Cukkinis pizza

A cukkinis pizza ideális étel azoknak, akik szeretnének formába lendülni anélkül, hogy megtagadnák maguktól kedvenc ételeiket. A cukkinis pizza elkészítése jelentősen csökkenti az időköltséget, miközben maximális örömet nyújt a sütés szerelmeseinek. Bármit használhatsz pizza feltétként. Minden a saját képzeletétől és preferenciáitól függ.

PP cukkinis pizza a sütőben

A sütőben készült PP cukkinis pizza csodálatos csemege. Ez a recept kiválóan alkalmas cukkini álcázására azok számára, akik nem szeretik a cukkinit. Egy adag elfogyasztása után azonban mindig többet kérnek. A cukkini bármilyen töltelékhez illik. Ma pizzát készítünk azoknak, akik fogyni szeretnének.

1. 
   A cukkinis pizza elkészítéséhez készítse elő a hozzávalókat a lista szerint.
2. 
   A megmosott cukkinit durva reszelőn ledaráljuk, szükség esetén eltávolítjuk a bőrt és a belsőségeket. Sózzuk meg a reszelt masszát, és hagyjuk állni, hogy a só kiszívja a felesleges levet.
3. 
   A paradicsomot megmossuk, leszárítjuk és vékony szeletekre vágjuk.
4. 
   A lédús borsot is leöblítjük.
5. 
   Miután megtisztította a belsejét, vágja le véletlenszerűen.
6. 
   A sajtot reszelőn ledaráljuk. A fokhagymát meghámozzuk, a fűszernövényeket megmossuk, a csirkemellet megmossuk. A felsorolt ​​komponenseket egy húsdarálón görgetjük át.
7. 
   Tegye a darált húst egy edénybe, törje fel a tojást, és adja hozzá a kinyomkodott cukkinit. Alaposan simára keverjük. Egy tepsit kibélelünk szilikonozott sütőpapírral. Ha normál pergamentet használunk, vékonyan kenjük be olajjal. Raktárkészletünket forgalmazzuk. A tepsit 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 7 percig sütjük.
8. 
   Elkészítjük a szószt.
9. 
   Keverjük össze a görög joghurtot szójaszósszal.
10. 
    Az állaga olyan, mint a majonézé.
11. 
    Óvatosan eltávolítjuk a megsült alapot. A héjat megkenjük görög joghurt és szójaszósz keverékével.
12. 
    Ráterítjük a sajtos réteget.
13. 
    Helyezze a paradicsomot.
14. 
    Oszd szét a borsot.
15. 
    Felöntjük a maradék szósszal.
16. 
    Megszórjuk a maradék sajttal.
17. 
    15 percig sütjük a sütőben.
18. 
    Óvatosan kivesszük a kész terméket, felvágjuk és élvezzük. Jó étvágyat kívánunk!

PP cukkinis pizza egy serpenyőben

A serpenyőben cukkiniből készült PP pizza lehetővé teszi, hogy mindenki, aki egészséges életmódot folytat, ne tagadja meg magától az örömet. A pizza meglehetősen egyszerűen elkészíthető, és sok időt takarít meg, ellentétben a hagyományos tésztás pizzával. A megfelelő pizza nem kevésbé ízletes.

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 10

Hozzávalók:

• Zabpehely - 6 evőkanál.
• Paradicsom - 1 db.
• Csirke tojás - 2 db.
• Cukkini - 1 db.
• kaliforniai paprika - 0,5 db.
• Kemény sajt - 50 gr.
• Sütőpor - 1 tk.
• pulyka sonka - 50 gr.
• Zöldek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a termékeket.

2. lépés.Három hámozott cukkini közepes reszelőn.

3. lépés A hámozott fokhagymát finom reszelőn őröljük.

4. lépés Tegye át a forgácsot egy tálba, és törje fel a tojásokat. Sózzuk és hozzáadjuk a sütőport. A masszát alaposan összekeverjük.

5. lépés A zabpelyhet ledaráljuk, és az előzőleg kapott masszához adjuk.

6. lépés: Keverés után hagyjuk duzzadni fél óráig. Fél óra múlva továbblépünk a következő szakaszra.

7. lépés Vágja le a sonkát a képen látható módon.

8. lépés Távolítsa el a magokat a megmosott édes paprikákból, és vágja fel tetszés szerint.

9. lépés A kemény sajtot durvára reszeljük.

10. lépés: Vágja a tiszta paradicsomot nikkelszeletekre.

11. lépés: Oszd el a cukkinis-zabpehely tésztát egy olajozott serpenyőben.

12. lépés. Megszórjuk sonkával.

13. lépés: Szórja szét a kaliforniai paprikát.

14. lépés Helyezze el a paradicsomot.

15. lépés. Megszórjuk sajttal és apróra vágott fűszernövényekkel.

16. lépés 180°-ra előmelegített sütőbe tesszük 40 percre. A főzési idő a technikától függően rövidebb lehet.

17. lépés: Óvatosan vegye ki az elkészített pizzát, és vágja részekre.

18. lépés: Élvezze az egészséges pizzát. Jó étvágyat kívánunk!

Cukkinis pizza sajttal és paradicsommal a sütőben

Cukkinis pizza sajttal és paradicsommal a sütőben nagyon egyszerű elkészíteni. A búzadara tésztához való felhasználása lehetővé teszi, hogy az alap finomabb maradjon, miközben jól megtartja formáját és nem esik szét. Az alacsony kalóriatartalmú pizza harmonikusan illeszkedik minden étkezéshez.

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 30 perc.

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Paradicsom - 3-4 db.
• Csirke tojás - 1 db.
• Cukkini – 2 db.
• Liszt - 0,5 evőkanál.
• Búzadara - 0,5 evőkanál.
• Sajt - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Hagyma - 1 db.
• Zsemlemorzsa - 2 evőkanál.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés.A megmosott és lereszelt cukkinihez adjuk a búzadarát és az átszitált lisztet. Törjük fel a tojást és jól keverjük össze. Ha túl lédús a cukkini, érdemes megsózni, hogy megszabaduljon a levétől, kinyomkodjuk, majd felhasználjuk tovább. Ebben az esetben apránként adjuk hozzá a száraz hozzávalókat, hogy a tészta lágy és puha maradjon.

2. lépés: A tészta elég viszkózus lesz.

3. lépés: Kenje meg a zsemlemorzsát a növényi olajjal kikent tepsire, vagy fedje le pergamennel, és oszlassa el a tetején a tésztát.

4. lépés: Vágja szeletekre a tiszta paradicsomot.

5. lépés: Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk félkarikára, és szórjuk rá az alapra. Ezután tegyük ki a paradicsomszeleteket. Megszórjuk reszelt sajttal.

6. lépés A tésztánkat 200°-ra előmelegített sütőbe tesszük és 25 percig sütjük.

7. lépés Vágja fel az elkészített cukkinis pizzát darabokra, és tegye az asztalra. Jó étvágyat kívánunk!

Cukkinis pizza kolbásszal és paradicsommal

Cukkinis pizza kolbásszal és paradicsommal lédús és puha. A töltelékhez bármilyen kolbászt használhat – ízlés szerint füstölt vagy főtt. A gazdagabb íz érdekében többféle sajtot használhatunk. Ettől nem csak az étel nem fog szenvedni, de előnyös is lesz.

Főzési idő – 45 perc.

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Közepes cukkini - 1 db.
• csirke tojás - 3 db.
• Liszt - 150 gr.
• Só - 0,5 teáskanál.
• Sütőpor - 1 tk.
• Zöldek - ízlés szerint.

Töltelékhez:

• Kolbász - 120 gr.
• Paradicsom - 5 db.
• Kemény sajt - 100 gr.
• erős paprika - 1 db.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a finom pizza hozzávalóit. Először a tepsit béleljük ki sütőpapírral, és ha szükséges, kenjük meg olajjal.

2. lépés.A megmosott cukkinit lereszeljük és egy edénybe tesszük. A zöldeket kiválogatjuk és erős nyomás alatt leöblítjük. Rázza le a felesleges nedvességet, és apróra vágja. A nagy részét a cukkinire küldjük és megkeverjük. A kolbászt szeletekre vágjuk. A paradicsomot megmossuk, vékony karikákra vágjuk. A megmosott paprikákat a belsejéből megtisztítjuk, karikákra vágjuk.

3. lépés: Rántsd rá a törött tojásokat egy nagy edénybe. A cukkinibe öntjük és összekeverjük.

4. lépés: Sózzuk meg az átszitált lisztet és keverjük össze sütőporral. A száraz keveréket öntsük a cukkinis keverékhez. A tésztát alaposan összegyúrjuk.

5. lépés: Oszd el az alapot a bélelt formán. A sajtot reszelőn ledaráljuk.

6. lépés: Rendezzük el a kolbászt és a paradicsomot tetszés szerint.

7. lépés. Megszórjuk a maradék fűszernövényekkel és erős borssal.

8. lépés. Fedjük le sajtreszelékkel, és süssük 180°-on 25 percig.

9. lépés: Az illatos pizzacső forrón, részekre vágva tálalja. Jó étvágyat kívánunk!

Diétás cukkinis pizza liszt nélkül

A liszt nélküli diétás cukkinis pizza puha alappal és lédús töltelékkel, nyújtható sajttal rendelkezik. A diétás pizza elkészítése kevesebb mint fél órát vesz igénybe. Az étel ideális azoknak, akik nem esznek húst.

Főzési idő – 25 perc.

Főzési idő – 25 perc.

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Paradicsom - 150 gr.
• csirke tojás - 110 gr.
• Cukkini - 400 gr.
• Tejföl 25% - 50 gr.
• sajt - 100 gr.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés A megmosott cukkinit felaprítjuk és megszórjuk sóval. A keverék összekeverése után hagyjuk állni.

2. lépés: Verjük fel a tojást kedvenc fűszereinkkel és tejföllel.

3. lépés: Préselje ki a cukkinit a felesleges léből, és tegye át az elkészített keverékbe.

4. lépés: A cukkinis masszát alaposan összegyúrjuk.

5. lépés.A tiszta paradicsomot szeletekre vágjuk, a kemény sajtot reszelővel forgácsra forgatjuk.

6. lépés A cukkinis masszát a forma szerint elosztjuk. Rendezzük el a paradicsomot, és öntsük bele a sajtot.

7. lépés 180°-ra előmelegített sütőbe tesszük 25 percre.

8. lépés: Vegye ki az illatos pizzát, és óvatosan ossza fel részekre, hogy ne égesse meg magát. Jó étvágyat kívánunk!

Keto cukkinis pizza

A keto cukkini pizza nagyon szépnek és étvágygerjesztőnek tűnik. Az étel melegen és hidegen is bemutatható. A cukkinis pizza elkészíthető egy főételként vagy a mai receptben bemutatott módon.

Főzési idő - 20 perc.

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Pepperoni - 80 gr.
• Alacsony szénhidráttartalmú paradicsomszósz – ⅓ evőkanál.
• friss bazsalikom - 2 evőkanál.
• Cukkini – 2 db.
• Mozzarella sajt - ½ evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Az összes hozzávaló elkészítése után kezdjük el a főzést. Mérje le a szükséges mennyiségű terméket. Kapcsolja be a sütőt, hogy felmelegedjen.

2. lépés. Fedjük le a tepsit teflon szőnyeggel vagy sütőpapírral. A cukkinit alaposan megmossuk. Vágjuk karikára, és helyezzük az előkészített tepsire. 180 fokon 5 percig sütni küldjük. A folyamat felénél fordítsuk meg a cukkinit a másik oldalára.

3. lépés A sült cukkinit kalóriaszegény mártással vonjuk be. Ezután szórjuk meg reszelt mozzarellával. A tetejére tegyük az apróra vágott pepperonit.

4. lépés: Főzzük vissza, amíg a sajt elolvad.

5. lépés: A kész minipizzákat megszórjuk sóval és friss bazsalikommal. Jó étvágyat kívánunk!

Cukkinis pizza darált hússal

Darált húsos cukkinis pizza egészen könnyű, de ugyanakkor kielégítő.A darált csirkehús pizza kiadós ebédnek és vacsorának egyaránt megfelelő. Az alacsony kalóriatartalmú, kiegyensúlyozott tápanyagokat tartalmazó csemege minden fogyókúra kedvében jár.

Főzési idő – 50 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Csirkemell - 1 db.
• Paradicsom - 3 db.
• Csirke tojás - 1 db.
• Cukkini – 3 db.
• Búzadara – 4 evőkanál.
• sajt - 150 gr.
• Liszt - 3 evőkanál.
• Tejföl - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Növényi olaj – a forma kikenéséhez

Főzési folyamat:

1. lépés: Reszelje le a tiszta, fiatal cukkinit a bőrével együtt, levágva a végeit. Megszórjuk sóval, és 10 percre félretesszük.

2. lépés: Időveszteség nélkül vágja fel a csirkét, és gyorsan süsse száraz serpenyőben, amíg a nedvesség teljesen el nem párolog. Nem sütjük sokáig, hogy ne száradjon ki, mivel a fő hőkezelés a sütőben történik. A húst húsdarálón átsodorjuk. Fűszerekkel és sóval ízesítjük. Gyúr. Használhat nyers darált húst, de a sütés során felesleges nedvesség képződik.

3. lépés: Adjunk hozzá egy törött tojást a kinyomkodott cukkinihez, adjuk hozzá a búzadarát és az átszitált lisztet. Simára keverjük.

4. lépés: Tegye át és egyengesse ki a tésztát egy növényi olajjal kikent formába, miután előzőleg megszórta a formát zsemlemorzsával vagy búzadarával. A megsült darált húst szétosztjuk. A lédússág érdekében tejföllel bevonjuk.

5. lépés: Helyezzen félkörre vágott tiszta paradicsomot. Vegyük le a 200 fokos sütésről 30 percre.

6. lépés 20 perc elteltével adjunk hozzá reszelt sajtot. A kész pizzát kiszedjük és szeletekre vágjuk. Jó étvágyat kívánunk!

Cukkinis pizza gombával

A gombás cukkinis pizza egy ragyogó csemege, amelyet már csak a megjelenése miatt is ki akarsz próbálni.A rengeteg zöldség hihetetlenül gazdag ízt és reprezentatív megjelenést kölcsönöz az ételnek. A csodálatos pékáruk kedvencei lesznek tavasszal és nyáron.

Főzési idő – 55 perc.

Főzési idő - 30 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

• csiperkegomba - 120 gr.
• Cseresznyeparadicsom - 120 gr.
• Csirke tojás - 2 db.
• Liszt - 80 gr.
• Olívaolaj - 2 evőkanál.
• Cukkini - 600 gr.
• kaliforniai paprika - 150 gr.
• vöröshagyma - 40 gr.
• Chili paprika - ízlés szerint.
• mozzarella sajt - 50 gr.
• Szárított őrölt fokhagyma - 0,5 tk.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Szárított gyógynövények - 1 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a hozzávalókat.

2. lépés Mossa meg a cukkinit, és szárítsa meg papírtörlővel. Vágja le a végét, és durva reszelőn lereszelje. A forgácsot tedd egy tálba, és szórd meg sóval. 10 percre elfelejtjük őket.

3. lépés: A tojásokat habverővel felverjük.

4. lépés: Szitáljuk külön a lisztet. Kapcsolja be a sütő előmelegítését a kar 200°-ra állításával.

5. lépés: Szűrjük át a cukkinit egy szitán, és nyomjuk ki a felesleges levet.

6. lépés A kinyomkodott cukkinit a felvert tojáshoz tesszük, és átszitált liszttel beborítjuk. Szórj bele száraz fokhagymát és néhány száraz fűszernövényt.

7. A tésztát simára keverjük.

8. lépés Szilikon szőnyegen formázzuk az alapot. 15 percre kivesszük a sütésből.

9. lépés Távolítsa el a magokat a megmosott paprikából. Vágjuk karikákra.

10. lépés: Vágja szeletekre a tiszta paradicsomot.

11. lépés Vágja vékony szeletekre az elkészített csiperkegombát.

12. lépés A meghámozott hagymát félgyűrűkre vágjuk.

13. lépés Vágja fel a mozzarellát kis kockákra.

14. lépés: Helyezze a szeleteket egy közös tálba, ízesítse olívaolajjal, és jól keverje össze.

15. lépés: Vegye ki a félkész tortát.

16. lépés: Helyezze ki a tölteléket.

17. lépésMegszórjuk a maradék illatos fűszernövényekkel, és visszatesszük sütni 15 percig forró sütőbe.

18. lépés: Óvatosan távolítsa el az illatos pizzát és vágja darabokra. Meglocsoljuk olajjal és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!