Piszkálj otthon

Piszkálj otthon

A Poke egy színes és ízletes étel, melynek gyökerei a hawaii konyhából származnak. Hagyományosan rizsből, babból, zöldségből, halból vagy húsból készítik. Sok fajta piszkál. Ezek közül a legjobbakat gyűjtöttük össze tíz otthoni receptből álló kulináris válogatásunkban, lépésről lépésre fényképekkel.

Piszkáld lazaccal és avokádóval – klasszikus recept

Poke with lazac és avokádó egy klasszikus recept, amely senkit sem hagy közömbösen. A piszkálásnak ez a változata gyakran megtalálható éttermekben. Élénk íze, táplálkozási tulajdonságai és vonzó megjelenése van. Ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe a lépésről lépésre elkészített kulináris ötletet!

Piszkálj otthon

Hozzávalók
+2 (adagok)
  • Lazac 240 (gramm)
  • Avokádó 160 (gramm)
  • Hosszúszemű rizs 300 (gramm)
  • Uborka 80 (gramm)
  • Chuka 80 (gramm)
  • Pácolt gyömbér 60 (gramm)
  • Zöld hagyma 20 (gramm)
  • Szezám 1 (teáskanál)
  • Én sem 8 (gramm)
  • Mész 80 (gramm)
  • Chili szósz 80 (milliliter)
  • Retek 80 (gramm)
  • Hagymahagyma 80 (gramm)
  • Őrölt feketebors 1 (teáskanál)
  • A szószhoz:
  • Fokhagyma 20 (gramm)
  • Gyömbér 80 (gramm)
  • Szója szósz 400 (milliliter)
  • Zöld-citrom lé 200 (milliliter)
  • Rizsöntethez:
  • Rizsecet 120 (milliliter)
  • Kristálycukor 45 (gramm)
Lépések
50 perc.
  1. A Poke nagyon könnyen elkészíthető otthon. Készítsük elő a listából a szükséges termékeket.
    A Poke nagyon könnyen elkészíthető otthon. Készítsük elő a listából a szükséges termékeket.
  2. Ezután elkészítjük a szószt. Keverje össze az apróra vágott gyömbérgyökeret, a fokhagymát szójaszósszal és a lime levével.
    Ezután elkészítjük a szószt. Keverje össze az apróra vágott gyömbérgyökeret, a fokhagymát szójaszósszal és a lime levével.
  3. Készítsük el az öntetet a rizshez. Keverjük össze az ecetet a cukorral.
    Készítsük el az öntetet a rizshez. Keverjük össze az ecetet a cukorral.
  4. A rizst alaposan megmossuk és puhára főzzük. Ezután öntettel keverjük össze.
    A rizst alaposan megmossuk és puhára főzzük. Ezután öntettel keverjük össze.
  5. Az avokádót meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Öntsük rájuk a szósz felét, és hagyjuk 2 percig pácolódni.
    Az avokádót meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Öntsük rájuk a szósz felét, és hagyjuk 2 percig pácolódni.
  6. A lazacfilét apró kockákra vágjuk. Öntsük rájuk a maradék szószt, és pácoljuk két percig.
    A lazacfilét apró kockákra vágjuk. Öntsük rájuk a maradék szószt, és pácoljuk két percig.
  7. A lime-ot szeletekre vágjuk. Az uborkát, a retket és a fehérhagymát vékony szeletekre vágjuk. A zöldhagymát késsel finomra vágjuk.
    A lime-ot szeletekre vágjuk. Az uborkát, a retket és a fehérhagymát vékony szeletekre vágjuk. A zöldhagymát késsel finomra vágjuk.
  8. Vágja a hínárt vékony csíkokra.
    Vágja a hínárt vékony csíkokra.
  9. Tegye a rizst mély tányérokba. Öntsük rá chili szószt, és adjuk hozzá az ecetes gyömbért.
    Tegye a rizst mély tányérokba. Öntsük rá chili szószt, és adjuk hozzá az ecetes gyömbért.
  10. Ide teszünk avokádót, lazacot és egyéb hozzávalókat. Megszórjuk szezámmaggal.
    Ide teszünk avokádót, lazacot és egyéb hozzávalókat. Megszórjuk szezámmaggal.
  11. Kész is a klasszikus recept szerinti lazacos és avokádós pock!
    Kész is a klasszikus recept szerinti lazacos és avokádós pock!

Poke tál csirkével

Poke tál csirkével kiderül, hogy tápláló és érdekes ízű. Ha élénk színeket szeretne hozzáadni megszokott étlapjához, akkor feltétlenül főzzön poket a bevált receptünk szerint, lépésről lépésre fényképekkel. Kényeztesse magát és szeretteit egy finom étellel.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

  • Csirke filé - 1 db.
  • Quinoa - 0,5 evőkanál.
  • Avokádó - 1 db.
  • Cseresznyeparadicsom - 10 db.
  • Rucola - 50 gr.

A szószhoz:

  • Olívaolaj - 2 evőkanál.
  • Citromlé - 1 evőkanál.
  • Méz - 1 tk.
  • Mustár - 1 teáskanál.
  • Só ízlés szerint.

A csirke páchoz:

  • Növényi olaj - 1 evőkanál.
  • Fokhagyma - 2 gerezd.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Kakukkfű - 1 csipet.
  • Bazsalikom - 1 csipet.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.

2. lépés: Pácold be a csirkefilét körülbelül 10-15 percig.Dörzsöljük be sóval, fűszerekkel, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, és öntsük fel növényi olajjal.

3. lépés: Főzzük a quinoát sós vízben körülbelül 20 percig.

4. lépés. A pácolt csirkefilét mindkét oldalát aranybarnára sütjük egy serpenyőben.

5. lépés: Helyezze a cseresznye felét, a rukkolát és a hámozott avokádó darabjait egy mély tálba.

6. lépés: Helyezze ide a quinoát. Öntsük a szószt a készítményre olívaolajjal, citromlével, mézzel, mustárral és sóval. Keverjük össze és adjuk hozzá a csirkedarabokat.

7. lépés: A csirke piszkálótál készen áll. Megpróbálhatod!

Bökd meg garnélával

A garnélarák egy hihetetlenül ízletes és egészséges kulináris ötlet ebédre, vacsorára vagy uzsonnára. A fényes csemege étvágygerjesztő megjelenésével is megörvendeztet. Az otthon elkészítéséhez használjon bevált receptet, lépésről lépésre fotókkal a kínálatunkból.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

  • Garnélarák - 150 gr.
  • Rizs - 300 gr.
  • Avokádó - 1 db.
  • Cseresznyeparadicsom - 4 db.
  • Uborka - 1 db.
  • Retek – 2 db.
  • Fokhagyma - 2 gerezd.
  • Pácolt gyömbér - 60 gr.
  • Zöldek - ízlés szerint.
  • Szezám - 5 gr.
  • Szójaszósz - 50 ml.
  • Citromlé - 2 evőkanál.
  • Szezámolaj - 10 ml.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: A fokhagymát finomra vágjuk, és szezámolajon addig sütjük, amíg élénk illata meg nem jelenik.

2. lépés: Helyezzen garnélarákot ide. Aranybarnára sütjük. Bors és só ízlés szerint.

3. lépés: Hámozza meg az avokádót és vágja vékony szeletekre.

4. lépés: Készítsen pácot szójaszószból, citromléből és szezámolajból. Keverje hozzá a garnélarákot, és hagyja állni 5 percig.

5. lépés: Mossa meg a rizst, és főzze teljesen készre. Ezután tedd mély tányérokra.

6. lépés.Az uborkát, a retket és a paradicsomot vékony szeletekre vágjuk. Vágja fel a zöldeket. Mindezeket az összetevőket a garnélával együtt a rizshez adjuk. Adjuk hozzá az ecetes gyömbért és a szezámmagot.

7. lépés: A garnélarák készen áll. Tálald és élvezd!

Tonhalpiszkálás otthon

Az otthoni tonhalpiszkálás egészséges, tápláló és ragyogó ízű. Ha érdekes módon szeretné változatossá tenni megszokott étlapját, akkor feltétlenül készítse el a piszkot a bevált receptünk szerint, lépésről lépésre fényképekkel. Kényeztesse magát és szeretteit!

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 1

Hozzávalók:

  • Tonhal steak - 1 db.
  • Cseresznyeparadicsom - 3 db.
  • Tofu - 50 gr.
  • Retek – 2 db.
  • Jégsaláta - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Zöldség - dekorációnak.
  • Szósz - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés Mossa meg a jégsalátát, és tépje apró darabokra.

2. lépés Vágja a tofut kis kockákra. Növényi olajban pirítsuk meg őket.

3. lépés Mossa meg a retket, és vágja vékony szeletekre.

4. lépés: Helyezze a salátadarabokat egy mély tálba.

5. lépés: Helyezzen retekszeleteket ide.

6. lépés Helyezzen fel koktélparadicsom feleket.

7. lépés: Tegye a sült tofut a tányérra.

8. lépés: Melegítse fel a serpenyőt növényi olajjal, és adja hozzá a tonhal steaket. Só, bors.

9. lépés Mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Közös tálba tesszük. Adja hozzá kedvenc szószát és fűszernövényeit ízlés szerint.

10. lépés: A tonhalpiszkálás otthon készen áll. Tálald és próbáld ki!

Bökd meg quinoával

A Poke with quinoa nemcsak élénk ízével, hanem jótékony tulajdonságaival is örömet okoz. Kiváló megoldás egészséges ebédhez, uzsonnához vagy vacsorához.Nem nehéz otthon elkészíteni egy ilyen ételt. Ehhez használjon bevált kulináris receptet lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 1

Hozzávalók:

  • quinoa - 100 gr.
  • uborka - 100 gr.
  • Víz - 1 evőkanál.
  • Jégsaláta - 3 levél.
  • Citromlé - 2 teáskanál.
  • Teriyaki szósz - 4 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • fehér szezám - 2 tk.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.

2. lépés: Hámozza meg az uborkát és vágja apró kockákra.

3. lépés: Főzzük a quinoát sós vízben körülbelül 25 percig, időnként megkeverve.

4. lépés: Hűtsük le kicsit a quinoát, adjuk hozzá a teriyaki szószt, és szórjuk meg citromlével.

5. lépés: Helyezzen kockákat, előszeletelt uborkát és salátaleveleket a quinoára.

6. lépés. Öntsük rá a maradék teriyaki szószt és a citromlevet. Sózzuk és megszórjuk fehér szezámmaggal.

7. lépés: Quinoa poke kész. Tálald és élvezd!

Bökd meg mangóval

A Mango Poke egy érdekes és hihetetlenül ízletes kulináris ötlet otthoni asztalához. Ez a fényes étel lédússágával, táplálkozási tulajdonságaival és vonzó megjelenésével fog örömet okozni. Mindenképpen próbáld ki bevált receptünket lépésről lépésre fotókkal!

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

  • Lazac - 200 gr.
  • Rizs - 200 gr.
  • Mangó - 1 db.
  • Uborka - 2 db.
  • Lime – 1 db.
  • Avokádó - 1 db.
  • Cseresznyeparadicsom - 100 gr.
  • Zöldhagyma - 1 szár.
  • Csípős chili paprika - 1 db.
  • Pácolt gyömbér - ízlés szerint.
  • Chuka – 1 csipet.
  • Nóri – ¼ db.
  • Szezám - ízlés szerint.
  • Szójaszósz - 4 evőkanál.
  • Szezámolaj - 4 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Öblítse le a rizst víz alatt, majd forralja puhára.Forralás után körülbelül 12 percig főzzük. Ezután kapcsolja le a tüzet, és hagyja a gabonát a fedő alatt további 10 percig főzni.

2. lépés: Mossa meg a paradicsomot, és ossza ketté. A mangót, uborkát, avokádót és lazacot is apróra vágjuk.

3. A csípős paprikát és a zöldhagymát őröljük meg.

4. lépés: Egy száraz serpenyőben pirítsa meg a szezámmagot egy percig.

5. lépés A szószhoz keverjük össze a szójaszószt, a szezámolajat, a lime levét.

6. lépés: Helyezze a rizst, a lazacot, a gyümölcsöket és a zöldségeket egy mély tálba. Az egészre öntjük a szószt. Adjuk hozzá az ecetes gyömbért, a chukát és szórjuk meg szezámmaggal.

7. lépés: Mango poke készen áll. Megpróbálhatod!

PP piszkálni otthon

Az otthoni PP poke fényes ízével, jótékony tulajdonságaival és alacsony kalóriatartalmával fogja elkápráztatni. Kiváló megoldás azok számára, akik figyelemmel kísérik egészségüket. Ezt az ételt bárki elkészítheti otthon. Ehhez használjon bevált kulináris receptet lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 1

Hozzávalók:

  • Király garnélarák - 300 gr.
  • rizs - 75 gr.
  • Avokádó - 40 gr.
  • uborka - 30 gr.
  • Cseresznyeparadicsom - 4 db.
  • Retek - 60 gr.
  • Konzerv kukorica - 30 gr.
  • zöld hagyma - 15 gr.
  • koriander - 15 gr.
  • Rizsecet - 2 evőkanál.
  • Citromlé - 2 teáskanál.
  • Narancslé - 2 evőkanál.
  • Olívaolaj - 1 evőkanál.
  • Fehér szezám - ízlés szerint.
  • Zöldek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket a listából.

2. lépés. Olvassza fel és hámozzuk meg a garnélarákot.

3. lépés. Süssük őket olívaolajon körülbelül 3-4 percig.

4. lépés: Főzzünk rizst puhára.

5. lépés: Öntsön a rizsre egy mártást ecettel, citromlével és narancslével. Keverd össze.

6. lépés: Helyezze a rizst, a garnélarákot, a kukoricát és a listán szereplő apróra vágott zöldségeket egy mély tálba.Adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket és szezámmagot.

7. lépés. PP piszkálni otthon készen áll. Tálald és élvezd!

Bökd meg edamame babbal

Az edamame babból készült poke élénk ízű és egészséges tulajdonságokkal rendelkezik. Kiváló ötlet eredeti ebédhez, uzsonnához vagy vacsorához. Az étel otthoni elkészítéséhez használjon bevált kulináris receptet lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 1

Hozzávalók:

  • Edamame bab - 30 gr.
  • Avokádó - 30 gr.
  • uborka - 30 gr.
  • Vörös káposzta - 30 gr.
  • szójabab csíra - 40 gr.
  • Rizs - 150 gr.
  • Ponzu szósz - 20 ml.
  • Lazac - 60 gr.
  • Nóri – 2 gr.
  • Rizsecet - 100 ml.

A szószhoz:

  • Krém 22% – 100 ml.
  • Szójaszósz - 10 ml.
  • Szarvasgomba paszta - 10 gr.
  • Wasabi - 5 gr.
  • Szarvasgomba olaj - 5 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés: Hámozza meg az avokádót és vágja szép kockákra.

2. lépés Vágja a lazacot ugyanilyen kockákra.

3. lépés Mossa meg a rizst, és forralja fel főzésig körülbelül 15-17 percig. Öntsük a rizsecetet a gabonára, és keverjük össze.

4. lépés A szószhoz keverjük össze a wasabit és a tejszínt. Keverjük össze és adjuk hozzá a szójaszószt. A keveréket száraz serpenyőben megpirítjuk, majd hozzáadjuk a szarvasgomba-tésztát és a szarvasgomba-olajat. Keverjük össze és pároljuk további két percig.

5. lépés: Hámozza meg az edamame babot, és forralja körülbelül 4 percig.

6. lépés Egy mély tálban keverje össze a rizst, a babot, a lazacot és az avokádót. Ide teszünk finomra reszelt vörös káposztát is. Adjuk hozzá a szójacsírát, a norit és a szószt.

7. lépés: Poke with edamame bab kész. Szolgáld ki magad!

Poke tál angolnával

A poke tál angolnával egy eredeti és hihetetlenül ízletes kulináris ötlet az asztalra. A fényes étel táplálónak és egészségesnek bizonyul, köszönhetően a különféle vitaminokban gazdag ételeknek.Mindenképpen próbáld ki bevált receptünket!

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

  • Unagi szószban sült angolna – 100 gr.
  • quinoa - 120 gr.
  • Cseresznyeparadicsom - 100 gr.
  • Tojás - 2 db.
  • Saláta levelek keveréke - 50 gr.
  • Avokádó - 1 db.
  • Diószósz - 100 gr.
  • Só - 1 teáskanál.
  • Ecet 9% - 2 tk.
  • Rukkola mikrozöld - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Vágja a kész angolnát vékony szeletekre.

2. lépés Mossa meg a koktélparadicsomokat és vágja ketté. Az avokádót felszeleteljük.

3. lépés: Forraljon fel vizet egy serpenyőben. Önts ide ecetet és formálj tölcsért a vízben. Itt egyenként óvatosan feltörjük a tojásokat. A buggyantott tojást körülbelül 3-4 percig főzzük. Egy lyukas kanállal eltávolítjuk őket.

4. lépés: Öntsön vizet a quinoára, és főzze körülbelül 15 percig, amíg megpuhul.

5. lépés: Tegye a quinoát, a salátakeveréket, az angolnát, a buggyantott tojást és a koktélparadicsomot mélyre osztott tányérokba.

6. lépés: Sózd meg a finomságot, és díszítsd mikrozölddel.

7. lépés: A poke tál angolnával készen áll. Tálald és élvezd!

Marhabökés

A marhahús poke hihetetlenül tápláló és érdekes ízű. Ha változatosabbá szeretné tenni otthoni étlapját, mindenképpen próbálja ki a pokács elkészítését bevált receptünk alapján, lépésről lépésre fényképekkel. Szerettei nem fognak tudni ellenállni ennek a kulináris megoldásnak!

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

  • Marha membrán – 0,7 kg.
  • Spenót - 50 gr.
  • Brokkoli - 200 gr.
  • Retek - 100 gr.
  • Konzerv kukorica - 1 doboz.
  • sárgarépa - 20 gr.
  • rizs - 60 gr.
  • Cseresznyeparadicsom - 40 gr.
  • Uborka - 1 db.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket a listából.

2. lépés.A rizst sós vízben puhára főzzük.

3. lépés Vágja a sárgarépát vékony csíkokra. A koktélparadicsomokat kettéosztjuk, a retket és az uborkát vékony szeletekre vágjuk.

4. lépés A brokkolit rózsákra osztjuk, és sós vízben pár percig főzzük.

5. lépés: Sózzuk és borsozzuk a membránt, és kenjük be olívaolajjal.

6. lépés A húst grillserpenyőben aranybarnára sütjük.

7. lépés Ezután vágja szeletekre a marhahúst. Helyezze a húst, a zöldségeket, a rizst és a kukoricát a tányérokra. Mindent kiegészítünk spenótlevéllel.

8. lépés: A marhahúsbökés készen áll. Tálald és próbáld ki gyorsan!

( 123 osztályzatok, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert