Pilaf csirkével

A csirke pilaf az ínycsiklandó étel leegyszerűsített változata. Leegyszerűsítve, mert gyorsabban megsül, mint más típusú húsoknál. A Pilaf különféle módon készül. Minden háziasszony kiválasztja az ideális megoldást. A választék népszerű módszereket tartalmaz. És bátran állíthatom, hogy találsz kedvedre való receptet. A Pilaf egy csodálatos kiadós étel, amelyet sokan szeretnek. Például gyakran főzöm, minden alkalommal új verziót használva. A háztartás tagjai mindenféle színes étel közül választják a csirke pilafot.

Morzsás pilaf csirkével egy serpenyőben

Az omlós pilaf csirkével egy serpenyőben egy olyan étel, amely hihetetlen aromákat áraszt, amelyek az asztalhoz vonzzák a családot. Bárki könnyen elkészíthet egy omlós ételt anélkül, hogy sok időt és erőfeszítést igényelne. Bármilyen csirkehúst használhatsz, amit szeretsz. Az evők el lesznek ragadtatva, garantálom!

1. 
   A csirke pilafot nagyon könnyű elkészíteni. Mérjük ki a rizst a pilafhoz és a fűszerekhez. Egy elemző segítségével távolítsa el a sárgarépáról a bőrt. Távolítsa el a felső réteget az izzókról.
2. 
   A meghámozott sárgarépát kockákra vágjuk. A hagymát félkarikára vágjuk. Öblítse le a csirkecomb húsát, és szárítsa meg papírtörlővel. A húst apró darabokra vágjuk. Fedjük le a rizst hideg vízzel.
3. 
   Melegítsünk fel egy vastag falú serpenyőt mérsékelt lángon. Öntsön olajat és melegítse fel. Helyezze a húsdarabokat a forrásban lévő olajba. Süt.
4. 
   A sült húshoz adjuk a hagymás félkarikákat, és aranybarnára sütjük.
5. 
   Amikor a hagyma aranyszínűvé válik, hozzáadjuk a sárgarépa rudakat. Főzzük puhára. Sózzuk és fűszerezzük.
6. 
   Öblítse le a rizst, amíg a víz tiszta nem lesz, és adjuk hozzá az aromás zirvakhoz. Egyenlítse ki. A hámozott fokhagymagerezdeket rizsbe mártjuk. Felöntjük forrásban lévő vízzel, amíg a rizst 1,5 centiméterrel el nem fedi.
7. 
   Csökkentse a hőt alacsonyra, és lefedve főzzük körülbelül fél órán keresztül.
8. 
   A megadott idő elteltével a víz teljesen felszívódik a rizsbe, és a gabona omlóssá válik.
9. 
   Kapcsolja le a hőt. Hagyja a pilafot ázni 10-15 percig. Keverjük össze a pilafot.
10. 
    Osszuk a pilafot részekre. Egyél és élvezd a omlós ételt. Jó étvágyat kívánunk!

Csirke pilaf egy serpenyőben a tűzhelyen

A tűzhelyen lévő serpenyőben lévő csirke pilaf nem rosszabb, mint az üstben főtt. Ennél a receptnél a lényeg, hogy felvértezzünk egy vastag falú, vastag aljú serpenyőt – és minden úgy fog menni, ahogy kell! A hús puha lesz, a rizsszemek pedig omlósak lesznek. Az illat be fogja tölteni az egész teret körülötte, és a család üres tányérokkal fog sorakozni!

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 7

Hozzávalók:

• Rizs - 2 evőkanál.
• Víz - 1,5 l.
• Zira - 1 teáskanál.
• Csirke hasított - 1 db.
• Hagyma - 2 db.
• Sárgarépa - 2 db.
• Vaj - 50 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Öntsön hideg vízzel 2 csésze kiváló minőségű rizst a pilafhoz.

2. lépés: Egy elemző segítségével távolítsa el a sárgarépáról a bőrt. A meghámozott sárgarépát szeletekre vágjuk.

3. lépés: Szabadítsa ki az izzókat a felső rétegről. A hagymát félkarikára vagy negyedekre vágjuk.

4. lépés Öblítse le a csirke tetemet a csap alatt vízzel, és szárítsa meg szalvétával. Vágja a hasított testet apró darabokra. Melegíts fel egy nehéz tálat mérsékelt lángon, és adj hozzá vajat. Merítsük bele a húsdarabokat. Süt.

5. lépés Hagyma félkarikákat és sárgarépa rudakat adunk a sült húshoz, pároljuk 10-15 percig.

6. lépés Sózzuk és borsozzuk.

7. lépés: Öblítse le a rizsszemeket, amíg a víz tiszta nem lesz, és helyezze egy zirvakba. Egyenletes rétegben szétterítjük. Felöntjük forrásban lévő vízzel, hogy 1,5 centiméterrel ellepje a rizst. Adjunk hozzá köményt.

8. lépés: Csökkentse alacsonyra a hőmérsékletet, és lefedve főzzük körülbelül 15-20 percig.

9. lépés: A megadott idő elteltével a rizs teljesen felszívja a vizet, és a gabona omlós lesz. Kapcsolja ki a tűzhelyet. Hagyja a pilafot 5-10 percig hatni. A hozzávalókat keverő mozdulatokkal összedolgozzuk.

10. lépés Osszuk a pilafot részekre. Hívj az asztalhoz és kezdj el enni. Élvezze az ételt. Élvezd!

Hogyan főzzünk pilafot csirkével lassú tűzhelyen

Hogyan főzzünk pilafot csirkével lassú tűzhelyben - nagyon egyszerű! Minden egyszerűbb, mint amilyennek első pillantásra tűnik. Ha van elektromos asszisztensed, szerencsés vagy! A multicooker egy csodálatos eszköz a kezdő háziasszonyok számára, minden mód úgy van programozva, hogy egyszerűen lehetetlen elrontani az ételt.

Főzési idő – 1 óra 25 perc

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Rizs pilafhoz - 1 evőkanál.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Csirkecomb - 5 db.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Aszalt szilva - egy marék.
• Fűszerek pilafhoz – 1 csomag.
• Só ízlés szerint.
• Víz - 600 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés: Először vegye ki a csirkecombokat vagy más csirkerészeket. Mossa meg és szárítsa meg papírtörlővel.

2. lépés: Válassza le a húst a csontoktól. A húst apró darabokra vágjuk.

3. lépés: Egy elemző segítségével távolítsa el a sárgarépáról a bőrt. Távolítsa el a hagymáról a felső réteget.

4. lépés Véletlenszerűen vágja fel a hagymát.

5. lépés Öblítse le és szárítsa meg egy marék aszalt szilvát. Vágja finomra.

6. lépés: Öntsön finomított olajat a multicooker tál aljába. A sárgarépát közepes reszelőn lereszeljük. Helyezze a hagymát, sárgarépát és aszalt szilvát egy tálba.

7. lépés A panelen válassza ki a „Sütés” programot, állítsa be az időzítőt 15 percre.

8. lépés: Egy kanállal keverjük össze, és pirítsuk meg a tartalmát.

9. lépés Küldje el a húsdarabokat. Addig sütjük, amíg a készülék a program végét nem jelzi.

10. lépés: Adjunk hozzá egy pohár rizst a pilafhoz.

11. lépés. Öntsük egy szitába, és öblítsük le folyó víz alatt.

12. lépés: Helyezze a megmosott rizst egy illatos zirvakba.

13. lépés: Vegye ki a pilaf fűszerezést.

14. lépés Fűszerezze be a lassú tűzhely tartalmát, és adjon hozzá sót.

15. lépés. Töltse fel a tartalmat vízzel. Adjunk hozzá hámozott fokhagyma gerezdeket.

16. lépés Zárja le a multicooker fedelét. A panelen válassza ki a „Pilaf” programot, állítsa be az időzítőt 1 órára. 40 perc elteltével ellenőrizze a készenlétet. Amikor az edény elkészült, kapcsolja ki a készüléket. Ha nem, főzzük a program végéig.

17. lépés. Osszuk a pilafot részekre. Díszítsd tetszés szerint.Hívjon meg vendégeket, és élvezze az illatos ételt. Élvezd!

Pilaf csirkével egy üvegtálban a sütőben

A pilaf csirkével egy üvegtálban a sütőben mega ínycsiklandó. A ropogós rizs lédús hússal megőrjít. Nincs más dolgod, mint megsütni a zöldségeket és a húst. És akkor ez apróságok kérdése. A pilaf a lehető legízletesebb lesz, és a főzési folyamat egyenletesen megy végbe. Fényes, szép és könnyed!

Főzési idő – 1 óra 20 perc

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 3

Hozzávalók:

• Rizs - 1 evőkanál.
• szárított fokhagyma - 1 teáskanál.
• Forrásban lévő víz - 2,5 evőkanál.
• Csirkecomb - 3 db.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Borbolya - opcionális.
• Fűszerek csirkéhez - 1 teáskanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Vegyünk egy vastag falú serpenyőt. Tedd fel a tűzre. Öntse ki az olajat. Távolítsa el a felső réteget a hagymákról, és finomra vágja. Előmelegített serpenyőben barnára sütjük.

2. lépés: Küldj ide reszelt sárgarépát, nekem fagyasztott sárgarépám van. Főzzük puhára.

3. lépés: Helyezze a sült zöldségeket egy tűzálló üvegedénybe.

4. lépés: Öblítse le a csirkecombokat a csap alatt, és szárítsa meg papírtörlővel. Egy serpenyőben barnára sütjük.

5. lépés: Mérje ki a rizst a pilafhoz és a fűszereket a csirkéhez. A rizst felöntjük hideg vízzel, addig öblítjük, amíg a víz tiszta nem lesz, és a zöldségekhez adjuk. Sózzuk és szárított fokhagymával ízesítjük. Egyenlítse ki. Felöntjük forrásban lévő vízzel, amíg a rizst 1,5 centiméterrel el nem fedi.

6. lépés: Helyezze rá a pirított combokat. Csirkefűszerekkel ízesítjük. Ezután helyezze a tartályt a sütőbe. Pároljuk körülbelül egy órát 180 fokon.

7. lépés: Vegye ki a kész aromás pilafot a sütőből.

8. lépés: Adagokban tálaljuk.Táplálja családját és barátait. Élvezd!

Bulgur pilaf csirkével

A Bulgur pilaf csirkével egy fantasztikus étel, aminek nehéz ellenállni. Étvágygerjesztő, kielégítő és megaízletes. Kiváló lehetőség családi ebédre vagy vacsorára. Könnyen elkészíthető. Az aromás étel csodálatosan néz ki, és megjelenésével vonzza az ételek szerelmeseit!

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Bulgur - 500 gr.
• Forrásban lévő víz - 500 ml.
• Fokhagyma - 1 fej.
• csirkemell - 600 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 2 db.
• Növényi olaj - 50 ml.
• Zira - 1/3 teáskanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Vegyünk egy nehéz serpenyőt. Helyezze a tűzhelyre. Öntse ki az olajat. Hámozzuk le a hagymát a felső rétegről, és apróra vágjuk. Előmelegített serpenyőben barnára sütjük. Küldj ide is reszelt sárgarépát. Főzzük puhára.

2. lépés: Öblítse le a csirkemellet vízzel a csap alatt, és szárítsa meg papírtörlővel. Távolítsa el a bőrt és a csontokat. Egy serpenyőben barnára sütjük. A húst apró kockákra vágjuk, és a zöldségekhez adjuk.

3. lépés: A húst megpirítjuk, és köménymaggal ízesítjük.

4. lépés: Mérjük ki a bulgurt, adjunk hozzá hideg vizet, öblítsük le, amíg a víz tiszta nem lesz, és adjuk hozzá a húshoz és a zöldségekhez. Sózzuk és fűszerezzük. Egyenlítse ki. Öntsön forrásban lévő vizet, amíg a gabonaféléket 1,5 centiméterrel el nem fedi. Csak a felső héjréteget távolítsuk el a fokhagymafejről. Ragaszd bele a bulgurba.

5. lépés: Csökkentse alacsonyra a hőmérsékletet, és lefedve főzzük 15-20 percig. A megadott idő elteltével a bulgur teljesen felszívja a folyadékot és megfő, és a gabona omlós lesz. Kapcsolja ki a tűzhelyet. Hagyja a pilafot ázni 10 percig.

6. lépés.Keverjük össze a pilafot és osszuk fel részekre. Egyél és élvezd az omlós ételt. Jó étvágyat kívánunk!

Csirke pilaf gombával

A gombás csirke pilafot egyetlen ínyenc sem hagyja ki. Egy varázslatos étel illata senkit sem hagy észrevétlenül. A termékek kombinációja izgat és örömet okoz. A szárított gombák adják az ételnek leírhatatlan aromát. Miután megkóstolta ezt az illatos ételt, kellemesen meg fog lepődni.

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Rizs - 1 evőkanál.
• Fokhagyma - 1 fej.
• Csirkehús - 400 gr.
• Hagyma - 2 db.
• Sárgarépa - 2 db.
• Vaj - 3 evőkanál.
• Szárított/friss gomba – 2 marék. (300 gr.)
• Fűszerek pilafhoz - 1 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Babérlevél - 2 db.
• Víz - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Távolítsa el a héját a hagymáról, és vágja félkarikára. Melegítsünk fel egy vastag falú serpenyőt mérsékelt lángon. Hozzáadjuk a vajat és felolvasztjuk. Forró olajhoz adjuk az apróra vágott hagymát, és aranybarnára pirítjuk. Egy elemző segítségével távolítsa el a sárgarépáról a bőrt. A meghámozott sárgarépát szeletekre vágjuk.

2. lépés: Öblítse le a csirkehúst, lehetőleg a combhúst, víz alatt, és szárítsa meg papírtörlővel. A húst apróra vágjuk, és a hagymára tesszük.

3. lépés Várja meg, amíg a húst aranyszínű kéreg borítja.

4. lépés: Tegyen sárgarépa rudakat a sült húshoz. Főzzük puhára.

5. Sózzuk és fűszerezzük. Adjunk hozzá babérlevelet. Öntsünk egy pohár forrásban lévő vizet. Fedjük le fedővel és főzzük 10 percig.

6. lépés: Szórjuk meg a rizsszemeket, és áztassuk hideg vízbe. Hagyja hatni 10 percig, majd öblítse le, amíg a víz átlátszóvá nem válik.

7. lépés: Öblítse le a szárított gombát vízzel a csap alatt.

8. lépésA zirvakhoz adjuk a gombát, a megmosott gabonát és a hámozott fokhagymagerezdeket. Felöntjük a maradék forrásban lévő vízzel, amíg a folyadék el nem fedi a rizst. Csökkentse a hőmérsékletet alacsonyra, és lefedve főzzük 30 percig.

9. lépés: A megadott idő elteltével a gabonafélék teljesen felszívják a folyadékot, és a gabona omlóssá válik. Kapcsolja ki a tűzhelyet. Keverjük össze az edényt és osszuk fel részekre. Élvezze az omlós finomságot. Jó étvágyat kívánunk!

Csirke pilaf sütés hüvelyben

Csirke pilaf sütőhüvelyben egy egyszerű módja annak, hogy ízletesen és egészségesen táplálhassa családját. Az étel elkészítése olyan egyszerű, mint a körte meghéjázása – tegyen mindent egy hüvelybe, és menjen a dolgára. A recept különösen alkalmas elfoglalt háziasszonyok számára, akik nem szeretnek a tűzhelynél állni. A sütő mindent megtesz helyetted, csak légy türelmes!

Főzési idő – 1 óra 10 perc

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Rizs - 1,5 evőkanál.
• Fokhagyma - 5 gerezd.
• csirke - 800 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 2 db.
• Fűszerek pilafhoz - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Forró víz - 3 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Öblítse le a csirkehúst víz alatt, és szárítsa meg papírtörlővel. A húst apró darabokra vágjuk.

2. lépés: Szórjuk meg a rizsszemeket, és áztassuk hideg vízbe. Hagyja hatni 10 percig, majd öblítse le, amíg a víz átlátszóvá nem válik.

3. lépés: Távolítsa el a héját a hagymáról, és vágja félkarikára vagy negyedekre.

4. lépés: Hámozó segítségével távolítsa el a sárgarépáról a bőrt. A meghámozott sárgarépát szeletekre vágjuk.

5. lépés: Távolítsa el a héjat a fokhagymagerezdekről, és vágja fel véletlenszerűen.

6. lépés Sózzuk és borsozzuk a megmosott rizst. Ízlés szerint adjunk hozzá pilaf fűszereket.

7. Sózzuk és borsozzuk a csirkehúst. Fűszerekkel ízesítjük a pilafhoz.

8. lépésA befűszerezett, megmosott rizst a sütőhüvelybe öntjük.

9. lépés Adjon hozzá sárgarépa rudakat és apróra vágott fokhagymát.

10. lépés: Adjunk hozzá hagymát.

11. lépés: Tegye át a fűszerezett húst.

12. lépés: Óvatosan fordítsa meg a zacskót a kezében, és keverje össze.

13. lépés: Öntse ki a forró vizet.

14. lépés: Mindkét oldalát szorosan kösse meg, és tegye át egy tűzálló edénybe. Óvatosan szúrja át a hüvelyt több helyen fogpiszkálóval. Előmelegített sütőbe toljuk, és 180 fokon kb egy órát sütjük.

15. lépés: A megadott idő elteltével vegye ki az edényt a sütőből. Vágja le a zsákot.

16. lépés: adagokban tálaljuk. Hívd asztalhoz háztartásod! Élvezd!

Csirke pilaf paradicsompürével

A csirke pilaf paradicsompürével nem vesz igénybe annyi időt, mint amilyennek látszik. Az étel fényes és gazdag, ízletes és hihetetlenül aromás lesz. Egy kiadós ebéd vagy vacsora finomnak bizonyul. Ez a lédús étel biztosan tetszeni fog az otthoni főzés szerelmeseinek.

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 3

Hozzávalók:

• Rizs - 100 gr.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Csirke filé - 200 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Paradicsompüré - 1 evőkanál.
• Fűszerek pilafhoz - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Forrásban lévő víz - 1,5 evőkanál.
• Babérlevél - 2 db.

Főzési folyamat:

1. lépés: Gyűjtsd össze a pilaf hozzávalóit.

2. lépés: Öblítse le a csirkehúst a csap alatt, és szárítsa meg papírtörlővel. A húst apró darabokra vágjuk. Melegítsük fel a serpenyőt közepes lángon. Kenje be az alját szagtalan növényi olajjal. Helyezze a csirkefilét egy rétegbe.

3. lépés: Barna mindkét oldalon.

4. lépés.Távolítsuk el a hagymák héját, vágjuk fel tetszőlegesen, és adjuk hozzá az aranyfiléhez.

5. lépés Folyamatosan forgatva sütjük, amíg a hagyma áttetszővé nem válik.

6. lépés: Távolítsa el a héjat a fokhagymagerezdekről, és vágja fel véletlenszerűen. Serpenyőbe tesszük.

7. lépés: Távolítsa el a bőrt a sárgarépáról egy házvezetőnő segítségével. A meghámozott sárgarépát nagy darabokra vágjuk. Adjuk hozzá a serpenyőhöz.

8. lépés. Fedővel letakarva pároljuk 5 percig.

9. lépés Sózzuk és borsozzuk. Adjon hozzá fűszereket a pilafhoz, ízlése szerint. Paradicsompürével ízesítjük.

10. lépés: Pároljuk, időnként megkeverjük.

11. lépés: Szórjuk meg a rizsszemeket, és áztassuk hideg vízbe. Várjon körülbelül 10 percet, majd öblítse le, amíg a víz tiszta nem lesz. Transzfer a zirvakra.

12. lépés. Öntsön forrásban lévő vizet, amíg a gabonaféléket 1,5 centiméterrel el nem fedi a folyadék. Adjunk hozzá babérlevelet. Fél órát főzzük alacsony lángon.

13. lépés: Kapcsolja ki a tűzhelyet. Hagyja a pilafot ázni 10 percig.

14. lépés: Keverje meg a pilafot, és ossza szét részekre.

15. lépés: Élvezze a finom ételt, és érezze jól magát. Élvezd!

Pilaf csirkével és csicseriborsóval

A pilaf csirkével és csicseriborsóval egy másik lehetőség egy csodálatos ételhez. A Pilaf tele van élénk színekkel és őrült aromákat áraszt. A hagyományos főzési módoktól abban különbözik, hogy a hozzávalókat külön főzik. Összeszerelve pedig leírhatatlanul szép megjelenést kapnak.

Főzési idő – 1 óra 30 perc

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 10

Hozzávalók:

• Basmati rizs - 500 gr.
• Csirkeleves - annyi, amennyi szükséges.
• Csirke - 1 db.
• Hagyma - 2 db.
• sárgarépa - 1 kg.
• Csicseriborsó - 300 gr.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.
• Granulált cukor - 1 evőkanál.
• Zira - 1 teáskanál.
• Kurkuma - 1 tk.
• Babérlevél - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt pirospaprika - 1 tk.

Főzési folyamat:

1. lépés: Helyezze a csicseriborsót egy edénybe. Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje a borsót, és hagyjuk egy éjszakán át.

2. lépés Öblítse le a csirke tetemét a csap alatt vízzel.

3. lépés: Helyezze egy tálba a főzéshez. Felöntjük vízzel, hogy ellepje a húst. Közepes hőmérsékleten főzzük, alkalmanként felverve a habot. Amikor a csirke eléri a félig főtt állapotot, kivesszük a húslevesből, és feldaraboljuk. Szűrjük le a húslevest.

4. lépés: Hámozza le a hagymákat a felső rétegről, vágja tetszés szerint. Távolítsa el a bőrt a sárgarépáról egy házvezetőnő segítségével. A meghámozott sárgarépát nagy szeletekre vágjuk. Az üstöt nagy lángon felmelegítjük. Öntse ki az olajat. A hagymát megpirítjuk, majd hozzáadjuk a sárgarépát.

5. lépés: A zöldségekhez adjuk a megduzzadt és megmosott csicseriborsót csirkedarabokkal. Felöntjük a húslevessel, hogy ellepje a zirvakot. Ízesítsük cukorral és kurkumával. Lefedve addig főzzük, amíg a hús megpuhul. Ha szükséges, adjunk hozzá húslevest. Sóval, borssal, köménnyel és babérlevéllel ízesítjük. Addig főzzük, amíg a nedvesség el nem párolog.

6. lépés: Sózzuk meg bőségesen a maradék húslevest, és adjunk hozzá megmosott basmati rizst. Főzzük a csomagolás hátulján található utasítások szerint. Helyezze a főtt rizst egy előkészített nagy tálra.

7. lépés: Helyezze a zirvakot a tetejére.

8. lépés: Helyezze az edényt az asztalra, és hívjon vendégeket. Élvezze a finom ételeket és érezze jól magát. Jó étvágyat kívánunk!

Csirke pilaf mazsolával

A csirke pilaf mazsolával nagyon népszerű a kisgyermekek körében. A mazsola enyhe édességet ad az ételnek, a lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba, és ne változtassuk az ebédet édes zabkává. Ha helyesen követi az összes lépést, akkor egy nagyszerű ételt kap, amelytől szótlanul fog hagyni!

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Rizs - 2,5 evőkanál.
• csirke - 800 gr.
• Hagyma - 2 db.
• Sárgarépa - 2 db.
• Növényi olaj - 80 ml.
• Mazsola - ízlés szerint.
• Fűszerek pilafhoz - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Mossa meg a csirkehúst vízben, és szárítsa meg papírtörlővel. A húst apró darabokra vágjuk. Vágja le a zsírt. Melegítsük fel a serpenyőt mérsékelt lángon. Beleöntjük a zsírt és felengedjük.

2. lépés Távolítsa el a maradék kiolvasztott zsírt. Öntse ki az olajat. Belekeverjük a csirkedarabokat.

3. lépés Várja meg, amíg a csirke minden oldala megpirul.

4. lépés: Távolítsa el a héját a hagymáról, és vágja fel tetszés szerint. Távolítsa el a bőrt a sárgarépáról egy házvezetőnő segítségével. A meghámozott sárgarépát lereszeljük.

5. lépés: Szórjuk meg a rizsszemeket, és áztassuk hideg vízbe. Várjon 10 percet.

6. lépés: Adjunk hagymát az aranyló húshoz.

7. lépés Folyamatosan forgatva sütjük, amíg a hagyma áttetsző lesz.

8. lépés Amikor elérte a kívánt eredményt, adja hozzá a sárgarépát. Pároljuk puhára. Közben öblítse le a mazsolát, és szárítsa meg szalvétával.

9. lépés: Hozzáadás a tartalomhoz.

10. lépés: Vegye ki a pilaf fűszerezést. Fűszerezzük a zirvakot, sózzuk, borsozzuk. Küldd ide a megmosott rizst is. Öntsön forrásban lévő vizet, amíg a gabonaféléket 1,5 cm-re el nem fedi a folyadék. 30 percig pároljuk minimális hőmérsékleten.

11. lépés Keverje össze az összetevőket. Kapcsolja ki a tűzhelyet.

12. lépés Hagyja a pilafot ázni 10 percig.

13. lépés: Helyezze a finom ételt tányérokra. Hívja meg családját egy étkezésre és érezze jól magát! Jó étvágyat kívánunk!