A helyes táplálkozás betartásával nem csak a testsúlyodat és az alakodat tudod kontrollálni, hanem egészséges telített zsírokkal, fehérjével és az élelmiszerekből nyert összes szükséges vitaminnal is gazdagíthatod szervezeted. És mindehhez nem kell csak hajdinával főtt mellet enni, diverzifikálja étrendjét különféle PP salátákkal, sokféle, megfizethető alapanyagból.
- PP saláta tonhalkonzervvel és tojással
- PP Cézár saláta csirkével
- PP saláta csirkemellel és ananásszal
- Egyszerű és ízletes PP saláta rákrudakkal
- Diétás saláta tintahalral
- PP saláta konzerv vörösbabbal
- Finom és egészséges kínai kel saláta
- PP saláta garnélarákkal és avokádóval
- Saláta főtt céklával a megfelelő táplálkozáshoz
- PP saláta vacsorára zöldségekből
PP saláta tonhalkonzervvel és tojással
Mindenki tudja, hogy a fehérjében gazdag tonhal tökéletesen passzol a főtt tojáshoz. Ha azonban ezt a „tandemet” felhígítjuk friss fűszernövényekkel, zöldségekkel, valamint olívaolajból és aromás fűszernövényekből álló öntettel, akkor egy hihetetlenül ízletes ételt kapunk, amely hosszú órákon át jóllakottságot hagy maga után.
- Tonhal konzerv 1 befőttes üveg
- Konzerv kukorica 1 befőttes üveg
- Tyúk tojás 3 PC. főtt
- Leveles saláta 100 (gramm)
- Hagymahagyma 100 (gramm)
- Paradicsom 300 (gramm)
- Olivaolaj 2 (evőkanál)
- Provance-i gyógynövények 1 (teáskanál)
- Só íz
-
Hogyan készítsünk egyszerű és ízletes PP salátát? Saját kényelmünk érdekében minden szükséges terméket az asztalra teszünk.
-
A tiszta leveles salátát kézzel kis szeletekre tépjük, és egy salátástálba tesszük.
-
A főtt tojásokat meghámozzuk és 4 vagy 6 részre vágjuk.
-
Nyissa ki a kukoricakonzervet, és szitán vagy szűrőn keresztül engedje le a sóoldatot.
-
A hagymát megpucoljuk és vékony félkarikára vágjuk.
-
A paradicsomot szeletekre vágjuk és enyhén kinyomkodjuk (a felszabaduló levet egy tálba öntjük).
-
Adjunk hozzá olívaolajat a paradicsomléhez, és adjunk hozzá aromás fűszernövényeket – keverjük össze, és kész is az öntet.
-
A tonhalat villával pépesítjük, és az összes elkészített hozzávalót összekeverjük egy salátástálban.
-
Enyhén hozzáadjuk a salátát és összekeverjük.
-
Az öntetet az ételre öntjük és 20-30 percre hűtőbe tesszük. Jó étvágyat kívánunk!
PP Cézár saláta csirkével
Jelenleg nagyon sok recept létezik a cézársalátához, csirkehússal, garnélával és még vörös hallal is készül. De ma egy diétás lehetőségről fogunk beszélni puha csirkehússal, joghurtos-mustáros öntettel.
Főzési idő – 50 perc.
Főzési idő - 10 perc.
Adagok – 2.
Hozzávalók:
- Csirke filé - 1 db.
- Romano saláta - 1 csokor.
- Fokhagyma - 2 fog.
- natúr joghurt - 100 ml.
- Mustár - 2 teáskanál.
- Keksz - ízlés szerint.
- Olívaolaj - 1 evőkanál.
- Növényi olaj - 1 evőkanál.
- parmezán sajt - ízlés szerint.
- Só - 2 csipet.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Provence-i/olasz fűszernövények – 2 csipetnyi.
Főzési folyamat:
1. lépés: A filét alaposan mossa le folyó víz alatt, szárítsa meg papírtörlővel, majd tisztítsa meg a fehér filmektől és a zsírzárványoktól. A csirkét megszórjuk fűszernövényekkel, sózzuk, borsozzuk, bedörzsöljük apróra vágott fokhagymával és meglocsoljuk egy csepp növényi olajjal, 30 percig pácoljuk.
2. lépés.A húst száraz serpenyőben (lehet sütőpapírral) megsütjük, vagy a sütőben készre sütjük. Utána lehűtjük és vékony szeletekre vágjuk.
3. lépés A megmosott zöldsalátát a levelek magjának eltávolítása után kézzel apró szeletekre tépjük.
4. lépés: Fűszerezze az apróra vágott fűszernövényeket a szósszal, elkészítéséhez keverje össze a mustárt, a joghurtot és egy kevés sót. A Caesar alapot tányérra tesszük, csirkeszeletekkel, krutonnal (elhagyható) és reszelővel vagy zöldséghámozóval apróra vágott parmezánnal díszítjük.
5. lépés. Hagyja be a salátát további 5-7 percig, és kezdje el kóstolni. Jó étvágyat kívánunk!
PP saláta csirkemellel és ananásszal
Szinte minden saláta elkészíthető „PP”-ként, ha eltávolítja a majonézt és a sült hozzávalókat az összetevők listájáról. A zsenge csirkehús tökéletesen passzol az édes ananászdarabkákhoz, és együtt nagyon finom ételt alkotnak, amelyet akár ünnepi asztalra is tálalhatunk.
Főzési idő - 15 perc.
Főzési idő - 10 perc.
Adagok – 2.
Hozzávalók:
- Csirkefilé (főtt) - ½ db.
- Tojás (főtt) - 3 db.
- Ananász (karikában) – 4 db.
- Konzerv kukorica - 4 evőkanál.
Tankoláshoz:
- Tejföl - 2 evőkanál.
- Dijoni mustár - 1 teáskanál.
- Só ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Az édes ananászkarikákat apró szeletekre vágva kezdjük el a főzést.
2. lépés: Hámozza meg a főtt tojást, és vágja apróra.
3. lépés Vágja fel a csirkemellet kis kockákra.
4. lépés: Helyezze az egzotikus gyümölcsöt egy mély tányérba, enyhén nyomja össze a darabokat, hogy eltávolítsa a felesleges szirupot.
5. lépés Ezután adjunk hozzá kukoricát az ananászhoz.
6. lépés Oda küldjük a tojásokat is.
7. lépés És csirkehús.
8. lépésElkészítjük a szószt: külön tálban keverjük össze a tejfölt, a mustárt és egy pár csipet sót.
9. lépés: Jól keverjük össze.
10. lépés. Öntsük a szószt az apróra vágott hozzávalókra.
11. lépés És keverje össze a saláta összes összetevőjét, hogy az öntet egyenletesen oszlik el. Jó étvágyat kívánunk!
Egyszerű és ízletes PP saláta rákrudakkal
A szokásos ráksaláta „könnyebbé tétele” érdekében elegendő a főtt rizst és a majonézt eltávolítani összetételéből. A friss uborka frissességet és lédússágot ad a diétás ételnek, a rákrudak és a kukorica kombinációja pedig a klasszikus receptre emlékeztet.
Főzési idő - 30 perc.
Főzési idő - 15 perc.
Adagok – 2.
Hozzávalók:
- rák rudak - 120 gr.
- Konzerv kukorica - 4 evőkanál.
- Friss uborka - 1 db.
- Tojás - 2 db.
- natúr joghurt (sűrű) - 1 evőkanál.
- Zöldek - ízlés szerint.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés. Vágja a rákrudat kockákra.2. lépés: Vágja a friss uborkát a surimival megegyező méretű darabokra.
3. lépés: A tojásokat sós vízben forralva kb. 10 percig főzzük, meghámozzuk és apróra vágjuk.
4. lépés Egy magas oldalas tányérban keverje össze az összes apróra vágott terméket + kukoricát.
5. lépés. Fűszerezze a salátát adalékanyagok nélküli sűrű joghurttal, ízlés szerint ízesítse sóval és őrölt fekete borssal.6. lépés: Tegye az ételt adagolt tányérokra egy főzőgyűrű segítségével, díszítse fűszernövényekkel, és élvezze. Jó étvágyat kívánunk!
Diétás saláta tintahalral
Ha nem tudod, mit főzz vacsorára, hogy reggel ne nőjön fel a pikkely, akkor elkészítünk egy gyors és hihetetlenül finom salátát tintahalral, surimival és chia magos zöldségekkel.
Főzési idő – 25 perc.
Főzési idő - 15 perc.
Adagok – 2.
Hozzávalók:
- Tintahal hasított test - 1 db.
- Rákrudak – 4 db.
- Friss uborka - 1 db.
- Retek – 4 db.
- Chia mag - 1 teáskanál.
- Olívaolaj - 2 evőkanál.
- Zöldek - ízlés szerint.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt bors - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés Vágja vékony csíkokra a megmosott és szárított uborkát.
2. lépés. A surimi-t hasonló módon őröljük.
3. lépés Vágja le a retek farkát, és vágja kockákra.
4. lépés: A tintahal hasított testét néhány percig forraljuk sós vízben, hámozzuk meg és vágjuk karikára.
5. lépés: Adjon hozzá apróra vágott zöldeket, olívaolajat, néhány sót és őrölt fekete borsot a saláta összes összetevőjéhez.
6. lépés: Keverjük meg és szórjuk meg chia maggal. Jó étvágyat kívánunk!
PP saláta konzerv vörösbabbal
Tudtad, hogy a bab nem kevesebb fehérjét tartalmaz, mint például a csirkemell? Bárki elkészítheti a fehérje salátát, és rengeteg előnye van mind a szervezetnek, mind az izomtömegnek.
Főzési idő – 40 perc.
Főzési idő - 10 perc.
Adagok – 3.
Hozzávalók:
- Csirke filé - 200 gr.
- Paradicsom - 1 db.
- konzerv vörösbab - 150 gr.
- Tejföl - 2 evőkanál.
- koriander - 10 gr.
- Só ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Öblítse le a paradicsomot és a zöldeket vízzel, mossa meg a húst és távolítsa el a filmeket.2. lépés. A filét sós vízben puhára főzzük, majd szobahőmérsékletre hűtjük.
3. lépés: Időveszteség nélkül vágja a paradicsomot kis kockákra.
4. lépés: A koriandert apróra vágjuk.
5. lépés A kihűlt csirkehúst a paradicsommal megegyező méretű darabokra vágjuk.6. lépés: Keverje össze az előkészített összetevőket egy magas oldalú edényben, és adja hozzá a babot.
7. lépésSózzuk a salátát, ízesítjük tejföllel és jól elkeverjük. Jó étvágyat kívánunk!
Finom és egészséges kínai kel saláta
Ahhoz, hogy ízletesen és egészségesen étkezzen, egyáltalán nem szükséges sok időt a tűzhely mellett tölteni, és nagy összegeket költeni egzotikus termékekre. Példa erre a puffasztott kínai kelből készült könnyű zöldségsaláta.
Főzési idő - 15 perc.
Főzési idő - 10 perc.
Adagok – 1-2.
Hozzávalók:
- kínai kel levelek – 4-5 db.
- kaliforniai paprika - 1 db.
- Zeller (szár) - 1 db.
- Tejföl - 2-3 evőkanál.
- Zöld hagyma - 3-4 toll.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Hámozza meg a kaliforniai paprikát a fehér hártyákról és a magokról, és vágja darabokra.
2. lépés: A káposztaleveleket durvára vágjuk, a zellerszárat apró szeletekre vágjuk – egy mély tányérba tesszük.3. lépés: Mossa meg a zöldhagymát víz alatt, rázza le, és apróra vágja.
4. lépés. Ízesítsük a zöldségeket tejföllel, sózzuk és borsozzuk.
5. lépés: Keverje össze a hozzávalókat, és kezdje el az étkezést. Jó étvágyat kívánunk!
PP saláta garnélarákkal és avokádóval
Nincs finomabb, mint egy könnyű friss saláta tenger gyümölcseivel és érett avokádóval, ez az étel sok a szervezet számára szükséges anyagot tartalmaz: telített zsírokat, sok fehérjét és minimális szénhidrátot. Az étel gyönyörű bemutatásával pedig könnyedén az asztalra tálalható ünnepségek alkalmával.
Főzési idő – 25 perc.
Főzési idő - 15 perc.
Adagok – 1.
Hozzávalók:
- Garnélarák - 100 gr.
- Avokádó - ½ db.
- Tojás - 1 db.
- Paradicsom - 1 db.
- Olívaolaj - 2 evőkanál.
- vöröshagyma – ¼ db.
- Tej - 2 evőkanál.
- Só ízlés szerint.
- Provence-i gyógynövények - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés.Öntsön forrásban lévő vizet a kagylóra, és hagyja állni öt percig, majd távolítsa el a bélvénát, a fejet, a héjat és a farkot.2. lépés Egy tálban felverjük a tojást tej és csipet só hozzáadásával – forró serpenyőben vékony tojáspalacsintát sütünk.
3. lépés A meghámozott avokádót és a közepes méretű paradicsomot tetszőleges méretű kockákra vágjuk.
4. lépés A palacsintát laza tekercsbe tekerjük, csíkokra vágjuk, és a hagymával együtt a már elkészített hozzávalókhoz küldjük.
5. lépés: Adjunk hozzá hámozott garnélarákot.6. lépés: Az egészséges salátát megszórjuk sóval, fűszernövényekkel, és meglocsoljuk egy csepp olívaolajjal. Jó étvágyat kívánunk!
Saláta főtt céklával a megfelelő táplálkozáshoz
Készítsünk fényes és ízletes salátát eredeti prezentációval, amely nagyon lenyűgöző lesz az ünnepi asztalon és családi vacsorára tálalva. Az étel főtt céklát, lilahagyma karikákat és egyéb zöldségeket tartalmaz kis mozzarella golyókkal kombinálva olívaolajban és szójaszószban.
Főzési idő - 20 perc.
Főzési idő - 15 perc.
Adagok – 1.
Hozzávalók:
- Cékla (főtt, közepes méretű) – 1 db.
- Saláta - ½ csokor.
- Cseresznyeparadicsom - 3 db.
- Friss uborka - 1/3 db.
- kaliforniai paprika - 1/3 db.
- vöröshagyma - 1 db.
- Mozzarella sajt (golyók) – 4 db.
- olívaolaj - 1,5 evőkanál.
- Szójaszósz - 1 evőkanál.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Só ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: A salátát alaposan mossa le folyó víz alatt, hagyjon egy kis időt megszáradni, majd kézzel tépje kisebb darabokra.
2. lépés: Hámozzuk meg a főtt céklát és vágjuk elég nagy darabokra – tegyük egy lapos edényre a zöldekre.
3. lépés: A friss uborkát és az édes paprikát a szokásosnál nagyobb kockákra vágjuk, és hozzáadjuk a salátához.
4. lépés.A zöldségekhez kis paradicsomszeleteket adunk, olívaolajjal és szójaszósszal ízesítjük, megszórjuk őrölt fekete borssal és sóval.
5. lépés: Óvatosan keverje össze a hozzávalókat két kanállal, és helyezze egy gyönyörű tányérra, vékony lilahagyma karikákat helyezzen a zöldségekre.
6. lépés: A „kompozíciót” kis mozzarella golyókkal egészítjük ki, amelyek különleges „ízt” kölcsönöznek az ételnek. Jó étvágyat kívánunk!
PP saláta vacsorára zöldségekből
Ha hirtelen elégedetlen az alakjával, van egy nagyon egyszerű megoldás erre a problémára - túrós zöldségsalátákkal vacsorázunk, és a felesleges kilók elolvadnak a szemünk előtt! A saláták mindig gyorsak, ami azt jelenti, hogy a vacsora elkészítése minimális időt vesz igénybe, és maximálisan hasznot hoz!
Főzési idő - 10 perc.
Főzési idő - 10 perc.
Adagok – 2.
Hozzávalók:
- Túró - 200 gr.
- Paradicsom - 2-3 db.
- Uborka - 2 db.
- Zöldhagyma - 4-6 toll.
- Tejföl - 2 evőkanál.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: A főzést a zöldségek alapos megmosásával és papírtörlővel való szárításával kezdjük.2. lépés: Helyezze a túrót egy mély edénybe, és ízlése szerint ízesítse sóval és fekete borssal.
3. lépés: Hámozza meg az uborkát, vágja negyedekre, és tegye át a tejtermékhez.
4. lépés: Adjon durvára vágott paradicsomot ugyanabba a tálba.
5. lépés. Töltsük meg a hozzávalókat tejföllel, majd szórjuk meg újra sóval és borssal.6. lépés. Adjon hozzá finomra vágott zöldhagymát is a tányérhoz, és keverje össze.
7. lépés Az illatos és egészséges salátát azonnal fogyaszd el, vagy hagyd hűlni 10-20 percig. Jó étvágyat kívánunk!