Pilaf csirkével egy serpenyőben

A csirke pilaf serpenyőben egy finom házi készítésű étel, amelyet sokan szeretnek. Tápláló ebédre vagy vacsorára alkalmas. Bárki készíthet fényes finomságot puha baromfihús hozzáadásával. Ehhez vegye figyelembe a bevált kulináris ötleteket lépésről lépésre fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.

Morzsás pilaf csirkével és rizzsel egy serpenyőben

A pilafot tökéletes bolyhos rizzsel könnyű megfőzni egy serpenyőben. A lédús csirkehús tökéletesen illeszkedik az edénybe. Remek megoldás házi ebédre!

1. 
   Hogyan főzzünk finom pilafot csirkével? Egy serpenyőt olajjal felhevítünk. A hagymát apróra vágjuk és átlátszóra pirítjuk.
2. 
   Vágja a sárgarépát vékony csíkokra, és tegye a serpenyőbe. Pár percig pirítjuk.
3. 
   A felolvasztott csirkecombokat a zöldségekre helyezzük.A bőr eltávolítása nem szükséges. A húst bőségesen megszórjuk sóval és fűszerekkel.
4. 
   A csirkét enyhén barnára sütjük.
5. 
   Öntsön fél pohár vizet a serpenyőbe és keverje össze.
6. 
   Az edényt lefedve lassú tűzön pároljuk.
7. 
   A tetejére megmosott rizst szórunk. Helyezzen egy fej fokhagymát a közepére. Csak a felső héjat távolítjuk el róla.
8. 
   Töltse fel a pilafot két pohár vízzel, és forralja fel az edényt.
9. 
   Csökkentse a hőt, és lefedve folytassa a főzést, amíg a rizs fel nem szívja az összes vizet, körülbelül 15-20 percig. Kapcsold ki.
10. 
    Kész a omlós pilaf csirkével! Egy edényre rakhatod és az asztalra tálalhatod.

---

Hogyan főzzünk csirke- és sertéspilafot egy serpenyőben

A csirke- és sertéspilaf egyedülálló teltségében és gazdagságában. A két hús harmonikusan megfér egymás mellett. Ezt az ételt családi ebédre vagy vacsorára is tálalhatjuk.

Főzési idő: 45 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Csirkehús - 200 gr.
• sertéshús - 200 gr.
• rizs - 250 gr.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Víz - 2 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Kurkuma - 1 tk.
• őrölt paprika - 0,5 tk.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Vágja a sertéshúst apró kockákra a szemek ellenében.

2. A csirkehúst ugyanilyen kockákra vágjuk. A sárgarépát reszelőn átpasszírozzuk, a hagymát felaprítjuk.

3. Melegítse fel a serpenyőt, és öntsön bele olajat. Először 5 percig pirítsuk a sertéshúst, majd adjuk hozzá a csirkét, és mindent együtt főzzünk aranybarnára további 10-15 percig.

4. A zöldségeket egy serpenyőbe tesszük, pár percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a rizst, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a kurkumát és a paprikát. Töltse fel az edényt vízzel, és lassú tűzön párolja 25 percig.

5. Tegye a kész aromás pilafot egy nagy tányérba, és tálalja.

Egy egyszerű és ízletes recept csirke pilafhoz mazsolával egy serpenyőben

Az eredeti pilaf csirkehúsból készül, mazsola hozzáadásával. A szárított bogyók tökéletesen kiegészítik egy népszerű étel ízét, különlegessé téve azt. Ideális családi ebédhez.

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 30 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• csirkemell - 350 gr.
• Rizs - 1,5 evőkanál.
• Sárgarépa - 1 db.
• Mazsola - 60 gr.
• víz - 2,5 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Egy serpenyőt olajjal felhevítünk. A csirkemellet apró kockákra vágjuk, és közepes lángon megsütjük.

2. A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát vékony kis csíkokra osztjuk.

3. Adjuk hozzá a zöldségeket a csirkéhez, sózzuk, és pirítsuk tovább 15 percig.

4. Öntsön néhány percig meleg vizet a mazsolára.

5. A rizst megmossuk és párolt mazsolával összekeverjük.

6. Ossza el a rizst mazsolával a serpenyőben.

7. Az edényt ízlés szerint megszórjuk fűszerekkel.

8. Töltse fel hideg vízzel, és forralja fel az edényt.

9. Forralás után csökkentse a hőt, zárja le a fedőt, és főzze további 20 percig. Levesszük a tűzhelyről.

10. A pilafot adagolt tányérokba helyezzük és tálaljuk. Kész!

Ízletes bulgur és csirke pilaf egy serpenyőben

Az aromás pilaf serpenyőben csirkéből és bulgurból készül. A keleti gabonafélék tökéletesen illeszkednek az ételbe, és különleges ízt adnak neki. Egyszerű és kielégítő lehetőség családi ebédre vagy vacsorára.

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 30 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Csirkecomb - 4 db.
• Bulgur - 200 gr.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 1 db.
• Víz - 1,5 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1.Készítsük elő a pilaf hozzávalóit. A csirkecombokat előre fel kell olvasztani és megmosni.

2. Ezután óvatosan válasszuk el a húst a csonttól, vágjuk apró darabokra. A csirke ezen része lédúsabbá teszi az ételt.

3. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, a sárgarépát vékony csíkokra vágjuk.

4. Mossa meg a bulgurt vízben, majd szűrőszűrő segítségével nyomkodja ki.

5. Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal, és először süsse meg a sárgarépát.

6. Ezután rakjuk ki a hagymát. Átlátszóra sütjük.

7. A csirkehúst külön-külön egy serpenyőben süssük készre. Adjunk hozzá egy kis sót.

8. Helyezze a húst a zöldségekkel. A bulgurt és az apróra vágott fokhagymát elosztjuk az edényben.

9. Sózzuk és fűszerezzük, összekeverjük, felöntjük másfél pohár forrásban lévő vízzel. Óvatosan keverje össze a tartalmát, és fedje le az edényt 20 percig.

10. Ez az idő elég lesz ahhoz, hogy a bulgur felforrjon, és beáztassa a többi hozzávalót. Friss fűszernövényekkel díszítve tálalhatjuk.

Csirke pilaf gombával egy serpenyőben

A pilaf csirkével és gombával még étvágygerjesztőbb és aromásabb. A két tápanyag kiegészíti egymást. Ideális választás azoknak, akik belefáradtak a klasszikus receptekbe.

Főzési idő: 45 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Csirke filé - 300 gr.
• Gomba - 200 gr.
• Rizs - 1 evőkanál.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 1 db.
• Víz - 2 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Kurkuma - 1 tk.
• őrölt paprika - 0,5 tk.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. A csirkefilét kockákra vágjuk, kurkumába forgatjuk, és egy serpenyőben olajon 5-7 percig sütjük.

2. A sárgarépát és a hagymát apróra vágjuk. A filére küldjük őket. Ugyanannyit még pirítunk.

3.A gombát apróra vágjuk, és szintén a serpenyőbe tesszük.

4. Addig pirítjuk, amíg minden hozzávaló el nem készül. Hozzáadhatunk sót, borsot, paprikát.

5. Töltsük meg az edényt rizzsel és töltsük fel vízzel. Helyezzünk egy fej fokhagymát a közepére az ízért. Lefedve lassú tűzön 20-25 percig pároljuk.

6. Kész csirke és gombás pilaf tálalható, kiegészítve friss zöldségekkel vagy fűszernövényekkel. Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre recept árpa pilaf készítéséhez csirkével

A gyöngy árpából és csirkehúsból készült pilaf egyszerű változata tápláló és egészséges. Ráadásul az étel gyorsan elkészíthető. Kényelmes családi ebédre, ha nincs sok szabadidőd.

Főzési idő: 45 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Csirke filé - 300 gr.
• Árpagyöngy - 1,5 evőkanál.
• Sárgarépa - 2 db.
• Hagyma - 1 db.
• Víz - 2 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Babérlevél - 1 db.
• Khmeli-suneli - 1 tk.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Az árpát előre meg kell mosni, és körülbelül egy-két órán át meleg vízben kell hagyni.

2. Vágja a csirkét tetszőleges formájú kis darabokra.

3. Egy serpenyőt olajjal felhevítünk, és a filét 5-7 percig sütjük.

4. Vágja a sárgarépát vékony, rövid csíkokra. Vágja fel a hagymát bármilyen kényelmes módon.

5. A filére helyezzük a zöldségeket, 2-3 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a beáztatott gyöngyszemet. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a suneli komlót és a babérlevelet.

6. Töltse fel az edényt vízzel, és fedő alatt párolja 35 percig alacsony lángon.

7. A gazdag gyöngy árpa pilafot melegen tálaljuk. Kész!

Diétás PP pilaf csirkével

A tápláló, alacsony kalóriatartalmú ételek elérhetőbbek, mint gondolnád.Próbálja ki ezt a receptet az egészséges diétás csirke pilafhoz. Alkalmas ebédre vagy vacsorára.

Főzési idő: 45 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Csirke filé - 300 gr.
• Rizs - 150 gr.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Víz - 1 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A csirkefilét felszabadítjuk, megmossuk és apró darabokra vágjuk.

2. A hagymát felaprítjuk, a sárgarépát lereszeljük.

3. A csirkefilét egy serpenyőben olaj nélkül kisütjük. Adhatunk hozzá pár evőkanál vizet. 7 perc elteltével adjuk hozzá a zöldségeket, és főzzük még néhány percig.

4. Helyezze a rizst az ételre, és töltse fel vízzel. Sózzuk ízlés szerint, adjuk hozzá kedvenc fűszereinket. 25 percig pároljuk fedő alatt.

5. Vegyük le a diétás pilafot a tűzről, és tegyük adagolt tányérokba. Kész, szolgálatra kész!

Egy egyszerű és ízletes pilaf recept csirkével, aszalt sárgabarackkal és aszalt szilvával

Ha változatosabbá szeretné tenni otthoni főzését, készítsen finom pilafot csirkével és szárított gyümölcsökkel. Az aszalt szilva és a szárított sárgabarack különleges ízt és eredetiséget ad az ételnek.

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 30 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Csirkehús - 300 gr.
• Szárított sárgabarack - 50 gr.
• Aszalt szilva - 50 gr.
• Rizs - 150 gr.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Víz - 500 ml.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Szerezze be előre az összes szükséges terméket. A zöldségeket meghámozzuk, a csirkemellet apró kockákra vágjuk.

2. Egy serpenyőt olajjal felhevítünk. Mártsuk bele a csirkedarabokat, a reszelt sárgarépát és az apróra vágott hagymát.

3. Vágja vékony csíkokra a szárított gyümölcsöket.

4. Adjunk hozzá sót és fűszereket a serpenyőben lévő termékekhez, és pároljuk 10-15 percig.

5. Amikor a csirke kész, adjunk hozzá megmosott rizst az edényhez.

6.A hozzávalókat megtöltjük vízzel, hozzáadjuk az aszalt sárgabarackot és aszalt szilvát.

7. Lassú tűzön pároljuk. Állítsa be a só és a fűszerek mennyiségét.

8. Körülbelül 20 percig főzzük, amíg az összes víz el nem párolog.

9. Helyezze az edényt tányérokra, és melegen tálalja. Kész!