Pite bogyós gyümölcsökkel

Pite bogyós gyümölcsökkel

A bogyós pite egy fényes desszert, amely senkit sem hagy közömbösen. Csak az édesszájúak tudják értékelni ezeket a csodálatos finomságokat. A házi készítésű pékáruk lenyűgözi vendégeit, és sok pozitív érzelmet és benyomást hagy maga után. A válogatás a legnépszerűbb és legfinomabb recepteket tartalmazza, amelyek segítenek, ha nem tudod mit tálalj teához.

Omlós tészta pite bogyós gyümölcsökkel a sütőben

A sütőben sült bogyós omlós pite egy csodálatos finomság, amely nélkül egyetlen baráti összejövetel sem lenne teljes. Az elegáns pékáruk az otthoni főzés minden ínyencejének tetszeni fognak, és a vendégek kérni fogják a receptet. A bogyós pite kétségtelenül az Ön jellegzetes csemegéje lesz.

Pite bogyós gyümölcsökkel

Hozzávalók
+8 (adagok)
  • Búzaliszt 200 (gramm)
  • Kristálycukor 100 (gramm)
  • Tyúk tojás 2 (dolgok)
  • Vaj 100 (gramm)
  • Sütőpor 1 (teáskanál)
  • Bogyók  íz
Lépések
60 perc.
  1. A sütőben lévő bogyós pite gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Öntse a lágy vajat egy nagy edénybe, adjon hozzá kristálycukrot, és keverje mixerrel fehéredésig.
    A sütőben lévő bogyós pite gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Öntse a lágy vajat egy nagy edénybe, adjon hozzá kristálycukrot, és keverje mixerrel fehéredésig.
  2. Egyenként adjuk hozzá az előmosott csirke tojásokat a légmasszához.
    Egyenként adjuk hozzá az előmosott csirke tojásokat a légmasszához.
  3. Folytassa a keverést az elektromos szerszámmal.
    Folytassa a keverést az elektromos szerszámmal.
  4. Fokozatosan hozzáadjuk a szitán áttört lisztet és a sütőport.
    Fokozatosan hozzáadjuk a szitán áttört lisztet és a sütőport.
  5. Addig keverjük mixerrel, ameddig csak lehet. Szilikon spatulával vegyük ki a tésztát a habverőkről.
    Addig keverjük mixerrel, ameddig csak lehet. Szilikon spatulával vegyük ki a tésztát a habverőkről.
  6. Puha, rugalmas tészta fog kijönni.
    Puha, rugalmas tészta fog kijönni.
  7. Töltsük meg a szilikon formát omlós tésztával, egyenletesen oszlassuk el az alján. Segítsünk szilikon spatulával, hogy az alapréteg egyenletes legyen.
    Töltsük meg a szilikon formát omlós tésztával, egyenletesen oszlassuk el az alján. Segítsünk szilikon spatulával, hogy az alapréteg egyenletes legyen.
  8. Helyezze rá kedvenc bogyóit. Van cseresznye konzerv. Ha fagyasztott bogyókat használ, először kiolvasztja és leereszti a folyadékot, állítsa be a kristálycukor mennyiségét. Meggyléből pedig zselét készíthetsz.
    Helyezze rá kedvenc bogyóit. Van cseresznye konzerv. Ha fagyasztott bogyókat használ, először kiolvasztja és leereszti a folyadékot, állítsa be a kristálycukor mennyiségét. Meggyléből pedig zselét készíthetsz.
  9. A formát 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. 40 percig sütjük. Ellenőrizze a desszert készségét egy fa nyársal.
    A formát 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. 40 percig sütjük. Ellenőrizze a desszert készségét egy fa nyársal.
  10. Óvatosan vegyük ki a forró bogyós pitét a sütőből, kissé hűtsük le a serpenyőben, és tegyük egy tálba. A teljesen kihűlt finomságot szeletekre vágjuk. Főzzön teát és hívjon vendégeket. Élvezd!
    Óvatosan vegyük ki a forró bogyós pitét a sütőből, kissé hűtsük le a serpenyőben, és tegyük egy tálba. A teljesen kihűlt finomságot szeletekre vágjuk. Főzzön teát és hívjon vendégeket. Élvezd!

Kefir pite fagyasztott bogyós gyümölcsökkel

A kefir pite fagyasztott bogyókkal varázslatosnak bizonyul. A lédús, nedves textúra, a sok bogyó és a kevés tészta megőrjíti édesszájúságát. A természetes savanyúság tökéletesen kiegészíti a csemege édességét. Ez a finom pite tökéletes esti teához.

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 8

Hozzávalók:

  • Búzaliszt - 2,5 evőkanál.
  • Granulált cukor - 1 evőkanál.
  • csirke tojás - 4 db.
  • Vaj - 200 gr.
  • szódabikarbóna - 1 tk.
  • Kefir - 2 evőkanál.
  • vanillin - 2 gr.
  • Fagyasztott bogyók - 300 gr.
  • Porcukor - díszítéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés.Oldjuk fel a lágy vajat, öntsük egy nagy edénybe, adjunk hozzá kristálycukrot, és keverjük mixerrel fehéredésig. Egyenként hozzáadjuk az előmosott csirke tojásokat. Folytassa a keverést az elektromos szerszámmal.

2. lépés: Keverje össze a szobahőmérsékletű kefirt a szódabikarbónával, amíg habzási reakció meg nem jelenik. Öntsük a folyadékot az előzőleg felvert masszához, és keverjük össze.

3. lépés Folytatva a verést, fokozatosan hozzáadva a szitán átpasszírozott lisztet. Hozd simára a tésztát.

4. lépés A sütőedény alját béleljük ki sütőpapírral. Vegye ki a fagyasztott bogyókat a fagyasztóból.

5. lépés. A bogyókat bőségesen mártsuk lisztbe.

6. lépés Az elkészített tésztát öntsük a formába, és forgató mozdulatokkal osszuk el egyenletesen. Adjunk hozzá panírozott bogyókat. A panírozás megakadályozza a felesleges folyadék felszabadulását.

7. lépés Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Helyezze a tartályt a leendő pitével, és süsse 45 percig. Ellenőrizze a desszert készségét egy fa nyársal.

8. lépés: Óvatosan vegye ki a forró pitét a sütőből, kissé hűtse le a serpenyőben, és tegye át egy tálba. Megszórjuk porcukorral.

9. lépés Vágja fel a teljesen kihűlt finomságot részekre. Főzzön teát, és hívja a háztartást. Élvezd!

Zselés pite tejföllel és bogyós gyümölcsökkel

Tejfölös és bogyós zselés pite egy finom csemege elegáns változata az édesszájúak számára. A finom töltelékkel ellátott homokos alap felejthetetlen élményt nyújt. A desszert az első harapástól fogva magával ragad. A bogyós gyümölcsökkel kombinált tejfölös töltelék varázslatosan néz ki.

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

A tesztre:

  • Búzaliszt - 300 gr.
  • Granulált cukor - 4 evőkanál.
  • Csirke tojás - 1 db.
  • Vaj - 150 gr.
  • Sütőpor - 1 tk.
  • Tejföl - 1 evőkanál.
  • Bármilyen bogyó - 300 gr.
  • Só – egy csipetnyi.

Krémhez:

  • Tejföl - 400 gr.
  • Granulált cukor - 4 evőkanál.
  • Vanília - ízlés szerint.
  • Csirke tojás - 2 db.
  • Keményítő - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Egy konyhai robotgép táljában keverje össze az átszitált búzalisztet, a sót, a kristálycukrot, a sütőport és a lágy vajat. Az alkatrészek kézzel is morzsává alakíthatók.

2. lépés. Helyezze át a homokmorzsát egy nagy tartályba.

3. lépés Adjunk hozzá előre mosott csirke tojást és tejfölt. Keverje össze az összetevőket. Golyóba szedjük, zacskóba vagy fóliába csomagolva kihűtjük. Fagyasztott tésztával könnyebb dolgozni, rugalmasabb.

4. lépés: Forgassa meg kedvenc bogyóit kis mennyiségű keményítőben. A panírozás megakadályozza a felesleges nedvesség felszabadulását. Ha fagyasztott bogyókat használ, először olvassa le és engedje le a folyadékot. A léből pedig zselét készíthetsz.

5. lépés: A krémhez keverje össze az előmosott csirke tojást, a keményítőt, a kristálycukrot, a vaníliát és a tejfölt.

6. lépés: Töltsük meg a formát omlós tésztával, egyenletesen osszuk el az alján és az oldalain. A formát 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. 10 percig sütjük. Helyezzen rántott bogyókat a tésztára. Ha a bogyók túl savanyúak, állítsa be a kristálycukor mennyiségét.

7. lépés A tejfölös tölteléket a bogyókra kenjük. 20 percig sütjük. Ellenőrizze a desszert készenlétét, a töltelék sűrűsödjön, de rázza. Kihűlve sűrűbbé válik.

8. lépés: Óvatosan vegye ki a bogyós pitét a sütőből, kissé hűtse le a serpenyőben, és óvatosan tegye át egy tálba.

9. lépés Vágja fel a teljesen kihűlt finomságot részekre.Főzzön forró italokat és hívjon vendégeket. Élvezd!

Túrós pite bogyós gyümölcsökkel

A bogyós túrós pite könnyen elkészíthető. Első pillantásra munkaigényes folyamatnak tűnhet, de biztosíthatom, hogy bárki megbirkózik vele. A homokos alap finom túrós töltelékkel és kellemes bogyós savanyúsággal kombinálva felejthetetlen eseménnyé varázsolja a teaivást.

Főzési idő – 1 óra 15 perc

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 8

Hozzávalók:

A tesztre:

  • búzaliszt - 220 gr.
  • granulált cukor - 80 gr.
  • Csirke tojás - 1 db.
  • vaj - 75 gr.
  • Sütőpor - 1 tk.
  • Só – egy csipetnyi.

Töltelékhez:

  • Friss bogyók - 150 gr.
  • Túró - 500 gr.
  • Granulált cukor - 100 gr.
  • Krém 33% – 50 ml.
  • Csirke tojás - 2 db.
  • Búzadara – 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés Egy edényben keverje össze a búzalisztet, a sót, a kristálycukrot és a sütőport.

2. lépés: Adjunk hozzá lágy vajat.

3. lépés Az összetevőket kézzel vagy mixerrel morzsává alakíthatjuk.

4. lépés Adja hozzá az előre megmosott csirke tojást.

5. lépés: Kombinálja az összetevőket. Golyóba szedjük és 3 részre osztjuk.

6. lépés: Helyezze a nyersdarabokat egy zacskóba, vagy csomagolja be őket fóliába, hűtse le kettőt, és fagyassza le a harmadikat. Fagyasztott tésztával könnyebb dolgozni, rugalmasabb.

7. lépés Béleljük ki a tepsi alját sütőpapírral.

8. lépés A töltelékhez keverje össze az előmosott csirke tojást, a búzadarát, a kristálycukrot, a tejszínt és a túrót.

9. lépés: turmixoljuk simára a keveréket egy botmixerrel.

10. lépés. Töltse meg az edényt az omlós tészta 2/3-ával, oszlassa el az alján és az oldalain.

11. lépés: Ezen a ponton ismét lehűtheti a tésztát.

12. lépés. Töltsük meg az alapot túrós töltelékkel.

13. lépés: Ezután terítse ki kedvenc bogyóit.Ha fagyasztott bogyókat használ, először kiolvasztja és leereszti a folyadékot, állítsa be a kristálycukor mennyiségét. A léből pedig zselét készíthetsz.

14. lépés A tészta fagyasztott részét forgácsokká alakítjuk.

15. lépés: Egyenletesen szórjuk a tetejére. A pitét 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. 30-40 percig sütjük.

16. lépés: Óvatosan vegye ki a bogyós terméket a sütőből, és kissé hűtse le a formában.

17. lépés: Helyezze abba a tálba, amelyben a pitét szeretné bemutatni.

18. lépés Vágja fel a kihűlt finomságot részekre.

19. lépés: Főzzön forró italokat és hívjon meg vendégeket. Élvezd!

Nyitott pite bogyókkal az élesztős tésztán

Az élesztőtésztán lévő bogyós pite univerzális csemege, amelyet nemcsak szezonális bogyókkal, hanem fagyasztott vagy akár konzerv bogyós gyümölcsökkel is elkészíthetünk. A főzési folyamat egyszerű. A házi pékáruk azonnal eltűnnek, dupla adag sütést ajánlok.

Főzési idő – 2 óra 00 perc

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 10

Hozzávalók:

A tesztre:

  • Búzaliszt - 3,5 evőkanál.
  • Granulált cukor - 0,5 evőkanál.
  • csirke tojás - 3 db.
  • Vaj - 100 gr.
  • Tej - 1,5 evőkanál.
  • Száraz élesztő/friss – 2 tk/15 g.
  • Só - 2 teáskanál.

Töltelékhez:

  • Málna - 2 evőkanál.
  • Vaj - 50 gr.
  • Granulált cukor - 3 evőkanál.

Továbbá:

  • Vaj – a forma kikenéséhez.
  • Porcukor - díszítéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Öntsük az olvasztott vajat egy edénybe, cukrozzuk és adjuk hozzá az élesztőt, öntsük fel meleg tejjel és keverjük össze a hozzávalókat. Hagyd, hogy jöjjön.

2. lépés Amikor megjelenik a habzási reakció, folytassa a tészta dagasztását.

3. lépés: Adja hozzá az előre megmosott csirke tojást egy csészébe, és keverje fel mixerrel.

4. lépés.A tésztába öntjük a lisztet és sózzuk.

5. lépés: Adja meg a tojás anyagát. Keverjük össze egy spatulával.

6. lépés: Öntse a meglehetősen folyékony keveréket egy kivajazott edénybe, amelyben megsüti a pitét. Fedjük le fóliával és hagyjuk kelni meleg helyen körülbelül egy órát.

7. lépés A tészta megkel. A kelesztési idő az élesztő minőségétől függ. Hogy a jövőben időt takarítson meg, készítsen dupla adag tésztát, fagyassza le, szükség szerint olvassa fel, és süssön egy finom finomságot.

8. lépés Ezután helyezze kedvenc bogyóit a megkelt tésztára. Megcukrozzuk és rákenjük a vajszeleteket. Ha fagyasztott bogyóink vannak, olvasszuk ki és csepegtessük le a szirupot, állítsuk be a kristálycukor mennyiségét. A léből pedig zselét vagy kompótot készíthet.

9. lépés Helyezze a jövő pitejét 190 fokra előmelegített sütőbe. 40 percig sütjük. Szúrja ki a bogyós csemegét egy fogpiszkálóval; ha száraz marad, a termék megsül.

10. lépés: Óvatosan vegye ki a forró csemegét a sütőből, kissé hűtse le a serpenyőben, és helyezze abba a tartályba, amelyben bemutatni kívánja. Ízlés szerint porcukorral megszórjuk.

11. lépés Vágja fel a teljesen kihűlt finomságot részekre. Készítse el kedvenc italait, és hívja meg a családot teázni. Élvezd!

Házi készítésű tiroli bogyós pite

A tiroli bogyós pite otthon is magával ragad elkészítésével. Ez egy népszerű osztrák péksütemény, amely a kedvenced lesz. A gyerekek és az édesszájúak nagyon szeretik ezt a ragyogó finomságot. A bogyós terméket könnyebb elkészíteni, mint amilyennek látszik. Kóstolás után felejthetetlen benyomások és pozitív érzelmek veszik körül.

Főzési idő – 6 óra 15 perc

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 4

Hozzávalók:

A tesztre:

  • Búzaliszt - 250 gr.
  • granulált cukor - 80 gr.
  • Csirke tojás - 1 db.
  • Vaj - 150 gr.

Krémhez:

  • Tej - 250 ml.
  • csirke tojás - 3 db.
  • granulált cukor - 60 gr.
  • Kukoricakeményítő - 1 evőkanál.
  • Vanillin - 1 tasak.

Töltelékhez:

  • Bogyók - 600-700 gr.

A zseléhez:

  • zselatin - 15 gr.
  • Víz - 200 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés: Keverje össze a búzalisztet és a kristálycukrot egy edényben.

2. lépés: Adjunk hozzá lágy vajat.

3. lépés Az összetevőket kézzel vagy mixerrel morzsává alakíthatjuk.

4. lépés Adja hozzá az előre megmosott csirke tojást.

5. lépés: Kombinálja az összetevőket. Gyűjtse össze egy szobában. Helyezze a munkadarabot egy zacskóba, vagy csomagolja be fóliába, és hűtse le körülbelül egy órát.

6. lépés: A fagyasztott tésztával könnyebb dolgozni, és rugalmasabb. A kihűlt tésztát sütőpapírra tesszük, és egy rétegre kinyújtjuk.

7. lépés: Távolítsa el a tésztát a pergamenről, és tegye át a tepsibe.

8. lépés Formázza meg az oldalakat, helyezze a közepére pergament, és fedje be borsóval vagy babbal, hogy a tészta ne dagadjon meg sütés közben.

9. lépés Az alapot 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. 20 percig sütjük.

10. lépés: Vegye ki a kész alapot a formából.

11. lépés: Hűtsük le a héjat.

12. lépés: Öntsön tejet egy serpenyőbe, adjon hozzá vanillint és melegítse fel.

13. lépés A krémhez keverje össze az előre megmosott csirke tojást, a keményítőt és a kristálycukrot.

14. lépés: Keverővel rázzuk össze.

15. lépés: Öntsön egy kevés forró tejet a felvert keverékhez, és keverje össze.

16. lépés: Öntse vissza a serpenyőbe.

17. lépés: Habverővel folyamatosan keverjük, és sűrűre tesszük.

18. lépés: Tegye át a forró tejszínt egy hideg edénybe, és keverje össze botmixerrel, hogy megszabaduljon a csomóktól.

19. lépés: Fedjük le fóliával, és hagyjuk kihűlni.

20. lépés.A zselatint kevés vízbe áztatjuk, a megduzzadt masszát vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben oldjuk fel.

21. lépés: Öntse a maradék vizet egy serpenyőbe, adjon hozzá néhány bogyót a színért.

22. lépés: Tegye tűzre és forralja fel. Forrás után vegyük le a tűzről, öntsük egy tálba zselatinnal, keverjük össze és hűtsük le.

23. lépés: A kihűlt alapot öntsük egy formába, és öntsük a kihűlt pudingot a közepébe.

24. lépés: Válogassa szét a bogyókat a szemétből.

25. lépés: Vagy öblítse le és szárítsa meg.

26. lépés Egyenletes rétegben kenjük a krémre.

27. lépés. Töltsük meg zselatin masszával.

28. lépés Hűtőbe tesszük legalább 3-4 órára.

29. lépés: Helyezze a mesés csemegét egy gyönyörű tálcára, amelyen bemutatni kívánja.

30. lépés Vágja a finomságot részekre.

31. lépés: Hívjon meg vendégeket. Élvezd!

Tejes pite bogyós gyümölcsökkel a sütőben

Tejes pite bogyókkal a sütőben szuper ízletes és gyengéd lesz. A pénztárcabarát összetevők egymással párhuzamosan kiváló finomsággá válnak. Ezt az észbontó csemegét a lehető legegyszerűbben kivitelezzük, mindenki megvalósíthatja az ötletet.

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Búzaliszt - 250 gr.
  • Granulált cukor - 1 evőkanál.
  • Tej - 1 evőkanál.
  • Keményítő - 2 evőkanál.
  • Bogyók, fagyasztott/friss - ízlés szerint.
  • Csirke tojás - 2 db.
  • Sütőpor - 4 tk.
  • Növényi olaj - 4 evőkanál.
  • Porcukor - díszítéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Forgassa meg kedvenc bogyóit keményítőben. A panírozás megakadályozza a felesleges folyadék felszabadulását.

2. lépés: Keverjük össze a lisztet, a cukrot és a sütőport.

3. lépés. Öntsön tejet és növényi olajat. Keverjük össze a hozzávalókat.

4. lépés: Helyezze a megmosott csirke tojásokat egy tálba. Rázza fel, majd öntse a hozzávalókhoz.Simára gyúrjuk.

5. lépés. Fedjük le a serpenyő alját és oldalát pergamennel.

6. lépés. Töltse meg a formát az elkészített tészta egy részével, és forgassa el a teljes felületet forgató mozdulatokkal.

7. lépés: Megszórjuk rántott bogyós gyümölcsökkel.

8. lépés: Töltsük meg a maradék tésztával.

9. lépés Melegítse elő a sütőt 180 fokra. Helyezze a tartályt a jövőbeli desszerttel, és süsse 40 percig. Szúrja meg a terméket egy fa nyárssal. Vegye ki a puha pitét a sütőből, és hűtse ki a tepsiben.

10. lépés Tegye át arra a tálcára, amelyben a pitét szeretné bemutatni. Megszórjuk porcukorral.

11. lépés Vágja a fényes finomságot részekre. Hívja meg vendégeit teára. Élvezze a mesés pékárukat!

Tömeges pite fagyasztott bogyós gyümölcsökkel

A fagyasztott bogyós bogyós muffin pitét bárki valósággá teheti. A legegyszerűbb házi sütés meghódítja háztartását. Szokatlanul fényes és étvágygerjesztő finomság lédús, kellemes ropogós textúrájú. Ez az isteni péksütemény jó hangulatba hoz a nap további részében.

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 8

Hozzávalók:

  • Búzaliszt - 130 gr.
  • granulált cukor - 180 gr.
  • Tej - 200 ml.
  • Fagyasztott cseresznye - 600 gr.
  • Búzadara - 160 gr.
  • Sütőpor - 2 tk.
  • Vaj - 20 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Öntsön kristálycukrot, lisztet, búzadarát és sütőport egy edénybe. Keverjük össze a száraz hozzávalókat.

2. lépés: Bélelje ki a serpenyőt kiváló minőségű sütőpapírral. Kenjük be olajjal.

3. lépés: Az alját szórjuk meg a száraz keverékkel. Ezután rendezze el a bogyókat. A rétegeket váltogatva ismételjük, amíg el nem fogynak a hozzávalók.

4. lépés: Melegítse fel a tejet és a vajat. Meglocsoljuk a pite tetejét.

5. lépés: Szúrja ki a tortát több helyen, hogy a folyadék egyenletesen átjárja a száraz összetevőket.

6. lépés.A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Helyezze a tartályt a jövőbeli desszerttel, és süsse 50 percig. Szúrja meg a terméket egy fa nyársal; száraznak kell lennie. Az aranyszínű süteményt kivesszük a sütőből, és a tepsiben kihűtjük.

7. lépés Tegye át abba az edénybe, amelyben bemutatni kívánja. Megszórjuk porcukorral.

8. lépés Vágja a lédús finomságot részekre. Hívjon meg vendégeket. Élvezze ezt a varázslatos desszertet!

Mannik a kefir bogyókkal a sütőben

Mannik a kefiren bogyós gyümölcsökkel a sütőben bolyhos és puha lesz. Sok recept létezik a mannához, véleményem szerint a kefir tészta a legnépszerűbb. Ma szeretném változatosabbá tenni a receptet, és hozzáadni a kedvenc bogyóimat. Senki sem fogja megtagadni az elegáns péksütemények kipróbálását!

Főzési idő – 1 óra 40 perc

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

  • Búzaliszt - 130 gr.
  • granulált cukor - 200 gr.
  • Kefir - 250 ml.
  • Fagyasztott bogyók - 150 gr.
  • Búzadara - 170 gr.
  • Sütőpor - 10 gr.
  • Nagy csirke tojás - 2 db.
  • Só – egy csipetnyi.
  • Porcukor - opcionális.

Főzési folyamat:

1. lépés: Töltsük meg a búzadarát kefirrel.

2. lépés Keverjük össze, és hagyjuk a keveréket megduzzadni körülbelül 1 órán keresztül.

3. lépés: Keverje össze a tojást kristálycukorral.

4. lépés: Keverje össze a hozzávalókat mixerrel. A tömeg megnő és fehér lesz.

5. lépés Ezután adjuk hozzá a megduzzadt gabonát, és keverő mozdulatokkal keverjük össze.

6. lépés: Keverje össze a lisztet, a sót és a sütőport. Öntsük a tésztába.

7. lépés: A tésztát egy spatulával simára gyúrjuk.

8. lépés: Bélelje ki a serpenyő alját és oldalát kiváló minőségű sütőpapírral. Vagy kenjük be olajjal, és szórjuk be búzadarával vagy liszttel. Töltsük meg a formát tésztával, és forgató mozdulatokkal öntsük az egész felületre.

9. lépés: Szórjuk meg fagyasztott bogyós gyümölcsökkel. Van piros ribizlim.

10. lépés Melegítse elő a sütőt 180 fokra.Helyezze a tartályt a jövőbeli desszerttel, és süsse 40 percig. Szúrja meg a terméket egy fa nyársal; száraznak kell lennie. A bolyhos mannát kivesszük a sütőből, és a tepsiben kihűtjük.

11. lépés Tedd át abba az edénybe, amelyben a desszertet tervezed bemutatni. Megszórjuk porcukorral.

12. lépés Vágja a finom finomságot részekre.

13. lépés: Hívja meg családját és barátait egy kóstolóra. Élvezze a csodálatos pékárukat!

Piskóta bogyós gyümölcsökkel

A bogyós piskóta hihetetlenül gyengéd lesz. Egy másik érdekes desszert lehetőség. Illatos piskóta süthető különféle bogyós gyümölcsökkel, fagyasztott, konzerv vagy friss bogyók felhasználásával. Általában házi készítésű fagyasztott alapanyagokból sütök, hogy helyet szabadítsak fel a fagyasztóban, és élvezzem a természetes vitaminokat.

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 8

Hozzávalók:

  • durumbúza liszt - 160 gr.
  • granulált cukor - 130 gr.
  • Tejpor - 130 gr.
  • Fagyasztott ribizli - 70 gr.
  • Vaníliás cukor - 1 evőkanál.
  • Sütőpor - 1,5 tk.
  • Növényi olaj - 5 evőkanál.
  • Tejföl - 2 evőkanál.
  • csirke tojás - 3 db.
  • Só - 1/3 teáskanál.
  • Vaj – vaj a forma kikenéséhez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Helyezze a megmosott tojásokat a tartályba. Cukor, só, adjunk hozzá tejfölt és öntsünk növényi olajat. Addig keverjük, amíg homogén anyagot nem kapunk.

2. lépés: Keverjük össze a lisztet, a tejport, a vaníliás cukrot és a sütőport. Adjuk hozzá a keveréket az előzőleg összekevert hozzávalókhoz.

3. lépés Gyúrja simára a munkadarabot.

4. lépés: Adja hozzá kedvenc bogyóit. Van piros ribizlim. A jobb tapadás érdekében lisztben panírozhatja őket. Szeretem a savanyú pékárut. Használhatja kedvenc bogyóit.

5. lépés: Keverje össze az összetevőket.

6. lépés.A tepsit kibéleljük jó minőségű sütőpapírral. Vagy kenjük meg olajjal és szórjuk be liszttel. Megtöltjük tésztával, és forgató mozdulatokkal eloszlatjuk az egész felületen. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Helyezze a desszertet 35 percre.

7. lépés: Szúrja meg a kekszet egy fogpiszkálóval, száraznak kell lennie. Vegye ki a puha pitét a sütőből, és hűtse ki a tepsiben. A fényes finomságot apróra vágjuk. Hívja meg vendégeit egy teára és kóstolja meg a pitét. Élvezze a mesés pékárukat!

( 64 osztályzatok, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert