Kefir pite a sütőben

Kefir pite a sütőben finom és sokoldalú csemege az otthoni asztalra. Finom kefir tésztás piték különféle töltelékekkel készíthetők: édes és sós. Tíz egyszerű és ízletes gyorsreceptből álló válogatásban gyűjtöttük össze a legjobb kulináris lehetőségeket, lépésről lépésre fényképekkel.

Kefir zselés pite a sütőben káposztával

Kefir zselés pite sütőben káposztával kiadós és ragyogó ízű csemege házi készítésű ebédhez vagy uzsonnához. Ez az étvágygerjesztő étel a lágy tészta és a lédús töltelék kombinációjával fog elkápráztatni. A szerettei nem fognak tudni ellenállni. Az egyszerű kivitelezés érdekében vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket.

1. 
   A sütőben lévő kefir pite nagyon könnyen elkészíthető.A szükséges termékeket a lista szerint elkészítjük.
2. 
   A fehér káposztát apróra vágjuk. Kézzel enyhén gyúrjuk.
3. 
   Melegítsünk fel egy serpenyőt növényi olajjal. Aranybarnára pirítjuk rajta a káposztát.
4. 
   A tésztához keverjük össze a csirke tojást és a kefirt. Adjunk hozzá egy csipet sót és keverjük össze.
5. 
   Itt szitáljuk át a lisztet, adjuk hozzá a sütőport és az őrölt fekete borsot.
6. 
   Homogén tésztát gyúrunk csomók nélkül.
7. 
   A káposztához adjuk az apróra vágott fűszernövényeket, a finomra vágott főtt tojást, a sót és az őrölt fekete borsot. Keverd össze.
8. 
   A tészta felét a tepsibe öntjük, és beletesszük a tölteléket.
9. 
   A maradék tésztával megtöltjük a tölteléket. Ízlés szerint borsozhatjuk. Kb. 50-55 percig sütjük 180 fokon.
10. 
    Kefir zselés pite a sütőben káposztával készen áll. Tedd asztalra a finomságot!

---

Egyszerű kefires pite hagymával és tojással

Egy egyszerű kefires pite hagymás tojással kiadós, ízekben gazdag és érdekes kulináris megoldás otthoni asztalára. Ebédhez vagy tápláló snackként tálaljuk. Egy bevált recept lépésről lépésre fotókkal segít a kulináris folyamatban.

Főzési idő - 1 óra 20 perc

Főzési idő - 25 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Liszt - 240 gr.
• Kefir - 240 ml.
• Tejföl - 200 gr.
• tojás - 9 db.
• Zöldhagyma - 1 csokor.
• Vaj - 20 gr.
• Sütőpor - 15 gr.
• Só - 1 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Tegyünk három tojást, fél teáskanál sót, 160 gramm tejfölt és kefirt egy mély tálba. Legyintés. A töltelékhez egyszerre öt tojást főzünk, egyet nyersen hagyunk.

2. lépés: Öntse ide a lisztet és a sütőport. Keverd össze.

3. lépés A zöldhagymát apróra vágjuk, és egy tálba tesszük.

4. lépés. Ide küldjük a főtt tojás kockáit is.

5. lépés.Sózzuk, adjunk hozzá egy evőkanál tejfölt és keverjük össze.

6. lépés: Kenjük be a sütőedényt vajjal.

7. lépés: Öntse ide a tészta felét.

8. lépés: Helyezze a tölteléket a tésztára, és töltse meg a maradék tésztával.

9. lépés: Öntse a munkadarab felületét nyers tojás és maradék tejföl keverékével. Kb. 50-55 percig sütjük 180 fokon.

10. lépés Kefir zselés pite a sütőben hagymával és tojással készen áll. Oszd részekre és élvezd!

Charlotte kefiren almával a sütőben

A Charlotte kefires almával a sütőben egy elképesztően finom sütemény finom tésztával és lédús töltelékkel. Ez a pite tökéletesen illik egy csésze forró teához vagy kávéhoz. Kényeztesse magát és szeretteit egy almás finomsággal a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünkkel.

Főzési idő - 55 perc

Főzési idő - 25 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Liszt - 250 gr.
• Tojás - 2 db.
• Cukor - 200 gr.
• Vaníliás cukor - 1 tk.
• Kefir - 250 ml.
• Vaj - 50 gr. + bevonáshoz.
• Só - 1 csipet.
• Sütőpor - 1 tk.
• Alma – 3 db.
• Őrölt fahéj - 1 tk.
• Porcukor - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Keverje össze a csirke tojást a normál cukorral.

2. lépés Adjunk hozzá sót, vaníliás cukrot, és habverővel alaposan verjük fel az egészet.

3. lépés Adjon hozzá lágy vajat, és keverje össze a tartalmát.

4. lépés: Öntsük bele a kefirt, és keverjük tovább.

5. lépés Adjon hozzá egy teáskanál sütőport.

6. lépés: Szitáljuk ide a lisztet.

7. lépés: Gyúrjunk csomómentes, homogén tésztát.

8. lépés: Kenjük be a sütőedényt vajjal.

9. lépés Mossa meg és szárítsa meg az almát a töltelékhez. Vékony szeletekre vágjuk őket.

10. lépés: Öntse a tésztát az előkészített tepsibe.

11. lépés: Egyenítse ki a tészta felületét.

12. lépésA tetejére almaszeleteket helyezünk.

13. lépés: Szórjuk meg a tésztát őrölt fahéjjal, és süssük kb. 35-45 percig 180 fokon.

14. lépés Kefir charlotte almával a sütőben készen áll. Porcukorral díszítjük és tálaljuk!

Kefir zselés pite halkonzervvel

A kefires zselés pite, halkonzervvel, eredeti ízével, étvágygerjesztő megjelenésével és tápértékével fog elkápráztatni. Ezek a pékáruk snackként vagy ebédként is tálalhatók. Bárki meg tudja főzni. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet válogatásunkból.

Főzési idő - 1 óra 10 perc

Főzési idő - 30 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Liszt - 250 gr.
• Kefir - 2 evőkanál.
• Tojás - 2 db.
• Só - 1 teáskanál.
• Cukor - 1 teáskanál.
• Szóda - 1 teáskanál.

Töltelékhez:

• Halkonzervek - 1 üveg.
• Tojás - 3 db.
• Zöldek - 1 csokor.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés A tésztához keverje össze a kefirt csirke tojással.

2. lépés: Adjunk hozzá sót, cukrot, szódát és öntsük bele az átszitált lisztet. Keverjük simára, és hagyjuk állni egy kicsit.

3. lépés A töltelékhez a halkonzervet villával pépesítjük.

4. lépés: A tojásokat megfőzzük és apró kockákra vágjuk.

5. lépés Finomra vágjuk az előmosott zöldeket.

6. lépés: Keverjük össze a töltelék hozzávalóit, sózzuk meg és keverjük össze.

7. lépés A tészta felét a tepsibe öntjük.

8. lépés: Helyezze a tölteléket a tésztára.

9. lépés: Töltsük meg a maradék tésztával, és tegyük a sütőbe 40-50 percre. 180 fokon sütjük.

10. lépés Kefir zselés pite halkonzervvel készen áll. Szolgáld ki magad!

Zebra pite kefirrel a sütőben

Zebra pite kefirrel a sütőben eredeti desszert otthoni teázásra vagy nyaralásra. Az étvágygerjesztő és vonzó sütemények senkit sem hagynak közömbösen.Ez a pite könnyen elkészíthető, és nem fog sok időt tölteni. Feltétlenül vedd tudomásul!

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 30 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Liszt - 200 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Kakaópor - 20 gr.
• Tojás - 3 db.
• Cukor - 200 gr.
• Szóda - 1 teáskanál.
• vaj - 80 gr.
• vaníliás cukor - 10 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Verjük habosra a tojásokat a normál cukorral.

2. lépés Kefir keverjük össze szódával, és öntsük a tojásos keverékhez. Helyezze ide a szobahőmérsékletű puha vajat.

3. lépés. Öntsük bele az átszitált lisztet és a vaníliás cukrot. Simára keverjük.

4. lépés Osszuk két részre a tésztát. A kakaót egybe keverjük.

5. lépés: Öntsön két evőkanál csokoládé tésztát a kerek tepsi közepébe, és öntsön rá ugyanannyi fehér tésztát.

6. lépés: Változtassa meg a rétegeket, és töltse ki a teljes űrlapot.

7. lépés: Fogpiszkáló segítségével pókháló megjelenését kölcsönözheti a mintának. Kb. 30-40 percig sütjük 180 fokon.

8. lépés Zebra pite kefirrel a sütőben készen áll. Oszd részekre és tálald!

Ízletes kefires pite hússal

Egy finom húsos kefires pite gazdag ízével, étvágygerjesztő megjelenésével és táplálkozási tulajdonságaival fogja elkápráztatni. Ez a lédús húscsemege snackként vagy ebédként is tálalható. Könnyen elkészíthető. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet válogatásunkból.

Főzési idő - 1 óra 10 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Liszt - 350-400 gr.
• Kefir - 500 ml.
• Hagyma - 1 db.
• Darált hús - 450 gr.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Tojás - 3 db.
• Só - 1 csipet.
• Cukor - 3 evőkanál.
• Szóda - 1 csipet.
• vaj - 120 gr.
• Reszelt sajt - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés.A hagymát apróra vágjuk, és növényi olajon puhára sütjük.

2. lépés: Adja hozzá az apróra vágott húst a hagymához. 10 percig pirítjuk, kevergetve, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Ezután hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.

3. lépés: Készítse elő a zselés tésztát. A vajat kockákra vágjuk, és hagyjuk megpuhulni. A tojásokat a sóval és a cukorral felverjük.

4. lépés Kefir keverje össze szódával. Öntsük bele a tojásos keveréket. Ide szitáljuk a lisztet és hozzáadjuk a vajat, a tésztát alaposan simára gyúrjuk és 5 percig állni hagyjuk.

5. lépés A tészta felét egy tepsibe öntjük, rárakjuk a hústölteléket és megtöltjük a maradék tésztával.

6. lépés. Megszórjuk a munkadarabot reszelt sajttal, és 45-55 percig sütjük 180°-on.

7. lépés Egy finom kefir pite hússal készen áll. Szolgáld ki magad!

Zselés pite burgonyával kefiren

A kefires kocsonyás burgonyás pite tápláló, érdekes ízű és étvágygerjesztő kulináris megoldás otthoni asztalára. Tálalja ezt a finomságot ebédre vagy gyors harapnivalóként. Egy bevált recept lépésről lépésre fotókkal segít a kulináris folyamatban.

Főzési idő - 1 óra 30 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Liszt - 2 evőkanál.
• Kefir - 500 ml.
• Tojás - 2 db.
• Só - 1 teáskanál. a tésztába.
• Sütőpor - 2 tk.
• Növényi olaj - 2 evőkanál. + sütéshez.
• Burgonya - 500 gr.
• Kapor - 1 csokor.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Hagyma - 2 db.
• Só ízlés szerint. A töltelékbe
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: A burgonyát félig főzzük.

2. lépés Hagyjuk kihűlni a burgonyát, hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra.

3. lépés. Egy serpenyőt felhevítünk növényi olajjal, és puhára pirítjuk benne az apróra vágott hagymát.

4. lépés.Adjunk hozzá burgonyakockákat a hagymához, és keverjük össze.

5. lépés Adja hozzá az apróra vágott fűszernövények felét, a finomra vágott fokhagymát, ízlés szerint sót és borsot.

6. lépés Keverje össze a keveréket, és kapcsolja ki a hőt. Hagyjuk kicsit hűlni a tölteléket.

7. lépés: Készítse elő a tésztát. A kefirt összekeverjük a tojással. Habverővel felverjük.

8. lépés. Itt szitáljuk a lisztet sütőporral. Sózzuk és simára keverjük.

9. lépés: Öntsön növényi olajat a tésztába, és keverje fel egy kicsit egy keverővel.

10. lépés Adja hozzá az apróra vágott fűszernövények felét a tésztához, és gyúrja össze.

11. lépés: Öntse a tészta felét a tepsibe.

12. lépés: Helyezze a tésztára az előzőleg elkészített tölteléket. Egyenletesen oszlassuk el a tésztán.

13. lépés. Töltsük meg a tésztát a maradék tésztával, és süssük 45 percig 180°-on.

14. lépés A kefirrel készült zselés pite burgonyával készen áll. Oszd részekre és tálald!

Kefir pite csirkével és gombával

A csirkehús és gombás kefir pite ragyogó ízével, étvágygerjesztő megjelenésével és táplálkozási tulajdonságaival fogja elkápráztatni. Ez a finomság snackként vagy ebédként is tálalható. Könnyen elkészíthető. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet válogatásunkból.

Főzési idő - 1 óra 10 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Liszt - 200 gr.
• Kefir - 400 ml.
• Tojás - 2 db.
• Sütőpor - 1 tk. csúszdával.
• Só - ¼ teáskanál.
• Cukor - 0,5 tk.

Töltelékhez:

• Darált csirke - 400 gr.
• Gomba - 400 gr.
• Kemény sajt - 150 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Növényi olaj - 50 ml.
• koriander - 10 gr.
• Petrezselyem - 10 gr.
• Só - 0,5 tk.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Először készítse elő a tésztát.Törje fel a csirke tojásokat egy mély tálba, keverje össze cukorral és sóval, verje addig, amíg világos hab nem lesz. Öntsük hozzá a kefirt és keverjük össze.

2. lépés Itt szitáljuk át a lisztet a sütőporral, gyúrjuk simára, és hagyjuk pihenni a munkadarabot 15 percig.

3. lépés. Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal. Helyezze ide a felaprított gombát, és közepes lángon, folyamatos keverés mellett süsse kb. 10 percig.

4. lépés A töltelékhez keverje össze a sült gombát darált csirkehússal, apróra vágott fűszernövényekkel, sóval és fűszerekkel. Gyúr.

5. lépés A tészta felét a tepsibe öntjük. Ide helyezzük a tölteléket.

6. lépés: Szórja meg a munkadarabot reszelt sajttal, és töltse meg a maradék tésztával. 180 fokra előmelegített sütőben 45-50 percig sütjük.

7. lépés Kefir pite csirkével és gombával készen áll. Tálald az asztalra!

Kefir pite túróval a sütőben

Kefir pite túróval a sütőben elkápráztatja finom ízével és étvágygerjesztő megjelenésével. Ezt a finomságot snackként vagy egy csésze forró tea mellé tálalhatjuk. Egy finom pite elkészítéséhez használjon bevált receptet lépésről lépésre fotókkal.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Liszt - 300 gr.
• Kefir - 200 ml.
• szóda - 0,5 teáskanál.
• Tojás - 2 db.
• Cukor - 200 gr.
• Vanillin - 1 gr.
• Növényi olaj - 100 ml.
• Sütőpor - 1 tk.

Töltelékhez:

• zsíros túró - 300 gr.
• Cukor - 3 evőkanál.
• Tojás - 1 db.
• Citromhéj - 1 tk.

Főzési folyamat:

1. lépés Először készítse el a túrós tölteléket. Egy mély tálban keverje össze a zsíros túrót, egy csirke tojást és a cukrot. Ide teszünk citromhéjat is. A keveréket alaposan keverjük össze, amíg a keverék homogén nem lesz.

2. lépés: Egy mély tálban keverje össze a szobahőmérsékletű kefirt szódával.Keverjük össze, és várjuk meg, amíg kis hab keletkezik. Itt verj fel két csirke tojást, adj hozzá cukrot, vanillint és növényi olajat. Keverjük össze alaposan.

3. lépés A lisztet külön szitáljuk ki, és keverjük össze a sütőporral. Adja hozzá a száraz keveréket a folyékony részhez. Addig keverjük, amíg homogén tésztát nem kapunk.

4. lépés Fedjük le a tepsit pergamennel. Ebbe öntjük a kefires masszát. A túrós masszából akkora golyókat formálunk. Helyezze a golyókat a tésztába.

5. lépés Süsse a munkadarabot körülbelül 40-45 percig 180°-os hőmérsékleten.

6. lépés Tálalás előtt a pitét megszórhatjuk porcukorral. Javasoljuk, hogy kissé lehűtse.

7. lépés Kefir pite túróval a sütőben készen áll. Szolgáld ki magad!

Gyors kefir pite lekvárral sietve

A lekváros gyorskefires pite finom, étvágygerjesztő és könnyen elkészíthető házi étel. Ha egy érdekes csemegével szeretne kedveskedni szeretteinek, vegye figyelembe jól bevált kulináris receptünket lépésről lépésre készített fényképekkel. Senki sem marad közömbös!

Főzési idő - 45 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Liszt - 2 evőkanál.
• Lekvár - 1 evőkanál.
• Kefir - 1 evőkanál.
• Tojás - 2 db.
• Cukor - 100 gr.
• Szóda - 1 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. lépés Mérje ki a szükséges mennyiségű lekvárt, és tegye egy mély tálba. Válassz ízlés szerint lekvárt. Egy bogyós finomságból finom pite készül majd.

2. lépés: Öntsön szódát a lekvárba, és azonnal keverje össze. Várjuk a reakciót: a massza színe kissé megváltozik, és térfogata megnő.

3. Egy külön tálban verjük fel a tojásokat a cukorral.

4. lépés: Öntsön kefirt a tojásos keverékhez.

5. lépés: Öntse ide a lisztet. Először szitálhatod.

6. lépés: A keveréket addig verjük, amíg homogén masszává nem válik.

7. lépés: Helyezze ide a lekvárt és a szódát, és keverje össze.

8. lépés Kenje ki a tepsit növényi olajjal.

9. lépés: Öntse ide az elkészített tésztát.

10. lépés Süsse a finomságot 30 percig 180°-on. Fogpiszkálóval ellenőrizheti a finomság készségét.

11. lépés: Gyorsan elkészül a lekváros kefir pite. Ízlés szerint díszítjük és tálaljuk!