Klasszikus rizs zabkása tejjel

A tejes rizskása egyszerű és gyors reggeli reggelire. Weboldalunkon 10 finom rizskása receptet talál. Minden receptet lépésről lépésre fotókkal látnak el, hogy megkönnyítsék a háziasszonyok tájékozódását, és valóban finom zabkását főzzenek, amelyet reggelire vagy bármilyen más étkezésre is elfogyaszthatnak. A hozzáértő háziasszonyok kerek rizsből tejes rizskását főznek: úgy tartják, hogy ez a fajta párol a legjobban, így adja meg a kását a szükséges viszkozitást. Receptjeink szerint azonban bármilyen rizst megfőzhet, ne feledje, hogy a hántolatlan rizsszemek főzése hosszú ideig tart, és a legjobb, ha több órára hideg vízben áztatja.

Klasszikus recept rizs zabkása a tűzhelyen egy serpenyőben

A klasszikus recept szerint a világ számos országában készítenek tejberizs-kását, és leggyakrabban reggelire fogyasztják.Ha szereti az ilyen egyszerű, de nagyon tápláló ételt, főzze meg reggel vagy este, hogy aztán percek alatt felmelegítse a kását a mikrohullámú sütőben vagy a tűzhelyen. A rizskása meglehetősen semleges ízét javíthatja, ha olajjal fűszerezi, dióféléket, bogyókat, lekvárt vagy gyümölcsöt ad hozzá.

1. 
   Hogyan főzzünk rizskását tejjel a klasszikus recept szerint? Öblítse le a rizst folyó vízben, amíg a víz teljesen tiszta lesz.
2. 
   Tiszta vizet forralunk, hozzáadjuk a rizst, és addig főzzük, amíg a víz teljesen el nem párolog.
3. 
   Amíg a rizs fő, időnként megkeverjük, különben a gabona biztosan hozzáragad a serpenyőhöz.
4. 
   Adjunk hozzá tejet a zabkásához, és főzzük, amíg a kása teljesen meg nem fő. Ügyeljen arra, hogy a tej ne folyjon ki, miközben keveri a serpenyő tartalmát. Néhány perccel az elkészülés előtt sózzuk meg a zabkását és adjunk hozzá cukrot.
5. 
   Amikor a rizstejes kása megfőtt, öntsön olajat a serpenyőbe, és hagyja lefedve néhány percig, hogy ízletesebbé váljon, és a felesleges folyadék továbbra is felszívódjon a rizsszemekbe.
6. 
   A tálban lévő kását tetszés szerint megszórhatjuk dió vagy tökmag keverékével.

Jó étvágyat kívánunk!

Folyékony rizskása, mint az óvodában

Aki még emlékszik arra, hogy az óvodában evett finom rizsből készült folyékony tejkását, az valószínűleg meg akarja ismételni ezt a receptet gyermekeinek, főleg, hogy az elkészítésében nincs semmi bonyolult.

Hozzávalók:

• Kerek rizs - 1 evőkanál.
• Tej – 0,5 l.
• Víz - 2 evőkanál.
• Cukor - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Öblítse le a kerek rizst folyó hideg vízzel.

2. Forraljuk fel a vizet, adjuk hozzá a rizst és forraljuk újra. A rizst addig főzzük, amíg az összes víz el nem párolog.

3. Ezután megsózzuk a zabkását, hozzáadjuk a cukrot és a tej felét, felforraljuk.

4. Ezután hozzáadjuk a maradék tejet, felforraljuk és addig főzzük, amíg a rizs teljesen megpuhul.

5. A kész zabkását adjuk hozzá az olajat, és fedő alatt pároljuk, hogy a kása befőtt legyen. Amikor teljesen megfőtt, viszkózus zseléhez hasonlít és nagyon puha lesz, és amikor kihűl, besűrűsödik. Javasoljuk, hogy a rizstejes zabkását melegen vagy melegen fogyaszd, ízlés szerint adj hozzá sót, vajat és cukrot.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan főzzünk finom rizskását sütőtökkel?

Amikor ősszel elkezdődik a sütőtök érési időszaka, ezt az érett, aromás és nagyon lédús zöldséget nemcsak a gabonafélékhez lehet, hanem hozzá is kell adni, hogy finom zabkásak készüljenek. A sütőtök tejberizshez is illik. Ehhez a zabkásához adhatunk mazsolát, kandírozott gyümölcsöt, lekvárt és mézet.

Hozzávalók:

• Sütőtök - 300-400 gr.
• Tej - 3-4 evőkanál.
• Vaj - 50 gr.
• Rizs - 1 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Cukor - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Készítsen elő mindent, amire szüksége van a tejes zabkása főzéséhez rizzsel és sütőtökkel.

2. Ezután a tök pépet meghámozva és kimagozva kockákra kell vágni.

3. Tegye a sütőtököt egy nagy serpenyőbe, és főzze puhára úgy, hogy a teljes térfogat 2/3-át töltse fel vízzel. Sózzuk ízlés szerint.

4. Amikor a sütőtök megpuhult, leszűrjük a vízből (a vizet külön edénybe engedjük le, később jól fog jönni), és a pépet bármilyen alkalmas konyhai eszközzel pépesítjük.

5. A megmosott rizst tökpéppel főzzük meg a tökfőzésből visszamaradt vízben.

6.Adjunk hozzá tejet és cukrot a serpenyőbe.

7. Amikor a kása besűrűsödik, még egy kis vizet vagy tejet adhatunk hozzá, hogy a kása teljesen megfőjön. Adjunk hozzá vajat a kész zabkásához.

8. A rizskását sütőtökkel áztatjuk a fedő alatt negyed óráig, és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

A rizs zabkása aránya 1 liter tejben egy multicookerhez

Azok, akik lassú tűzhelyben főznek rizskását, azt állítják, hogy ha ennek az elektromos készüléknek a fedője alatt pároljuk, sokkal ízletesebb és étvágygerjesztőbb lesz, mint egy serpenyőben, nagy lángon. A tejjel főtt rizskását akár önmagában is teljes értékű étkezésként, akár húspörkölt, gulyás, párolt hal vagy csirke mellé köretként is fogyaszthatjuk. Ez a recept 0,5 liter tejhez készült, ha több zabkására van szüksége, akkor duplázza meg az összes összetevő mennyiségét.

Hozzávalók:

• Rizs - 1 evőkanál.
• Tej – 0,5 l (2,5 evőkanál).
• Víz - 0,5 evőkanál.
• Só - 0,5 teáskanál.
• Cukor - 1-2 evőkanál. l.
• vaj - 50-70 gr.

Főzési folyamat:

1. Öblítse le teljesen a rizst.

2. Öntsön vizet és tejet a multicooker tálba, és keverje össze. Ne feledje, hogy a zsírosabb tej gazdagabb tejes ízt kölcsönöz a kásának.

3. Adjunk hozzá a tejhez a megmosott rizst, ízlés szerint sót és cukrot.

4. Főzzük a kását a multicooker fedelével, „Tejkása” üzemmódban. Amikor a multicooker hangjelzést ad, hogy az edény készen van, nyissa ki a fedelet, keverje meg a zabkását, és párolja 5-7 percig „Melegítés” üzemmódban.

5. Adjunk hozzá egy darab vajat a forró kása tányérokhoz.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan főzzünk rizskását egy edényben a sütőben?

Rizskása tejjel, edényben főzve - az étel elkészítésének ez a lehetősége ősidők óta ismert.Egyszer a sütőben, most pedig a sütőben egy kerámiaedény lehetővé teszi, hogy a rizs jól és egyenletesen felmelegedjen, megfőjön, és ennek eredményeként olyan kását kapunk, amely teljesen más ízű, mint a tűzhelyen főtt. . De ne feledje, hogy a kész kása térfogata megduplázódik, ezért öntsön egy kis rizspelyhet az edénybe.

Hozzávalók:

• Rizs - 0,5 evőkanál.
• Tej - 2 evőkanál.
• Só - 0,5 teáskanál.
• Cukor - 1 evőkanál. l.
• Vaj - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Készítsen elő mindent, ami a zabkása főzéséhez szükséges.

2. Öblítse le a rizst, amíg a víz teljesen átlátszó nem lesz.

3. A rizst egy hideg kerámiaedénybe öntjük, hideg tejet öntünk rá, és összekeverjük a sóval és a cukorral. Adjunk hozzá egy kevés vajat, és tegyük az edényt hideg sütőbe, fedő nélkül. Azonnal előmelegítjük a sütőt 100 fokra, majd 15-20 perc múlva emeljük a hőmérsékletet, és 180 fokon főzzük meg a kását.

4. A kása edényben készre főzésének folyamata nem gyors, körülbelül 1-1,5 órát vehet igénybe. Amikor a kása világos aranybarna kéreg jelenik meg, és maga a kása viszkózus lesz, az összes rizs meglágyul és tökéletesen felszívja a tejet és a vajat, az étel készen áll.

5. A zabkását közvetlenül az edényből vagy tányérra tesszük.

Jó étvágyat kívánunk!

Nagyon finom és egyszerű recept köles és rizs kása tejjel

Szereted a többféle gabonaféléből készült zabkását? Ezután mindenképpen főzzük ki a köles-rizs kását tejjel, ízlés szerint adjunk hozzá cukrot és sót, egy darab aromás vaj sem árt. És fogyaszd ezt az egészséges, tápláló reggelit az egészségedért!

Hozzávalók:

• Köles - 0,5 evőkanál.
• Rizs - 0,5 evőkanál.
• Só - 1 teáskanál.
• Víz - 2 evőkanál.
• Tej - 2 evőkanál.
• Cukor - 2 evőkanál. l. vagy ízlés szerint.
• vaj - 30-50 gr.

Főzési folyamat:

1. Először a kölesdarát válogassuk ki (apró törmelékek lehetnek ott), alaposan öblítsük le, amíg a víz teljesen tiszta lesz.

2. A kölest felöntjük vízzel, hogy ellepje a szemeket, felforraljuk, majd 3-5 perc múlva az első vizet lecsepegtetjük, és egy pohár vizet öntünk hozzá.

3. Adjuk hozzá a megmosott rizst a köleshez, adjunk hozzá még egy pohár vizet, és forraljuk fel.

4. A kását addig főzzük, amíg a víz felszívódik, majd felöntjük tejjel, esetleg már forrón.

5. Majd lassú tűzön kevergetve főzzük meg a rizs-köleskását, adjuk hozzá a cukrot és a sót. Amikor a kása teljesen kész, adjunk hozzá vajat a serpenyőhöz, és fedjük le, hogy a kása kissé megmeredjen és még finomabb legyen.

6. Egyél köles-rizs kását forrón.

Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre recept rizs zabkása mazsolával

A tejben főtt rizs édes mazsola hozzáadásával kiváló reggeli vagy délutáni snack lesz - ez a recept ideális gyermek- és diétás ételek elkészítéséhez. Ha szereti a ragacsos zabkását, akkor a főzéshez válasszon kerek rizst, amely magába szívja a folyadékot és jól duzzad.

Hozzávalók:

• Tej - 500-600 ml.
• Rizs - 100 gr.
• Mazsola - 50 gr.
• cukor - 30 gr.
• Só - 3 gr.
• Vaj - 30 gr.

Főzési folyamat:

1. Tegye a tejet a tűzhelyre, hogy egy serpenyőben vagy serpenyőben melegedjen. Ha a zabkását a lehető leggyorsabban szeretné megfőzni, akkor a rizst először alaposan mossa meg, és töltse fel hideg vízzel több órára, hogy jól megduzzadjon.

2. A felforrósított tejhez adjuk a fehér fajták egyikének rizsét, ez tartalmazza a legnagyobb mennyiségű keményítőt, amely bársonyos érzetet kölcsönöz a kásának.

3. Főzzük meg a rizst, kevergetve, hogy a kása ne égjen meg.

4.A rizs gyorsabb megfőzése érdekében néhány háziasszony azt javasolja, hogy az elején főzzük só és cukor nélkül, majd pár perccel a készítés előtt ízlés szerint fűszerezzük. 5-7 perc múlva adjunk a zabkásához a megmosott mazsolát (vagy bármilyen más szárított gyümölcsöt), és főzzük addig, amíg a kása teljesen meg nem fő és a mazsola megpuhul.

5. Adjunk hozzá vajat a kész zabkásához és keverjük össze.

6. A mazsolával készült tejberizs zabkását legjobb melegen fogyasztani reggelire vagy délutáni uzsonnára, hogy hosszú időre feltöltődjön energiájával.

Jó étvágyat kívánunk!

Diétás rizs kása kókusztejjel főzve (pp recept)

Kókusztejből főzhetsz diétás kását, alkalmas templomi böjtök alkalmával fogyasztani, és azoknak is ajánljuk ezt az ételt, akiknek a tehéntej ellenjavallt. Ha kívánja, adjon hozzá gyümölcsöt vagy bogyót a zabkásához.

Hozzávalók:

• Rizs (kerek) - 1 evőkanál.
• Víz - 2 evőkanál.
• Kókusztej - 2 evőkanál.
• Bogyók vagy gyümölcsök - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Cukor - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Főzés előtt a rizs gabonaféléket jól meg kell mosni.

2. Ezután adjunk hozzá vizet, és főzzük félig a rizst, amíg fel nem szívja az összes vizet.

3. Adjunk hozzá kókusztejet a rizshez, sózzuk meg, ha szükséges.

4. Ha szükséges, adjunk hozzá még egy kis vizet, és a rizst főzzük meg a kókusztejben, időnként megkeverve.

5. Ha nem böjtölünk, akkor a kész rizskását ízesíthetjük vajjal, vagy fogyaszthatjuk gyümölcs- és bogyós adalékokkal.

Jó étvágyat kívánunk!

Ízletes rizs zabkása tejjel és almával

Az almás rizskása nagyon egyszerűen elkészíthető, ha párolt rizsből főzzük, de sokan inkább fehér kerek rizst adnak a kása mellé, hogy családiasabb ízű ételt kapjunk.Ha nem idegen a kísérletezéstől, vagy az egészséges táplálkozás híve, akkor ezt a kását mindenképpen barna vagy fekete rizsből főzze.

Hozzávalók:

• Rizs - 1 evőkanál.
• Víz - 2 evőkanál.
• Tej - 2 evőkanál.
• Alma - 1-2 db. vagy ízlés szerint.
• Vaj - ízlés szerint.
• fahéj - 0,5 tk.
• Só ízlés szerint.
• Cukor - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A zabkásalapot úgy főzzük meg, hogy először kiválogatjuk a rizst, és folyó víz alatt leöblítjük.

2. Egy serpenyőben vizet forralunk, és hozzáadjuk a rizsszemeket.

3. Amikor a rizzsel ellátott víz felforr, adjunk hozzá tejet a serpenyőbe, és főzzük puhára a rizst, ne felejtsük el megkeverni, hogy a kása ne égjen meg.

4. Az almát megmossuk, héját, magját és magját eltávolítjuk, kockákra vagy vékony szeletekre vágjuk.

5. A serpenyőben megolvasztott vajhoz adjuk az almát és a fahéjport. Az almát az olajon kevergetve pároljuk körülbelül 5-7 percig, amíg közepesen megpuhulnak.

6. Egyél zabkását, édes almával együtt tányérokba téve.

Jó étvágyat kívánunk!

Édes rizs zabkása tejjel és cukorral

Az édes rizskása tejjel és cukorral jó és egészséges reggeli vagy vacsora lehet, amely tökéletesen feltölt. Ez a kása nem csak a gyerekeknek, hanem a felnőtteknek is ízletes lesz, ha aszalt gyümölcsökkel, vajjal, friss bogyós gyümölcsökkel, lekvárral vagy bármi mással egészítik ki.

Hozzávalók:

• Rizs - 150 gr.
• Tej - 500 ml.
• Vanília - opcionális.
• Vaj - ízlés szerint.
• Só - 0,5 teáskanál.
• Porcukor - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Először a lehető legjobban öblítse le a rizst, amíg a víz ki nem tisztul.

2. Ha vaníliával szeretnénk ízesíteni a zabkását, akkor a forrásban lévő tejhez adjunk egy hüvelyt ebből a fűszerből, sót és ízlés szerint cukrot. Ezután adagonként hozzáadjuk a rizst, és újra felforraljuk a serpenyő tartalmát.Távolítsa el a vaníliarudat, amikor a zabkása gazdagabb lesz tőle.

3. A rizst lassú tűzön főzzük puhára, időnként megkeverve. Ha a rizs forralása után még marad egy kis folyadék a serpenyőben, a rizsszemek felszívják azt, ahogy hűlni kezdenek. Adjunk hozzá vajat a zabkásához ízlés szerint.

4. Az édes rizs zabkása melegen, melegen vagy vajjal vagy bármilyen adalékanyaggal hűtve fogyasztható.

Jó étvágyat kívánunk!