Paradicsom hagymával és vajjal télre

A téli paradicsom hagymával és vajjal nagyon ízletes és sokoldalú kulináris ötlet otthoni vagy ünnepi asztalra. Ahhoz, hogy a paradicsom a lehető leglédúsabb és étvágygerjesztőbb legyen, használjon tíz receptből álló, bevált kulináris válogatást, lépésről lépésre fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.

Paradicsom hagymával és növényi olajjal télre "Megnyalod az ujjaidat"

Az ujjnyalogató paradicsom hagymával és növényi olajjal télre érdekes ízükkel és étvágygerjesztő megjelenésével örvendezteti meg Önt. Ezzel a finomsággal változatosabbá teszi otthoni menüjét. A zöldségek hosszú távú tárolásra való előkészítéséhez használjon bevált receptet lépésről lépésre fényképekkel.

Hozzávalók 6 literes üvegekhez.

1. 
   Hagymás és növényi olajos paradicsom elkészítéséhez télre „Megnyalod az ujjaidat”, mérd ki a szükséges számú paradicsomot. Víz alatt megmossuk, szárukat eltávolítjuk.
2. 
   Sterilizáljuk és szárítsuk meg a literes üvegeket. Mindegyikbe öntsünk egy evőkanál növényi olajat. Osszuk szét a fűszereket, a fokhagymát és a hagymát.
3. 
   Mindegyik paradicsomot félbevágjuk.
4. 
   Az üvegekbe aprított kaprot adunk, a paradicsomot vágott oldalukkal lefelé helyezzük.
5. 
   A páchoz vizet forralunk sóval és cukorral, majd a végén adjuk hozzá az ecetet. A keveréket paradicsommal és olajjal üvegekbe töltjük.
6. 
   Helyezze a készítményeket egy serpenyőbe, amelynek alján egy törülköző és víz. Sterilizáljuk 10 percig, miután a víz felforrt. Utána kivesszük a dobozokat és feltekerjük. Fordítsa fejjel lefelé, tekerje be egy takaróba, és hagyja teljesen kihűlni.
7. 
   Paradicsom hagymával és növényi olajjal télre „Megnyalod az ujjaidat” készen áll. Vidd el tárolásra.

Paradicsom szeletek hagymával és növényi olajjal télre

A téli paradicsomszeletek hagymával és növényi olajjal hihetetlenül étvágygerjesztőek és lédúsak. Ez a finomság változatossá teszi otthona vagy ünnepi asztalát. Tálaljuk meleg ételek mellé, vagy önálló snackként. Az elkészítéshez használjon válogatásunkból bevált receptet.

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 0,5 l.

Hozzávalók:

• Paradicsom - 6 db.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1/3 db.
• Fokhagyma - 1 gerezd.
• Édes borsó - 2 db.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.
• Ecet 9% - 2 evőkanál.
• Víz - 300 ml.
• Só - 1 teáskanál.
• Cukor - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: A paradicsom szeletekre vágott hagymával és növényi olajjal történő téli elkészítéséhez készítse elő a listából a szükséges összetevőket.

2. lépés: Mossa meg a paradicsomot, és hagyja megszáradni.Távolítsuk el a szárat, és a gyümölcsöket kis szeletekre vágjuk.

3. lépés: Hámozza meg a hagymát és vágja félkarikára.

4. lépés Sterilizálja az üveget, és helyezzen az aljára egy gerezd fokhagymát, sárgarépadarabokat és borsot.

5. lépés: Fektesse ki a paradicsomszeleteket és a hagymát rétegenként.

6. lépés Egy serpenyőben forraljuk fel a víz, a só és a cukor pácát. A végén adjunk hozzá növényi olajat és asztali ecetet.

7. lépés. Töltse fel a munkadarabot forró páccal.

8. lépés: Helyezze egy serpenyőbe vízzel és egy törülközővel az alján. Sterilizálja a megtöltött üveget 15 perccel azután, hogy a víz felforrt a serpenyőben. Ezután kivesszük a csemegét, fedővel lezárjuk, fejjel lefelé fordítjuk, meleg takaróba csavarjuk, és hagyjuk kihűlni.

9. lépés: A paradicsomszeletek hagymával és növényi olajjal készen állnak a télre. Tedd el tárolásra!

Édes paradicsom hagymával és vajjal télre

A téli édes paradicsom hagymával és vajjal ínycsiklandó megjelenésével, fényes és lédús ízével fogja elkápráztatni. Ezt a finomságot meleg köretekhez vagy külön hideg előételként is tálalhatjuk. A hosszú távú tárolásra való felkészüléshez használja bevált receptünket.

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 3 l.

Hozzávalók:

Egy 3 literes üveghez:

• Paradicsom - 1,5 kg.
• Hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - ízlés szerint.
• Kapor - ízlés szerint.
• Petrezselyem - ízlés szerint.
• Babérlevél - ízlés szerint.
• Fekete bors - 6 db.
• Növényi olaj - 3 evőkanál. 3 literes üvegben.
• Ecet 9% - 3 evőkanál. 3 literes üvegben
• Só - 2 evőkanál.
• Cukor - 6 evőkanál.
• Víz – 1,2 l.

Főzési folyamat:

1. lépés: Az édes paradicsom hagymás és vajjal való elkészítéséhez télre, készítse elő a szükséges összetevőket. A paradicsomot víz alatt alaposan megmossuk.

2. lépés Vágja félbe a zöldségeket, és távolítsa el a szárát.

3. lépésAz üvegeket az Ön számára megfelelő módon sterilizáljuk. Forraljuk fel a fedőket.

4. lépés: Helyezzen hagymát, fűszernövényeket, fokhagymát és fűszereket a listából az előkészített tartály aljára.

5. lépés: Helyezze a paradicsomfeleket az üvegekbe. Öntsön ecetet és növényi olajat.

6. lépés. Töltse meg a tartalmat páccal. Ehhez forraljuk fel a vizet sóval és cukorral. Ezután sterilizálja a megtöltött üvegeket egy serpenyőben forrásban lévő vízzel (liter - 4 perc, másfél liter - 5 perc, három liter - 7 perc). Feltekerjük, fejjel lefelé fordítjuk és hagyjuk teljesen kihűlni.

7. lépés: Édes paradicsom hagymával és vajjal készen áll a télre. Tegye el a munkadarabot tárolásra!

Paradicsom előkészítése hagymával, olajjal és 9%-os ecettel télre

A paradicsom hagymával, olajjal és 9% -os ecettel történő elkészítése télre ínycsiklandó és emlékezetes ízűnek bizonyul. Az előkészítés kiegészíti otthoni vagy ünnepi asztalát. Tálaljuk meleg ételek mellé, vagy önálló snackként. Az előkészítéshez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített ötletet.

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 0,7 l.

Hozzávalók:

• Paradicsom - 5 db.
• Hagyma - 1 db.
• Fekete bors - 8 db.
• Só - 2 teáskanál.
• Cukor - 2 evőkanál.
• Ecet 9% – 1 des.l.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.
• Víz - 0,5 l.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a hozzávalókat a paradicsom elkészítéséhez hagymával, olajjal és 9%-os ecettel. A zöldségeket megtisztítjuk, leöblítjük. Az edényt bármilyen kényelmes módon sterilizáljuk. Forraljuk fel a fedőt.

2. lépés Vágja a hagymát szép karikákra.

3. lépés: Helyezzen egy kis hagymát az edény aljára.

4. lépés Vágja a paradicsomot nagy szeletekre.

5. lépés: Helyezze őket egy üvegbe, felváltva hagymával.

6. lépés Adjunk hozzá borsot, öntsünk bele növényi olajat és asztali ecetet.

7. lépésKülön forraljuk fel a vizet a cukorral és a sóval. Az üvegben lévő zöldségekre öntsük a forró pácot.

8. lépés Helyezze a munkadarabot egy serpenyőbe vízzel és egy törülközővel az alján. Sterilizáljuk 12 percig, miután a víz felforrt a serpenyőben. Ezután kivesszük a csemegét, fedővel lezárjuk, fejjel lefelé fordítjuk, meleg anyagba csomagolva hagyjuk kihűlni.

9. lépés: A paradicsom elkészítése hagymával, olajjal és 9%-os ecettel befejeződött. Tárolásra elvihető.

Szeletelt paradicsom hagymával, olajjal és 6%-os ecettel

A szeletelt paradicsom hagymával, olajjal és 6%-os ecettel meglepően lédús, aromás és érdekes ízű. Egyszerűen tálalhatjuk kenyérrel vagy meleg ebéd mellé. Az elkészítéshez használja a kínálatunkból bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 2 l.

Hozzávalók:

• Paradicsom - 1,5 kg.
• Hagyma - 3 db.
• kaliforniai paprika - 2 db.
• szegfűszeg - 1 tk.
• Édes borsó - 1 teáskanál.
• Növényi olaj - 50 ml.
• Ecet 6% - 60 ml.
• Víz - 1 l.
• Só - 1 evőkanál. liter vízre
• Cukor - 2 evőkanál. liter vízre

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő az apróra vágott paradicsomhoz szükséges hozzávalókat hagymával, olajjal és 6%-os ecettel. A paradicsomot jól megmossuk, és hagyjuk megszáradni.

2. lépés: Hámozza meg a kaliforniai paprikát a magokról, és vágja vékony csíkokra.

3. lépés Vágja félkarikára a meghámozott hagymát.

4. lépés: Helyezze a zöldségeket rétegesen sterilizált üvegekbe.

5. lépés. Töltse fel a tartalmat forrásban lévő vízzel, és 10-15 perc múlva engedje le a vizet.

6. lépés. Ekkor készítse el a pácot. Forraljuk fel a vizet és adjunk hozzá sót.

7. lépés Következő lépésként adjunk hozzá cukrot. Keverd össze.

8. lépés: Küldje ide a fűszereket, és öntsön 6 százalékos ecetet és növényi olajat.

9. lépés. Töltse meg az üvegek tartalmát páccal.Ezután sterilizáljuk a munkadarabokat egy serpenyőben forrásban lévő vízben, amelynek alját egy törülközővel fedjük le körülbelül 15 percig. Kivesszük, fedővel letakarjuk, fejjel lefelé fordítjuk, takaróba tekerjük, és teljesen kihűlni hagyjuk.

10. lépés: Szeletelt paradicsom hagymával, olajjal és 6%-os ecettel készen áll. Tárolja hűvös helyen.

Paradicsom olajjal és hagymával ecet nélkül télre

Az olajos és hagymás paradicsom ecet nélkül télen ízletes és könnyen megvalósítható ötlet a hosszú távú tároláshoz. Egy ilyen finomság érdekes és hihetetlenül étvágygerjesztő lesz. Hideg előételként tálaljuk, főzéshez pedig vegyük figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 1 l.

Hozzávalók:

• Paradicsom - 8 db.
• Hagyma - 1 db.
• Szegfűszeg – 3 db.
• Fekete bors - 10 db.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.

A sóoldathoz:

• Víz - 1 l.
• Cukor - 3 evőkanál.
• Só - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket az olajos és hagymás paradicsom elkészítéséhez ecet nélkül. A paradicsomot jól megmossuk, a szárát eltávolítjuk.

2. lépés Ezt követően a gyümölcsöket szép felére vagy negyedekre osztjuk.

3. lépés Sterilizálja az edényt bármilyen kényelmes módon. Gőz fölött tarthatod.

4. lépés: Helyezzen fűszereket az aljára, és öntsön növényi olajat. Helyezze a paradicsom felét hagymakarikákkal.

5. lépés: Forraljon fel vizet sóval és cukorral egy serpenyőben. Keverjük össze, és hagyjuk feloldódni a száraz hozzávalókat.

6. lépés Töltse meg az edény tartalmát forró sóoldattal. Ezután sterilizálja a munkadarabot egy serpenyőben forrásban lévő vízzel körülbelül 15 percig. Kivesszük, fedővel lezárjuk, fejjel lefelé fordítjuk, takaróba tekerjük, és teljesen kihűlni hagyjuk.

7. lépésAz olajos paradicsom és az ecet nélküli hagyma készen áll a télre. Vidd el tárolásra!

Pácolt paradicsom hagymával, fokhagymával és olajjal

A pácolt paradicsom hagymával, fokhagymával és vajjal egyszerű és ízletes készítmény, amely minden bizonnyal változatosabbá teszi otthoni asztalát. Ez a finomság univerzális hideg előételként szolgál az egész család számára. Az elkészítéshez használja a kínálatunkból bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 4,5 l.

Hozzávalók:

• Paradicsom - 4 kg.
• Hagyma - 0,5 kg.
• Növényi olaj – 1 evőkanál/üveg.
• Fokhagyma - 12 gerezd.
• Fekete bors - ízlés szerint.
• Ecet 70%-os – 1 tk/1-1,5 l.

A páchoz:

• Víz - 3 l.
• Só - 3 evőkanál.
• Cukor - 7 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Hagymával, fokhagymával és olajjal pácolt paradicsom elkészítéséhez alaposan öblítse le a főzöldséget, és hagyja megszáradni. Távolítsa el a szárakat.

2. lépés Vágja a zöldséget nagy szeletekre. Félbe vagy negyedbe vágható.

3. lépés: Hámozza meg a fokhagymagerezdeket, és vágja karikákra a hagymát.

4. lépés Sterilizálja az üvegeket. Helyezzen az aljára fokhagymagerezdeket és borsot, öntsön növényi olajat.

5. lépés: Helyezze ide a paradicsomot és a hagymát rétegesen, öntse le páclével. Ehhez forraljuk fel a vizet sóval és cukorral.

6. lépés Ezután sterilizálja a munkadarabokat egy serpenyőben forrásban lévő vízzel körülbelül 15 percig. Öntsük hozzá az ecetet, zárjuk le a fedőt és hagyjuk teljesen kihűlni.

7. lépés: Pácolt paradicsom hagymával, fokhagymával és olajjal készen áll. Tárolja hűvös helyen.

Zöld paradicsom hagymával és olajjal télre

A téli zöld paradicsom hagymával és vajjal kellemesen meglep étvágygerjesztő megjelenésével és gazdag ízével.Ezt a finomságot meleg köretekhez vagy külön hideg előételként is tálalhatjuk. A hosszú távú tárolásra való felkészüléshez használja bevált receptünket.

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 3 l.

Hozzávalók:

• Zöld koktélparadicsom - 3 kg.
• Hagyma - 300 gr.
• Fokhagyma - 200 gr.
• Zöldek - 1 csokor.
• Babérlevél – 1 db/üveg.
• Növényi olaj – 1 evőkanál/üveg.
• Víz - 3 l.
• Cukor - 9 evőkanál.
• Só - 3 evőkanál.
• Ecet 9% - 200 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket a hagymás zöld paradicsom téli elkészítéséhez.

2. lépés Vágja nagy darabokra a hagymát és a fokhagymát.

3. lépés: Mossa meg jól a kis zöld paradicsomot, és hagyja megszáradni.

4. lépés: Helyezzen egy babérlevelet sterilizált üvegekbe. Töltsük meg az üvegeket paradicsommal, hagymával, fokhagymával és fűszernövényekkel. Alternatív termékeket kínálunk.

5. lépés. Öntsön forrásban lévő vízből, sóból, cukorból és ecetből álló pácot az ételre. Adjunk hozzá egy kanál növényi olajat.

6. lépés: Helyezze a darabokat egy serpenyőbe, amelynek alján egy törülköző és víz. Sterilizáljuk 15 percig, miután a víz felforrt a serpenyőben. Ezután kivesszük a csemegét, fedővel lezárjuk, fejjel lefelé fordítjuk, meleg anyagba csomagolva hagyjuk kihűlni.

7. lépés A zöld paradicsom hagymával és olajjal készen áll a télre. Vidd el tárolásra.