Kefir pizza egy serpenyőben

Kefir pizza egy serpenyőben

A kefir pizza nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Bármilyen tölteléket adhatunk hozzá, és néhány perc múlva buja és ízletes ételt kapunk, amelyet nyugodtan tálalhatunk. Ezért 5 lehetőséget kínálunk az ilyen pizza elkészítésére.

Kefir pizza egy serpenyőben 10 perc alatt

A felforrósított kefirhez egy tojást, sót, sütőport, napraforgóolajat és lisztet adunk. A kapott tésztát egy serpenyőbe tesszük és 5 percig sütjük. Ezután ketchuppal megkenjük, a tetejére paradicsomot, csirkefilét, kaliforniai paprikát és reszelt sajtot rakunk. 5 perc alatt kész a pizza.

Kefir pizza egy serpenyőben

Hozzávalók
+2 (adagok)
  • A tesztre:  
  • Búzaliszt 10 (evőkanál)
  • Kefir 1 (szemüveg)
  • Sütőpor 1.5 (teáskanál)
  • Tyúk tojás 1 (dolgok)
  • Napraforgóolaj 3 (evőkanál)
  • 1 csipet
  • Növényi olaj  sütéshez
  • Töltelékhez:  
  • Csirkefilé 200 (gramm)
  • parmezán sajt (vagy más kemény sajt) 100 (gramm)
  • Paradicsom  íz
  • bolgár bors  íz
  • Ketchup  íz
Lépések
15 perc.
  1. Hogyan főzzünk finom kefires pizzát egy serpenyőben? Először enyhén melegítse fel a kefirt, hogy meleg legyen. Ezután adjunk hozzá sütőport, egy tojást, egy csipet sót és napraforgóolajat. Ezután mindent jól keverjünk össze. Ha nincs benne sütőpor, akkor adjunk hozzá ecettel oltott szódát.
    Hogyan főzzünk finom kefires pizzát egy serpenyőben? Először enyhén melegítse fel a kefirt, hogy meleg legyen. Ezután adjunk hozzá sütőport, egy tojást, egy csipet sót és napraforgóolajat. Ezután mindent jól keverjünk össze. Ha nincs benne sütőpor, akkor adjunk hozzá ecettel oltott szódát.
  2. Most adjunk hozzá búzalisztet a kapott keverékhez, és gyúrjuk sűrű tésztát. Kicsit vastagabbnak kell lennie, mint a palacsintán, és le kell csúsznia a kanálról.
    Most adjunk hozzá búzalisztet a kapott keverékhez, és gyúrjuk sűrű tésztát. Kicsit vastagabbnak kell lennie, mint a palacsintán, és le kell csúsznia a kanálról.
  3. Vegyünk egy vastag aljú serpenyőt, melegítsük fel benne a növényi olajat, majd fektessük ki a tésztát, és egy kanállal egyengessük vékony, egyenletes rétegre. Fedjük le a serpenyőt fedéllel, és süssük a tésztát 5 percig alacsony lángon.
    Vegyünk egy vastag aljú serpenyőt, melegítsük fel benne a növényi olajat, majd fektessük ki a tésztát, és egy kanállal egyengessük vékony, egyenletes rétegre. Fedjük le a serpenyőt fedéllel, és süssük a tésztát 5 percig alacsony lángon.
  4. Miután kicsit megdermedt az alap, kenjük meg ketchuppal, tegyünk rá apróra vágott csirkefilét, paradicsomot, kaliforniai paprikát, és szórjunk meg mindent reszelt kemény sajttal. Kívánság szerint fűszereket vagy fűszereket is hozzáadhat.
    Miután kicsit megdermedt az alap, kenjük meg ketchuppal, tegyünk rá apróra vágott csirkefilét, paradicsomot, kaliforniai paprikát, és szórjunk meg mindent reszelt kemény sajttal. Kívánság szerint fűszereket vagy fűszereket is hozzáadhat.
  5. Most ismét fedjük le a serpenyőt, és főzzük a pizzát közepes lángon további öt percig. A kész ételt tányérra tesszük, szeletekre vágjuk és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!
    Most ismét fedjük le a serpenyőt, és főzzük a pizzát közepes lángon további öt percig. A kész ételt tányérra tesszük, szeletekre vágjuk és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Pizza kefirrel és tejföllel otthon

A reszelt sajthoz kolbászt, savanyúságot, paradicsomot és fűszernövényeket adunk. Egy külön tartályban keverje össze a tojást, a kefirt és a tejfölt. A liszthez hozzáadjuk a szódát és az ízesítőket, és összekeverjük a töltelékkel. Ezután mindent kefir keverékkel öntünk, mindent összekeverünk, és a pizzát egy serpenyőben megsütjük.

Főzési idő: 1 óra.

Főzési idő: 25 perc.

adagok – 6.

Hozzávalók:

  • Kefir - 350 ml.
  • Tejföl - 2 evőkanál.
  • Búzaliszt - 250 gr.
  • Csirke tojás - 2 db.
  • szóda - 0,5 teáskanál.
  • Khmeli-suneli - 0,33 tk.
  • Kolbász - 150 gr.
  • Kemény sajt - 150 gr.
  • Ecetes uborka - 2 db.
  • Paradicsom - 1 db.
  • Zöldek - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Reszelje le a kemény sajtot egy nagy edénybe finom reszelőn, adjon hozzá kockára vágott kolbászt, savanyúságot, paradicsomot és ízlés szerint bármilyen fűszernövényt. Mindent jól összekeverünk.

2. lépés.Egy kis edényben felverünk két tojást, és hozzáadjuk a kefirrel ellátott tartályhoz. Ezután adjunk hozzá tejfölt, és keverjük össze alaposan.

3. lépés: Szitáljuk át a lisztet egy szitán, adjunk hozzá szódát, suneli komlót és keverjük össze.

4. lépés: Öntse a lisztet és a fűszereket a töltelékes edénybe, és jól keverje össze.

5. lépés Most öntsük bele a kefir keveréket, és gyúrjuk a tésztát. Ezután hagyja állni 15-20 percig.

6. lépés: Egy serpenyőben felhevítjük a növényi olajat, tegyünk oda egy evőkanál tésztát és süssük a pizzát az egyik oldalukon aranybarnára, majd fordítsuk meg, fedjük le a serpenyőt, és süssük még egy percig a másik oldalon. .

7. lépés: Helyezze a kész pizzát tányérokra, és tálalja kedvenc szószaival. Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű és gyors pizza recept kefirrel és majonézzel

A majonézhez hozzáadjuk a kefirt, a lisztet, a sót, a tojást, és a tésztát összegyúrjuk. Ezután egy serpenyőbe fektetjük, paradicsompürével kikenjük, a tetejére főtt csirkét, paradicsomot, sajtot teszünk, és a pizzát alacsony lángon, fedő alatt 10 percig főzzük. Nagyon finom ételnek bizonyul.

Főzési idő: 20 perc.

Főzési idő: 10 perc.

adagok – 3.

Hozzávalók:

  • Majonéz - 5 evőkanál.
  • Kefir - 9 evőkanál.
  • Só - 1 csipet.
  • Búzaliszt - 6 evőkanál.
  • Főtt csirke - 150 gr.
  • Paradicsompüré - 3 evőkanál.
  • Őrölt fekete bors - 1 csipet.
  • Paradicsom - 2 db.
  • Ömlesztett sajt - 1 db.
  • Növényi olaj - 2 evőkanál.
  • csirke tojás - 1 db.

Főzési folyamat:

1. lépés: Helyezze a majonézt egy megfelelő edénybe, és öntsön bele kefirt.

2. lépés Ezután adjunk hozzá lisztet, adjunk hozzá sót, egy tojást, és alaposan keverjük össze mindent, amíg homogén tésztát nem kapunk.

3. lépésÖntsünk növényi olajat a serpenyőbe, és egyenletesen osszuk el a tésztánkat a teljes felületen.

4. lépés Ezután kenjük rá a paradicsompürét.

ag 5. Tegyünk rá főtt csirkedarabokat, apróra vágott paradicsomot, adjunk hozzá egy kevés őrölt fekete borsot, és szórjuk meg reszelt olvasztott sajttal.

6. lépés Ezután fedjük le a serpenyőt, és főzzük a pizzát 10 percig alacsony lángon.

7. lépés: A kész kefir-majonézes pizzát tányérra tesszük, részekre vágjuk és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Lusta minipizza kefirrel, serpenyőben

Kolbászhoz, sajthoz és paradicsomhoz kefirt, tojást, sót, szódát és lisztet adnak. Ezután sűrű tésztát gyúrunk, amit egy-egy evőkanállal a serpenyőbe kanalazunk, és a pizzát mindkét oldalán aranybarnára sütjük. Nagyon finom és könnyen elkészíthető ételnek bizonyul.

Főzési idő: 30 perc.

Főzési idő: 20 perc.

adagok – 5.

Hozzávalók:

  • Búzaliszt - 200 gr.
  • Kefir - 300 ml.
  • Paradicsom - 150 gr.
  • Kolbász - 250 gr.
  • Kemény sajt - 200 gr.
  • szóda - 0,5 teáskanál.
  • csirke tojás - 1 db.
  • Só - 1 teáskanál.
  • Növényi olaj - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Először is vegyen fel bármilyen kolbászt, és vágja apró kockákra.

2. lépés Ezután adjunk hozzá reszelt kemény sajtot és apróra vágott paradicsomot. Ezután öntsünk bele kefirt, törjünk fel egy tojást, adjunk hozzá sót, szódát és mindent alaposan keverjünk össze.

3. lépés Most adjunk hozzá lisztet és gyúrjuk össze a tésztát. Elég sűrűnek kell lennie, és hasonlítania kell a palacsintatésztához.

4. lépés Egy serpenyőben felhevítjük a növényi olajat, hozzáadunk egy evőkanál tésztát, és közepes lángon aranybarnára sütjük a minipizzákat mindkét oldalukon.

5.Tegye át a kész ételt egy tányérra, és tálalja ketchuppal vagy más kedvenc szósszal. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk kefir pizzát tojás nélkül egy serpenyőben?

A kefir, liszt, keményítő, szóda, só és cukor tésztáját elosztjuk a serpenyőben. Bármilyen tölteléket rakunk a tetejére, mindent megszórunk sajttal, és alacsony lángon, fedő alatt 15-20 percig főzzük. Nagyon finom és egyszerű ételnek bizonyul.

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 20 perc.

adagok – 8.

Hozzávalók:

  • Alacsony zsírtartalmú kefir - 250 ml.
  • búzaliszt - 200-300 gr.
  • Burgonyakeményítő - 1 evőkanál.
  • szóda - 0,5 teáskanál.
  • Só - 1/3 teáskanál.
  • Granulált cukor - 0,5 tk.
  • Növényi olaj - ízlés szerint.
  • Sonka - ízlés szerint.
  • Ecetes uborka - ízlés szerint.
  • Olajbogyó - ízlés szerint.
  • Kemény sajt - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Öntsön kefirt egy mély edénybe, adjon hozzá szódát és keverje össze. Ezután adjunk hozzá kristálycukrot, sót, burgonyakeményítőt, és részletekben adjuk hozzá a szitán átszitált lisztet. Mindent alaposan összekeverünk, hogy csomómentes, homogén tésztát kapjunk. Hagyja 15-20 percig főzni.

2. lépés: Öntsön növényi olajat egy hideg serpenyőbe, tegye oda a tésztát, és egyenletesen oszlassa el a felületen. Az eredmény egy legfeljebb 4-5 mm-es réteg legyen.

3. lépés Most tegyen bármilyen tölteléket a tésztára. Nekünk szegy, olajbogyó és ecetes uborka lesz.

4. lépés: Reszelje le a kemény sajtot durva reszelőn, és szórja meg vele a pizza összes hozzávalóját.

5. lépés Fedjük le a serpenyőt fedővel, és süssük a pizzát 15-20 percig alacsony lángon. Ezután tegyük át egy tányérra, vágjuk fel, és tálaljuk kedvenc szósszal. Jó étvágyat kívánunk!

( 110 osztályzatok, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert