Télre főzés nélkül pépesített egres naranccsal és cukorral

Télre főzés nélkül pépesített egres naranccsal és cukorral

A télre főzés nélkül pépesített egres naranccsal és cukorral vitaminbomba, amely erősíti az immunrendszert a hideg évszakban. Ennek a „lekvárnak” az elkészítése nem sok időt vesz igénybe. A bogyókat többféleképpen törölheti le. És még ha nincs is felszerelésed, nem lesz nehéz megtenni. Ilyen esetekre biztosan lesz pépesítő és szita.

Télre főzés nélkül pépesített egres naranccsal és cukorral

A télire főzés nélkül pépesített egres naranccsal és cukorral segít a szezonális betegségekben. A finomságot megelőzésképpen fogyasztják, vagy vitaminos gyümölcsitalokat készítenek belőle. A gyerekek nagyon örülnek ennek a finomságnak. Az illata leírhatatlan marad, mintha a bogyók egyenesen a bokorból származnának.

Télre főzés nélkül pépesített egres naranccsal és cukorral

Hozzávalók
+3 (adagok)
  • Egres 1 (kilogramm)
  • narancs 1 (dolgok)
  • Kristálycukor 1 (kilogramm)
  • Kristálycukor 6 (evőkanál)
Lépések
195 perc.
  1. A pürésített egres narancsos és cukorral való főzés nélküli téli elkészítéséhez készítse elő a hozzávalókat. Kiválogatjuk az egrest a foltokból. A narancsot forrásban lévő vízzel leforrázzuk és szárazra töröljük.
    A pürésített egres narancsos és cukorral való főzés nélküli téli elkészítéséhez készítse elő a hozzávalókat. Kiválogatjuk az egrest a foltokból. A narancsot forrásban lévő vízzel leforrázzuk és szárazra töröljük.
  2. A bogyókat megmossuk, a romlott gyümölcsöket eltávolítjuk.
    A bogyókat megmossuk, a romlott gyümölcsöket eltávolítjuk.
  3. Használjon kényelmes ollót a lófarok vágásához.
    Használjon kényelmes ollót a lófarok vágásához.
  4. A narancs héját vékonyan levágjuk. Hámozzuk meg a gyümölcsöt. Vágjuk szeletekre, óvatosan távolítsuk el a magokat.
    A narancs héját vékonyan levágjuk. Hámozzuk meg a gyümölcsöt. Vágjuk szeletekre, óvatosan távolítsuk el a magokat.
  5. Helyezze a bogyókat egy turmixpohárba.
    Helyezze a bogyókat egy turmixpohárba.
  6. Helyezd rá a narancsszeleteket és a héját. A keveréket simára ütjük.
    Helyezd rá a narancsszeleteket és a héját. A keveréket simára ütjük.
  7. Az illatos masszát öntsük egy edénybe. Ízesítsük cukorral. A keverék felkeverése után hagyja állni néhány órát. Egy idő után addig keverjük, amíg a cukorszemcsék teljesen szét nem oszlanak.
    Az illatos masszát öntsük egy edénybe. Ízesítsük cukorral. A keverék felkeverése után hagyja állni néhány órát. Egy idő után addig keverjük, amíg a cukorszemcsék teljesen szét nem oszlanak.
  8. Az üvegeket szódabikarbónával alaposan kimossuk és mikrohullámú sütőben vagy más módon sterilizáljuk.
    Az üvegeket szódabikarbónával alaposan kimossuk és mikrohullámú sütőben vagy más módon sterilizáljuk.
  9. A megmosott fedőket felforraljuk, vagy vodkával fertőtlenítjük.
    A megmosott fedőket felforraljuk, vagy vodkával fertőtlenítjük.
  10. A kihűlt üvegeket megtöltjük nyers lekvárral.
    A kihűlt üvegeket megtöltjük nyers „lekvárral”.
  11. Szórj meg néhány evőkanál cukrot a tetejére, hogy kéreg alakuljon ki, és megakadályozza a levegő bejutását.
    Szórj meg néhány evőkanál cukrot a tetejére, hogy kéreg alakuljon ki, és megakadályozza a levegő bejutását.
  12. Miután a munkadarabot fedéllel lezártuk, a hűtőszekrénybe helyezzük tárolásra. A csemege hűtőszekrényben legfeljebb 1 évig tárolható.
    Miután a munkadarabot fedéllel lezártuk, a hűtőszekrénybe helyezzük tárolásra. A csemege hűtőszekrényben legfeljebb 1 évig tárolható.
  13. A lekvárt rendeltetésszerűen használjuk. Jó étvágyat kívánunk!
    A lekvárt rendeltetésszerűen használjuk. Jó étvágyat kívánunk!

Egres húsdarálón keresztül főzés nélkül narancs és cukor

Még egy gyerek is elkészítheti az egrest egy húsdarálón keresztül anélkül, hogy narancsot és cukrot főzne. 10 perc elteltével egy rendkívüli, vitaminokban és mikroelemekben gazdag csemegét kapunk. A finomság C-vitamin tartalma jelentősen javítja az immunitást és megvéd a megfázás ellen.

Főzési idő - 10 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 1

Hozzávalók:

  • Egres - 300 gr.
  • nagy narancs – 2/3 db.
  • granulált cukor - 300-450 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés Mérje ki a szükséges termékmennyiséget.

2. lépés: Miután kiválogatta az egrest a romlott példányokból, öblítse le és távolítsa el a szárát.

3. lépés: Miután felöntöttük forrásban lévő vízzel a narancsot, töröljük le róla a nedvességet, és vágjuk szeletekre. Kivesszük a csontokat.

4. lépés.A hozzávalókat húsdarálóval ledaráljuk.

5. lépés Adjon hozzá kristálycukrot, és alaposan keverje össze, amíg teljesen fel nem oldódik. A termék tárolásához legalább 300 gramm cukrot használunk.

6. lépés Sterilizáljuk a kimosott üvegeket a szokásos módon, és töltsük meg lekvárral.

7. lépés: Forrázzuk le a fedelet forrásban lévő vízzel, rázzuk le róla a nedvességet, és zárjuk le az üveget.

8. lépés Tárolja a munkadarabot a hűtőszekrényben.

9. lépés Élvezze a vitaminkészítményt. Jó étvágyat kívánunk!

Turmixgépben narancssárga pürésítsd az egrest télre

A télire reszelt egres narancssárga turmixgépen keresztül lenyűgözi aromájával és ízével. A téli készítményeket jól tárolják a hűtőszekrényben. Légúti megbetegedések megelőzésére, de kedvenc pékáru rétegeként is használható.

Főzési idő – 35 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 5

Hozzávalók:

  • Egres - 1 kg.
  • Narancs - 2 db.
  • granulált cukor - 1,3 kg.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a hozzávalókat.

2. lépés. Töltse fel az egreseket vízzel, a foltok a tetejére úsznak. Engedje le a vizet, és öblítse le újra a gyümölcsöket. Szárítsa meg a bogyókat.

3. lépés. Öntsön forrásban lévő vizet a narancsra, és törölje le egy törülközővel. A citrusféléket szeletekre vágjuk, közben eltávolítjuk a magokat.

4. lépés Helyezze a bogyókat és gyümölcsöket az aprító edényébe.

5. lépés: Lyukasztó simára.

6. lépés: Helyezze a keveréket egy tálba, és szórja meg kristálycukorral.

7. lépés: Keverő mozdulatokkal keverje össze a masszát, próbálja meg teljesen feloldani a cukorkristályokat.

8. lépés Mossa ki a fedeleket és az üvegeket, majd sterilizálja őket. Tegye a bogyós masszát üvegekbe. Szorosan összecsavarjuk és hűtőszekrényben tároljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Nyers egres zselé naranccsal főzés nélkül télire

Nyers egres zselé narancsos főzés nélkül télire egy-két perc alatt elkészíthető. A sűrítőanyagok hiánya ellenére a finomság zselészerű állagú. Minimális összetevők és maximális előnyök. A készítményt steril tégelyekben, hűvös helyen tároljuk.

Főzési idő - 20 perc.

Főzési idő - 5 perc.

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Egres - 500 gr.
  • Narancs - 2 db.
  • granulált cukor - 500 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Az egres mosása és szárítása után vágja le a farkát, és töltse be a processzorba.

2. lépés: Hámozza meg a megmosott narancsot. A bőr és a filmek eltávolításával megszabadulunk a magvaktól. Helyezze a szeleteket a bogyók tetejére.

3. lépés: Görgesse a keveréket simára.

4. lépés Tegye át a bogyós masszát egy tálba, és ízesítse kristálycukorral. Alaposan keverjük össze, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.

5. lépés: Készítse elő az üvegeket - mossa ki és sterilizálja. Töltsük meg a steril üvegeket a készítménnyel. Annak érdekében, hogy a vitamincsemege jól tárolható legyen, szórjunk rá cukrot.

6. lépés Zárja le az üvegeket, és helyezze be a hűtőszekrénybe. Akkor eszünk finomságokat, amikor a szervezetnek vitaminra van szüksége. Jó étvágyat kívánunk!

Egres főzés nélkül naranccsal és citrommal télre

Az egres narancs és citrom nélkül télen senkit sem hagy közömbösen. A citrusfélék ínyencei teljesen el lesznek ragadtatva az észbontó készítménytől. Az így elkészített finomság maximálisan megőrzi a jótékony vitaminokat, és megelőzi a megfázást.

Főzési idő – 50 perc.

Főzési idő – 25 perc.

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Egres - 750 gr.
  • Narancs - 1 db.
  • Citrom - 0,5 db.
  • granulált cukor - 500 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés Az összetevők összegyűjtése után egy egyszerű, de nagyon érdekes folyamathoz lépünk.A citrusféléket alaposan megmossuk és szárítjuk.

2. lépés Öblítse le az egreseket, és vágja le a végét.

3. lépés: A fedők és a kis üvegek alapos kimosása után sterilizálja őket.

4. lépés: Távolítsa el a héját az előkészített citromról, távolítsa el a magokat és vágja szeletekre. Ugyanezt tesszük a naranccsal is, de a bőr eltávolítása nélkül.

5. lépés: Csavarja át az egrest egy húsdarálón.

6. lépés A citromot húsdarálón is átdaráljuk.

7. lépés Ismételje meg az eljárást a naranccsal. Keverje össze az összes hozzávalót egy serpenyőben.

8. lépés Adjon hozzá cukrot. Az édesség mértékét a bogyók édességétől függően állítjuk be.

9. lépés Keverje össze az összetevőket, amíg a szemek fel nem oldódnak.

10. lépés: Töltsön tiszta üvegeket a bogyókeverékkel.

11. lépés Zárja le az üvegeket. A „nyers” lekvárt a pincébe vagy a hűtőszekrénybe helyezzük tárolásra.

12. lépés A vitaminkészítményt csemegeként használjuk. Jó étvágyat kívánunk!

Egres naranccsal és cukorral a fagyasztóba

Egres naranccsal és cukorral a fagyasztóba egy csodálatos recept, amely lehetővé teszi, hogy még télen is élvezze az egészséges csemegét. Fagyasztott állapotban a terméket hosszabb ideig tárolják, és az íze nem különbözik a friss bogyóktól. A pürésített masszát külön csemegeként fogyasztják, kompótokat, zselét, gyümölcsitalokat készítenek, sütéshez is felhasználják.

Főzési idő – 25 perc.

Főzési idő – 25 perc.

Adagok – 1

Hozzávalók:

  • Egres - 1 kg.
  • Narancs - 2 db.
  • Granulált cukor - 1 kg.

Főzési folyamat:

1. lépés Az egres mosása és szárítása után vágja le a végét. A narancsot forrásban lévő vízzel leforrázzuk, majd letöröljük róla a nedvességet.

2. lépés Vágja negyedekre a gyümölcsöt, és távolítsa el a magokat.

3. lépés. Darálja meg az egrest egy elektromos húsdarálóval.

4. lépés: A narancsot ugyanúgy daráljuk.

5. lépés.Az illatos keveréket megszórjuk kristálycukorral. Keverés után hagyjuk állni egy ideig, hogy a kristályok szétoszlanak.

6. lépés. A kényelem érdekében eldobható műanyag edényeket használunk. Mindegyiket megtöltjük vitaminkeverékkel.

7. lépés. Töltse fel a tartályokat majdnem teljesen. Fedőkkel zárjuk le. Tárolja a fagyasztóban. A munkadarabot szükség szerint használjuk. Jó étvágyat kívánunk!

( 350 osztályzatok, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert