Paradicsom és szilva télre

A téli szilvás paradicsom eredeti készítmény otthoni vagy ünnepi asztalára. A lédús paradicsom illik az aromás és gazdag szilvához. A hosszú távú tárolásra való felkészüléshez használjon öt ízletes receptből álló, bevált kulináris válogatást lépésről lépésre fényképekkel.

Ecetes paradicsom szilvával télre „Megnyalod az ujjaidat”

Pácolt paradicsom szilvával télre „Megnyalod az ujjaidat” hihetetlenül étvágygerjesztő és gazdag ízű. Ez a finomság változatossá teszi otthona vagy ünnepi asztalát. Eredeti, önálló snackként tálaljuk. Az előkészítéshez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített ötletet.

Hozzávalók 3 literes üveghez.

1. 
   Készítsük elő a szükséges hozzávalókat a szilvás pácolt paradicsomhoz télre "Megnyalod az ujjaidat."
2. 
   Válasszon kicsi, tiszta paradicsomot sérülés nélkül. Víz alatt megmossuk őket.
3. 
   A megadott mennyiségű lefolyót átöblítjük.
4. 
   Helyezze a paradicsomot, a szilvát és a fűszereket a listáról sterilizált üvegekbe. Öntsünk forrásban lévő vizet, fedjük le és hagyjuk 10 percig. Öntsük a vizet egy serpenyőbe.
5. 
   Forraljuk fel a vizet, és ismételjük meg az eljárást kétszer. Harmadszor vizet forralunk cukorral és sóval. A termékeket közvetlenül az üvegekbe töltjük ecettel, és megtöltjük páccal. Tekerje fel a tartályokat fedővel.
6. 
   Fordítsa meg a darabokat fejjel lefelé, és hagyja teljesen kihűlni.
7. 
   Pácolt paradicsom szilvával télre „Megnyalod az ujjaidat” készen áll. Vidd el tárolásra.

Paradicsom szilvával télre 1 literes üvegben

A téli szilvás paradicsom 1 literes üvegben eredeti ötlet a házi készítéshez. A készterméket az ünnepi menü részeként vagy meleg ebéd mellé tálalhatjuk. Az elkészítéshez használjon bevált receptet lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 1 l.

Hozzávalók:

• Paradicsom - 0,3 kg.
• szilva - 0,3 kg.
• Só - 0,5 evőkanál.
• Cukor - 3 evőkanál.
• Víz - 1 l.

Főzési folyamat:

1. lépés Készítse elő a szükséges hozzávalókat, és 1 literes üvegben készítse elő a paradicsomot és a szilvát télire.

2. lépés: Válogassuk ki a gyümölcsöket, és alaposan öblítsük le víz alatt.

3. lépés Sterilizáljon egy literes üveget bármilyen kényelmes módszerrel.

4. lépés: Töltsük meg paradicsommal és szilvával a tetejéig. Forrásban lévő vízből, sóval és cukorral készült pácot öntünk rájuk. Hagyja állni 10 percig.

5. lépés. Engedje le a vizet a serpenyőbe, forralja újra, és ismételje meg az eljárást. Harmadszor nem eresztjük le a vizet. Zárja le az edényt leforrázott fedéllel.

6. lépés: Fordítsa fejjel lefelé a munkadarabokat, csomagolja be és hagyja teljesen kihűlni.

7. lépés: A téli paradicsom és a szilva készen áll egy 1 literes üvegbe. Tárolja hűvös helyen.

Paradicsom szilvával és fokhagymával üvegekben télre

A télire üveges szilvás és fokhagymás paradicsom érdekes ízével és étvágygerjesztő megjelenésével örvendezteti meg Önt. Egy eredeti snack segítségével változatosabbá teszi otthoni menüjét. A hosszú távú tárolás előkészítéséhez használjon bevált receptet lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 35 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 0,8 l.

Hozzávalók:

• Paradicsom - 350 gr.
• Szilva – 7 db.
• Víz - 300 ml.
• Cukor - 0,5 tk.
• Só - 0,5 teáskanál.
• Fokhagyma - 1 gerezd.
• Babérlevél - 1 db.
• Kapros esernyő – 1 db.
• Asztali ecet 9% - 1 evőkanál.
• Fekete bors - 7 db.

Főzési folyamat:

1. lépés: A szilvás és fokhagymás paradicsom tégelyes elkészítéséhez mérje ki a szükséges szilvamennyiséget. Jól leöblítjük őket víz alatt.

2. lépés: Válasszon szép egész paradicsomot (különböző fajtákat és méreteket vehet). Víz alatt is leöblítjük.

3. lépés: Helyezze a kapros esernyőt, a babérlevelet és a hámozott fokhagymagerezdet egy tiszta, steril üvegbe.

4. lépés: Helyezze a paradicsomot és a szilvát egy edénybe.

5. lépés. Töltse fel őket forrásban lévő vízzel, fedje le, és hagyja állni 15-20 percig.

6. lépés. Öntse a felöntött vizet egy serpenyőbe, adjon hozzá sót, cukrot és fekete borsot. A tűzhelyen felforraljuk.

7. lépés. Öntsön ecetet és forró pácot a készítménybe. Zárja le a fedelet, csavarja be egy meleg ruhába, és hagyja kihűlni.

8. lépés: A szilvás és fokhagymás paradicsom az üvegekben készen áll a télre. Tedd el tárolásra!

Paradicsom szilvával és bazsalikommal télre

A téli paradicsom szilvával és bazsalikommal ízletes és könnyen megvalósítható ötlet a hosszú távú tároláshoz. Egy ilyen finomság érdekes és hihetetlenül étvágygerjesztő lesz.Hideg előételként tálaljuk, főzéshez pedig vegyük figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 6 l.

Hozzávalók:

3 db kétliteres üveghez:

• Paradicsom - 2,5 kg.
• Szilva - 1 kg.
• Só - 4 evőkanál.
• Cukor - 6 evőkanál.
• Ecet 9% - 4 evőkanál.
• Bazsalikom - 6 ág.
• Babérlevél - 3 db.
• Kapros esernyő – 3 db.
• Fokhagyma - 6 gerezd.
• Fekete bors - 15 db.
• koriandermag - 15 db.
• Édes borsó – 9 db.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a hozzávalókat a paradicsom, a szilva és a bazsalikom téli előkészítéséhez. A paradicsomot és a szilvát víz alatt leöblítjük.

2. lépés Sterilizálja az üvegeket bármilyen kényelmes módszerrel. Forraljuk fel a fedőket egy serpenyőben vízben.

3. lépés Mossa meg és szárítsa meg a bazsalikomot. Helyezze egy steril tégely aljára fokhagymagerezdekkel és más aromás fűszerekkel együtt.

5. lépés: Helyezze a válogatott paradicsomot és a lefolyót steril üvegekbe. Öntsön forrásban lévő vizet a keverékre, és hagyja lefedve körülbelül 20 percig.

5. lépés. Engedje le a vizet a serpenyőbe. Forraljuk fel cukorral és sóval. 5 percig főzzük, majd a végén öntsük hozzá az ecetet.

6. lépés: Zárja le az üres lapokat fedővel, fordítsa fejjel lefelé, és csavarja be meleg takaróba vagy takaróba. Hagyja teljesen kihűlni.

7. lépés A szilvás és bazsalikomos paradicsom készen áll a télre. Tárolásra elvihető.

Paradicsom szilvával és szőlővel télre

A téli szilvás és szőlős paradicsom kellemesen meglep étvágygerjesztő megjelenésével, fényes és lédús ízével. Ez a finomság hideg előételként szolgálhat otthoni vagy ünnepi asztalra. A hosszú távú tárolásra való felkészüléshez használja bevált receptünket.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 1 l.

Hozzávalók:

1 literes üveghez:

• Paradicsom - 300-350 gr.
• szilva - 100-150 gr.
• Szőlő - 100-150 gr.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Babérlevél - 1 db.
• Fekete bors - 2 db.
• Kapor – 1 ág.
• 70%-os ecetsav – 1/3 tk.

Sóoldathoz 1 liter vízhez:

• Cukor - 4 evőkanál.
• Só - 1,5 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a hozzávalókat a paradicsom, a szilva és a szőlő téli előkészítéséhez.

2. lépés: Minden terméket jól megmosunk: paradicsomot, szilvát és szőlőt. Távolítsa el a szárakat és az ágakat.

3. lépés: Készítse elő a fűszereket a listáról. Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket.

4. lépés: Helyezze a válogatott termékeket steril üvegekbe. Feltétlenül adjunk hozzá fokhagymát és aromás fűszereket. Öntsön forrásban lévő vizet a keverékre, és hagyja lefedve körülbelül 15 percig.

5. lépés. Engedje le a vizet a serpenyőbe. Forraljuk fel cukorral és sóval. Az ecetet és az elkészített pácot üvegekbe öntjük.

6. lépés: Zárja le az üres lapokat fedővel, fordítsa fejjel lefelé, és csavarja be meleg takaróba vagy takaróba. Hagyja teljesen kihűlni.

7. lépés A paradicsom, a szilva és a szőlő készen áll a télre. Tárolja hűvös helyen.