Rizs zöldségekkel egy serpenyőben

A serpenyőben lévő zöldséges rizs nem pilaf vagy rizskása, hanem egy ízletes önálló étel vagy köret, amelynek elkészítése során van néhány sajátosság. A rizshez bármilyen zöldség alkalmas, és az ételt gyakran húskészítményekkel egészítik ki. Az egyszerű főzés és az összetevők elérhetősége lehetővé teszi a háziasszony számára, hogy változatossá tegye otthoni menüjét, és rizst főzzön egy serpenyőben bármilyen recept szerint.

Ropogós rizs egy serpenyőben zöldségekkel

A serpenyőben ropogós rizs különféle zöldségekkel kiegészítve egyszerű és elegáns vacsora vagy hús mellé köret lesz, a zöldségkészlet változtatásával pedig minden alkalommal új lesz az étel íze. Ebben a receptben, hogy a rizs összetörjön és ne legyen zabkása, zöldségekkel együtt kisütjük, majd kis ideig pároljuk. A zöldséges rizs nem igényel további fűszereket. A rizs és a víz szokásos aránya 1:2.

1. 
   A serpenyőben lévő zöldséges rizst nagyon könnyű elkészíteni.Hámozzuk meg és öblítsük le azonnal az ételhez való zöldségeket. Egyes zöldségek fagyasztva is fogyaszthatók. A hagymát apró kockákra vágjuk. A sárgarépát durva reszelőn ledaráljuk.
2. 
   A zöldbabot közepes kockákra vágjuk.
3. 
   Az édes paprikát csíkokra vágjuk.
4. 
   Egy serpenyőben olívaolajat hevítünk, és a sárgarépát és a hagymát puhára pirítjuk. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott paprikát, és pirítsuk még pár percig. A rizst többször öblítsük át hideg vízben, adjuk a zöldségekhez, és kevergetve addig sütjük, amíg a szemek olajjal telítődnek és átlátszóvá nem válnak.
5. 
   Ezután a serpenyőbe tegyük az apróra vágott zöldbabot és zöldborsót, ízlés szerint sózzuk, feketeborsozzuk, majd az egészet összekeverjük.
6. 
   Óvatosan öntsön 300 ml forrásban lévő vizet a serpenyő oldalára, szorosan zárja le mindent fedővel, és lassú tűzön párolja a rizst és a zöldségeket 20 percig. Nem kell tovább keverni az edényt. Kapcsolja le a tüzet, és tartsa a rizst lefedve további 10 percig.
7. 
   A serpenyőben megfőtt omlós rizst zöldségekkel a tálalótányérokra helyezzük.
8. 
   A rizs zöldségekkel egy serpenyőben készen áll! Díszítsd tetszés szerint az ételt, és már tálalhatod vacsorára. Jó étvágyat kívánunk!

Rizs csirkével és zöldségekkel egy serpenyőben

A rizs csirkével és zöldségekkel egy serpenyőben a pilaf alternatívája és egy gyors étel vacsorára vagy ebédre. A csirke bármely részével főzhetünk, de ebben a receptben csirkefilét használunk. Ehhez az ételhez bármilyen rizs alkalmas. A zöldségekhez adjunk hozzá sárgarépát, hagymát és édes paprikát, amelyektől az étel szaftos lesz.

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok: 2.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 200 gr.
• Rizs - 1 evőkanál.
• Hagyma - 1 db.
• Édes paprika - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Víz / húsleves - 2 evőkanál.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Azonnal készítsen elő minden hozzávalót a recept szerint és a szükséges adagok számának megfelelően.

2. lépés: Hámozza meg és öblítse le a zöldségeket. A hagymát apró kockákra vágjuk.

3. lépés A sárgarépát késsel vagy reszelővel feldaraboljuk. A paprikát ugyanolyan kockákra vágjuk, mint a hagymát.

4. lépés: Öblítse le a csirkefilét hideg vízzel, szárítsa meg szalvétával, és vágja közepes kockákra vagy kockákra.

5. lépés Egy serpenyőben felhevítjük a növényi olajat, és megpirítjuk benne az apróra vágott zöldségeket. Ezután hozzáadjuk a filé darabokat, és spatulával kevergetve pár percig pirítjuk.

6. lépés: Öblítse le többször a rizst hideg vízzel, és törölje le a felesleges nedvességet egy szalvétával. Ráöntjük a sült hozzávalókra. Kívánt esetben a rizst kicsit megpiríthatjuk.

7. lépés Ezután szórja meg ezeket az összetevőket ízlés szerint sóval és fekete borssal, és öntsön fel 2 csésze forralt vizet vagy húslevest. Fedjük le szorosan a serpenyőt fedővel, és lassú tűzön pároljuk a rizst 30 percig. Párolás közben nem kell keverni a hozzávalókat.

8. lépés: Keverje össze a rizst serpenyőben főtt csirkével és zöldségekkel, vegyen mintát és tálalja vacsorára. Jó étvágyat kívánunk!

Kínai rizs tojással és zöldségekkel

A tojásos és zöldséges kínai rizs, mint ennek a konyhának minden étele, könnyen elkészíthető, és egyszerre hasonlít egy forró salátához és pilafhoz, de az íze teljesen más. Az étel alapja a főtt rizs tükörtojással, és bármilyen zöldség használható. A rizst jobb wokban serpenyőben és olajok - lenmag, szezám, földimogyoró - keverékében főzni, akkor az íze egyedi lesz.

Főzési idő: 20 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Hosszú szemű rizs - 500 gr.
• vöröshagyma - 1 db.
• Édes paprika - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• zöldborsó - 40 gr.
• Tojás - 2 db.
• Növényi olaj - 3 evőkanál.
• Szójaszósz - 1 evőkanál.
• Paprika – 1 tk.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Azonnal készítse elő a recept szerint az étel összes hozzávalóját. A rizst alaposan öblítsük le, és készre főzzük. Hámozzuk meg és öblítsük le a zöldségeket.

2. lépés Vágja vékony csíkokra a hagymát, a sárgarépát és a borsot. Wokserpenyőben felforrósítjuk a növényi olajat, és az apróra vágott sárgarépát és hagymát gyorsan 2 percig pirítjuk. Ezután adjunk hozzá zöldborsót apróra vágott édes paprikával, és pirítsuk további 2 percig.

3. lépés: A tojásokat felverjük, és egy másik serpenyőben, keverés közben megsütjük, mint a rántottát.

4. lépés A wokba főtt rizst a sült zöldségekkel, összekeverjük a zöldségekkel, hogy ne maradjanak kis csomók, és 3 percig pirítjuk az egészet. Ezután hozzáadjuk a tükörtojást, sózzuk, fekete borssal és paprikával, szójaszósszal felöntjük, újra keverjük és egy perc múlva lekapcsoljuk a tüzet.

5. lépés: Tegye át a főtt kínai rizst tojással és zöldségekkel a tálalótányérokra, és tálalja kínai fűszerekkel. Jó étvágyat kívánunk!

Rizs zöldségekkel és garnélarákkal egy serpenyőben

A serpenyőben rizs zöldségekkel, garnélarákkal ázsiai étel, elkészítésére nincsenek szigorú receptek, de bármilyen hozzávaló, de főleg zöldség is beletehető. Ebben a receptben fagyasztott garnélarákot, sárgarépát és édes paprikát veszünk, és hozzáadunk egy tojást szójaszósszal, ami ázsiai stílusú lesz.

Főzési idő: 1 óra.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Fagyasztott garnélarák - 300 gr.
• Hosszú szemű rizs - 1 evőkanál.
• Víz - 2 evőkanál.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Édes paprika - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Tojás - 1 db.
• Chili paprika - ½ hüvely.
• Szójaszósz - 5 evőkanál.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés. Először is készítse elő az étel összes hozzávalóját a recept szerint. Olvassza fel és tisztítsa meg a garnélarákot. Felforralni nem kell őket.

2. lépés: Hámozza meg a fokhagymát. A csípős paprikát apróra vágjuk. Egy serpenyőben felforrósítjuk a növényi olajat, beletesszük a borsot, és hozzáadjuk a fokhagymaprésen zúzott fokhagymagerezdeket.

3. lépés: Öblítse le a rizst, mint a pilaf esetében, és forralja puhára 1:2 arányban vízzel. Azonnal sózzuk meg a rizst ízlés szerint.

4. lépés: Hámozza meg és mossa meg a sárgarépát édes paprikával, lehetőleg pirossal. A zöldségeket vékony csíkokra vagy kockákra vágjuk.

5. lépés: Adjuk hozzá az apróra vágott zöldségeket a sült fokhagymához, keverjük össze, és nagy lángon, keverés közben pirítsuk 3 percig.

6. lépés: Adja hozzá a főtt rizst a zöldségekhez, és keverje össze az egészet.

7. lépés Ezután tegye a hámozott garnélarákot a serpenyőbe.

8. lépés: Öntsön szójaszószt a rizsre a garnélarákkal együtt, és keverje össze újra az egészet.

9. lépés: A rizs közepén egy kanállal készítsünk egy lyukat, törjünk bele egy csirke tojást, és azonnal keverjük össze az összes hozzávalót, hogy a tojás egyenletesen oszoljon el. A rizst még néhány percig pirítjuk.

10. lépés Végül adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket az edényhez, és kapcsoljuk ki a hőt.

11. lépés: A serpenyőben főtt rizst zöldségekkel és garnélarákkal szépen adagolt tányérokon elrendezzük.

12. lépés Díszítsd tetszés szerint, és már tálalhatod is az asztalon. Az étel önellátónak bizonyul, ezért nem szükséges különféle adalékokkal kiegészíteni. Jó étvágyat kívánunk!

Növényi rizottó zöldségekkel

Egy serpenyőben ízletes és alacsony kalóriatartalmú rizsétel lehet zöldségrizottó. Más a főzési technológiája, mint a pilaf: a húslevest párolgás közben adják a rizshez, ettől eltérő a rizs íze. Az ételhez a rizst magas keményítőtartalommal választják ki, és a zöldségkészletek eltérőek lehetnek. A növényi rizottó utolsó simítása kemény sajt legyen.

Főzési idő: 1 óra.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 2.

Hozzávalók:

• Polírozott kerek rizs - 200 gr.
• Hagyma - 3 db.
• Leveles zeller - 2 szár.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Paradicsom - 1 db.
• Édes paprika - 1 db.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Húsleves - 500-700 ml.
• Zöldek a tálaláshoz - ízlés szerint.
• Kemény sajt a tálaláshoz - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a zöldséges rizottó hozzávalóit a recept szerint. Hámozzuk meg és öblítsük le a zöldségeket.

2. A hagymát, a zellert és a kaliforniai paprikát vágja nagyon apróra. Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat, és pirítsuk meg benne az apróra vágott zöldségeket, egyenként hozzáadva 3-4 percig.

3. lépés Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát a sült zöldségekhez, és adjuk hozzá a jól megmosott rizst. A rizst kevergetve sütjük áttetszővé.

4. lépés Ezután egy merőkanállal adagonként öntsük a serpenyőbe a húslevest, és fedett fedő alatt lassú tűzön főzzük meg a rizst, a következő adagot az előző felforrása után adjuk hozzá. Ily módon pároljuk a rizst a zöldségekkel, amíg teljesen meg nem fő.

5. lépés: Hámozzuk meg a paradicsomot, öntsük fel forrásban lévő vízzel, és vágjuk apróra.

6. lépés: Tegye át a paradicsomot a már elkészített rizsre, adjon hozzá ízlés szerint sót és fekete borsot, keverje össze az egészet, és pár perc múlva kapcsolja le a tüzet.

7. lépésFinom reszelőn ledarálunk egy darab kemény sajtot, lehetőleg parmezánt. A zöldeket finomra vágjuk. És keverjük össze sajttal.

8. lépés. A serpenyőben főtt zöldséges rizottót tányérokra osztjuk, sajttal és fűszernövényekkel megszórjuk, és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Rizs hússal és zöldségekkel egy serpenyőben

A serpenyős rizs hússal és zöldségekkel gyorsan, egyszerűen elkészíthető, és jó vacsora lesz egy kis család számára. Ebben a receptben sertéshúst használunk, de választhat más húst is. A zöldségektől a húsos rizsig adjunk hozzá hagymát és édes paprikát. A húst megpirítjuk a hagymával, majd hozzáadjuk az édes paprikát rizzsel, és fél óra múlva már kész is az étel. Ahhoz, hogy a rizs omlóssá váljon, vegyen párolt vagy hosszú szemű rizst.

Főzési idő: 1 óra.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 2.

Hozzávalók:

• sertéspép - 200 gr.
• Hagyma - 2 db.
• Édes paprika - 2 db.
• Rizs - ½ evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Curry - 1 csipet.
• Babérlevél - 1 db.
• Forrásban lévő víz - 300 ml.
• Növényi olaj - 3 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Öblítse le a sertéshúst, és vágja apró darabokra. Egy mély serpenyőben hevíts fel három evőkanál növényi olajat, és nagy lángon süsd a húsdarabokat minden oldalukon aranybarnára.

2. lépés: Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk apró kockákra, adjuk a húshoz, és nagy lángon pirítsuk enyhén barnára.

3. lépés: Hámozza meg az édes paprikát, vágja nagy darabokra, és tegye egy serpenyőbe.

4. lépés: A párolt rizst kissé öblítsük le hideg vízzel, és adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz. Öntsön 300 ml forrásban lévő vizet a rizsre a zöldségekkel és a hússal, adjon hozzá sót, egy csipet curryt, ízlés szerint babérlevelet, és keverje össze az egészet.

5. lépés Zárja le a serpenyőt fedővel, és lassú tűzön párolja az edényt 25-30 percig.Ez idő alatt a rizs felszívja az összes folyadékot, és omlós lesz.

6. lépés: A serpenyőben megfőtt rizst hússal és zöldségekkel adagolt tányérokra tesszük, és forrón, friss fűszernövényekkel megszórva tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Rizs fagyasztott zöldségekkel egy serpenyőben

A rizs bármilyen változatban jól passzol a zöldségekhez, a fagyasztott zöldségkészlet pedig lehetővé teszi a háziasszony számára, hogy bármikor gyorsan elkészítsen egy ételt egy serpenyőben. A sárgarépából, édes paprikából, borsóból, kukoricából és babból álló mexikói keverék tökéletes a rizshez. Ezeknek a zöldségeknek a gyorsfagyasztása megőrzi minden előnyös tulajdonságát, és az étel finom lesz.

Főzési idő: 30 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok: 3.

Hozzávalók:

• Fagyasztott zöldség készlet – 500 gr.
• rizs - 250 gr.
• Víz - 250 ml.
• Hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 1 gerezd.
• Vaj - 50 gr.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Az étel gyorsan megsül, ezért azonnal készítsen egy egyszerű összetevőkészletet a recept szerint. A fagyasztott zöldségkeverék bármilyen összetétellel bevehető.

2. lépés: Melegíts fel egy száraz serpenyőt egy kicsit közepes lángon, öntsd bele a fagyasztott zöldségeket és pirítsd kicsit.

3. lépés Öblítse le a rizst, adjon hozzá a sült zöldségekhez, adjon hozzá sót és bármilyen fűszert ízlés szerint. Só és fűszerek helyett szójaszószt is adhatunk a rizshez.

4. lépés Ezután adjunk hozzá forró vizet ezekhez az összetevőkhöz 2:1 arányban a rizshez viszonyítva. Adjuk hozzá a darabokra vágott vajat.

5. lépés Zárja le a serpenyőt fedéllel. A rizst lassú tűzön 20 percig pároljuk, időnként megkeverve.A fagyasztott zöldségekkel serpenyőben megfőtt rizst adagonként tányérokra tesszük, fűszernövényeket adunk hozzá, és köretként vagy külön ételként tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Rizs gombával és zöldségekkel

A gombás és zöldséges rizst hús- és halköretként, vagy a nagyböjti asztal főételének készítik, és az egy serpenyőben főzéssel mindent egyszerűen és gyorsan elkészíthet. Ebben a receptben friss csiperkegombát használunk, de bármilyen gomba megfelelő, különösen a száraz. A csiperkegombák semleges ízét egészítsük ki ketchuppal és szójaszósszal, áztassuk be a rizst, hogy gyorsabban főjön, a zöldségekből pedig szedjünk hagymát és sárgarépát.

Főzési idő: 30 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok: 2.

Hozzávalók:

• Rizs - 1 evőkanál.
• csiperkegomba - 400 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Ketchup/paradicsomszósz – 100 gr.
• Szójaszósz - 3 evőkanál.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Víz - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Öblítse át többször a rizst, és adjon hozzá vizet, amíg a gomba és a zöldségek sülnek.

2. lépés: Hámozza meg a csiperkegombát, öblítse le és vágja bármilyen alakú darabokra.

3. lépés. Egy serpenyőben hevíts fel két evőkanál növényi olajat, és tedd bele a felszeletelt gombát.

4. lépés: Hámozza meg a hagymát és a sárgarépát, öblítse le és vágja vékony kockákra.

5. lépés. A csiperkegombát aranybarnára sütjük, és a gombalé teljesen elpárolog.

6. lépés Adja hozzá a felaprított zöldségeket a gombához.

7. lépés: Szórja meg ezeket az összetevőket sóval és fekete borssal vagy más ízesítőkkel. Pár percig kevergetve pirítjuk a zöldségeket.

8. lépés: Az áztatott rizst csepegtessük le, és tegyük egy serpenyőbe.

9. lépés Ezután egy spatulával alaposan keverje össze az egészet.

10. lépés Adjon ketchupot vagy paradicsomszószt a rizshez.

11. lépésKeverje össze újra ezeket az összetevőket.

12. lépés: Öntsön két csésze forró vizet a serpenyőbe.

13. lépés Végül adjon szójaszószt a rizshez, és keverje össze.

14. lépés: Pároljuk a rizst zárt fedél alatt alacsony lángon 20 percig. Ezalatt az összes folyadékot magába szívja és omlós lesz.

15. lépés. A főtt rizst gombával és zöldségekkel az asztalra tálalhatja, szépen áthelyezve az adagolt tányérokra. Jó étvágyat kívánunk!

Thai sült rizs zöldségekkel

A thai sült rizs zöldségekkel történő elkészítésének lehetősége a kínai sült rizzsel ellentétben csak thai jázmin rizst, azaz „jázmin” fajtát és olíva- vagy mogyoróolajat tartalmaz. Ezt az ételt gyakran csirkével vagy garnélával egészítik ki. Ebben a receptben thai rizst főzünk csak zöldségkészlettel és egy tojással. Forraljuk fel a rizst, és adjunk hozzá szójaszószt és pörkölt földimogyorót az étel íze szerint.

Főzési idő: 10 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok: 2.

Hozzávalók:

• Jázmin rizs - ½ evőkanál.
• Zöldborsó - 2 evőkanál.
• kelbimbó – 5 db.
• Tojás - 1 db.
• Tej - 2 evőkanál.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Földimogyoró - 1 evőkanál.
• Szójaszósz - 1 evőkanál.
• Mogyoróolaj - 2 evőkanál.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Sajt sajt - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Forraljuk fel a jázmin rizst, amíg kész. Azonnal elkészítjük a többi hozzávalót a recept szerint. A hagymát és a sárgarépát apró kockákra vágjuk. A fokhagymát finomra vágjuk. A földimogyorót száraz serpenyőben megpirítjuk.

2. lépés. Egy serpenyőben felhevítjük a mogyoróolajat, és erős lángon megpirítjuk benne az apróra vágott sárgarépát és a hagymát.

3. lépés. A sütés vége felé adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát.

4. lépés Egy tálban villával vagy habverővel keverje össze a tojást és a tejet.

5. lépés.Öntsön 1 vagy 2 evőkanál szójaszószt a serpenyőbe a sült zöldségekkel, akkor nem kell sózni.

6. lépés Ezután adjuk hozzá a főtt rizst a zöldségekhez, keverjük össze és pirítsuk 1 percig.

7. lépés: Öntse a tojás és a tej keverékét a rizsre.

8. lépés Ezután azonnal adjunk hozzá zöldborsót a rizshez, adjuk hozzá a félbe vágott kelbimbót, és keverjük össze erőteljesen az egészet. Fedjük le a serpenyőt fedővel, és lassú tűzön főzzük az edényt, amíg meg nem fő.

9. lépés: Kóstolja meg a kész ételt, ha szükséges, adjon hozzá sót és fekete borsot.

10. lépés: Az elkészített thai sült rizst zöldségekkel adagolt tányérokra helyezzük, megszórjuk sült mogyoróval és sajttal, és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Sült rizs sárgarépával és hagymával

A sárgarépával és hagymával sült rizs egyszerű és ízletes köret lesz minden hús- vagy halételhez, a böjti napokon pedig önmagában is kiadós étkezés. Ebben az egyszerű receptben a sült rizs ízét csak friss kaporral egészítjük ki, különféle fűszerek nélkül, amitől egy közönséges köret szokatlan lesz.

Főzési idő: 1 óra.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok: 3.

Hozzávalók:

• Rizs - 1,5 evőkanál.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Kapor – 1 csokor.
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - ¼ evőkanál.
• Víz - 3 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Alaposan öblítse le a rizst egy szűrőedényben hideg folyó víz alatt, és hagyja állni néhány percig, amíg az összes folyadék el nem ürül.

2. lépés: Hámozza meg és mossa meg a hagymát és a sárgarépát. A hagymát apró kockákra vágjuk, a sárgarépát pedig finom vagy közepes reszelőn felaprítjuk.

3. lépés Egy serpenyőben felhevítjük a növényi olajat, és puhára pirítjuk benne az apróra vágott hagymát.

4. lépés Adja hozzá a reszelt sárgarépát a hagymához, keverje meg és pirítsa további 5-7 percig.

5. lépés.Ezután az elkészített rizst adjuk a zöldségekhez, és kevergetve spatulával 3-4 percig pirítsuk, hogy a rizs olajjal telítődjön, átlátszóvá váljon.

6. lépés: Öntsön három csésze forrásban lévő vizet a rizsre. Sózzuk ízlés szerint, és keverjük újra. A rizst lassú tűzön főzzük, és ne fedjük le a serpenyőt.

7. lépés Mossa meg a kaprot csomót, és apróra vágja.

8. lépés Főzzük a rizst, amíg az összes folyadék teljesen fel nem szívódik, és amíg meg nem fő.

9. lépés Ezután adjuk hozzá az apróra vágott kaprot a rizshez, keverjük össze, pároljuk további 1 percig, majd kapcsoljuk le a tüzet.

10. lépés Zárja le a serpenyőt fedővel, és hagyja állni 20 percig a rizst, amitől omlós lesz.

11. lépés Tálalható a főtt sült rizs sárgarépával és hagymával. Jó étvágyat kívánunk!