Köretnek pelyhes rizs

Köretként a pelyhes rizs nagyon finom és könnyen elkészíthető megoldás. Ez a termék vonzó lesz otthona ízlésének, és sok meleg ételt is kiegészít majd. A puha rizs elkészítésének számos lehetősége van. Kulináris kínálatunkban biztosan talál magának megfelelő receptet. Írd fel!

Köretként pelyhes rizs, serpenyőben főzve

A meleg házias ételek ideális körete a bolyhos rizs. A termék könnyen elkészíthető. Elég megfigyelni a főzési időt és a munka sorrendjét. Tálaljuk családi vacsorára!

1. 
   A bolyhos rizs köretként való elkészítéséhez öntsön egy kis növényi olajat egy serpenyőbe. Óvatosan terítse el a terméket az edény aljára. Ez megakadályozza, hogy a gabona megégjen.
2. 
   Tegye a rizst egy finom szitába, és öblítse le néhányszor hideg folyóvíz alatt.
3. 
   Helyezze a rizst az előkészített serpenyőbe. Adjunk hozzá sót és fűszereket ízlés szerint. Használhat őrölt paprika, kömény, suneli komló vagy kurkuma keverékét. Töltse fel a tartalmát két pohár hideg vízzel.
4. 
   Helyezzük a serpenyőt a tűzhelyre, forraljuk fel a keveréket, majd lassú tűzön főzzük, amíg a rizs fel nem szívja az összes vizet. (kb. 25 perc) Ne keverje meg a terméket főzés közben.
5. 
   Kóstoljuk meg a kész rizst, óvatosan keverjük össze és tegyük tálalótányérokra. Házi ebédhez omlós köret tálalható!

Ízletes bolyhos rizs köretként, lassú tűzhelyen főzve

Az étvágygerjesztő pihe-puha rizs lassú tűzhelyben főzhető. Ez a tápláló köret nagyszerű kiegészítője minden ebédnek. Nézze meg az eredeti receptet.

Főzési idő: 1 óra 40 perc

Főzési idő: 40 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Rizs - 600 gr.
• só - 60 gr.
• Tojás - 1 db.
• natúr joghurt - 2 evőkanál.
• Sáfrány - 1 tk.
• Növényi olaj - 70 ml.

Főzési folyamat:

1. Készítse elő az összes hozzávalót a kívánt mennyiségben.

2. Tegye a rizst egy mély tányérba, és töltse fel hideg vízzel. Adjunk hozzá sót, és hagyjuk a keveréket 1 órán át.

3. A rizs sóban való áztatása után öblítse le a rizst, és tegye a multicooker tálba. Bármilyen üzemmódot bekapcsolunk 160 fokos hőmérsékleten. Forralás után 5 percig főzzük a tartalmát.

4. A félkész terméket újra megmossuk és visszatesszük. Adjuk hozzá a felvert tojást a joghurttal és a sáfránnyal. Öntsön növényi olajat, egy evőkanál vizet, és kapcsolja be újra a multicookert.

5. Főzzük a zabkását 30 percig. Az optimális működési hőmérséklet 60 fok.

6.A kész rizs illatos és omlós lesz. Tálald ezt az eredeti köretet az asztalra!

Hogyan kell megfelelően főzni a puha, hosszú szemű rizst?

Hosszú szemű rizsből kiadós és puha köret készíthető családi ebédekre és vacsorákra. Nézze meg az eredeti receptet. Örvendeztesse meg családját egy egyszerű és ízletes termékkel.

Főzési idő: 1 óra 30 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Hosszú szemű rizs - 600 gr.
• Víz – 1,2 l.
• Só ízlés szerint.
• Zira – 2 csipet.
• Növényi olaj - 50 ml.

Főzési folyamat:

1. Ha szükséges, válogassa ki a hosszú szemű rizst, majd öblítse át többször, amíg a víz tiszta nem lesz.

2. Öntsön egy kevés vizet a rizsre, és hagyja állni 1 órán át. Ez idő alatt a termék kissé megduzzad.

3. Öntsön vizet egy nagy serpenyőbe az összetevők között feltüntetett módon. Sózzuk és felforraljuk, majd az elkészített rizst ide engedjük le.

4. Körülbelül 5 percig főzzük a gabonát, amíg félig megpuhulnak, majd nyomjunk kis lyukakat a serpenyő tartalmába. A víznek teljesen el kell párolognia.

5. Külön melegítse fel a növényi olajat. Kevés vizet adhatunk hozzá. A kapott keveréket öntsük a rizsben kialakított lyukakba.

6. Adjunk hozzá egy kis köményt az edényhez az ízért.

7. Fedjük le a serpenyőt fedéllel és egy törülközővel. Tegye nagyon alacsony lángon 20 percig.

8. A kész hosszú szemű rizs omlós és étvágygerjesztő. Használd köretként kedvenc ételeidhez.

Lépésről lépésre bolyhos párolt rizs készítésének receptje

Párolt rizzsel gyorsan és egyszerűen köret készíthető. A termék omlós és aromás lesz. Kiegészítjük hússal vagy zöldségekkel, majd tálaljuk családi vacsorára.

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Párolt rizs - 300 gr.
• Víz – 0,6 l.
• Hagyma - 0,5 db.
• Paprika – 1 tk.
• Só - 1 teáskanál.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• olívaolaj - 100 ml.

Főzési folyamat:

1. Mérjük ki a szükséges mennyiségű rizst. A terméket nem kell öblíteni vagy áztatni.

2. A hagyma felét azonnal meghámozzuk, és késsel apróra vágjuk.

3. Öntsön olívaolajat egy forró serpenyőbe. Ide teszünk apróra vágott hagymát és paprikát is.

4. 2-3 percig sütjük, amíg a fűszerek élénk aromát nem árasztanak. Keverjük össze, hogy ne égjen meg.

5. Ezután rakja ki a párolt rizst. Egy spatula segítségével egyenletesen oszlassuk el a serpenyőben.

6. Töltse fel a tartalmát forrásban lévő vízzel, amelynek mennyisége az összetevők listáján szerepel.

7. Sózzuk és borsozzuk az edényt, fedjük le, és mérsékelt lángon főzzük 15 percig.

8. Vegye le a fedelet, mérje meg a termék készenlétét, majd keverje meg.

9. Fedjük le a főtt rizst egy törülközővel, és hagyjuk állni 5-10 percig.

10. Illatos és bolyhos párolt rizs kész. A köretet tányérokra tesszük és tálaljuk!

A bolyhos kerek rizs főzése köretként - a rizs és a víz aránya

A kerek szemű rizs általában gazdagabbnak és pépesebbnek bizonyul. De még ez a fajta gabona is omlósra tehető. Próbálja ki a receptet néhány kulináris trükkel.

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• kerek rizs - 200 gr.
• víz - 2,5 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Először is alaposan mossuk meg a rizst. A kerek fajták alaposabb előkészítést igényelnek. Hideg vízzel távolítsa el a felesleges keményítőt, amely megakadályozza, hogy a termék omlóssá váljon.

2.Helyezze az elkészített rizst a serpenyőbe. Válasszon vastag aljú edényeket, hogy elkerülje az égést. Töltse fel az összetevőt vízzel, és tegye a tűzhelyre.

3. Amikor a tartalom felforr, csökkentse a hőt, és keverés nélkül főzze tovább az edényt további 15 percig.

4. Öntsön növényi olajat egy kis tányérba, és adjon hozzá sót ízlés szerint. A keveréket alaposan keverjük össze, és öntsük a kész rizsre. Óvatosan keverje össze a keveréket, és tartsa lefedve néhány percig.

5. Elkészült a kerek rizs omlós körete. Hús- vagy halételekhez tálaljuk otthon. Jó étvágyat kívánunk!

Illatos pihe-puha rizs hagymával és sárgarépával köretként

Étvágygerjesztő és fényes köret az asztalra - rizs sárgarépával és hagymával. A termék omlós és aromás lesz. A kulináris megoldás minden meleg ételt kiegészít.

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Rizs - 200 gr.
• Víz - 400 ml.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 2 db.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. A rizst rövid időre megtöltjük hideg vízzel, majd néhányszor öblítsük le folyó víz alatt. Finom hálós szűrőedénybe tesszük.

2. Hámozzuk meg a hagymát és a sárgarépát. A zöldségeket megmossuk.

3. A hagymát apróra vágjuk és 1-2 percig sütjük növényi olajon mérsékelt lángon.

4. A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, és a hozzávalót a hagymával együtt a serpenyőbe tesszük.

5. A zöldségeket puhára sütjük. Adjunk hozzá sót és őrölt fekete borsot ízlés szerint.

6. Adja hozzá a mosott rizst a tartalomhoz.

7. A terméket egyenletesen oszlassa el a serpenyőben, és töltse fel vízzel.

8. Főzzük az edényt körülbelül 10-15 percig, amíg teljesen meg nem fő.

9. Keverjük össze a köretet zöldségekkel, és tegyük tányérokra.Tálaljuk kedvenc húsételeinkhez. Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és finom recept zöldséges rizshez köretként

Puha rizsből és válogatott zöldségekből tápláló és eredeti köret készíthető. Gyönyörködjön családjában fényes megjelenésével és kellemes ízével. A termék számos hús- vagy halétel kiegészítésére szolgál.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Rizs - 150 gr.
• Víz - 1,5 evőkanál.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Cukkini - 60 gr.
• Brokkoli - 60 gr.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Konzerv kukorica - 60 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Vaj – 1 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. A rizst megmossuk és ízlés szerint sós vízben megfőzzük. A terméknek kissé alulsültnek kell lennie.

2. A hagymát és a sárgarépát meghámozzuk, és apró kockákra vágjuk. Az ételt egy serpenyőben sütjük meg növényi olajjal.

3. Kézzel vágd kisebb darabokra a brokkolit, a cukkinit vágd fel késsel. A zöldségeket is a serpenyőbe tesszük.

4. Amikor minden hozzávaló megpuhult, hozzáadjuk a kukoricakonzervet, az apróra vágott fokhagymagerezdeket, a vajat, egy kevés sót és őrölt fekete borsot.

5. Adjunk hozzá félig főtt rizst a zöldségekhez. Keverjük össze a tartalmát, főzzük 1-2 percig, majd vegyük le a tűzhelyről.

6. Kész is egy fényes köret rizsből és zöldségekből! Tányérokra tesszük és forrón tálaljuk ebédre vagy vacsorára.

Hogyan kell megfelelően főzni a bolyhos rizst egy serpenyőben?

A finom puha rizs elkészítésének egyszerű módja, ha serpenyőben pároljuk. A termék ideális köretnek. Egészítse ki az ételt kedvenc fűszereivel, és tálalja ebédre hússal, hallal vagy zöldségekkel.

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Rizs - 200 gr.
• Víz - 1,5 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Növényi olaj - 3 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Tegye a rizst egy finom szitába, és alaposan öblítse le, amíg teljesen tiszta víz nem kezd kifolyni belőle.

2. Öntsön növényi olajat a serpenyőbe, és hagyja alaposan felmelegedni.

3. Helyezze a megmosott rizst az olajba, és csökkentse a hőt.

4. Pár percig pirítsuk a gabonát, amíg kissé el nem színezi. Folyamatosan keverje a terméket egy spatulával.

5. Adjon hozzá sót az edényhez ízlés szerint.

6. Felöntjük meleg forralt vízzel, és tovább főzzük.

7. 10-15 perc múlva a víz elpárolog és a rizs kész is lesz. Kicsit megkeverhetjük.

8. Adjunk hozzá fokhagymagerezdeket a tartalomhoz, fedjük le, és hagyjuk állni 2-3 percig. Levesszük a tűzhelyről.

9. Elkészült az aromás bolyhos rizs a körethez. Oszd részekre és tálald!

Hogyan főzzünk bolyhos barna rizst egy serpenyőben köretként?

A barna rizst előnyösebbnek tartják az egészség és az alak szempontjából, mint a szokásos fehér fajták. Egyáltalán nem nehéz elkészíteni. Próbáljon ki egy tápláló köretet ebédre vagy vacsorára. Megjelenésének köszönhetően biztosan omlós lesz a termék.

Főzési idő: 55 perc

Főzési idő: 50 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Barna rizs - 200 gr.
• Víz - 3 evőkanál.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Mérjük ki a szükséges mennyiségű barna rizst. A romlott részecskékből kiválogatjuk, és többször átöblítjük víz alatt, amíg átlátszó nem lesz. A gabonafajta különösen kemény, ezért ne hagyja ki ezt a lépést.

2. Merítse az elkészített rizst egy vastag aljú serpenyőbe. Ízlés szerint megszórjuk sóval és felöntjük vízzel. Tedd a tűzhelyre és forrald fel.

3. Hagyja forrni a terméket körülbelül 5-7 percig. Ezután csökkentse a hőt, és további 30 percig főzzük.Ne keverd.

4. Egy idő után kapcsolja ki a tűzhelyet, fedje le az edényt, és hagyja ebben a helyzetben 10-15 percig. Ez idő alatt a termék lágyabbá válik, de nem forr.

5. Kész is a barnarizs köret! Keverje össze a terméket, ossza fel részekre, és tálalja az asztalra. Jó étvágyat kívánunk!

Illatos és finom rizs kurkuma hozzáadásával

Fényes és vonzó köretként rizst főzhet kurkuma hozzáadásával. A fűszer gazdag színt és kellemes eredeti ízt ad a gabonának. Tálalja ezt a házi készítésű terméket zöldség- és húsételekhez ebédre vagy vacsorára.

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Rizs - 200 gr.
• Víz - 1,5 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Kurkuma - 1 tk.
• Vaj - 50 gr.

Főzési folyamat:

1. A rizst többször öblítsük át hideg vízben, majd szűrőedényben szűrjük le. Hagyja megszáradni az összetevőt.

2. Tegyünk egy serpenyőt a tűzhelyre, és tegyünk bele egy darab vajat. Megvárjuk, amíg a termék olvadni kezd, és megtölti az egész tartályt.

3. A megmosott és szárított rizst mártsuk forró olajba, adjunk hozzá egy teáskanál kurkumát és egy kis sót ízlés szerint. Keverjük össze a tartalmát és pirítsuk pár percig.

4. Ezután öntsük fel forralt, de lehűtött vízzel. Fedjük le a keveréket fedéllel, csökkentsük a hőt, és főzzük az edényt körülbelül 20 percig. Ebben az időben nem kell keverni.

5. 20 perc elteltével a víz elpárolog, és az edény készen áll. Keverje össze a finom rizst kurkumával, ossza szét és tálalja. Jó étvágyat kívánunk!