraljuk fel a rizst, majd keverjük össze kaporral és fűszerekkel.

5. lépés: Helyezze a rizs egyharmadát egy vajjal kikent tepsibe. Helyezze a halat a tetejére.

6. lépés Fedjük le a halat a maradék rizzsel.

7. lépés. Öntsön tejszínt a munkadarabra.

8. lépés. Megszórjuk reszelt kemény sajttal.

9. lépés Kb. 40 percig sütjük 220 fokon.

10. lépés: Hal rakott rizzsel a sütőben készen áll. Darabokra vágva tálaljuk!

Rakott hal sajttal

A rakott halas sajtos eredeti csemege az egész családnak, mely nassolnivalóként vagy teljes értékű meleg ebédként is tálalható. Egy érdekes halétel otthoni elkészítéséhez használja bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Pollock – 1 kg.
• Kemény sajt - 80 gr.
• Növényi keverék - 250 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Tojás - 3 db.
• Tejföl - 2 evőkanál.
• Növényi olaj - a forma kikenéséhez.
• Só - 0,5 teáskanál.
• olasz fűszernövények - 1 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.

2. lépés: Olvassza fel a pollockot, tisztítsa meg és ossza fel filékre.

3. lépés: Szórja meg a haldarabokat sóval és aromás olasz fűszernövényekkel.

4. lépés Vágja a hagymát tollakra vagy karikára. Helyezze a terméket növényi olajjal kikent sütőedénybe.

5. lépés Adja hozzá a fagyasztott zöldségkeverék felét a hagymához. Öntözze meg őket növényi olajjal.

6. lépés: Helyezzen haldarabokat fűszerekkel a tetejére.

7. lépés: Öntse bele a maradék zöldségeket.

8. lépés: Reszelje le a sajtot durva reszelőn.

9. lépés: egészítse ki csirke tojással.

10. lépés. Öntsön tejfölt, és szórjon meg mindent fűszerekkel. Keverjük össze alaposan.

11. lépés: Kenje be a munkadarabot a sajtkeverékkel.

12. lépés Fedjük le az edényt alufóliával, és süssük 40 percig 180 fokon. 10 perccel a sütés vége előtt vegyük le a fóliát.

13. lépés. A hal rakott sajt kész. Tálald és élvezd!

Rakott hal zöldségekkel a sütőben

A sült halas zöldségekkel a sütőben nagyon étvágygerjesztő és tápláló étel az otthoni asztalra. Érdekes ízéről és egyszerű kulináris eljárásáról emlékezni fognak rá.Az elkészítéshez egy bevált recept használatát javasoljuk lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Halfilé - 0,5 kg.
• Vegyes zöldség - 400 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Tojás - 3 db.
• Krém - 1 evőkanál.
• Vaj – a forma kikenéséhez.

Főzési folyamat:

1. lépés Mossa meg a halfilét, szárítsa meg és vágja apró darabokra.

2. lépés: Helyezze a terméket egy vajjal kikent tepsibe. Só és bors ízlés szerint.

3. lépés Fedjük be a halat a zöldségkeverékkel. Használhat fagyasztott terméket.

4. lépés: Habverővel enyhén felverjük a tojásokat.

5. lépés Adjunk hozzá sót és tejszínt. Ismét verj egy kicsit.

6. lépés. Öntse a keveréket a halra és a zöldségekre. A tésztát 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 40 percre.

7. lépés: Hal rakott zöldségekkel a sütőben készen áll. Tálald és élvezd!

Rakott halkonzerv sütőben

A sütőben sült halkonzerv érdekes és hihetetlenül ízletes csemege kiadós ebédhez vagy uzsonnához. Egy színes halétel otthoni elkészítéséhez használja a kulináris választékunkból bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 30 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• halkonzervek - 250 gr.
• Burgonya - 8 db.
• Hagyma - 1 db.
• vaj - 180 gr.
• Zsemlemorzsa - 2 evőkanál.
• Só - 1 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: A burgonyát meghámozzuk, és sós vízben puhára főzzük.

2. lépés: Engedje le a vizet a burgonyáról, és adja hozzá a vaj egyharmadát.

3. lépés: A burgonyát vajjal pépesítjük, amíg sima pürét nem kapunk.

4. lépés.Egy tepsit kikenünk vajjal, és megszórjuk zsemlemorzsával. Helyezze ide a burgonyapüré felét.

5. lépés: A halkonzervet villával alaposan pépesítsük.

6. lépés A hagymát apróra vágjuk.

7. lépés Egy serpenyőben olvasztott vajjal puhára sütjük.

8. lépés Adjunk hozzá halkonzervet a hagymához.

9. lépés Keverje össze a tartalmat, és süsse körülbelül három percig.

10. lépés. Fedjük le a pürés réteget halpreparátummal.

11. lépés Fedjük le a tölteléket a maradék burgonyával.

12. lépés: Kenjük meg a felületet olvasztott vajjal, és szórjuk meg zsemlemorzsával.

13. lépés Süssük az edényt 30 percig 180 fokon.

14. lépés A sütőben lévő halkonzerv kész. Oszd részekre és tálald!

PP hal rakott brokkolival a sütőben

A sütőben sütött brokkolis PP halas rakott eredeti kulináris megoldás egészséges ebédhez, vacsorához vagy uzsonnához. Feltétlenül vegye figyelembe lépésről lépésre elkészített receptünket. Ez az étel különösen vonzó azoknak, akik figyelik étrendjüket és egészségüket.

Főzési idő - 45 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Lazac filé - 400 gr.
• Brokkoli - 400 gr.
• Tojás - 2 db.
• Tejföl/tejszín – 100 gr.
• sajt - 100 gr.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Vágja fel a lazacfilét apró darabokra.

2. lépés Helyezze a halterméket egy sütőedénybe. Ízlés szerint megszórhatjuk fűszerekkel.

3. lépés A brokkolit rózsákra osztjuk, és forrásban lévő vízzel leforrázzuk. Utána elrendezzük a hozzávalót a haldarabok között.

4. lépés: Keverjük össze a tojást tejföllel. A keveréket ízlés szerint sózzuk, és villával simára verjük.

5. lépés Töltse fel a munkadarabot a kapott keverékkel.A csemegét 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 15-20 percre.

6. lépés: Az edényt megszórjuk kevés sajttal, és további 5 percre a sütőbe tesszük.

7. lépés: PP hal rakott brokkolival a sütőben készen áll. Tálald és próbáld ki!

Hal rakott búzadarával a sütőben

A kemencében sült búzadarával rakott hal egy hihetetlenül finom, ízletes és tápláló étel az otthoni asztalra. Egyszerű kulináris eljárásával is elkápráztatja Önt. Az elkészítéshez egy bevált recept használatát javasoljuk lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Pollock – 1 kg.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Tej - 100 ml.
• Rizs - 100 gr.
• fehér kenyér - 150 gr.
• Tojás - 2 db.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Búzadara – 4 evőkanál.
• Vaj - 10 gr.
• Víz - 1 evőkanál.
• Citromlé - 1 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Tisztítsa meg a pollockot, és ossza fel filékre.

2. lépés Görgesse át a haldarabokat egy húsdarálón. Ugyanígy járunk el a hagymával is.

3. lépés: Törjük bele a csirke tojásokat a masszába. Ide búzadarát, sót, őrölt fekete borsot és citromlevet küldünk.

4. lépés: Keverje össze alaposan a darált húst. Hozzáadjuk a tejbe áztatott fehér zsemlemorzsát. Keverjük újra. Hagyja a keveréket 30 percig, hogy a gabona megduzzadjon.

5. lépés. Kenje ki a sütőedényt vajjal. Ugyanakkor a rizst egy pohár vízzel felforralhatjuk.

6. lépés: Helyezze a darált hal felét a formába.

7. lépés: Helyezzen rá reszelt sárgarépát.

8. lépés Ezt követően egyenletes rétegben oszlassuk el a rizst.

9. lépés. Fedjük le a rizst a maradék darált hallal.

10. lépés Süssük a finomságot 20 percig 180 fokon.

11. lépés: Hal rakott búzadarával a sütőben készen áll.Oszd részekre és tálald!

Rakott hal gombával

A gombás rakott hal nagyon kielégítő, étvágygerjesztő és érdekes ízű. Ez a finomság határozottan változatosabbá teszi otthoni menüjét, és senkit sem hagy közömbösen. Az elkészítéshez használjon bevált receptet, fényképekkel a választékunkból.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 30 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Halfilé - 0,5 kg.
• Gomba - 300 gr.
• Burgonya - 300 gr.
• Kemény sajt - 150 gr.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Hámozza meg a burgonyát és vágja apró szeletekre.

2. lépés. Darálja meg az előmosott és szárított zöldeket.

3. lépés. Egy serpenyőben növényi olajjal pirítsuk meg a burgonyát.

4. lépés: Add gombát a burgonyához.

5. lépés Keverje össze a munkadarabot.

6. lépés Sózzuk, borsozzuk, és körülbelül 10-15 percig sütjük.

7. lépés Ide küldjük az apróra vágott zöldeket is.

8. lépés: Keverje meg és vegye le a tűzről.

9. lépés Vágja fel a halfilét apró darabokra.

10. lépés Növényi olajban megsütjük.

11. lépés Öt percig sütjük mindkét oldalon.

12. lépés A sajtot finom reszelőn lereszeljük.

13. lépés: Helyezze a burgonyát és a gombát egy tepsibe.

14. lépés. Ezután jön egy réteg haldarab.

15. lépés. Az egészet megszórjuk reszelt sajttal, és 180 fokon kb 20-25 percig sütjük.

16. lépés: Hal rakott gombával kész. Tálald és élvezd!

Hal és káposzta rakott a sütőben

A kemencében sült hal és káposzta egy hihetetlenül étvágygerjesztő és kielégítő étel az otthoni asztalra. Érdekes ízzel és egyszerű kulináris eljárással fog örömet okozni.Az elkészítéshez egy bevált recept használatát javasoljuk lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 30 perc

Adagok – 1

Hozzávalók:

• Halfilé - 250 gr.
• fehér káposzta - 200 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Kemény sajt - 70 gr.
• Liszt - 4 evőkanál.
• Paradicsompüré - 1 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Töltelékhez:

• Tojás - 1 db.
• Tejföl - 100 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket. A hagymát meghámozzuk, a káposztát megmossuk és szárítjuk.

2. lépés Vágja fel a halfilét apró darabokra. Sózzuk, borsozzuk, majd lisztbe forgatjuk, és növényi olajban aranybarnára sütjük.

3. lépés Ezután megpirítjuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a finomra vágott káposztát, a paradicsompürét, a sót és a fűszereket. Keverjük és pároljuk, amíg a zöldségek megpuhulnak.

4. lépés: Helyezze a káposzta felét egy tepsibe. Utána jön egy réteg hal, amit beborítunk a maradék káposztával.

5. A tojást felverjük a tejföllel. Öntsük a keveréket a készítménybe, szórjunk meg mindent reszelt kemény sajttal.

6. lépés Süssük a finomságot 20 percig 180 fokon.

7. lépés A hal és káposzta rakott sütőben készen áll. Tálald és próbáld ki!