Puha palacsinta tejjel, élesztő nélkül

A bolyhos tejes palacsinta élesztő nélkül egy finom és könnyen elkészíthető csemege, amelyet egyszerűen és felesleges gondok nélkül készítenek el különféle költségvetési alapanyagokból. A bolyhos palacsinta tökéletes egy finom reggelihez vagy teapartihoz. Az ételt tejföllel, mézzel vagy lekvárral tálaljuk. Gyerekek és felnőttek egyaránt szeretik a tejes palacsintát. Vegye figyelembe a választékot, és tegye boldoggá szeretteit.

Buja palacsinta tejjel élesztő és szóda nélkül

A tejjel, élesztő és szóda nélkül készült buja palacsintát egyáltalán nem nehéz elkészíteni. Az oltott szóda használatának köszönhetően a pékáruk porózusak és levegősek. Egy egyszerű recept megvalósítása körülbelül fél órát vesz igénybe. A finom palacsinta azonnal eltűnik az asztalról.

1. 
   Hogyan készítsünk bolyhos palacsintát tejjel élesztő nélkül? Készítse elő a hozzávalókat.A tejet és a tojást főzés előtti napon kivesszük, hogy a hozzávalóknak legyen ideje szobahőmérsékletűre melegedni.
2. 
   Törje fel a megmosott és szárított tojást egy nagy edénybe. Adjon hozzá kristálycukrot, és állítsa be a mennyiséget saját maga.
3. 
   A hozzávalókat kézi habverővel habosra keverjük, sózzuk. Öntsön szagtalan növényi olajat és tejet. Habverővel összedolgozzuk.
4. 
   Egy teáskanál szódát olts le egy evőkanál ecettel. Öntsük a folyékony keverékhez, és keverjük simára.
5. 
   Részenként hozzáadjuk az előre átszitált lisztet, és simára gyúrjuk, hogy ne maradjanak csomók. Alapos felkeverés után hagyja a keveréket "pihenni". Buborékok keletkeznek a felületen. Most kezdjük el sütni a palacsintát.
6. 
   Helyezze a serpenyőt közepes lángra, és kenje meg az alját növényi olajjal. Egy evőkanál segítségével nyújtsuk ki a tésztát, hagyjunk helyet a darabok között. A lángot csökkentve süssük aranybarnára a palacsintákat mindkét oldalukon.
7. 
   Helyezzen papírszalvétákat egy lapos tányérra, és tegye át a forró palacsintákat. Hagyja, hogy megszabaduljon a felesleges olajtól.
8. 
   Távolítsa el a szalvétákat, és lekvárral vagy tejföllel tálalja a pékárut.
9. 
   Elkészültek a tejjel, élesztő nélkül készült buja palacsinták! Jó étvágyat kívánunk!

Buja élesztőmentes palacsinta tejjel és sütőporral

A tejjel és sütőporral készült buja élesztőmentes palacsinta a tökéletes recept, amelyet mindenki élvezhet. A házi készítésű finomság hihetetlenül étvágygerjesztőnek bizonyul. A palacsintát reggelire vagy teára szolgálják fel különféle bogyós szirupokkal vagy tejföllel. Nagyon finom és tápláló!

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Búzaliszt - 1,5-2 evőkanál.
• Tehéntej - 1 evőkanál. (200 ml)
• Só ízlés szerint.
• Granulált cukor - 1-2 evőkanál.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Tojás - 1 db.
• Sütőpor - 1 tk.

Főzési folyamat:

1. Minden szükséges hozzávalót elkészítünk.
2. A tojás leöblítése és letörlése után törje fel egy csészébe. Adjunk hozzá kristálycukrot. Mennyiségét saját kérésünkre csökkentjük vagy növeljük.
3. Adj hozzá sót.
4. Habverő segítségével habosra keverjük a hozzávalókat.
5. Hozzáadjuk a sütőport.
6. Adjunk hozzá egy pohár szitált lisztet.
7. Öntsünk 100 ml tejet. Habverővel alaposan gyúrjuk a tésztát, távolítsuk el a lisztdarabokat. Ezután hozzáadjuk a maradék átszitált lisztet, és kiöntjük a maradék tejet. Simára keverjük.
8. A liszttől és annak jellemzőitől függően többre vagy kevesebbre lehet szükség. Ezért adjuk hozzá 2 lépésben, a tömeg sűrűségét szabályozva. A tésztának sűrű tejföl konzisztenciáját kell elérnie.
9. Egy növényi olajjal kikent serpenyőt közepes lángon felmelegítünk. Egy evőkanállal palacsintát formázunk. 2 perc alatt szép aranybarnára sütjük, szükség esetén fedővel lefedve.
10. A pékárut megfordítjuk, és a másik oldalát is megsütjük.
11. A megsült palacsintákat papírszalvétára helyezzük, hogy eltávolítsuk a felesleges zsírt. Az összes palacsintát így sütjük meg.
12. A kész finomságot sűrített tejjel vagy egyéb adalékanyagokkal tálaljuk.
13. A palacsinta melegen és hűtve sem veszíti el ízét.
14. Jó étvágyat kívánunk!

Palacsinta tejjel élesztő és tojás nélkül

Az élesztő és tojás nélküli tejes palacsinta a legfinomabb pékáru, amelyet egyszerűen és olcsó alapanyagokból készítenek. A palacsinta gyorsan és gond nélkül elkészül. Még a tapasztalatlan háziasszonyok is megismételnek egy nagyszerű receptet anélkül, hogy nehézségeket éreznének.

Főzési idő – 40 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Búzaliszt - 250 gr.
• tehéntej - 250 ml.
• Só - 1 csipet.
• Granulált cukor - 2 evőkanál.
• Növényi olaj - 2-3 evőkanál.
• szóda - 0,5 teáskanál.
• Ecet 9% - 1 tk.

Főzési folyamat:

1. Készítse elő a hozzávalókat.
2. A tej enyhén felmelegítése után a felét egy nagy tálba öntjük. Sózzuk és hozzáadjuk a kristálycukrot. A szódát és az ecetet kioltjuk, és a tálba öntjük. Keverjük össze.
3. Adjuk hozzá az átszitált lisztet a kapott folyadékhoz, és gyúrjuk össze, törjük szét a csomókat.
4. Öntsük hozzá a maradék tejet, és keverjük simára.
5. Öntsünk bele egy evőkanál napraforgóolajat és alaposan keverjük össze.
6. Helyezzen egy növényi olajjal kikent serpenyőt a tűzhelyre, és melegítse közepes hőmérsékleten. Egy evőkanál segítségével forró felületen palacsintákat formázunk.
7. Amikor a tetejét buborékok borítják és matttá válik, egy spatulával fordítsa meg a palacsintákat.
8. A serpenyőt fedővel lefedve pár percig pároljuk a palacsintákat. Az összes palacsintát így sütjük meg.
9. A puha péksüteményeket papírtörlőre helyezzük, hogy eltávolítsuk a felesleges zsírt. Ha bevált tapadásmentes serpenyőt használ a sütéshez, akkor olaj nélkül is megteheti. Az ilyen termékek kevésbé kalóriatartalmúak lesznek.
10. A finom péksüteményeket teához tálaljuk, tejföllel vagy finom házi lekvárral megkenve.
11. Jó étvágyat kívánunk!

Ízletes tejes palacsinta élesztő nélkül almával

A finom, élesztő nélküli tejes palacsinta almával csodálatos házi pékáru, amiben a gyerekek és a felnőttek is örömet szereznek. A palacsinta kevesebb, mint fél óra alatt elkészül költségvetési alapanyagokból. Még egy gyerek is meg tudja ismételni az egyszerű előkészítést. Ízért adhatunk hozzá fahéjat. Az illatos péksütemények megőrjítenek.

Főzési idő – 25 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Búzaliszt - 1,5 evőkanál.
• Tehéntej - 1 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Granulált cukor - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Tojás - 1 db.
• Szóda - 1 teáskanál.
• Alma – 1 db.

Főzési folyamat:

1. A tojást megmossuk, és egy dagasztásra alkalmas edénybe törjük. Adjunk hozzá kristálycukrot, melynek mennyiségét magunk határozzuk meg. Kézi habverővel vagy mixerrel simára keverjük. Öntsünk fél pohár enyhén felmelegített tejet.
2. Adjunk hozzá egy teáskanál szódabikarbónát.
3. Szitáljon át 1,5 csésze búzalisztet. Az édes süteményekhez általában a legmagasabb fokozatot használják.
4. Alapos keverés után részletekben öntsük hozzá a maradék tejet, és forraljuk sima állagúra a keveréket.
5. Mossa meg az almát. Ha szükséges, távolítsa el a héját, távolítsa el a belsejét, és finomra vágja vagy reszelővel.
6. Az apróra vágott almát a tésztába tesszük és összekeverjük. Melegítsünk fel egy növényi olajjal kikent serpenyőt.
7. Egy evőkanál segítségével forró felületen palacsintát formázunk.
8. A palacsintákat mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.
9. Kívánság szerint a kész pékárut porcukorral díszítjük, vagy lekvárral tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Palacsinta tejjel élesztő és szóda nélkül

Az élesztő és szóda nélküli tejes palacsinta univerzális csemege teázáshoz és ízletes családi reggelihez egyaránt. Ahhoz, hogy a palacsinta puha legyen, jól fel kell verni a fehérjét. Ez az egyik fontos feltétel. Ezt könnyű megtenni, és bárki különösebb nehézség nélkül meg tudja csinálni.

Főzési idő – 45 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Búzaliszt - 350 gr.
• Tej 3,2% – 250 ml.
• Só - 2 csipet.
• granulált cukor - 50 gr.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Tojás - 2 db.

Főzési folyamat:

1. Készítse elő a hozzávalókat. A tojásokat megmossuk, a héjáról letöröljük a nedvességet.
2. Vegyünk két edényt, és válasszuk szét a tojásokat fehérjére és sárgájára.
3. A tejet kicsit felmelegítjük.
4. Öntsünk 50 gramm kristálycukrot a sárgájába, és keverjük fehéredésig.
5. A felvert keveréket meleg tejbe öntjük.
6. Keverés után adjunk hozzá 2 csipet sót.
7. Adjunk hozzá 350 gramm előszitált lisztet.
8. Habverővel simára keverjük.
9. Amíg a tészta pihen, a fehérjét habosra verjük.
10. Helyezze a sűrű fehérjecsúcsokat a tésztába.
11. Óvatosan keverjük össze a hozzávalókat, hogy a fehérje ne hulljon le.
12. Öntsön növényi olajat egy serpenyőbe, és melegítse mérsékelt lángon. Egy evőkanál tésztát forró felületre helyezünk, és mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Ezután helyezze szalvétára, hogy eltávolítsa a felesleges olajat.
13. A kész pékárut tányérra helyezzük.
14. Kívánság szerint adjunk hozzá tejfölt vagy más finomságokat.
15. Jó étvágyat kívánunk!

Savanyú tejjel, élesztő nélkül készült bolyhos palacsinta

A savanyú tejjel, élesztő nélkül készült buja palacsinta egyszerűen elkészíthető finomság. Ez az étvágygerjesztő étel tökéletesen illeszkedik egy családi reggelibe, és alkalmas egy baráti teázásra. Egy egyszerű finomság elkészítése mindössze 20 percet vesz igénybe, és még a legelfoglaltabb háziasszonyoknak sem okoz kellemetlenséget.

Főzési idő - 20 perc.

Főzési idő - 5 perc.

Adagok – 3

Hozzávalók:

• Búzaliszt - 2 evőkanál.
• Savanyú tej - 2 evőkanál.
• Só - 1 csipet.
• Granulált cukor - 2 evőkanál.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Tojás - 2 db.
• szóda - 0,5 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. Kb. 10 perccel a főzés megkezdése előtt kivesszük a szükséges hozzávalókat. Mossa meg és szárítsa meg a tojásokat.
2. Vegyünk egy kis edényt, és törjük bele a tojásokat. Adjunk hozzá 2 evőkanál cukrot és egyensúlyozzuk ki sóval. Az édesség mennyiségét az ízlés szerint állítjuk be.A semleges pékáruk kedvelőinek egyáltalán nem adunk hozzá cukrot.
3. Keverje össze kézi habverővel vagy használjon mixert saját belátása szerint. Nem kell verni, csak simára hozzuk.
4. Felöntjük savanyú tejjel. Keverje simára ugyanazzal a habverővel vagy mixerrel, távolítsa el a csomókat.
5. Részletekben szitáljuk át a lisztet, és gyúrjuk össze, törjük szét a lisztdarabokat. Ha a tészta elég sűrűnek bizonyul, adjunk hozzá még savanyú tejet. Adjunk hozzá szódát.
6. A tésztát simára gyúrjuk.
7. A serpenyőt mérsékelt lángon felhevítjük, a forró felületet megkenjük napraforgóolajjal. Egy evőkanál segítségével kerek palacsintákat formázunk. Az egyik oldalát pár percig sütjük.
8. Egy spatula segítségével fordítsa át a másik oldalára. Szükség esetén irányítjuk a tüzet. A kész palacsintához lekvárt, sűrített tejet vagy tejfölt adunk és reggelire tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Tejből és rizslisztből készült élesztőmentes palacsinta

A tejből és rizslisztből készült élesztőmentes palacsinta ideális ízletes és gyors reggelihez. A finom palacsintákat könnyű elkészíteni. Gyerekek és felnőttek egyaránt nagy örömmel zabálják ezt a finom csemegét.

Főzési idő – 35 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Rizsliszt - 180 gr.
• tehéntej - 200 ml.
• Só - 1 csipet.
• Granulált cukor - 1 evőkanál.
• Tojás - 1 db.
• Sütőpor - 1 tk.

Főzési folyamat:

1. Kivesszük a felsorolt ​​hozzávalókat.
2. A tészta dagasztásához egy tágas és megfelelő csészét véve öntsön bele a megadott mennyiségű, bármilyen zsírtartalmú tejet. A megmosott tojást feltörjük. Megszórjuk egy csipet sóval és cukorral. Mennyisége az Ön preferenciáitól függ. Édességet adhatunk, ha közvetlenül tálalás előtt szirupot, lekvárt vagy sűrített tejet adunk hozzá.
3. Kézi habverővel felfegyverkezve keverjük össze a hozzávalókat.
4. Adjunk hozzá egy teáskanál sütőport és 180 gramm rizslisztet.
5. A keveréket simára keverjük.
6. Melegítsünk fel egy tapadásmentes serpenyőt közepes lángon. Egy evőkanál segítségével kerek palacsintát formázunk a közepén. A lángot kissé csökkentve várja meg, amíg buborékok keletkeznek a tetején.
7. Egy spatula segítségével fordítsa meg a terméket, és süsse még néhány percig.
8. Ily módon az összes palacsintát megsütjük, és egymásra helyezzük. Kívánt esetben díszítse bogyós gyümölcsökkel és adjon hozzá mézet.
9. Tálaljuk teával.
10. Jó étvágyat kívánunk!

Tejes palacsinta kolbásszal

A kolbászos tejes palacsinta egy csodálatos csemege, amely egy kiadós reggelinek és egy finom gyors harapnivalónak egyaránt alkalmas. Aki nem szereti az édességet, az imádni fogja az illatos péksüteményeket. Ez az étvágygerjesztő csemege életkortól függetlenül tetszeni fog a kiadós reggeli ínyenceinek.

Főzési idő – 50 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Búzaliszt - 200 gr.
• tehéntej - 150 ml.
• Só ízlés szerint.
• Oregánó – 1 teáskanál.
• Őrölt fekete bors - 0,5 tk.
• Doktorkolbász – 150 gr.
• Tojás - 2 db.
• Szóda - 1 teáskanál.
• Asztali ecet 9% - 1 evőkanál.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Törj fel 2 megmosott tojást egy nagy tálba, és önts hozzá 150 ml tetszőleges zsírtartalmú tejet. Habverővel simára keverjük.
2. Szitáljuk 200 gramm búzalisztet. A szódát ecettel eloltjuk és a többi hozzávalóhoz öntjük. Használhat sütőport.
3. Sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk az oregánót. Keverjük össze alaposan.
4. A doktorkolbászt szeletekre vágjuk. Négyzetekre vágva azonnal belekeverhetjük a tésztába.
5. A tészta pihent és használatra kész.
6. Melegítsünk fel egy serpenyőt növényi olajjal. Tegyünk egy evőkanál tésztát a tepsibe.A tetejére kolbászszeleteket helyezünk. Fedjük be a kolbászt tésztával a tetejére. Várjuk, hogy a felület matttá váljon.
7. A finom palacsintákat közepes lángon mindkét oldalukon aranybarnára sütjük. Tálaljon kiadós palacsintát teához. Jó étvágyat kívánunk!