Nagyböjti palacsinta

A tojás és tejtermék nélküli palacsinta kitűnő választás egy sovány, vegetáriánus és vegán menühöz. Nem nehéz elkészíteni őket. Klasszikus lehetőségek (ásványvíz, puding, élesztő) és finom gyümölcsös töltelékes megoldások egyaránt rendelkezésre állnak. Próbáld ki!

Nagyböjti palacsinta vízen tojás nélkül

A sovány palacsinta otthoni elkészítésének egyszerű módja a víz használata. A kész terméket ízlés szerint mártással, lekvárral és egyéb adalékokkal tálalhatjuk.

1. 
   A nagyböjti palacsintát nagyon könnyű elkészíteni. Forralt, lehűtött vizet öntsünk megfelelő edénybe. Keverjük össze benne a cukrot és a sót.
2. 
   Ide mártjuk az átszitált lisztet. A szódát egy evőkanál almaecettel oltjuk el. Hozzáadjuk a liszthez. A hozzávalókat addig keverjük, amíg az összes csomó el nem törik.
3. 
   Melegítsünk fel egy serpenyőt növényi olajjal. Önts ide egy kis tésztát.
4. 
   A terméket mindkét oldalán aranybarnára sütjük. Helyezze át a munkadarabot egy lapos lemezre.
5. 
   Finom sovány palacsinta készen áll.Bármilyen formában tálaljuk az asztalra!

Hogyan kell sovány élesztős palacsintát sütni?

Gyengéd és vékony, sovány palacsintákat készíthetünk élesztő hozzáadásával. A pirospozsgás terméket teával vagy meleg ételekkel tálaljuk. Lekvárral kiegészíthető.

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Liszt - 3 evőkanál.
• Víz - 2 evőkanál.
• Száraz élesztő - 1 teáskanál.
• Só - 0,5 teáskanál.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Növényi olaj - 3 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés. Oldjuk fel az élesztőt és a cukrot egy pohár meleg vízben.

2. lépés: Fokozatosan adjunk hozzá átszitált lisztet és adjunk hozzá sót.

3. lépés: A termékeket simára gyúrjuk és 20 percig meleg helyen állni hagyjuk.

4. lépés: Egy idő után öntse a maradék vizet és a növényi olajat a keverékbe. Keverjük újra.

5. lépés: Öntse a tésztát egy forró serpenyőbe. A palacsintákat mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.

6. lépés. Az étvágygerjesztő sovány palacsinta élesztővel készen áll!

Vékony palacsinta ásványvízen lyukakkal

Ásványvíz felhasználásával világos vékony, lyukas palacsintákat lehet készíteni. A nagyböjti recept nem foglalja magában a tojás hozzáadását, így a kulináris folyamat gyors és egyszerű lesz.

Főzési idő: 15 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Liszt - 1,5 evőkanál.
• szénsavas ásványvíz - 2 evőkanál.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Só - 0,5 teáskanál.
• Növényi olaj - 2,5 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Szitáljuk a lisztet egy mély tálba.

2. lépés: Küldje ide a cukrot.

3. lépés Ezután adjunk hozzá fél kanál sót.

4. lépés: Keverje össze a száraz hozzávalókat.

5. lépés Először öntsön egy pohár ásványvizet a keverékbe, majd egy másikat.

6. lépés Keverje össze a termékeket.

7. lépés: A csomók gyors megszabadulásához használhat turmixgépet.

8. lépés: Öntsön ide növényi olajat. Keverjük össze.

9. lépés: Melegítse fel a serpenyőt, és adagonként öntse bele a tésztát. Mindkét oldalát megsütjük.

10. lépés Áttört sovány palacsinta ásványvízzel készen áll.

Egy egyszerű és finom recept sovány palacsintához élesztő nélkül

Ízletes és fényes sovány palacsintát könnyű készíteni élesztő nélküli tésztából. A vékony terméket lekvárral tálaljuk. Vegye figyelembe egy egyszerű kulináris ötletet, amellyel kedveskedhet családjának.

Főzési idő: 15 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Liszt – 1 evőkanál.
• Cukor - 1 teáskanál.
• Só ízlés szerint.
• Szóda - 1 csipet.
• Sós uborka - 1,5 evőkanál.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Szitáljuk a lisztet egy mély tálba. Sót, cukrot és szódát küldünk ide. Keverd össze.

2. lépés. Öntsön növényi olajat a száraz keverékbe. Újra gyúrjuk.

3. lépés Adja hozzá a megadott mennyiségű uborka sóoldatot a keverékhez.

4. lépés: Habverővel gyúrjuk a tésztát, amíg a csomók eltűnnek.

5. lépés: Melegítse jól a serpenyőt. Beleöntjük a folyékony tésztát.

6. lépés. A terméket mindkét oldalán aranybarnára sütjük.

7. lépés: Arany sovány palacsinta élesztő nélkül készen áll.

Lépésről lépésre recept sovány palacsinta búzadarával

Világos ízű és finom palacsinta búzadara hozzáadásával készül. A nagyböjti recept nem foglalja magában a tojás vagy tejtermékek használatát. Vegye figyelembe ezt az érdekes otthoni ötletet!

Főzési idő: 25 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Liszt - 250 gr.
• Búzadara - 60 gr.
• Víz - 1,1 l.
• Cukor - 2 evőkanál.
• Só - 0,5 teáskanál.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Öntsön 750 ml vizet egy kis serpenyőbe. Adjunk hozzá sót és cukrot.

2. lépés: Forraljuk fel a vizet, fokozatosan adjuk hozzá a búzadarát, és folytassuk a habverést. Tartsa a munkadarabot a tűzön 3-4 percig.

3. lépésEgy külön tálban keverjük össze a lisztet a maradék forralt vízzel. Addig keverjük, amíg a csomók eltűnnek.

4. lépés: Öntsük a lisztes keveréket a búzadara keverékhez. Adjunk hozzá egy kanál növényi olajat. Keverd össze.

5. lépés: Gyúrja a viszkózus tésztát, amíg teljesen meg nem fő.

6. lépés. Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal. Egy kanál segítségével mártsuk ide a tésztát.

7. lépés A terméket mindkét oldalán aranybarnára sütjük.

8. lépés: Piros sovány palacsinta búzadarával készen áll!

Hogyan süthetünk finom sovány palacsintát almával?

Egy lédús csemege asztalára – vékony, sovány palacsinta almával. Néhány perc alatt elkészíthet egy finom finomságot. Ehhez használjon egyszerű, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Liszt - 100 gr.
• Víz - 1 evőkanál.
• Cukor - 2 evőkanál.
• Só - ¼ teáskanál.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.
• Sütőpor - 0,5 tk.
• Alma – 2 db.
• Mazsola - 30 gr.
• Citromlé - 0,5 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Öntsön forralt vizet egy mély tálba, adjon hozzá sót, egy evőkanál cukrot, sütőport és átszitált lisztet.

2. lépés: A termékeket addig gyúrjuk, amíg homogén folyékony tésztát nem kapunk.

3. lépés. Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal. Itt süssünk vékony palacsintát mindkét oldalukon.

4. lépés Most készítsük elő a tölteléket. Az almát kockákra vágjuk, és a cukorral, citromlével és mazsolával egy serpenyőbe tesszük. Adjunk hozzá egy kanál vizet, forraljuk fel a keveréket, és pároljuk puhára.

5. lépés: Töltsön meg minden palacsintát almakeverékkel. Forgasd őket csőbe és tálald!

Finom sovány palacsinta banánnal

Szeretnél kedvesednek kedveskedni egy fényes és ízletes csemegével? Készítsen vékony, sovány palacsintát banánnal. Ez a termék senkit sem hagy közömbösen. Próbáld ki!

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Liszt - 300 gr.
• Szénsavas ásványvíz - 700 ml.
• Szóda - 1 teáskanál.
• Só ízlés szerint.
• Vaníliás cukor - 0,5 csomag.
• Növényi olaj - 40 ml.

Töltelékhez:

• Banán - 3 db.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Öntsön ásványvizet egy mély tálba. Adjunk hozzá lisztet, cukrot, vaníliás cukrot, sót, szódát és növényi olajat.

2. lépés: A hozzávalókat addig verjük, amíg sima folyékony tésztát nem kapunk.

3. lépés Vékony aranyszínű palacsintává sütjük.

4. lépés A töltelékhez a banánt apróra vágjuk, és növényi olajon kisütjük.

5. lépés: Töltsön meg minden palacsintát banánkeverékkel. Forgassa a csemegét egy csőbe. Kész. Kívánság szerint csokoládéval díszíthetjük.

Pudingos nagyböjti palacsinta forrásban lévő vízben

A vékony és ropogós, sovány palacsintákat pudingos recept alapján készítik el forrásban lévő vízben. Még a kezdők is megbirkóznak az egyszerű kulináris folyamattal. A kész terméket lekvárral tálalhatjuk.

Főzési idő: 35 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Liszt - 6 evőkanál.
• Víz - 1 evőkanál.
• Cukor - 2 evőkanál.
• Só - 1 csipet.
• Vanília kivonat - 3 csepp.
• Növényi olaj - 3 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Szitáljuk a lisztet egy mély tálba, keverjük össze sóval és cukorral.

2. lépés: Öntse ide a hideg víz felét. Keverjük simára, fokozatosan adjuk hozzá a növényi olajat és a vaníliakivonatot.

3. lépés Forraljuk fel a maradék vizet, és adjuk hozzá a teljes tömeghez. A keveréket közepesen sűrű masszává gyúrjuk és 20 percig meleg helyen állni hagyjuk.

4. lépés: A serpenyőt jól felmelegítjük, és a palacsintákat mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.

5. lépés A sovány tésztából készült fényes pudingos palacsinta kész, próbáld ki!