Buja klasszikus manna tejjel

A buja manna tejjel érdekes csemege családoknak vagy vendéglátóknak. Ezek a péksütemények különösen azok számára tetszenek, akik nem szeretik a túl édes desszerteket. A búzadarás pite könnyű, levegős és nagyon lágy. A főzéshez használja tíz egyszerű és nagyon ízletes, omlós tejes manna receptből álló kulináris válogatásunkat lépésről lépésre fényképekkel.

Klasszikus bolyhos manna tejjel a sütőben

Klasszikus bolyhos manna tejjel a sütőben hagyományos csemege egy családi teadélutánhoz vagy nyaraláshoz. A sokak által kedvelt és kedvelt pite étvágygerjesztő megjelenésével és finom ízével vonz, kellemes gyümölcsös savanyúsággal. Próbáld ki!

1. 
   Hogyan főzzünk buja mannát tejjel a sütőben? Válaszd el a tojások fehérjét a sárgájától a számodra legkényelmesebb módon. A tojásba kis lyukat készíthetünk, és óvatosan kiöntjük a fehérjét. A sárgája így a héjon belül marad.
2. 
   Helyezze a sárgáját egy kényelmes edénybe, és adjon hozzá cukrot. Habverővel keverjük össze.
3. 
   A tojásfehérjét addig verjük, amíg habos, fehér habot nem kapunk.
4. 
   A fehérjekeveréket a cukorral a sárgájához öntjük.
5. 
   Most ezeket az összetevőket óvatosan össze kell keverni egy spatulával. Tedd ezt lassan, könnyű mozdulatokkal felülről lefelé. Ugyanilyen könnyű mozdulatokkal keverjük hozzá a búzadarát és az aromás vaníliás cukrot.
6. 
   Előkészítjük a formát, amiben a tortát sütjük. Megkenhetjük margarinnal és megszórhatjuk zsemlemorzsával – ezzel elkerülhetjük, hogy megégjen. Ide öntjük a tésztát.
7. 
   Készítményünket 180°-ra előmelegített sütőbe tesszük 40 percre.
8. 
   A főzés vége felé melegítse fel a tejet a tűzhelyen vagy a mikrohullámú sütőben. Öntse a forró tejterméket közvetlenül a sütőbe, és süsse további 5 percig.
9. 
   A klasszikus bolyhos manna tejjel a sütőben készen áll. Porcukorral díszítjük és tálaljuk!

Egyszerű manna tejjel liszt nélkül

A liszt nélküli tejből készült egyszerű manna hihetetlenül gyengéd és kellemes ízű. Ezenkívül az ilyen pékáruk vonzó, étvágygerjesztő megjelenéssel örvendeztetnek meg. A finomságot az Ön által kedvelt italokkal tálalhatjuk: teával, kompóttal vagy gyümölcsitalokkal.

Főzési idő - 1 óra 10 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Búzadara – 2 evőkanál.
• Tehéntej - 1 evőkanál.
• Tojás - 2 db.
• granulált cukor - 180 gr.
• Növényi olaj - 6 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Válasszon egy kényelmes, tágas edényt, és öntsön bele két normál pohár búzadarát. Öntsük a terméket tejjel, jól keverjük össze és hagyjuk 17-20 percig duzzadni.
2. Vegyünk egy másik hasonló mély edényt, és verjük fel a tojásokat kristálycukorral.
3. Amikor a búzadara megduzzad, keverje össze a tojásos keverékkel.
4. Öntsön növényi olajat a tésztába (ügyeljen arra, hogy szagtalan terméket használjon), és mindent erőteljesen gyúrjon.
5. Jobb, ha vesz egy szilikon tepsit, és kenje be növényi olajjal. Ne felejtse el bevonni a forma oldalát. Így nagyon egyszerű lesz a kész búzadarás pite eltávolítása.
6. Öntsük a tésztánkat az előkészített edénybe. 180 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük a búzadarát.
7. Elkészült egy egyszerű, liszt nélküli, tejjel készült manna. Tálalj egy finom desszertet az asztalra!

Finom manna tejjel és almával a sütőben

Egy nagyon ízletes manna tejjel és almával a sütőben bevált kulináris ötlet nyaralásához vagy családi összejöveteléhez. Szerettei vagy vendégei értékelni fogják az étvágygerjesztő és vonzó süteményeket. A kész pite mérsékelten édes lesz, és érdekes almás savanyúsággal örvendeztet meg.

Főzési idő - 60 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Búzadara – 3 evőkanál.
• tehéntej - 100 ml.
• Liszt - 130 gr.
• Tojás - 3 db.
• Sütőpor - 10 g.
• granulált cukor - 120 gr.
• Só - 1 csipet.
• Őrölt fahéj - ízlés szerint.
• Alma – 3 db.
• Vaj – a forma kikenéséhez.

Főzési folyamat:

1. A búzadarát egy tálba öntjük, tehéntejet beleöntjük és jól összekeverjük. Hagyjuk állni 17-20 percig, amíg a búzadara kicsit meg nem dagad.
2. Törje fel a tojásokat egy másik mély edénybe, és adjon hozzá kristálycukrot.
3. A keveréket elektromos keverővel alaposan felverjük.
4. A tojásokhoz adjuk a tejjel megduzzadt búzadarát. Folytassuk a keveréket habosra verjük.
5. Ezután szitáljuk át a lisztet a sütőporral és adjunk hozzá egy csipet sót. Egy kanállal keverjük össze a tésztát.
6. Hámozzon meg két almát (jobb a savanyú fajtákat választani), vágja négy részre, és távolítsa el a magokat. Az almát vékony szeletekre vágjuk, és a tésztához adjuk. Fahéjat is adunk a tésztához az ízért. Jól összekeverni.
7. Tepsit választunk, megkenjük vajjal, megszórhatjuk búzadarával, így valószínűleg nem ég meg. Ide öntjük a tésztát.
8. Vágja fel a maradék almát, távolítsa el a magházat. Hagyja hátra a bőrt. Az almát vékony szeletekre vágjuk, és elosztjuk a felületén. Megszórjuk egy kevés fahéjjal.
9. A sütőt előmelegítjük 190 fokra, és 30-35 percig sütjük a mannát. Fa nyárssal ellenőrizzük a készenlétet.
10. Nagyon finom manna tejjel és almával a sütőben készen áll. Szolgáld ki magad!

Tejjel omlós manna tojás nélkül

Az omlós manna tejjel tojás nélkül egy elképesztően finom, vonzó és könnyen elkészíthető finomság, amely az otthoni és az ünnepi asztalon egyaránt releváns lesz. Mindenképpen ismételje meg ezt az egyszerű és gyors, lépésről lépésre elkészített desszertet. Kényeztesse magát érdekes édes süteményekkel.

Főzési idő - 2 óra

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Búzadara – 1 evőkanál.
• Liszt - 120 gr.
• Tehéntej - 1 evőkanál.
• Granulált cukor - 1 evőkanál.
• Növényi olaj - 0,5 evőkanál.
• Sütőpor - 1 tk.

Főzési folyamat:

1. Termékeinket listánk szerint mérjük.
2. Válasszon egy mély edényt, amely kényelmes a dagasztáshoz. Ide küldünk egy pohár búzadarát.Öntsön tejet a gabonára, és azonnal keverje erőteljesen.
3. Adjunk hozzá kristálycukrot a búzadara keverékhez.
4. Ezután öntsön szagtalan növényi olajat a tartályba a tartalmával együtt.
5. A termékeket kézi habverővel keverjük össze, hogy a növényi olaj beszívódjon az összetevőkbe, és ne maradjon lebegve a felületen.
6. Hagyja a keveréket a búzadarával megduzzadni 50 percig. Ez idő után adjuk hozzá a szitált lisztet és a sütőport a keverékhez.
7. Még egyszer kézi habverővel erőteljesen összekeverünk mindent.
8. A keveréket egy tepsibe öntjük. Kényelmes szilikon formát használni a búzadarához.
9. Süssük a finomságot 50 percig 180 fokon.
10. Az omlós manna tejjel tojás nélkül készen áll. Szeleteld és próbáld ki!

Buja manna savanyú tejjel a sütőben

A sütőben elhelyezett savanyú tejes, buja manna ideális megoldás a családdal és barátokkal való találkozásokhoz. Egy szelet finom pite jól illik egy csésze teához, kávéhoz és egyéb kedvenc italaihoz. Kényeztesse magát egy gyengéd, mérsékelten édes és omlós finomsággal.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Búzadara – 1 evőkanál.
• Liszt – 1 evőkanál.
• Savanyú tej - 300 ml.
• Víz - 1 evőkanál.
• szóda - 0,5 teáskanál.
• Citrom héja - 1 tk.
• vaníliás cukor - 10 gr.
• Kandírozott gyümölcsök - 2 evőkanál.
• Szárított sárgabarack - ízlés szerint.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• vaj - 70 gr.
• granulált cukor - 50 gr.
• Tojás - 2 db.

Főzési folyamat:

1. Vegyünk egy pohár búzadarát, öntsünk vizet a száraz termékre, keverjük össze és hagyjuk állni 7 percig (ez a minimum).
2. Javasoljuk, hogy a csirke tojást víz alatt öblítse le, különösen, ha gyerekeknek főz.
3. A tyúktojást a megduzzadt búzadarába törjük.
4. Adjunk hozzá 50 gramm cukrot a teljes masszához, és adjunk hozzá ízesített vaníliás cukrot is.Csepegtesse meg az ételt két evőkanál növényi olajjal.
5. Az egészet jól összekeverjük és felöntjük a tejföllel.
6. Először adjunk hozzá egy pohár szitált búzalisztet a készítményhez, majd adjunk hozzá szódát és keverjük össze erőteljesen. Hagyja a keveréket szó szerint három percig, hogy a szódának legyen ideje reagálni, különben a sütemény nem lesz bolyhos.
7. Most a cukrozott gyümölcsök, a citrushéj és az aszalt sárgabarack hozzáadása a soron. Adja hozzá a többi hozzávalót a listáról, és keverje össze. Természetesen a kandírozott gyümölcsök és aszalt sárgabarack nélkül is meg lehet tenni, de velük érdekesebb lesz.
8. A sütésre alkalmas edényeket bőségesen kikenjük vajjal. Nem spórolunk az olajjal – különleges finom ízt és aromát kölcsönöz neki.
9. Tegye át a tésztát a formába, és tegye a sütőbe 40 percre.
10. Ennyi idő elteltével a süteményt kivehetjük a sütőből, és hagyjuk kissé kihűlni.
11. Kész a buja manna savanyú tejjel a sütőben. Szeleteld és tálald!

Mannik tejjel és túróval a sütőben

A Mannik tejjel és túróval a sütőben egy hihetetlenül gyengéd, légies és vonzó finomság, amely népszerű lesz az otthoni és az ünnepi asztalon. Ügyeljen arra, hogy ismételje meg ezt az érdekes lépésről lépésre desszertet túró hozzáadásával. Kényeztesse magát aromás és finom édes péksüteményekkel.

Főzési idő - 1 óra 25 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Túró - 200 gr.
• Búzadara - 150 gr.
• tehéntej - 150 ml.
• Tojás - 2 db.
• granulált cukor - 200 gr.
• Liszt - 160 gr.
• szóda - 0,5 teáskanál.
• Citrom - 1 db.
• Mazsola - 50 gr.
• Vaníliás cukor - 1 tk.
• Növényi olaj - a forma kikenéséhez.

Főzési folyamat:

1. A listán szereplő összes szükséges terméket kimérjük.
2. Pároljuk meg a mazsolát forrásban lévő vízzel, és távolítsuk el öt percig.Ezután engedje le az összes folyadékot, és hagyja egy kicsit megszáradni az aszalt gyümölcsöt (a gyorsításához tegye át papírszalvétára).
3. Enyhén melegítse fel a tehéntejet a tűzhelyen vagy a mikrohullámú sütőben. Öntsük a búzadarát egy nagy edénybe, és öntsük hozzá az elkészített tejet (meleg).
4. Keverjük össze és hagyjuk állni 15-17 percig, hogy a búzadarának legyen ideje megduzzadni.
5. Egy külön tartályban keverje össze a túrót és a cukor nagy részét (140 gramm).
6. A keveréket botmixerrel őröljük, hogy egyenletes állagot kapjunk. Nem kell teljesen homogénre felverni, kis túrószemek is elfogadhatók.
7. Hozzáadjuk a tojást és a vaníliás cukrot a túrós keverékhez az ízért.
8. Keverjük össze kézi habverővel. Kapcsolja be a sütőt, és melegítse 180 fokra.
9. Ezután a túrós-tojásos masszához adjuk a tejjel megduzzadt búzadarát.
10. Adjuk hozzá az átszitált liszt felét. Erősen keverjük össze. Ha szükségesnek tartod, adj hozzá még egy kis lisztet. A tészta ne legyen túl sűrű, de ne legyen túl folyékony.
11. Finom reszelővel távolítsuk el a megmosott citrom héját. Bármilyen más, Önnek megfelelő módszert használhat.
12. Vágjuk fel a citromot, és facsarjunk ki 70 ml levet.
13. A szódát citromlével (10 milliliter is elég) oltsa el, és adjuk a tésztához.
14. A mazsolát kevés lisztben forgatjuk, és a tésztához adjuk. Add hozzá a fél citrom héját.
15. Keverje össze az összes összetevőt.
16. Egy sütésre alkalmas tepsit kikenünk növényi olajjal, és enyhén megszórjuk a maradék liszttel. Öntsük a tésztát a formába. Betesszük a 180 fokra előmelegített sütőbe, és 40-50 percig sütjük a mannát.
17. Keverjünk össze 60 ml citromlevet a maradék 60 gramm cukorral, és tegyük tűzre. Körülbelül 5 percig főzzük az aromás szirupot erőteljes keverés közben.
18. A kész lepényt kivesszük a sütőből, és 10 percig állni hagyjuk.
19. Az illatos péksüteményeket kivesszük a formából.
20. Kenje meg a kész terméket citromsziruppal. Ezt kényelmesen megteheti szilikon ecsettel.
21. Megszórjuk a maradék citromhéjjal a díszítés és az extra íz érdekében.
22. A Mannik tejjel és túróval a sütőben készen áll. Szolgáld ki magad!

Buja manna tejjel és lekvárral

A tejjel és lekvárral készült buja manna hihetetlenül gyengéd és kellemes ízű. Ezenkívül az ilyen pékáruk vonzó, étvágygerjesztő megjelenéssel örvendeztetnek meg. A finomság tálalható kedvenc italaival, hidegen és melegen egyaránt.

Főzési idő - 1 óra 15 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Búzadara – 1 evőkanál.
• Tehéntej - 1 evőkanál.
• Granulált cukor - 1 evőkanál.
• Liszt – 1 evőkanál.
• Lekvár – 1 evőkanál.
• Tojás - 2 db.
• Szóda - 1 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. A pite pelyhességének maximalizálásának egyszerű titka a búzadara áztatása. Töltsük meg tejjel, és hagyjuk állni 25-30 percig.
2. Helyezze a lekvárt egy nagy edénybe (bármilyen lekvár az Ön ízlése szerint). Adjunk hozzá szódát és keverjük össze. 30 percig állni is hagyjuk, hogy a szóda reagáljon, és az édes termék puhább legyen.
3. 30 perc elteltével adjuk hozzá az átszitált lisztet a búzadara keverékhez.
4. Ide öntjük az elkészített lekvárt is.
5. Mindent alaposan összekeverünk. A tojásokat külön felverjük a kristálycukorral, és a tésztába öntjük.
6. Az egészet újra erőteljesen keverjük össze.
7. A tepsit kibélelhetjük sütőpapírral. Ide öntjük a puha, homogén tésztát.
8. A csemegét 190 fokra előmelegített sütőbe tesszük 35-40 percre.
9. A megadott idő elteltével vegye ki a finomságot a formából, és hagyja kissé kihűlni.
10. Kész a buja manna tejjel és lekvárral. Tálald az asztalra!

Légies csokoládé mannik tejjel

A légies csokoládémanna tejjel egy fényes és finom péksütemény, amelyet ünnepekre vagy csak szeretteink örömére készíthetünk. A kész csokoládé pite búzadara tésztával szó szerint elolvad a szájban. Ideális megoldás forró italokhoz vagy kompótokhoz.

Főzési idő - 2 óra 15 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Búzadara – 1 evőkanál.
• Tehéntej - 1 evőkanál.
• Liszt - 0,75 evőkanál.
• Sütőpor - 10 g.
• Mazsola - ízlés szerint.
• Növényi olaj - 0,5 evőkanál.
• Kakaópor - 3 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Először készítsünk búzadarát, tejet, szagtalan növényi olajat és cukrot.
2. Öntsük a gabonát egy nagy tartályba, töltsük fel tejjel, adjunk hozzá cukrot és növényi olajat.
3. Keverje össze a termékeket és hagyja állni 60 percig. Ezalatt a búzadara jól megduzzad, így a pite a lehető legpuhább lesz.
4. A mazsolát megmossuk és forrásban lévő vízzel megpároljuk.
5. Áztassa a mazsolát forrásban lévő vízben körülbelül 10 percig. Ezután csavarja ki a nedvességet a szárított gyümölcsből.
6. Egy óra múlva visszatérünk a búzadara-készítéshez, beleöntjük az átszitált lisztet és a sütőport. Adjunk hozzá kakaót. Ez az az összetevő, amelyből a pite csokoládé lesz.
7. Mindent alaposan összekeverünk.
8. Szárítsa meg a párolt mazsolát, ha nedvesség maradt rajtuk.
9. A mazsolát mártsuk lisztbe, és mártsuk a tésztába. Óvatosan keverjük össze.
10. A tésztát kivajazott formába öntjük.
11. Süssük a csemegét 45-50 percig 180 fokos hőmérsékleten.
12. Elkészült a légies csokoládémanna tejjel. Próbálja ki hamarosan!

Tejjel és liszttel omlós manna

A tejjel és liszttel készült omlós manna hihetetlenül vonzó, lágy és elolvad a szájban.A pite elkészítése egyáltalán nem nehéz, de kellemes íze sokáig megmarad szerettei vagy vendégei emlékezetében. Indítsa el az izgalmas kulináris folyamatot.

Főzési idő - 1 óra 15 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Búzadara – 1 evőkanál.
• Tehéntej - 1 evőkanál.
• Liszt - 0,5 evőkanál.
• Tojás - 2 db.
• granulált cukor - 180 gr.
• Vaj - 30 gr.
• Sütőpor - 15 g.
• napraforgóolaj - 50 ml.

Főzési folyamat:

1. Minden terméket a megadott lista szerint mérünk.
2. Válasszon egy kényelmes munkatartályt. Ide csirketojást, napraforgóolajat és kristálycukrot küldünk.
3. Villával vagy kézi habverővel keverjük össze a hozzávalókat, amíg homogén keveréket nem kapunk.
4. Öntse a tejet egy külön fémtálba vagy egy kis serpenyőbe. Melegítsük fel (nem kell felforralni). Helyezze a vajat meleg tejbe, és hagyja felolvadni.
5. Öntsük a tejes keveréket a tojásos keverékünkbe, és keverjük össze.
6. Beleöntjük a búzadarát, erőteljesen összekeverjük és 25-30 percig állni hagyjuk, hogy a búzadara megduzzadjon. Ekkor a kompozíciót néhányszor megkeverheti.
7. A lisztet a tésztába szitáljuk, és a sütőporral együtt a tésztához adjuk.
8. A keverést kézi habverővel folytatjuk, de használhatunk mixert is.
9. Öntse a keveréket a formába. A búzadarához a legjobb, ha szilikon formát használunk.
10. A finomságot 180 fokon 35-40 percig sütjük.
11. A omlós manna tejjel és liszttel készen van. Oszd részekre és élvezd!

Mannik tejjel és sütőtökkel a sütőben

Mannik tejjel és sütőtökkel a sütőben egy nagyon fényes és vonzó finomság, amely népszerű lesz az otthoni és az ünnepi asztalon. Ügyeljen arra, hogy ismételje meg ezt az érdekes, lépésről lépésre elkészített desszertet.Kényeztesse magát aromás és finom édes péksüteményekkel, amelyek ideálisan kiegészítik egy csésze forró teát.

Főzési idő - 1 óra 35 perc

Főzési idő - 25 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Búzadara - 100 gr.
• Hámozott sütőtök - 300 gr.
• tehéntej - 120 ml.
• Tojás - 2 db.
• Granulált cukor - 4 evőkanál.
• Növényi olaj - 20 ml.
• Sütőpor - 1 tk.
• Szerecsendió – ​​1 csipet.
• Só - 1 csipet.
• Vaj - kenéshez.

Főzési folyamat:

1. A listában feltüntetett összes szükséges terméket kimérjük.
2. A sütőtököt hámozzuk le a héjáról és a magjairól, vágjuk kockákra, és mártsuk egy kis lábosba vízzel. Forraljuk fel, majd lassú tűzön pároljuk körülbelül 25-30 percig. A sütőtöknek jól meg kell puhulnia.
3. A megpuhult tökdarabokat turmixgépbe tesszük, megtöltjük tejjel és turmixoljuk.
4. Törjük bele a csirke tojásokat ebbe a készítménybe. Kapcsolja be újra a turmixgépet és verje fel.
5. Öntse a kapott keveréket egy keveréshez kényelmes edénybe. Adja hozzá a búzadarát, a szerecsendiót, a sütőport, a kristálycukrot és a sót. Keverjük össze.
6. Adjunk hozzá növényi olajat a tésztához, keverjük össze és hagyjuk állni 10 percig, hogy a búzadara megduzzadjon.
7. Javasoljuk, hogy a tepsit letakarjuk sütőpapírral és kikenjük vajjal. Beleöntjük a tésztát.
8. Kb. 35-40 percig sütjük a pitét 180 fokon.
9. Mannik tejjel és sütőtökkel a sütőben készen áll. Szeleteld fel a finomságodat és próbáld ki!