Rizskása sütőtökkel

A rizs és a sütőtök kombinációja nemcsak ízletes, hanem a vitaminok és ásványi anyagok sikeres kombinációjának köszönhetően egészséges is. Ezenkívül a szénhidráttartalmú gabonafélék növényi rostokkal hosszan tartó teltségérzetet adnak – az ilyen gabonafélék tökéletesek reggelire vagy könnyű vacsorára.

Rizs zabkása sütőtök a víz egy serpenyőben

Ha nem szereted vagy nem tudsz tejet enni, ez a zabkása jól beilleszthető az étrendedbe. Forraljuk fel a gabonát vízben, forraljuk fel a sütőtököt külön, keverjük össze a két összetevőt és forraljuk fel. Gyermekasztalra is kiváló az étel. Az édes tökfajtáknál a kása természetesen finomabb lesz. A nem kellően édes pép azonban mindig kompenzálható cukor vagy méz hozzáadásával.

1. 
   Hogyan főzzünk rizskását sütőtökkel? A rizst alaposan mossuk meg több vízben, amíg a szemek áttetszővé nem válnak. Tegye a megmosott gabonát egy serpenyőbe, adjon hozzá két pohár vizet, és tegye a tűzhelyre.Megvárjuk, míg felforr, sózzuk, kevergetve készre főzzük. A hozzávetőleges főzési idő húsz perc.
2. 
   A sütőtököt megtisztítjuk a héjától és a magjától, a pépet megmossuk és szárítjuk. Vágja fel darabokra. A sütőtököt külön serpenyőbe tesszük, és annyi vizet öntünk hozzá, hogy ellepje. A serpenyő tartalmát felforraljuk, és a sütőtököt puhára főzzük. Főzés után a vizet leöntjük, a kifőtt pépet villával összetörjük. Püreszerű állapotot érhetsz el, vagy hagyhatod darabokra a masszát - csináld kedved szerint.
3. 
   Az elkészült rizsre kenjük a sütőtökös keveréket, hozzáadjuk a cukrot vagy a mézet, összekeverjük, fedővel letakarjuk, melegbe csomagoljuk és öt percig állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.
4. 
   A kész zabkását tányérokra helyezzük, kívánság szerint hozzáadunk egy darab vajat, és forrón tálaljuk. Ezenkívül díszítheti az adagokat friss bogyós gyümölcsökkel, gyümölcsdarabokkal, lekvárral és dióval.

Jó étvágyat kívánunk!

Rizskása sütőtökkel a tejben egy serpenyőben a tűzhelyen

Gyengéd, szájban olvadó, édes és tejes ízű, ez a fényes zabkása felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt tetszeni fog. Érdemes vastag falú serpenyőben főzni, hogy ne égjen meg a massza. Olyan tököt választunk, amely élénk színű, sűrű és édes húsú – ezzel a sütőtökkel lesz tökéletes a kása.

Főzési idő: 60 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

• Sütőtök - 350 gr.
• Rizs - 2 evőkanál.
• Cukor - 4 evőkanál. l.
• Tej – 1,5 l.
• Só – egy csipetnyi.
• vaj - 80 gr.

Főzési folyamat:

1. Hámozzuk meg a sütőtököt, távolítsuk el a magokat, mossuk meg, szárítsuk meg a pépet és vágjuk apró darabokra. Öntsön tejet egy vastag falú serpenyőbe, helyezze bele az elkészített sütőtököt, és tegye a tűzhelyre.

2.Megvárjuk, míg felforr, és tizenöt-húsz percig főzzük puhára a sütőtököt. Főzés után a forró sütőtököt pépesítsük pépesítővel vagy turmixgépben pürésítsük.

3. A tejes-tökös masszához sózzuk, cukrozzuk, összekeverjük.

4. Helyezze a rizst egy edénybe, és öblítse le 6-7 alkalommal, amíg a víz tiszta nem lesz.

5. A megmosott rizst a sütőtökös-tejes keverékbe tesszük, megkeverjük, felforraljuk és lassú tűzön 20-30 percig főzzük.

6. A kész forró kását adagolt tányérokra tesszük, tetszés szerint vajat adunk hozzá és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan főzzünk rizskását tejjel és sütőtökkel egy redmondi multicookerben?

A multicooker ideális eszköz a zabkása elkészítéséhez. Nem kell figyelemmel kísérni a főzési folyamatot, nem ég meg, a massza jól főtt és puha lesz.

Főzési idő: 1 óra 10 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

• Sütőtök - 500 gr.
• rizs - 160 gr.
• cukor - 150 gr.
• Tej - 320 ml.
• Víz - 150 ml.
• Só – egy csipetnyi.
• vaj - 70 gr.
• Méz - ízlés szerint.
• Fahéj - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Hámozzuk meg a sütőtököt és távolítsuk el a magokat. A pépet kockákra vágjuk.

2. Helyezze a sütőtököt a multicooker tálba, adjon hozzá vizet, sót és vajat. Állítsa be a „Sütés” üzemmódot huszonöt percre. A zöldségdaraboknak jól meg kell puhulniuk.

3. A programidő lejárta után adjon hozzá megmosott rizst, sót és cukrot.

4. Öntsük hozzá a tejet és keverjük össze. Zárja le a fedelet, és állítsa be a „Tejkása” módot.

5. A programidő végén nyissa ki a készüléket és próbálja ki a kész kását. Tálaláskor adjunk hozzá még mézet, szórjuk meg fahéjjal, és adjunk hozzá vajat.

Jó étvágyat kívánunk!

Rizskása tejjel és sütőtökkel egy fazékban a sütőben

Az edényekben minden étel érdekesebbé, étvágygerjesztőbbé és „házi készítésűvé” válik. Ez alól a zabkása sem kivétel. Nem kell mást tenni, mint egy edénybe tenni a hozzávalókat, és berakni a sütőbe sülni.

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 25 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

• Sütőtök - 300 gr.
• Rizs - 300 gr.
• Cukor - ízlés szerint.
• Tej - 600 ml.
• Növényi olaj - 40 ml.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Készítse elő a szükséges termékeket. Vágja le a tök héját, és távolítsa el a magokat.

2. A sütőtök pépet apró kockákra vágjuk.

3. Mossa meg a rizst folyó hideg vízben.

4. A megmosott rizst adagolt edényekbe tesszük, és tökdarabokat helyezünk rá. Adjunk hozzá sót és kristálycukrot ízlés szerint. Adjunk hozzá növényi olajat. Mindent öntsön forró tejjel - másfél centiméterrel fedje el a rizst és a sütőtököt. Fedőkkel zárjuk le. Helyezzük az edényeket a 180 fokra előmelegített sütőbe, és főzzük a zabkását harminc-negyven percig. Főzéskor a tej „kiszökik” az edényekből, ezért jobb, ha egy lapos tálcát helyezünk alá. Ha szükséges, adjunk hozzá tejet az edényekhez. A kész kását edényekben kivesszük a sütőből, megkeverjük és forrón tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Gyors rizs zabkása fagyasztott sütőtökkel

Finom kása sütőtökkel nem csak friss alapanyagokból készíthető. A fagyasztott sütőtök is nagyszerű - a fagyasztás ténye semmilyen módon nem befolyásolja a kész étel ízét.

Főzési idő: 50 perc.

Főzési idő: 25 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

• Sütőtök - 350 gr.
• Rizs - 300 gr.
• Cukor - 2-4 evőkanál. l.
• Tej - 500 ml.
• Vaj - ízlés szerint.
• Só - 1 teáskanál.
• Víz - 500 ml.

Főzési folyamat:

1. Mossa meg a rizst több vízben. Hagyja kiolvadni a sütőtököt, leolvasztás után engedje le a folyadékot.

2.A megmosott rizst egy lábasba tesszük, felöntjük vízzel és felforraljuk. Főzzük tíz-tizenöt percig, amíg az összes folyadék felszívódik.

3. Adjunk hozzá tejet és apróra vágott sütőtököt a serpenyőbe. Sózzuk és ízlés szerint adjunk hozzá kristálycukrot. Keverjük össze és forraljuk fel.

4. Főzzük a kását sütőtökkel további húsz-harminc percig, ne felejtsük el, hogy rendszeresen keverjük meg, hogy ne égjen meg. A rizs legyen puha, a sütőtök darabok pedig majdnem teljesen megfőnek.

5. A kész zabkását adagolt tálkákban, egy darab vaj hozzáadásával tálaljuk az asztalra.

Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű és finom recept rizses és köles kása sütőtökkel

Javasoljuk, hogy ezt a kását először félig főzzük a tűzhelyen, majd tegyük be a sütőbe: a gabonafélék jól megpárolódnak, a sütőtök teljesen megpuhul. A kása olyan lesz, mint a sütőből - nagyon finom!

Főzési idő: 50 perc.

Főzési idő: 25 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

• Sütőtök - 300 gr.
• Rizs - 1/2 evőkanál.
• Köles - 1/2 evőkanál.
• Cukor - 1,5 evőkanál. l.
• Tej - 3 evőkanál.
• vaj - 70 gr.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A rizst és a kölest folyó vízben jól megmossuk. Főzés előtt húsz percig áztassa a szemeket.

2. A sütőtököt meghámozzuk, és apró darabokra vágjuk. Alternatív megoldásként lereszelhetjük durva reszelőn is.

3. Öntsünk tejet egy serpenyőbe, forraljuk fel, és adjuk hozzá a feldarabolt sütőtököt. Forraljuk öt-hat percig.

4. A beáztatott rizst és a kölest ismét megmossuk, majd tejbe és sütőtökbe mártjuk. Adjunk hozzá sót és cukrot, keverjük össze. Főzzük mindent együtt nyolc-tíz percig.

5. A félkész zabkását fazékba tesszük, a tetejére vajat teszünk, majd fedővel lezárjuk. Helyezze a zabkását a 220 fokra előmelegített sütőbe. Harminc percig főzzük.

6.A kész zabkását adagos tálkákban tálaljuk az asztalra, ízlés szerint még több vajat adunk hozzá.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan főzzünk rizskását sütőtökkel és almával?

A sütőtökös zabkása senkit nem fog meglepni, a háziasszonyok gyakran készítenek rizs-, köles- és búzadara-kását ezzel a zöldséggel. Mi van, ha hozzáadunk egy almát? Enyhe savanyúság és enyhe gyümölcsös illat társul hozzá. A zabkása érdekesebb ízű.

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 25 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

• Sütőtök - 600 gr.
• Rizs - 100 gr.
• Alma - 150 gr.
• Cukor - 50 gr.
• Tej - 150 ml.
• Vaj - 30 gr.
• Só - 1 teáskanál.
• Víz - 100 ml.

Főzési folyamat:

1. Távolítsuk el a tök héját és magjait, vágjuk apró darabokra a pépet. Vastag falú serpenyőbe tesszük.

2. Az almát megmossuk, magjait, héját eltávolítjuk, sütőtökhöz hasonló darabokra vágjuk és szintén egy lábosba tesszük.

3. Mossa meg a rizst vízben. Öntsük a gabonát a serpenyőbe a sütőtökkel és az almával. Felöntjük vízzel, és a tűzhelyre tesszük. Forraljuk fel, és főzzük puhára a rizst és a sütőtököt. Ne felejtsd el keverni.

4. Törőgéppel pürésítsd az egészet.

5. Öntsön tejet a serpenyőbe, adjon hozzá sót és cukrot. Addig főzzük, amíg besűrűsödik. A főzés végén hozzáadjuk a vajat.

6. A kész kását forrón tálaljuk. Reggelire, délutáni uzsonnára vagy könnyű vacsorára jó.

Jó étvágyat kívánunk!

Ízletes rizs zabkása sütőtökkel és mazsolával

A sütőtök és a mazsola hozzáadásával jelentősen megváltozik a szokásos rizskása - az étel fényesebbé, édesebbé, lédúsabbá és aromásabbá válik. Készítsünk nem pusztán zabkását: főzés után kis adag formákba öntjük a keveréket, és a sütőben megsütjük. A teteje enyhén megpirul, a zabkása belül puha és puha lesz.

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 25 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

• Sütőtök - 300 gr.
• Rizs - 200 gr.
• Cukor - 2 evőkanál. l.
• Tej - 2 evőkanál.
• Vaj - 50 gr.
• Mazsola - 2 evőkanál. l.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Vágjuk le a sütőtök héját, és távolítsuk el a magokat. A meghámozott pépet apró darabokra vágjuk.

2. Öntsön tejet (egy pohár) egy serpenyőbe, és tegye bele a megmosott rizst. Forraljuk fel a tejet és a rizst, sózzuk ízlés szerint, adjuk hozzá a cukrot, és főzzük puhára a gabonát.

3. A tökdarabokat tegyük egy lábasba, és szórjuk meg a maradék cukorral.

4. A maradék tejet ráöntjük a sütőtökre, és az edényt a tűzhelyre tesszük. Felforraljuk, és addig főzzük, amíg a sütőtök meg nem puhul.

5. Most keverjük össze a tejben megfőtt sütőtököt és a kész rizst.

6. Adjunk hozzá vajat.

7. Adjunk hozzá megmosott és szárított mazsolát.

8. Keverj össze mindent. A zabkását adagolt formákba osztjuk.

9. Helyezze a formákat a zabkásával a 70 fokra előmelegített sütőbe. Főzzük húsz percig. A kész kását adagolt formákban, forrón tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!