Az őszibarackos pite egy hihetetlenül finom és könnyen elkészíthető finomság, aminek senki sem tud ellenállni. Illatos és lédús desszert elkészítéséhez használjon tíz egyszerű sütőreceptből álló, bevált kulináris válogatást lépésről lépésre fényképekkel.
- Pite friss őszibarackkal a sütőben
- Pite őszibarackkal és túróval
- Őszibarack konzerv pite
- Omlós tésztás pite őszibarackkal
- Gyors zselés pite őszibarackkal
- Pite tejfölös töltelékkel és őszibarackkal
- Pite őszibarackkal kefiren a sütőben
- Leveles tésztás pite őszibarackkal
- Élesztős pite őszibarackkal a sütőben
- Őszibarack piskóta
Pite friss őszibarackkal a sütőben
A sütőben sült, friss őszibarackos pite könnyen elkészíthető és finom desszert az egész család számára. Ez a finomság ideális egy csésze tea vagy más kedvenc italok mellé. Feltétlenül próbálja meg elkészíteni a pitét lépésről lépésre leírt receptünk alapján.
- Őszibarack 2 (dolgok)
- Kristálycukor 180 (gramm)
- Vaj 80 (gramm)
- Vaj a forma kenéséhez
- Tyúk tojás 1 (dolgok)
- Joghurt 125 (gramm)
- Vaníliás cukor 2 (teáskanál)
- Liszt 210 (gramm)
- Szódabikarbóna ½ (teáskanál)
- Sütőpor 1 (teáskanál)
-
Az őszibarackos pite sütőben gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Az őszibarackot megmossuk és forrásban lévő vízben leforrázzuk.
-
Ezután tedd át hideg vízbe.
-
Ezután óvatosan távolítsa el a héját a gyümölcsről.
-
A paprikát nagy darabokra vágjuk, a magokat óvatosan eltávolítjuk.
-
Tegye a darabokat egy mély tálba, szórja meg őket kevés cukorral és keverje össze.
-
Keverjük össze a lágy vajat és a kétféle cukrot. A hozzávalókat addig verjük, amíg bolyhos hab nem lesz.
-
Adjunk hozzá joghurtot és egy csirke tojást, és folytassuk a verést.
-
A lisztet a sütőporral és a szódával szitáljuk a keverékbe.
-
A verést addig folytatjuk, amíg a tészta sima nem lesz.
-
Egy tepsit kikenünk vajjal és beleöntjük a tésztát.
-
Rendezzünk barack szeleteket a tésztára.
-
180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 10 percre. Ezután csökkentse a sütő hőmérsékletét 160 fokra, és süssük körülbelül 30-40 percig.
-
Tegye a pitét egy rácsra, és hagyja kihűlni. Tálalás előtt porcukorral díszíthetjük.
-
A sütőben lévő friss őszibarackkal pite készen áll. Tálald az asztalra!
Pite őszibarackkal és túróval
A barackos és túrós pite nem hagyja közömbösen szeretteit vagy vendégeit. A fényes gyümölcscsemege nagyon gyengéd, levegős és aromás. Készítse el otthon a bevált receptünk alapján, lépésről lépésre fényképekkel.
Főzési idő - 1 óra 20 perc
Főzési idő - 20 percek
adagok – 8
Hozzávalók:
Tészta:
- Liszt - 200 gr.
- Vaj - 100 gr.
- Cukor - 100 gr.
- Tojás - 1 db.
- Sütőpor - 1 tk.
Töltelékhez:
- Túró - 400 gr.
- Tejföl - 200 gr.
- cukor - 120 gr.
- Tojás - 2 db.
- Keményítő - 2 evőkanál.
- Citrom - 0,5 db.
- Keményítő - 2 evőkanál.
- vaníliás cukor - 10 gr.
- Őszibarack konzerv - 0,5 kg.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket.
2. lépés: Keverje össze a lágy vajat a cukorral, és alaposan dörzsölje simára.
3. Itt törje fel a csirke tojást, és alaposan keverje össze.
4. lépés: Fokozatosan szitáljuk ide a lisztet és a sütőport.Takaros com-ot alkotunk.
5. lépés: Nyújtsa ki a tésztát vékonyra, és helyezze a formába úgy, hogy az oldalait kinyújtja. 30 percre hűtőbe tesszük.
6. lépés Egy tálban keverjük össze a túrót, a tejfölt, a tojást, a kétféle cukrot, a keményítőt és a fél citrom levét.
7. lépés: Verjük simára a tölteléket.
8. lépés A túrós masszát öntsük a formába a tésztával.
9. lépés: Helyezze rá az őszibarack feleket.
10. lépés Süsse az edényt 1 órán át 180 fokon.
11. lépés. Pite barackkal és túróval készen áll. Megpróbálhatod!
Őszibarack konzerv pite
Őszibarackos konzerv pite elképesztő gyümölcsös ízzel és aromával örvendezteti meg Önt. Ennek a desszertnek senki sem tud ellenállni. A pite elkészítéséhez használjon bevált kulináris receptet lépésről lépésre fényképekkel.
Főzési idő - 1 óra 10 perc
Főzési idő - 20 percek
adagok – 8
Hozzávalók:
- Liszt - 250 gr.
- Tojás - 4 db.
- Vaj - 200 gr.
- cukor - 150 gr.
- Tej - 50 ml.
- Sütőpor - 10 gr.
- Őszibarack konzerv - 1 doboz.
- Őrölt fahéj - ízlés szerint.
- Porcukor - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő az összetevőket a lista szerint.
2. lépés: A lágy vajat a cukorral habosra keverjük.
3. lépés: Adja hozzá egyenként a tojásokat, és folytassa a verést.
4. lépés Öntsön tejet és folytassa a dagasztást.
5. lépés: Egy másik tálban keverje össze az átszitált lisztet, a fahéjat és a sütőport. Keverd össze.
6. lépés: Helyezze a vajat és a tojásos keveréket a száraz keverékbe. Homogén tésztát gyúrunk csomók nélkül.
7. lépés: Helyezze a tésztát egy tepsibe.
8. lépés: Helyezze a fél konzerv őszibarackot a felületére. Süssük a csemegét körülbelül 45-50 percig 180 fokos hőmérsékleten.
9. lépés. Pite konzerv őszibarackkal készen áll.Oszd részekre és élvezd!
Omlós tésztás pite őszibarackkal
Omlós tésztás pite őszibarackkal – Ez egy hihetetlenül ízletes, gyengéd és aromás finomság egy családi nyaraláshoz vagy teapartihoz. Nem nehéz otthon elkészíteni. Ehhez használjon egy bevált, lépésről lépésre elkészített receptet válogatásunkból.
Főzési idő - 1 óra 10 perc
Főzési idő - 20 percek
adagok – 8
Hozzávalók:
- Őszibarack - 0,5 kg.
- Ízesítés (héj) – opcionális.
- Vaj - 200 gr.
- Tojás - 3 db.
- cukor - 250 gr.
- Sütőpor - 2 tk.
- Liszt - 500 gr.
- Növényi olaj - sütéshez.
- Keményítő - 1 evőkanál.
- Porcukor - díszítéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés A tészta elkészítéséhez alaposan gyúrja össze a lágy vajat és a cukrot.
2. lépés: Itt törjük fel a csirke tojásokat, és keverjük össze.
3. lépés. Szitáljuk a lisztet a sütőporral.
4. lépés: Gyúrjunk homogén, rugalmas omlós tésztát.
5. lépés. Válasszuk le a tészta egyharmadát.
6. lépés: Egy nagyobb tésztadarabot osszon ki egy oldalsó formába. Szúrja meg villával.
7. lépés Tegye a meghámozott őszibarackot a tésztára. Megszórjuk keményítővel és héjával.
8. lépés A maradék tésztadarabot vékony csíkokra osztjuk.
9. lépés Díszítsd a pitét csíkokkal, lefedve a tölteléket.
10. lépés Süssük a finomságot körülbelül 40-50 percig 180 fokon. Tálalás előtt porcukorral megszórjuk.
11. lépés: Őszibarackos omlós tésztás pite készen áll. Tedd asztalra a finomságot!
Gyors zselés pite őszibarackkal
Egy gyors őszibarack aszpikos pite gazdag ízével és hihetetlen gyümölcsös aromájával fog elkápráztatni. Ezt a finomságot családdal vagy ünnepnapokon is tálalhatjuk. Az elkészítéshez feltétlenül használjon bevált receptet lépésről lépésre fényképekkel.
Főzési idő - 1 óra 10 perc
Főzési idő - 20 percek
adagok – 8
Hozzávalók:
A tesztre:
- Liszt - 130 gr.
- Cukor - 100 gr.
- Sütőpor - 1 tk.
- Tojás - 3 db.
- Vaj - 100 gr.
Töltelékhez:
- Őszibarack - 0,5 kg.
- Cukor - 3 evőkanál.
- Őrölt fahéj - 0,5 tk.
- Aprított szerecsendió – 1 csipet.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket.
2. lépés Az őszibarackot megmossuk, meghámozzuk és szép szeletekre vágjuk.
3. lépés: Helyezze az őszibarack szeleteket egy serpenyőbe, és szórja meg cukorral. Fedő alatt felforraljuk.
4. lépés: Egészítse ki a termékeket fahéjjal és szerecsendióval.
5. lépés. Pároljuk, és ne fedjük le fedővel.
6. lépés Bélelje ki a tepsit sütőpapírral, és kenje be vajjal. Az aljára tegyünk barackszeleteket.
7. lépés: A tésztához a puha vajat és a cukrot daráljuk.
8. lépés: Adjunk hozzá csirke tojást a keverékhez. Továbbra is verünk.
9. lépés Adja hozzá az átszitált lisztet és a sütőport.
10. lépés: Keverje addig, amíg sima és csomók eltűnnek.
11. lépés. Töltse meg az őszibarackot tésztával.
12. lépés 45 percig sütjük 180 fokon.
13. lépés: Óvatosan fordítsa meg a tortát, és vegye ki a formából. Az őszibarack legyen a tetején.
14. lépés. Gyors zselés pite őszibarackkal készen áll. Oszd részekre és élvezd!
Pite tejfölös töltelékkel és őszibarackkal
Őszibarackos tejfölös pite egy lédús és aromás csemege családi teadélutánra vagy nyaralásra. A gyümölcspite íze senkit sem hagy közömbösen. Feltétlenül vegye figyelembe kulináris ötletünket lépésről lépésre készített fényképekkel.
Főzési idő - 2 óra
Főzési idő - 30 percek
adagok – 8
Hozzávalók:
- Kutyák – 5 db.
- cukor - 75 gr.
- Tojás - 4 db.
- Víz - 15 ml.
- vaj - 130 gr.
- Liszt - 240 gr.
- tejföl - 350 gr.
- Porcukor - ízlés szerint.
- Keményítő - 1 evőkanál.
- Vaníliás cukor - ízlés szerint.
- Só - 1 csipet.
Főzési folyamat:
1. lépés: Egy mély tálban keverje össze az átszitált lisztet, a sót és a cukrot. Keverd össze.
2. lépés Egy turmixgép tálban keverje össze a száraz keveréket hideg vajdarabokkal.
3. lépés: A hozzávalókat addig verjük, amíg sima morzsát nem kapunk.
4. lépés: Törj fel egy csirke tojást a morzsába, és öntsd fel jeges vízzel.
5. lépés: Mindent újra turmixgéppel keverjünk össze.
6. Lépés: Formázzunk sima csomót. Zsákba tesszük és 30 percre hűtőbe tesszük.
7. lépés Mossa meg az őszibarackot, és vágja vékony szeletekre.
8. lépés: A szeleteket megszórjuk vaníliás cukorral.
9. lépés A töltéshez keverjen össze három csirke tojást és a porcukrot. Pár percig verjük.
10. lépés: Öntse ide a tejfölt, és keverje össze újra.
11. lépés Homogén tejfölös tölteléket kapunk.
12. lépés: Ossza el az omlós tészta tésztát a tepsiben. 10 percre hűtőbe tesszük.
13. lépés: Helyezze ide az őszibarack szeleteket.
14. lépés. Töltsük meg a tölteléket tejfölös töltelékkel.
15. lépés Kb. 35-45 percig sütjük 180 fokon.
16. lépés. Pite tejfölös töltelékkel és őszibarackkal kész. Tálald és élvezd!
Pite őszibarackkal kefiren a sütőben
Pite őszibarackkal kefiren a sütőben – Ez egy könnyen elkészíthető és finom desszert az egész család számára. Ez a finomság ideális egy csésze tea vagy más kedvenc italok mellé. Feltétlenül próbálja meg elkészíteni a pitét lépésről lépésre leírt receptünk alapján.
Főzési idő - 1 óra
Főzési idő - 20 percek
adagok – 8
Hozzávalók:
- Kutyakonzervek - 250 gr.
- Kefir - 1 evőkanál.
- Liszt - 160 gr.
- Cukor - 1 evőkanál.
- Csirke tojás - 2 db.
- vaj - 80 gr.
- Sütőpor - 12 gr.
- Vaníliás cukor - 1 tk.
- Só - 1 csipet.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő az összetevőket a listából.
2. lépés: Keverje össze a tojásokat normál cukorral és vaníliával. Adjunk hozzá egy csipet sót, és az egészet jól keverjük össze.
3. lépés Adjuk hozzá az olvasztott vajat, a kefirt és a sütőporral átszitált lisztet. Homogén tésztává gyúrjuk.
4. lépés Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
5. lépés: Öntse a tésztát a sütőedénybe. Rendezzünk barack szeleteket a tésztára.
6. lépés Előmelegített sütőben kb 30-35 percig sütjük.
7. lépés. Pite barackkal és kefirrel a sütőben készen áll. Tedd asztalra a finomságot!
Leveles tésztás pite őszibarackkal
A leveles tészta barackos pite nem hagyja közömbösen szeretteit vagy vendégeit. A fényes gyümölcscsemege nagyon gyengéd és aromás. Készítse el otthon a bevált receptünk alapján, lépésről lépésre fényképekkel.
Főzési idő - 1 óra
Főzési idő - 20 percek
adagok – 8
Hozzávalók:
- Leveles tészta - 0,5 kg.
- Őszibarack - 3 db.
- Vaj - 50 gr. + pergamen kikenéséhez.
- cukor - 150 gr.
- Tojássárgája - 1 db.
- Porcukor - 2 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: A tésztát előolvasztjuk szobahőmérsékletre.
2. lépés: Hámozza meg és magozza ki az őszibarackot.
3. lépés Vágja a gyümölcsöt vékony szeletekre.
4. lépés: A vajat és a cukrot egy serpenyőben felhevítjük. Melegítse, amíg a száraz termék fel nem oldódik. Folyamatosan keverjük.
5. lépés: Helyezzen őszibarack szeleteket a kapott szirupba.
6. lépés. Pároljuk a gyümölcsdarabokat, amíg karamellel el nem fedik őket.
7. lépés Fedjük le a tepsit pergamennel. Kenjük be olajjal.
8. lépés Osszuk három részre a leveles tésztát. Helyezzen egy réteget egy sütőlapra.
9. lépés: Helyezze az őszibarack felét a tésztára.
10. lépésFedjük le egy második réteg tésztával. Ismételje meg a rétegeket.
11. lépés Fedjük le a tészta harmadik részével. A széleket jól kösd össze, és villával szúrd meg a felületet.
12. lépés: Kenje be a munkadarabot felvert sárgájával.
13. lépés 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 30 percre.
14. lépés: Vegye ki a rózsás finomságot a sütőből, és hagyja teljesen kihűlni.
15. lépés Tálalás előtt szórja meg a finomságot porcukorral.
16. lépés: Őszibarackos leveles tésztás pite készen áll. Kényeztetheti magát!
Élesztős pite őszibarackkal a sütőben
A sütőben elhelyezett őszibarackos élesztős pite csodálatos gyümölcsös ízzel és aromával örvendezteti meg Önt. Ennek a desszertnek senki sem tud ellenállni. A pite elkészítéséhez használjon bevált kulináris receptet lépésről lépésre fényképekkel.
Főzési idő - 1 óra
Főzési idő - 20 percek
adagok – 8
Hozzávalók:
- Liszt - 0,5 kg.
- Száraz élesztő - 1 csomag.
- Tojás - 1 db.
- Só - 1 csipet.
- Cukor - 100 gr.
- Tej - 200 ml.
- Növényi olaj - 40 ml.
- Őszibarack konzerv - 0,8 kg.
- Citromhéj - 1 evőkanál.
- Vaníliás cukor - 1 csomag.
- Porcukor - díszítéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés Kezdjük el az élesztőtészta elkészítését. Keverjük össze a lisztet, a száraz élesztőt, a cukrot és a sót.
2. lépés: Öntsön ide meleg tejet, és jól keverje össze.
3. lépés: Törj bele egy csirke tojást a készítménybe. Adjunk hozzá növényi olajat.
4. lépés: Adjunk hozzá citromhéjat.
5. lépés: Küldjön egy csomag vaníliás cukrot.
6. lépés: Gyúrjunk lágy, homogén tésztát. Fedjük le fóliával, és hagyjuk meleg helyen 1 órán át.
7. lépés: Engedje le a folyadékot az őszibarackról. Hagyd megszáradni. Vékony szeletekre vágjuk őket.
8. lépés A megkelt élesztőtésztát vékony rétegre nyújtjuk. Vágj ki belőle köröket.
9. lépés: Helyezzen egymásra egy kör tésztát és egy barackszeletet.A nyersdarabokat egy tepsibe tesszük.
10. lépés. Váltogasd az őszibarackot a tésztával, amíg az egész forma meg nem telik.
11. lépés 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük a finomságot.
12. lépés. Az élesztős pite őszibarackkal a sütőben készen áll. Tálald az asztalra!
Őszibarack piskóta
A piskóta barackkal hihetetlenül ízletes és érdekes kulináris ötlet. Az elkészült desszert tálalható családi teázásra vagy otthoni ünnepségre. Bárki meg tudja főzni. Ehhez használjon bevált receptet lépésről lépésre fotókkal.
Főzési idő - 2 óra
Főzési idő - 30 percek
adagok – 8
Hozzávalók:
Tészta:
- Liszt - 150 gr.
- Tojás - 4 db.
- cukor - 150 gr.
- Sütőpor - 1 tk.
Töltelékhez:
- konzerv őszibarack - 200 gr.
- Tejföl - 200 gr.
- Cukor - 50 gr.
- Porcukor - díszítéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket.
2. lépés: Verjük fel a tojásokat körülbelül 5 percig, amíg bolyhos habot nem kapunk. Végül hozzáadjuk a cukrot, és tovább verjük.
3. lépés: Szitáljuk ide a lisztet, adjuk hozzá a sütőport. A tartalmát addig keverjük, amíg a csomók el nem tűnnek.
4. lépés. Öntse a tésztát egy tepsibe. 200 fokon kb 20-25 percig sütjük.
5. lépés: Hűtsük le a kész kekszet egy rácson. Óvatosan vágja le a „fedelet”. Vágjuk négyzet alakúra a morzsát.
6. lépés: Távolítsa el az összes morzsát a pitéből.
7. lépés Vágja vékony szeletekre a konzerv őszibarackot.
8. lépés Vágja fel a keksz fedelét kis kockákra.
9. lépés A tejfölt a cukorral felverjük, amíg a száraz összetevő teljesen fel nem oldódik.
10. lépés Keverjük össze a kekszmorzsát a tejfölös keverékben.
11. lépés: Helyezze ide az őszibarack felét. Öntsön hozzá körülbelül 60 ml barackszirupot egy üvegből. Keverd össze.
12. lépés: Töltsük meg a kekszet az elkészített töltelékkel.
13. lépés Díszítsük a maradék őszibarackkal és kekszkockákkal. Hagyjuk ázni egy kicsit.
14. lépés Elkészült a barackos piskóta. Szolgáld ki magad!