Pite túróval és almával a sütőben

A túrós és almás pite egy nagyon ízletes és egyszerű házi sütésű termék a sütőben. A pite nagyon lédús és mérsékelten édes. Összegyűjtöttünk 8 finom, lépésről lépésre elkészített túrós és almás pite receptet.

Finom túrós pite almával a sütőben

Lenyűgöző pite, amelyet könnyű elkészíteni. Almás túrós pite tálalható reggelire vagy délutáni uzsonnára egy csésze teával vagy kakaóval.

1. 
   Hogyan kell sütni egy pitét túróval és almával a sütőben? A puha vajat a cukorral morzsoljuk össze.
2. 
   Egy tálba törjünk két tojást, keverjük simára.
3. 
   Ezután adjunk hozzá túrót, és keverjük össze a hozzávalókat.
4. 
   Az átszitált lisztet és a sütőport egy tálba tesszük. A tésztát összegyúrjuk.
5. 
   Vágja félbe az almát, távolítsa el a magházat és a magokat.
6. 
   A tepsit kibéleljük sütőpapírral és kikenjük vajjal. Helyezzük bele a tésztát.
7. 
   Az almafeleket a tésztára tesszük és belenyomkodjuk.
8. 
   Tegyünk 1,5-1 teáskanál vörösáfonyát az almafélékre. Porcukorral meghintjük a gyümölcsöt.
9. 
   A lepényt 180 fokos sütőben 35-40 percig sütjük. A pitét lehűtjük és teával tálaljuk.

---

Jó étvágyat kívánunk!

Házi omlós omlós pite almával és túróval

Az almával és túrós omlós torta kiváló házi teához. Ízletes és omlós lesz, még másnap is megőrzi ízét.

Főzési idő: 70 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 8.

Hozzávalók:

• Liszt - 2 evőkanál.
• Cukor - 0,5 evőkanál.
• margarin - 180 gr.
• Sütőpor tésztához - 1 tk.
• Só - 1 csipet.
• csirke tojás - 1 db.
• Töltelékhez:
• Túró - 200 gr.
• Alma - 2 db.
• Cukor - 2 evőkanál.
• Vanillin - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Egy tálban összekeverjük a lisztet, a cukrot, a sütőport és a csipet sót. A megpuhult margarint kockákra vágjuk, egy tálba öntjük, összekeverjük. Ezután feltörünk két tojást, és nem túl kemény tésztát gyúrunk.

2. Osszuk a tésztát 2 részre a teljes tésztamennyiség 1/3-ával és 2/3-ával. A tésztát fóliába csomagoljuk, és fél órára hűtőbe tesszük.

3. Az almát megmossuk, papírtörlővel letöröljük és durva reszelőn lereszeljük. Keverjük össze az almás keveréket a túróval, a cukorral és a vaníliával.

4. Vegye ki a tésztát a hűtőszekrényből. A tészta nagy részét a tepsinél nagyobb átmérőjű kerek réteggé nyújtjuk. A formát béleljük ki sütőpapírral, és tegyük bele a tésztát. Ezután hozzáadjuk a tölteléket.

5. A tészta második részét is kinyújtjuk, ráhelyezzük a töltelékre, villával megszurkáljuk. Rögzítse egymáshoz az alsó és a felső tésztaréteg széleit.

6.A pitét 180 fokon 30-35 percig sütjük. A pite tetejét finom aranybarna kéreg borítja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk saját ömlesztett pitét almával és túróval?

Az ömlesztett piték életmentőek azoknak a háziasszonyoknak, akik nem tudnak sütni. A túrós és almás pite egyszerűen és gyorsan elkészül, ezért is kapott olyan sok rajongót.

Főzési idő: 80.

Főzési idő: 35 perc.

Adagok: 8.

Hozzávalók:

• A tesztre:
• Liszt - 260 gr.
• vaj - 120 gr.
• Cukor - 100 gr.
• Sütőpor tésztához - 1 evőkanál.
• Töltelékhez:
• Alma - 400 gr.
• Túró - 360 gr.
• Cukor - 50 gr.
• Csirke tojás - 2 db.
• Vaníliás cukor - 1 evőkanál.
• Fahéj - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A puha vajat apró kockákra vágjuk.

2. Tegye a vajat, az átszitált lisztet, a cukrot és a sütőport egy turmixgép tálba. Keverje össze ezeket az összetevőket.

3. Az így kapott morzsát tegyük egy tálba, és tegyük be a hűtőbe.

4. Tegye a túrót, a tojást, a normál és a vaníliás cukrot egy turmixtálba, keverje simára az összes hozzávalót. Az almát meghámozzuk és kimagozzuk magokkal. A pépet durva reszelőn lereszeljük.

5. Fedjük le a formát pergamennel. Öntsük a homokmorzsa 1/3-át a forma aljába, és egy kicsit tömörítsük össze.

6. Ezután kiterítjük az almás keveréket, és megszórjuk fahéjjal. A tetejére helyezzük a morzsa további 1/3-át.

7. Ezután rakjuk ki a túrós tölteléket. A tetejére szórjuk a maradék homokmorzsát.

8. A lepényt 180 fokos sütőben 45 percig sütjük. Az ömlesztett pitét teljesen lehűtjük, majd tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Finom réteges torta túróval és almával a sütőben

A könnyű és finom desszert sütemények már régóta elnyerték az egyetemes szeretetet.A túrós és almás réteges lepény gyorsan elkészíthető, ebéd és vacsora között teával tálalható.

Főzési idő: 50 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• Leveles tészta - 220 gr.
• Alma - 2-3 db.
• Túró - 100 gr.
• csirke tojás - 1 db.
• Tejföl - 200 ml.
• Keményítő - 3 evőkanál.
• cukor - 75-90 gr.
• Só ízlés szerint.
• Méz - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A leveles tésztát szobahőmérsékleten teljesen felolvasztjuk. Egy tálban verjük fel a tojást a cukorral, adjuk hozzá a tejfölt, a túrót és a keményítőt. A hozzávalókat simára keverjük és kész is a töltelék.

2. A leveles tésztát 3-4 milliméter vastag rétegre nyújtjuk, hőálló formába tesszük. A túrós tölteléket a tésztára öntjük.

3. Hámozzuk meg az almát, távolítsuk el a magházat és a magokat, a pépet vágjuk vékony szeletekre.

4. A túrós töltelékre helyezzük az almaszeleteket, és kissé belenyomkodjuk a töltelékbe.

5. Öntsön folyékony mézet vagy cukorszirupot az almára. A lepényt 180 fokos sütőben 30-35 percig sütjük. A pite nagyon aromás és ízletes lesz.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk finom túrós pitét kefirrel és almával?

Egy hideg téli estén jólesik összegyűlni egy meleg konyhában egy csésze aromás teával és egy szelet lédús pite társaságában. Fél óra alatt elkészíthető egy finom kefires lepény almával és túróval, laza, puha húsú, lédús töltelékkel.

Főzési idő: 50 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 5.

Hozzávalók:

• A tesztre:
• csirke tojás - 3 db.
• Cukor - 200 gr.
• Liszt - 200 gr.
• Kefir - 100 ml.
• napraforgóolaj - 2 evőkanál.
• szódabikarbóna - 1/3 teáskanál.
• Sütőpor tésztához – ¾ tk.
• Kakaó - 2 evőkanál.
• Alma - 1-2 db.
• Töltelékhez:
• Túró - 150 gr.
• Tejföl - 100 ml.
• csirke tojás - 1 db.
• Cukor - 3 evőkanál.

Főzési folyamat:

1.Verjük fel a tojásokat a cukorral, öntsük bele a kefirt, a napraforgóolajat és a szódabikarbónát, keverjük össze.

2. Ezután a lisztet, a sütőport és a kakaót szitáljuk egy tálba, jól keverjük össze.

3. Az almát apró kockákra vágjuk, és a tésztához keverjük.

4. A töltelékhez a túrót, a tejfölt, a tojást és a cukrot mixerrel habosra keverjük.

5. A tésztát szilikon formába tesszük, ráöntjük a túrós tölteléket, majd kanállal elsimítjuk.

6. Süsd a pitét a sütőben 180 fokon fél órán keresztül, a sütési idő közvetlenül a sütőd teljesítményétől függ. Fa nyárssal ellenőrizzük a pite készenlétét.

7. Hűtsük le a pitét és tálaljuk teával.

Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és finom pite almával és túróval, élesztős tésztán

Almás és túrós pite bármilyen tésztából elkészíthető. Például ez a recept élesztőtésztát használ. Az eredmény egy csodálatos élesztős pite az ízletes és puha pékáruk szerelmeseinek.

Főzési idő: 75 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 8.

Hozzávalók:

• Élesztő tészta - 1 kg
• Az almás töltelékhez:
• Alma - 0,5 kg.
• Citrom - 0,5 db.
• Cukor - 100 gr.
• Víz - 2 evőkanál.
• A túrós töltelékhez:
• Cukor - 100 gr.
• Túró - 0,5 kg.
• Vaj - 100 gr.
• Tojássárgája - 3 db.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Az almát megmossuk, a héját és a magjait megmossuk, szeletekre vágjuk. Az almát vastag aljú lábasba tesszük, hozzáadjuk egy fél citrom levét, cukrot és kevés vizet, lassú tűzön félig főzzük.

2. A sárgáját a cukorral és a vajjal habosra verjük. Ezután adjuk hozzá a túrót és egy csipet sót, keverjük simára.

3. Egy tepsit kikenünk vajjal, és belehelyezzük az élesztős tészta nagy részét. A tésztára kenjük a túrós tölteléket, majd ráhelyezzük az almát.

4.A maradék tésztával díszítsük a pite-t, és tegyük be a sütőbe 45 percre. A sütő hőmérsékletét állítsuk 200 fokra.

5. Kívánság szerint a még forró lepényt porcukorral megszórjuk, teljesen kihűtjük, majd tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk lédús pitét túróval, tejföllel és almával?

Sok töltelékkel és kevés tésztával ellátott pite. Ellenkező esetben ezek lédús, lágy és aromás sütemények. A túrónak köszönhetően a pite egyszerűen elolvad a szájban, az alma pedig finom aromát kölcsönöz neki.

Főzési idő: 90 perc.

Főzési idő: 50 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• A tesztre:
• Vaj - 100 gr.
• Túró - 100 gr.
• Cukor - 100 gr.
• Búzaliszt - 200 gr.
• Sütőpor tésztához - 1 tk.
• Só ízlés szerint.
• Az almás töltelékhez:
• Cukor - 2 evőkanál.
• Alma - 700 gr.
• Citromlé - 2 evőkanál.
• Mazsola - 80 gr.
• Konyak - 2 evőkanál.
• A tejfölös és tojásos töltelékhez:
• Cukor - 1 evőkanál.
• Tejföl - 200 ml.
• Csirke tojás - 2 db.
• Vanília - ízlés szerint.
• Keményítő - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A vajat késsel feldaraboljuk, és egy tálba tesszük. A lisztet átszitáljuk egy finom szitán, és összekeverjük a sütőporral. A vajhoz egy tálban hozzáadjuk a cukrot, a vaníliát, a csipet sót, a túrót és a sütőporos lisztet.

2. Kézzel összegyúrjuk a tésztát, golyóvá forgatjuk, fóliába csomagoljuk és fél órára hűtőbe tesszük.

3. Ezalatt elkészítjük a tölteléket. A mazsolát megmossuk, leszárítjuk, és konyakkal leöntjük.

4. Az almát megmossuk, negyedekre vágjuk, 6-7 szeletet félreteszünk a díszítéshez, a többit apró kockákra vágjuk. Végezzen néhány mély vágást minden félretett negyedben, és nyissa ki őket legyező alakúra.

5. Vegye ki a tésztát a hűtőből, és nyújtsa ki. A tepsit kikenjük olajjal, belehelyezzük a tésztát, és kézzel elsimítjuk, oldalakat formázva.A formát a tésztával 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 10 percre.

6. Elkészítjük a tölteléket. Egy tálban összekeverjük a tejfölt, a tojást, a cukrot, a vaníliát és a keményítőt.

7. A tepsit kivesszük a sütőből, a tésztára helyezzük az almát és a mazsolát, elrendezzük az almanegyedeket, és mindent ráöntünk a tojásos, tejfölös töltelékkel.

8. A lepényt 200 fokon 25-30 percig sütjük. A forró péksüteményeket porcukorral megszórjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Finom és finom túrós almás pite habcsókkal?

Teljesen el lesz ragadtatva ezzel a túrós almás pitével. A tészta finoman olvadó szerkezetű, felületét súlytalan ropogós habcsók borítja.

Főzési idő: 90 perc.

Főzési idő: 50 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• Búzaliszt - 3 evőkanál.
• cukor - 250 gr.
• Vaj - 200 gr.
• Tejföl - 100 ml.
• csirke tojás - 4 db.
• Sütőpor tésztához - 1 tk.
• Túró - 500 gr.
• Vaníliás cukor - 1 tasak.
• Alma - 5 db.
• Őrölt fahéj - ízlés szerint.
• napraforgóolaj - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Olvasszuk fel a vajat alacsony lángon vagy mikrohullámú sütőben.

2. Törjük fel a tojásokat, és válasszuk el a fehérjét a sárgájától.

3. Gyúrjuk a tésztát. Egy tálban keverjük össze az olvasztott vajat, 2 sárgáját, tejfölt, 4 evőkanál cukrot és a sütőport.

4. Adjuk hozzá az átszitált lisztet, és gyúrjuk a tésztát.

5. Tegye a tésztát 20 percre a hűtőbe, és ezalatt készítse el a tölteléket.

6. A túrót turmixgéppel felverjük, két sárgáját, 120 gramm normál cukrot és vaníliás cukrot adunk hozzá, összekeverjük.

7. Az almát megmossuk, a héját és a magjait megmossuk, a pépet lereszeljük.

8. Egy tepsit kikenünk olajjal. A tésztát egyenletesen elosztjuk a tepsiben, és magas oldalakat formázunk.

9. A tésztára helyezzük a túrós tölteléket és az almát, megszórjuk fahéjjal.Tegye a pitét a 180 fokra előmelegített sütőbe 25-30 percre.

10. Verjük fel a fehérjét sűrű, sűrű habbá. Apránként adjunk hozzá 3 evőkanál cukrot, és folytassuk a habverést.

11. A lepényt kivesszük a sütőből, ráhelyezzük a fehérjekeveréket, visszatesszük a sütőbe, és 180 fokon további 10-15 percig sütjük. Ezt a hihetetlenül finom desszertet tálalás előtt hagyni kell teljesen kihűlni.

Jó étvágyat kívánunk!